2 cách làm bánh mì nướng bơ đường ngon tuyệt dễ làm tại nhà

Jolie13:21 07/07/2022

Đang tìm một món ăn vặt vừa ngon, vừa đơn giản? Theo dõi bài viết hôm nay để cùng tìm hiểu cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo ngon tuyệt, dễ làm bạn nhé.

1Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo

Bánh mì nướng bơ đường là một món ăn vặt rất được yêu thích, đặc biệt là đối với các bạn nhỏ. Nếu bạn cũng yêu thích món bánh này, hãy cùng Bách hóa XANH học cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo thơm ngon , đơn giản nhé!

Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường

Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường

2 ổ bánh mì

Gia vị: Đường, bơ thực vật

Dụng cụ: Chảo, đũa, muỗng, dĩa, tô,…

Mẹo hay
Cách chọn mua bánh mì: Bạn nên chọn mua bánh mì của nơi bán đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng và tốt nhất là vừa được sản xuất ngay trong ngày. Bánh mì ngon có vỏ ngoài giòn xốp, bên trong mềm, đặc ruột, có mùi thơm đặc trưng của bánh mì.

Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bánh mì sau khi mua về bạn cắt thành lát mỏng vừa ăn. Sau đó, bạn cho vào chảo 50g bơ và đun với lửa nhỏ cho tan ra rồi tắt bếp.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Thấm bánh mì với bơ, đường

Đầu tiên, bạn cho khoảng 5 muỗng canh đường vào 1 tô nhỏ. Sau đó, dùng bánh mì ấn vào chảo bơ sao cho bơ thấm đều lên mặt bánh. Tiếp tục ấn mặt bánh có bơ vào tô đường là hoàn thành.

Lặp lại quá trình trên cho đến khi sử dụng hết bánh mì.

Lưu ý: Bạn chỉ thấm bơ và đường lên 1 mặt bánh, mặt còn lại bạn giữ nguyên. Lượng đường và bơ có thể tăng giảm tùy theo sở thích của bạn .

Thấm bánh mì với bơ, đường

Bước 3 Chiên bánh

Bạn bắc chảo lên bếp, để lửa vừa. Khi chảo nóng , bạn cho bánh mì vào chảo và chiên cho đến khi bánh chín vàng cả 2 mặt . Tiếp tục chiên cho đến khi dùng hết số bánh mì bạn nhé.

Video đang HOT

Lưu ý : Khi cho bánh mì vào, bạn nên đặt mặt có thấm bơ đường úp xuống chảo. Bạn chiên vàng mặt bánh có thấm bơ đường trước rồi mới trở bánh, chiên mặt còn lại sau.

Chiên bánh

Bước 4 Thành phẩm

Bánh mì nướng bơ đường chín vàng, thơm ngon

Bánh mì nướng bơ đường đã hoàn thành, bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Những miếng bánh mì sau khi làm xong có màu rám vàng cực kỳ ngon mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được từng miếng bánh ngọt ngào, giòn rụm mang đậm mùi thơm của bơ , vô cùng hấp dẫn.

Ngoài cách làm bánh mì trên, thì bạn có thể tham khảo qua cách làm bánh mì bằng lò nướng sau đây!

2Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu

1 ổ bánh mì

50g bơ

2 muỗng canh đường

Dụng cụ: nồi chiên không dầu, giấy bạc

Nguyên liệu làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng nồi chiên không dầu

Bước 1 Cắt bánh mì

Bánh mì sau khi mua về bạn cắt thành những khoanh dày khoảng 2-3 cm.

Cắt bánh mì

Bước 2 Làm bơ đường

Bạn cho vào chén 50g bơ. Sau đó bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì đặt chén bơ vào, đun đến khi bơ tan ra.

Sau đó bạn cho vào 2 muỗng canh đường, trộn đều để thành hỗn hợp bơ đường.

Làm bơ đường

Bước 3 Nướng bánh

Bạn phết bơ đường phủ đầy bề mặt bánh mì. Lặp lại thao tác với những miếng bánh mì còn lại. Bạn lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu, rồi cho từng miếng bánh mì vào lò.

Bạn nướng lần 1 với 180 độ trong 5 phút, sau đó trở mặt bánh. Tiếp tục nướng lần 2 với 160 độ trong 5 phút. Sau 2 lần nướng thấy bánh mì chuyển sang màu vàng nâu là hoàn thành rồi đấy!

Nướng bánh

Bước 4 Thành phẩm

Bánh này hợp nhất là dùng làm bữa điểm tâm ăn cùng hoặc chấm cùng sữa tươi, bạn có thể ăn cùng một ít loại trái cây, đặc biệt là trái cây chua nhé. Ngoài ra có thể để dùng dần như một món ăn vặt thơm ngon. Vào bếp và làm thử ngay nhé!

Thành phẩm bánh mì bơ đường giòn rụm

Vậy là Bách hóa XANH đã hướng dẫn xong 2 cách làm bánh mì nướng bơ đường. Rất đơn giản có đúng không các bạn? Hãy thử làm ngay cho mình một đĩa nào. Bách hóa XANH chúc các bạn thành công nhé!

Câu chuyện thú vị về sự ra đời của món bánh pizza

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị cay cay, mặn mặn.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt khá đơn giản. Bạn có thể tự tay làm bánh mì nướng muối ớt để mời người thân, bạn bè.

1. Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì: 5 cái

Ruốc: 2 muỗng canh

Xúc xích: 1 cây

Bơ thực vật: 100g

Hành lá: 30g

Trứng cút: 5 quả

Sa tế: 1,5 muỗng cà phê

Ớt bột: 1,5 muỗng cà phê

Muối: Nửa muỗng cà phê

Xốt mayonnaise

Tương ớt: 2 muỗng

Đường: 1 muỗng cà phê

Tỏi băm: 1 muỗng

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt (Ảnh: Meta.vn)

2. Cách làm bánh mì nướng muối ớt

Bước 1: Làm nước xốt

Cho 30g bơ vào một cái nồi đun chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho tiếp đường, muối, ớt bột, tương ớt, sa tế vào và trộn đều đến khi thấy xốt hơi sệt thì tắt bếp.

Bước 2: Làm mỡ hành

Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho hành lá xắt nhỏ vào. Hành lá đem nhặt rồi rửa sạch, dùng dao cắt nhỏ. Cho dầu ăn và 70g bơ vào chảo, đợi cho đến bơ chảy thì cho hành lá vào, phi cho thơm rồi đổ ra chén.

Bước 3: Nướng bánh mì

Dùng cây cán bột để cán dẹp bánh mì còn khoảng 1cm. Phết bơ, hành lá đun chảy lên 2 mặt của bánh mì. Tiếp đó, phết tiếp hỗn hợp nước xốt ở trên lên bánh mì.

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 14-15 phút. Nếu dùng lò than thì nướng cho đến khi nào vàng đều cả 2 mặt là được.

Bánh mì nướng muối ớt nóng giòn, thơm ngon (Ảnh: bachhoaxanh.com)

Bước 4: Thưởng thức

Cắt bánh mì đẫ nướng thành miếng vừa ăn, cho thêm chà bông, xúc xích, mỡ hành, xốt mayonnaise, tương ớt lên và thưởng thức.

3. Một số lưu ý khi làm bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt có nguồn gốc từ tỉnh An Giang. Vài năm gần đây, món bánh mì nướng muối ớt gây sốt bởi đây là món ăn ngon, lạ miệng và rất đậm đà thu hút hội sành ăn. Bánh mì nướng muối ớt giòn thơm mùi bơ hòa quyện cùng vị cay của tương ớt, sa tế và mayonnaise béo ngậy, ăn kèm với xúc xích và chà bông thơm lừng.

Ngoài chà bông, tương ớt, mỡ hành, xốt mayonnaise, sa tế, bánh mì nướng muối ớt còn có thể ăn kèm với phô mai, ruốc tép, pate,...

Bạn hãy thưởng thức bánh mì nướng muối ớt ngay khi còn nóng.

Hy vọng với cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản nêu trên, bạn sẽ làm nên những ổ bánh thật ngon để mời mọi người cùng thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!

Cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo ngon tuyệt dễ làm Đang tìm một món ăn vặt vừa ngon, vừa đơn giản? Theo dõi bài viết hôm nay để cùng tìm hiểu cách làm bánh mì nướng bơ đường bằng chảo ngon tuyệt, dễ làm bạn nhé. Bánh mì nướng bơ đường là một món ăn vặt rất được yêu thích, đặc biệt là đối với các bạn nhỏ. Nếu bạn cũng yêu thích...