10 phút có ngay tô mì nóng hổi ngon lành cho bữa sáng

Mai Thị Diễm08:57 17/12/2018

Bữa sáng bạn không cần phải ra ngoài hàng quán, chỉ cần 10 phút trong căn bếp quen thuộc là có ngay một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon.

Nguyên liệu:

2 quả cà chua

3 quả trứng

140g mì khô

1 cây hành lá thái nhỏ

5g muối

Cách làm:

Bước 1

Đập trứng vào bát đánh tan, cho một ít dầu ăn vào chảo chống dính đun nóng sau đó đổ trứng vào chiên cho trứng hơi săn lại rồi dùng muỗng đánh tơi trứng.

Bước 2

Cà chua rửa sạch thái miếng nhỏ, cho một ít dầu ăn vào chảo rồi đổ cà chua vào xào cho đến khi cà chua chín mềm.

Bước 3

Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi khoảng 5 phút. Thêm trứng đã bác vào cùng với muối đun sôi khoảng 1 phút.

Bước 4

Video đang HOT

Luộc chín mì rồi cho ra tô, thêm nước dùng trứng cà chua vào cùng với hành lá thái nhỏ là xong.

Mùa đông lạnh, bữa sáng mà được làm ấm bụng bởi một tô mì trứng cà chua ngọt ngon sẽ giúp cơ thể ấp áp hơn. Món mì trứng cà chua này làm thật đơn giản mà lại siêu ngon. Bạn hãy cho món ăn này vào danh sách những món ăn sáng chế biến nhanh nhé.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Sohu.com

Gợi ý thực đơn cơm tối 2 món siêu hấp dẫn không thể chối từ

Gợi ý cho bạn thực đơn 2 món siêu ngon bạn có thể làm cho bữa tối của gia đình.

Canh đậu phụ nấu trứng

Nguyên liệu

2 quả cà chua

1 quả trứng

1 miếng đậu phụ non

10g bột ngô hòa với chút xíu nước

50g ngô ngọt

Gia vị

Dầu ăn

Hành lá

Cách làm

Bước 1

Cà chua khía nhẹ rồi chần sơ để dễ bóc vỏ. Sau đó thái hạt lựu và bỏ ruột.

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, thêm cà chua vào xào cho mềm. Sau đó cho chút muối cùng với ngô ngọt vào xào chung.

Bước 3

Sau khi nồi canh sôi thì cho trứng đã đánh tan vào khuấy nhẹ. Thêm phần nước bột ngô để tăng thêm độ sánh cho canh.

Bước 4

Tiếp theo cho đậu phụ thái miếng vào. Đun nhỏ lửa cho sôi liu riu.

Bước 5

Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Canh trứng đậu hũ nấu cực nhanh mà ăn thì ngon lắm nhé. Món canh nóng hổi này giàu dinh dưỡng mà không lo béo, bạn có thể bổ sung vào thực đơn cơm tối của gia đình mình.

Gà nướng giòn

Nguyên liệu:

350g thịt lườn gà

1 quả trứng

Bột mì

Bột chiên xù

Muối

Hạt tiêu

1 thìa cafe rượu gạo

1 thìa cafe dầu hào

Cách làm

Bước 1

Thịt gà thái hạt lựu sau đó cho muối, hạt tiêu, dầu hào vào trộn đều. Ướp thịt 30 phút.

Bước 2

Đánh tan trứng. Lăn thịt gà qua bột mì sau đó nhúng qua trứng.

Bước 3

Sau đó lăn thịt gà qua phần bột chiên xù rồi xếp lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Bật lò nướng ở 190 độ C nướng thịt trong vòng 16 phút.

Lấy thịt ra và ăn ngay khi còn nóng. Món thịt gà nướng giòn tan này ăn kèm tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Nếu không dùng lò bạn có thể chiên trong chảo ngập dầu nhé!

Nguồn: Duogo

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tới giọt cuối cùng Dù nấu vào mùa nào đi chăng nữa thì món này vẫn hấp dẫn đối với bất kỳ ai. Đây là món canh dân gian, dễ ăn và rất nghiền. Nguyên liệu - 500 gr cá lóc (cá quả) - 1/4 trái thơm - 4 quả cà chua - 20g me vắt - 100g giá đỗ - 10g hành lá - 2 củ...