2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon

Trần Thuận Hưng19:43 15/12/2021
Theo dõi VGT trên

Cá chuồn kho là một món kho quen thuộc, dân dã ở mảnh đất miền Trung, vào bếp thực hiện 2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non cực đơn giản, thơm ngon và chuẩn vị nhé!

1. Cá chuồn kho ớt xanh

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá chuồn kho ớt xanh

Cá chuồn 600 gr

Ớt sừng xanh 100 gr

Rượu trắng 1 muỗng canh

Mỡ heo 2 muỗng canh

Đường thốt nốt 1 muỗng canh

Ớt bột 3 muỗng cà phê

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Hành tím 15 gr

Gia vị 1 ít (bột ngọt/tiêu/muối) Dầu ăn 1 muỗng canh

Nguyên liệu thực hiện

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 2

Cách chế biến Cá chuồn kho ớt xanh

1

Sơ chế cá chuồn

Cá mua về cạo vảy, mổ bụng, cắt cá thành khúc nhỏ. Hòa vào nước 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh rượu trắng, cho cá vào ngâm khoảng 15 – 20 phút, sau đó vớt ra, thấm ráo nước.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím cắt mỏng. Ớt sừng cũng đem cắt khúc nhỏ.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 4

3

Ướp cá với gia vị

Ướp cá với 2.5 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê nước mắm, 15gr hành tím cắt lát, 1 muỗng canh đường thốt nốt. Trộn đều để cá thấm gia vị, thêm vào 2 muỗng canh mỡ heo, 100gr ớt xanh.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 5

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 6

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 7

4

Kho cá

Bắc nồi lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho cá vào nhẹ nhàng đảo sơ, khi cá săn lại thì cho 300ml nước vào, chỉnh lửa nhỏ, khi kho được khoảng 10 phút cho ớt vào kho thêm 20 phút nữa thì tắt bếp.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 8

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 9

5

Thành phẩm

Món cá chuồn kho ớt xanh mang đậm dấu ấn ẩm thực miền Trung, với thịt cá thơm mềm, nước kho cay cay của ớt, ăn kèm cơm nóng thì sẽ rất tuyệt đấy.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 10

2. Cá chuồn kho mít non

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 11

Nguyên liệu làm Cá chuồn kho mít non

Cá chuồn 500 gr

Mít non 500 gr

Tỏi 30 gr

Video đang HOT

Hành tím 30 gr

Ớt bột 1 muỗng canh

Bột nghệ 1 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị 1 ít (bột ngọt/tiêu)

Cách chọn mua mít non ngon

Nếu mua mít non nguyên trái, bạn bóp thử bên ngoài vỏ thấy còn cứng, gai mít nhỏ và nhọn, múi mít còn màu trắng, chưa có màu vàng và hạt còn mềm thì là mít non ngon, nên mua.Đối với mít non luộc sẵn bạn nên mua ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên, bạn nên mua mít non về tự luộc để an toàn hơn.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 12

Cách chế biến Cá chuồn kho mít non

1

Sơ chế cá chuồn

Cá mua về môt bụng rồi tiến hành cạo vảy rồi cắt cá thành khúc nhỏ. Hòa vào nước 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh rượu trắng, cho cá vào ngâm khoảng 15 – 20 phút, sau đó vớt ra và chờ cho cá ráo nước.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 13

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành và tỏi đem băm nhỏ. Mít non mua về luộc, sau đó bỏ bớt lõi và cắt thành miếng vừa ăn.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 14

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 15

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 16

3

Ướp cá với gia vị

Trộn đều hỗn hợp gồm hành tỏi đã băm nhuyễn cùng 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh bột nghệ, 3 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và khuấy đều. Rưới hỗn hợp nước ướp lên cá và trộn đều, ướp cá từ 15 – 20 phút.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 17

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 18

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 19

4

Kho cá

Bắc nồi lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho cá vào nhẹ nhàng đảo sơ, khi cá săn lại thì cho 300ml nước vào, chỉnh lửa nhỏ, khi kho được khoảng 10 phút cho mít vào kho thêm 20 phút nữa thì tắt bếp.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 20

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 21

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 22

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 23

5

Thành phẩm

Cá chuồn ngon ngọt, mít mềm, ngọt đậm đà, ăn kèm cơm nóng mang đến một bữa ăn thanh đạm, mộc mạc, mang đậm hương vị làng quê.

2 cách làm cá chuồn kho ớt xanh và mít non đơn giản thơm ngon - Hình 24

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

Cá lóc kho thịt ba rọi là một trong những món kho dân dã với hương vị đậm đà, thơm phức, cực kì đưa cơm. Hôm nay, cùng vào bếp học ngay 2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi siêu hấp dẫn này nhé!

1. Cá lóc kho thịt ba rọi

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá lóc kho thịt ba rọi

Cá lóc 2 con

Thịt ba rọi 1 kg

Mỡ heo 50 gr

Ớt 3 trái

Hành lá 2 nhánh

Chanh 1 trái

Tương ớt 1 ít

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường - Muối - Bột ngọt - Tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 2

Cách chế biến Cá lóc kho thịt ba rọi

1

Sơ chế và ướp cá

Cá lóc mua về bạn đánh vảy thật sạch, cắt bỏ ruột cá, đuôi, mang và cắt gọn phần đầu cá. Tiếp theo, bạn rửa cá với nước ấm rồi dùng chanh chà xát khắp thân cá để khử mùi tanh.

Sau khi sơ chế cá, bạn cắt cá thành từng khúc khoảng 1 đốt tay. Cho cá vào tô, thêm vào cá 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1 ít tiêu xay, 1 ít tương ớt, 1 trái ớt cắt nhỏ, 1 nhánh hành lá cắt nhỏ và 2 muỗng canh nước mắm.

Trộn đều và ướp cá trong 20 phút để cá ngấm đều gia vị.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 3

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 4

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 5

2

Sơ chế và luộc thịt

Thịt ba rọi và mỡ heo mua về bạn rửa sạch sau đó dùng muối chà xát lên phần thịt để lấy đi các chất bẩn bám trên thịt heo. Rửa sạch lại với nước lạnh.

Phần mỡ heo bạn có thể lạng bớt phần mỡ của thịt ba rọi để dùng thắng làm nước mỡ thay vì mua riêng mỡ heo cũng được nhé.

Thịt ba rọi sau khi rửa sạch bạn cho vào nồi cùng với phần mỡ heo, đổ nước ngập mặt thịt. Đặt lên bếp và trụng thịt khoảng 5 - 7 phút. Sau đó bạn vớt thịt ra để nguội rồi thái thành từng cục nhỏ vừa ăn.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 6

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 7

3

Phi tóp mỡ

Đặt chảo lên bếp, cho phần mỡ heo cắt nhỏ vào chảo và bật lửa vừa cho phần mỡ tiết ra. Đảo đều tay, thắng từ 5 - 7 phút với lửa vừa.

Khi tóp mỡ chuyển sang màu vàng nâu và nước mỡ đã ra khá nhiều thì bạn vớt phần tóp mỡ ra. Phần mỡ còn lại để sử dụng kho cá cho thơm.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 8

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 9

4

Kho cá

Sau khi vớt phần tóp mỡ ra, bạn cho vào 1 muỗng đường với lửa nhỏ vừa. Khuấy đều tay khi đường trở màu vàng cánh gián thì bạn tắt bếp.

Tiếp tục khuấy đều đến khi mỡ sủi bọt vàng thì bạn cho phần thịt heo vào đảo đều. Bật lửa vừa và đảo đều thịt heo cho săn lại.

Khi thịt heo săn lại, bạn cho phần cá lóc đã ướp vào chảo. Xếp phần thịt cá áp xuống mặt chảo rồi thêm vào 1 chén nước . Mở lửa nhỏ và kho cá riu riu cho thấm đều gia vị. Sau 7 - 10 phút bạn trở mặt cá cho đều màu và thấm gia vị nhé.

Kho cá khoảng 20 phút thì bạn cho phần tóp mỡ vào, thêm 1 ít tiêu xay, hành lá và ớt cho thơm và đẹp mắt. Sau đó bạn tắt bếp, bày ra đĩa là hoàn thành xong món ăn này.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 10

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 11

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 12

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 13

5

Thành phẩm

Cá kho đậm vị, thơm ngon đậm đà mặn ngọt hài hòa của thịt cá quyện với phần mỡ heo beo béo. Ăn cùng chén cơm nóng là không còn chỗ nào chê được nữa đấy.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 14

2. Cá lóc kho thịt ba rọi nước dừa

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 15

Nguyên liệu làm Cá lóc kho thịt ba rọi nước dừa

Cá lóc 400 gr

Thịt ba rọi 200 gr

Nước dừa 200 ml

Ớt 3 trái

Ớt băm 1/2 muỗng canh

Hành tím 2 củ

Hành lá 2 nhánh

Nước mắm 2 muỗng canh

Tương ớt 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối - bột ngọt - đường - tiêu xay)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 16

Cách chế biến Cá lóc kho thịt ba rọi nước dừa

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá lóc mua về bạn đánh vảy thật sạch, cắt bỏ ruột cá, đuôi, mang và cắt gọn phần đầu cá. Tiếp theo, bạn rửa cá với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch.

Cắt cá thành từng khúc vừa ăn khoảng 1 đốt tay rồi cho vào tô để chuẩn bị ướp.

Thịt ba rọi mua về bạn dùng muối chà xát thịt để giúp làm sạch thịt. Rửa thịt lại với nước sạch rồi cắt thịt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

Hành lá, ớt rửa sạch. Hành lá đem cắt nhỏ. Hành tím lột bỏ vỏ rồi băm nhỏ.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 17

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 18

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 19

2

Ướp cá và thịt

Cho cá vào tô, thêm hành tím và 1/2 muỗng canh ớt đã băm nhỏ cùng 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu ăn và 1 chút tiêu. Trộn đều cho cá ngấm gia vị và ướp cá trong 30 - 40 phút.

Cho thịt đã cắt vào tô, thêm vào thịt 1 chút tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối. Trộn đều rồi ướp thịt trong 30 phút.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 20

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 21

3

Kho cá

Cho vào nồi 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh dầu ăn. Bật bếp đun đường với lửa nhỏ vừa đến khi đường chuyển màu cánh gián. Trong khi đun bạn nhớ khuấy đều tay để tránh làm đường cháy nhé.

Khi đường vàng đẹp mắt, bạn cho thịt heo đã ướp vào xào với lửa vừa cho thịt săn lại. Sau khoảng 5 phút, thịt săn lại thì bạn cho cá và phần nước ướp cá vào nồi, xếp mặt cá xuống đáy nồi để cá có màu đẹp hơn.

Kho cá với lửa nhỏ vừa đến khi thịt cá săn lại thì bạn cho thêm vài trái ớt cùng 200ml nước dừa vào nồi. Đun nhỏ lửa và kho cá trong 1 tiếng đồng hồ đến khi phần nước dừa rút hẳn, nước sốt cá sánh sệt thì tắt bếp.

Thêm 1 chút tiêu xay, hành lá và ớt cắt nhỏ lên mặt cá, vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá lóc kho thịt ba rọi nước dừa rồi đấy.

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 22

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 23

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 24

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 9

4

Thành phẩm

Cá lóc mềm, thơm chắc thịt kho cùng thịt ba rọi beo béo, đậm đà và nước dừa khiến cho hương vị món ăn càng thơm ngon miệng và hấp dẫn hơn. Thử ngay món ăn này cho gia đình bạn nhé!

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 26

2 cách làm cá lóc kho thịt ba rọi mềm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm - Hình 27

Cách làm đầu cá hồi kho tương thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhà Cách làm đầu cá hồi kho tương thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhàĐầu cá hồi kho tương với hương vị đậm đà đặc trưng từ tương hột hòa quyện cùng thịt cá mềm, ngọt chắc chắn sẽ là món kho làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào. Nguyên liệu làm Đầu cá hồi kho tương Đầu cá hồi 1.2 kg Nước đậu tương hột 2 muỗng canh Đậu tương hột 3 muỗng canh (chỉ...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
17:06:10 05/05/2025
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùngChợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng
05:48:19 05/05/2025
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiềnHãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền
11:26:58 05/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn daHãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da
05:47:22 05/05/2025
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiềnĐây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền
05:57:37 06/05/2025

Tin đang nóng

Ái nữ nhà Đỗ Mỹ Linh gây sốt với khoảnh khắc nằm gọn trong lòng Chủ tịch Hà Nội FCÁi nữ nhà Đỗ Mỹ Linh gây sốt với khoảnh khắc nằm gọn trong lòng Chủ tịch Hà Nội FC
20:26:18 06/05/2025
Hình ảnh Đại Nghĩa và mẹ trước khi bà qua đời vì đột quỵ, tình trạng hiện tại của nam MC gây xót xaHình ảnh Đại Nghĩa và mẹ trước khi bà qua đời vì đột quỵ, tình trạng hiện tại của nam MC gây xót xa
23:07:09 06/05/2025
Nhặt được túi xách chứa 90 triệu đồng của hành khách, phụ xe tảng lờ "không biết"Nhặt được túi xách chứa 90 triệu đồng của hành khách, phụ xe tảng lờ "không biết"
18:05:56 06/05/2025
Bố mẹ vợ Văn Hậu bị soi thái độ lạ, xa cách không chụp ảnh chung, nghi lục đục?Bố mẹ vợ Văn Hậu bị soi thái độ lạ, xa cách không chụp ảnh chung, nghi lục đục?
21:32:11 06/05/2025
Bộ Ngoại giao thông tin vụ 4 người Việt tử vong ở Đài LoanBộ Ngoại giao thông tin vụ 4 người Việt tử vong ở Đài Loan
21:44:29 06/05/2025
Nhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếpNhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếp
22:04:26 06/05/2025
MC Đại Nghĩa có biểu hiện bất thường, đồng nghiệp không dám hỏi han trước 1 ngày mẹ qua đờiMC Đại Nghĩa có biểu hiện bất thường, đồng nghiệp không dám hỏi han trước 1 ngày mẹ qua đời
18:01:36 06/05/2025
Chủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh TâmChủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh Tâm
21:09:20 06/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

05:48:52 05/05/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn mới lạ, hô biến để chúng có vị chua ngọt. Giờ thì bạn hãy cùng tham gia thử cùng chúng tôi nhé!
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

06:10:51 04/05/2025
Một gợi ý thú vị là kết hợp giữa cam vàng và nho khô California để tạo ra món bánh crepe mềm, dễ ăn, mang đến cảm giác sảng khoái để kích thích vị giác, khiến cả nhà thích thú trong những ngày lễ.
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

17:57:32 03/05/2025
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, một chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một mâm cơm ấm cúng trong chưa đầy một giờ đồng hồ.
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

17:19:21 03/05/2025
Đậu xanh nấu hạt sen không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn giúp mát gan, giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

12:45:17 03/05/2025
3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.

Có thể bạn quan tâm

Khung hình hỗn loạn nhất Baeksang 2025: 3 cực phẩm visual hội tụ, chỉ 1 hành động mà "quậy banh" cả sự kiện

Khung hình hỗn loạn nhất Baeksang 2025: 3 cực phẩm visual hội tụ, chỉ 1 hành động mà "quậy banh" cả sự kiện

Hậu trường phim

23:51:58 06/05/2025
Sau khi lễ trao giải Baeksang 2025 khép lại vào tối 5/5 vừa, một khoảnh khắc vàng nơi hậu trường đã nhanh chóng gây bão mạng
Những skin CS:GO giá rẻ đáng chú ý

Những skin CS:GO giá rẻ đáng chú ý

Mọt game

23:46:13 06/05/2025
Trong Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO), việc sở hữu những skin đẹp mắt không chỉ giúp tăng trải nghiệm chơi game mà còn thể hiện phong cách cá nhân của người chơi.
Bị chê viết câu 'sai', tác giả 'Nhật ký của mẹ' bật khóc hé lộ lý do

Bị chê viết câu 'sai', tác giả 'Nhật ký của mẹ' bật khóc hé lộ lý do

Nhạc việt

23:29:55 06/05/2025
Nhiều năm qua, một câu hát trong Nhật ký của mẹ thường xuyên gây tranh cãi khiến tác giả - nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung lên tiếng lý giải.
PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường qua đời ở tuổi 84

PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường qua đời ở tuổi 84

Sao việt

23:27:13 06/05/2025
GS. Nguyễn Lân Dũng cho biết, em trai của ông - PGS.TS, nhạc sĩ Nguyễn Lân Cường - qua đời sáng nay, tại Bệnh viện Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội.
Góc nhìn về ông bố phi thường trong 'Lật mặt 8': Nói ít làm nhiều, sẵn sàng hy sinh cả tính mạng vì con

Góc nhìn về ông bố phi thường trong 'Lật mặt 8': Nói ít làm nhiều, sẵn sàng hy sinh cả tính mạng vì con

Phim việt

23:24:51 06/05/2025
Nếu người bà, người mẹ là hình ảnh chính trong Lật mặt 7 thì sang Lật mặt 8: Vòng tay nắng, Lý Hải dành trọn tâm huyết để tôn vinh người cha.
Bất chấp scandal, Kim Soo Hyun vẫn 'on Top' BXH sao Hàn

Bất chấp scandal, Kim Soo Hyun vẫn 'on Top' BXH sao Hàn

Sao châu á

23:20:42 06/05/2025
Bất chấp scandal nghiêm trọng Kim Soo Hyun vẫn chứng tỏ sức ảnh hưởng của mình như một ngôi sao hàng đầu của xứ sở kimchi.
Vé concert của BlackPink bị chê 'quá đắt'?

Vé concert của BlackPink bị chê 'quá đắt'?

Nhạc quốc tế

23:16:56 06/05/2025
Nhiều người nhận xét giá vé concert của BlackPink đang quá cao, dẫn đến nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội.
Chàng trai nhút nhát chinh phục cô gái xinh đẹp trên show hẹn hò

Chàng trai nhút nhát chinh phục cô gái xinh đẹp trên show hẹn hò

Tv show

23:01:04 06/05/2025
Nam quản lý khách sạn Trung Hiếu và cô gái Hồng Nhung đều từng trải qua mối tình ngắn ngủi trước khi tham gia chương trình hẹn hò.
Justin Bieber ngày càng lún sâu vào con đường nghiện ngập

Justin Bieber ngày càng lún sâu vào con đường nghiện ngập

Sao âu mỹ

22:57:52 06/05/2025
Ngày 4.5, Justin Bieber(31 tuổi) đăng một bức ảnh đang hút cần sa trên Instagram. Bài đăng này xuất hiện trong bối cảnh có nhiều đồn đoán về sức khỏe tâm thần của anh.
Xem phim "Sex Education", tôi đau lòng biết lý do con trai khóc nức nở trong nhà vệ sinh: Một câu thoại đã giúp tôi cứu vớt tâm lý con

Xem phim "Sex Education", tôi đau lòng biết lý do con trai khóc nức nở trong nhà vệ sinh: Một câu thoại đã giúp tôi cứu vớt tâm lý con

Góc tâm tình

22:26:04 06/05/2025
Tận mắt chứng kiến cảnh con trai ngoan hiền khóc nức nở trong nhà vệ sinh là một trải nghiệm tồi tệ đối với tôi. Vợ chồng tôi từng rất hãnh diện vì có 2 đứa con ngoan ngoãn, giỏi giang.
Triệu tập đối tượng chặn đầu xe ô tô chửi bới, đập kính chiếu hậu ở Cần Thơ

Triệu tập đối tượng chặn đầu xe ô tô chửi bới, đập kính chiếu hậu ở Cần Thơ

Pháp luật

22:13:35 06/05/2025
Chiều 6/5, cơ quan Công an đã làm việc với đối tượng chạy xe máy chặn đầu xe ô tô chửi bới, bẻ cần gạt mưa, đập kính chiếu hậu trên đường 3 Tháng 2 (quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ) và những người liên quan.