3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng

Theo dõi VGT trên

Để giúp đổi vị cho bữa ăn nhàm chán hằng ngày, sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách làm món salad sò điệp siêu ngon, hấp dẫn đúng chuẩn nhà hàng với các bước đơn giản.

1. Salad sò điệp và bơ

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 1

Nguyên liệu làm Salad sò điệp và bơ

Cồi sò điệp 1 kg

Bơ 2 quả

Nước cốt chanh 2 muỗng canh

Lá húng tây 60 gr

Tỏi 1 tép

Hành tây 1 củ

Dầu ô-liu 2 muỗng canh

Ớt Jalapeno 1 trái

Cà chua 4 trái

Dầu thực vật 2 muỗng canh

Giấm Balsamic 1 muỗng canh (giấm thơm)

Muối/ tiêu 1 ít

Cách chọn mua bơ làm salad ngon

Chọn bơ có cuống nhỏ, còn tươi vì như vậy quả bơ vừa được chín tới mà cũng không phải bị chín ép.Chọn lựa những quả bơ có trái cầm chắc tay. Da bên ngoài căng mọng, không có dấu vết lạ, đục khoét, hỏng.

Ngoài ra, bạn chỉ cần bóp nhẹ thấy phần thịt bên trong mềm nhưng chắc là đượcBạn cũng nên chọn loại bơ vỏ xanh có chấm vàng lấm tấm trên vỏ vì chúng sẽ tỉ lệ sáp cao hơn, phần thịt dẻo, béo hơn. Còn loại bơ có vỏ màu tím sẽ không béo và ngon bằng. Bạn cũng chú ý chọn quả bơ dài, cầm chắc tay sẽ có thịt dày và ngon.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 2

Cách chế biến Salad sò điệp và bơ

1

Sơ chế sò điệp

Cồi sò điệp tách sẵn mua về rửa sạch sò qua nước muối loãng để khử bớt mùi tanh, rồi dùng khăn thấm khô.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 3

2

Sơ chế các loại rau củ quả

Bơ mua về bóc vỏ, sau đó cắt hạt lựu khoảng 1/2 lóng tay. Cà chua cũng đem cắt hạt lựu từ 1/2 lóng tay.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 4

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 5

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 6

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 7

3

Trộn rau

Dùng một tô lớn, cho vào tô các nguyên liệu gồm: lá húng tây, nước cốt chanh, dầu ô-liu, hành tây, tỏi băm, ớt Japaleno và bơ. Nêm vào 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, sau đó trộn đều các nguyên liệu.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 8

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 9

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 10

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 11

4

Áp chảo sò điệp

Bắc chảo lên bếp với 2 muỗng canh dầu thực vật, khi dầu nóng thì cho cồi sò điệp vào và áp chảo vàng đều 2 mặt từ 5 – 6 phút mỗi mặt trên lửa vừa.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 12

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 13

5

Xào cà chua

Tái sử dụng chảo, cho 60ml nước và cà chua vào, chỉnh lửa vừa, nấu khoảng 2 phút cho cạn nước thì nêm vào 1 muỗng canh giấm Balsamic, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1/3 muỗng cà phê muối, sau đó tắt bếp.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 14

6

Thành phẩm

Bày rau trộn ra dĩa, cho cồi sò điệp và cà chua đã nấu lên trên là hoàn thành. Bạn sẽ được thưởng thức một món salad độc đáo từ sự kết hợp đặc biệt của sò điệp, bơ, cà chua và các loại rau khác, đem đến một món ăn đầy dinh dưỡng và thơm ngon.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 15

2. Salad sò điệp hải sản sốt wasabi

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 16

Nguyên liệu làm Salad sò điệp hải sản sốt wasabi

Cồi sò điệp 2 cái

Video đang HOT

Vẹm 3 con

Tôm 3 con

Cà chua 1 trái

Dưa leo 1 trái

Wasabi 1.5 muỗng canh

Bơ thực vật 50 gr

Bơ 1 quả

Tinh dầu hạt nho 60 ml

Giấm gạo 3 muỗng canh

Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Chọn mua tôm có vỏ bóng, thân tôm chắc chắn, phần đầu cứng gắn chặt với mình tôm, chân tôm gắn chặt vào thân, thịt tôm săn chắc.Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt hay những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.Không mua tôm có phần đuôi xòe ra, lỏng lẻo, mất vây đuôi và không xếp gọn vào nhau vì có thể tôm bắt lên đã lâu, đã ngâm qua chất bảo quản.

Cách chọn mua vẹm tươi ngon

Khi mua vẹm, bạn nên quan sát xem nắp vẹm mở hay đóng. Nếu nắp vẹm mở, bạn dùng tay gõ nhẹ, nắp đóng lại ngay chứng tỏ vẹm còn sống.Chọn vẹm có vỏ không bị vỡ, nếu vỏ vẹm bị vỡ, đó là những con đã chết.Bạn có thể ngửi xem vẹm có mùi thối hay không, nếu có thì vẹm đã chết, không nên mua.Hãy chọn mua vẹm ở những cửa hàng, siêu thị uy tín để đảm bảo về chất lượng của vẹm.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 17

Nguyên liệu thực hiện

Máy xay sinh tố, tô, ly, dao, thớt,…

Cách chế biến Salad sò điệp hải sản sốt wasabi

1

Sơ chế hải sản

Cồi sò điệp tách sẵn mua về rửa sạch sò qua nước muối loãng để khử bớt mùi tanh, rồi dùng khăn thấm khô.

Vẹm xanh sau khi mua về nhà ngâm trong nước 2 – 3 tiếng (cho vài trái ớt đập dập hoặc cắt lát vào nước để vẹm thải hết chất dơ ra ngoài). Sau đó, làm sạch phần vỏ vẹm và để ráo.

Chuẩn bị đun nước sôi với xả đập dập để luộc vẹm. Sau khi vẹm đã há miệng, dùng vợt vớt vẹm ra, tách vỏ và rửa sạch phần thịt vẹm. Giữ lại 1 bên vỏ, cho phần thịt vẹm lên phần vỏ đã được làm sạch.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 18

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 19

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 20

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 21

2

Áp chảo hải sản

Bắc chảo lên bếp cùng 50gr bơ, khi bơ chảy thì lần lượt cho cồi sò điệp, tôm và vẹm vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3 – 5 phút cho vàng đều, sau đó thêm vào khoảng 1/4 muỗng cà phê muối.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 22

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 23

3

Sơ chế các loại rau củ

Cà chua và dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, sau đó cắt hạt lựu.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 24

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 25

4

Làm sốt wasabi

Bơ sau khi gọt vỏ đem cắt nhỏ, sau đó cho vào chung với 1.5 muỗng canh wasabi, 60ml tinh dầu hạt nho, 3 muỗng canh giấm gạo, 3 muỗng canh nước và 1/3 muỗng cà phê muối. Dùng máy xay để xay nhuyễn mịn hỗn hợp để làm sốt.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 26

5

Hoàn thiện món ăn

Phết 2 muỗng canh sốt vừa làm lên dĩa, lần lượt cho cà, dưa leo, lên trên, sắp xếp các nguyên liệu hải sản lên trên để trình bày.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 27

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 28

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 29

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 30

6

Thành phẩm

Một món ăn độc lạ với sự kết hợp độc đáo từ các loại hải sản và rau củ, với điểm nhấn là sốt wasabi làm nổi bật hương vị của món salad.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 31

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 32

3. Salad sò điệp chiên giòn

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 33

Nguyên liệu làm Salad sò điệp chiên giòn

Cồi sò điệp 150 gr

Lê 1 quả

Bông cải xanh 150 gr

Cà rốt 100 gr

Thanh cua 5 cái

Húng lủi 3 nhánh

Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê

Sốt mayonnaise 1 ít

Tương ớt 1 ít

Mè đen rang 1 ít

Bột chiên giòn 150 gr (1 gói)

Dầu ăn 200 ml

Muối/tiêu 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt ngon, chất lượng

Khi mua cà rốt bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải với dáng thuôn thẳng, cầm lên thấy chắc và nặng tay.Ngoài ra, bạn nên chọn những củ có lớp vỏ cam tươi, trơn láng, đều màu, đặc biệt phải có phần cuống lá còn tươi xanh gắn chặt vào thân củ.Không nên chọn mua củ cà rốt có kích thước quá lớn, lõi to, phần vai dày vì thường những củ này sẽ ăn bị xơ, không ngọt và ngon như trước nữa.

Cách chọn mua bông cải an toàn, không thuốc

Bông cải ngon, khi cầm lên bạn sẽ cảm thấy chắc tay, có trọng lượng nặng tương xứng với kích thước của cây.Ngoài ra, khi mua bông cải, bạn nên chọn những cây có màu xanh đậm tươi mới, đều màu.Không mua bông cải có mùi khó chịu, chạm vào thấy mềm nhũng, có hiện tượng bị hư hỏng hoặc thối rữa trên tay.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 34

Cách chế biến Salad sò điệp chiên giòn

1

Sơ chế nguyên liệu

Húng lủi, nhặt bỏ lá hư, rửa sạch và cắt nhỏ. Thanh cua bạn đem đi cắt xéo mỗi thanh chia ra thành 4 phần bằng nhau.

Cà rốt dùng dao bào bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch và cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bông cải xanh bạn tách nhánh ra và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn sau đó đem đi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Lê bạn gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 35

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 36

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 37

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 38

2

Ướp sò điệp

Cho cồi sò điệp vào tô cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho cồi sò thấm đều gia vị.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 39

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 40

3

Tẩm bột sò điệp

Sau khi cồi sò điệp đã thấm đều gia vị bạn cho vào tô đang ướp cồi sò 1 muỗng canh bột chiên giòn rồi dùng muỗng trộn đều cho đến khi sò điệp áo đều lớp bột chiên giòn.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 41

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 42

4

Luộc rau củ

Bắc nồi lên bếp ga, cho vào nồi 1 lít nước cùng 1 muỗng cà phê muối vào. Đun với lửa vừa khoảng 3 phút cho muối trong nồi tan hết và nước sôi lên thì bạn cho cà rốt vào.

Luộc với lửa vừa khoảng 2 phút cho cà rốt vừa chín tới bạn cho bông cải vào. Luộc thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp, vớt bông cải và cà rốt đã luộc ra.

Cho toàn bộ vào tô nước đá, ngâm trong khoảng 5 phút để rau củ giữ được độ giòn và màu sắc đặc trưng.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 43

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 44

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 2

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 46

5

Tẩm bột và chiên sò điệp

Đầu tiên, bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 200ml dầu ăn, rồi đun với lửa vừa khoảng 2 phút cho đến khi dầu nóng.

Trong lúc đợi dầu nóng, bạn cho hết phần bột chiên giòn còn lại vào tô cùng 150ml nước lọc sau đó, khuấy đều cho bột tan hết rồi mới cho sò điệp đã tẩm bột chiên giòn vào.

Tẩm thêm 1 lớp bột chiên giòn nữa rồi cho vào chảo dầu đang nóng. Chiên với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho sò điệp được vàng đều, bạn tắt bếp và vớt ra để ráo dầu.

Cuối cùng bạn chỉ cần cho các nguyên liệu gồm: cà rốt và bông cải luộc, thanh cua cắt xéo, lê cắt vuông cùng cồi sò điệp chiên giòn lên dĩa.

Sau đó, rưới thêm ít sốt mayonnaise, tương ớt và mè đen đã rang lên trên, cho thêm nhánh húng lủi cắt nhỏ vào để trang trí nữa là hoàn tất.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 47

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 48

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 49

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 50

6

Thành phẩm

Salad sò điệp chiên giòn sau khi hoàn tất sẽ màu sắc vô cùng bắt mắt của các nguyên liệu như thanh cua, bông cải cà rốt,…

Khi ăn ta sẽ cảm nhận được sò điệp giòn ngon bên ngoài và ngọt tươi bên trong hòa cùng với rau củ giòn ngon hấp dẫn. Tất cả được cân bằng khiến món ăn thêm bùng vị.

3 cách làm salad sò điệp thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị nhà hàng - Hình 51

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3

Súp hải sản là một món ăn thơm ngon, quen thuộc và cách chế biến cũng rất đơn giản, với sự kết hợp của các nguyên liệu như còi sò điệp, thịt càng cua, các loại nấm và tuyết yến sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể.

Nhân dịp ngày lễ 8/3 sắp đến, cùngvào bếp học cách nấu món súp này cho người phụ nữ thân yêu của bạn nha!

Nguyên liệu làm Súp hải sản tuyết yến

Cồi sò điệp 100 gr

Thịt càng cua 100 gr

Tuyết yến 50 gr

Nấm đông trùng hạ thảo 50 gr

Nấm đông cô 50 gr (nấm hương)

Nước dùng gà 1 lít

Kỷ tử 50 gr

Hoài sơn 100 gr

Táo đỏ 50 gr

Gừng 1 nhánh

Đường phèn 2 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua sò điệp tươi ngon

Đối với sò điệp còn vỏ, bạn nên ưu tiên chọn những con có lớp vỏ nguyên vẹn, không sứt mẻ. Ngoài ra, vỏ sò phải khép chặt nhưng không hoàn toàn kín.Đối với sò điệp đã được bóc thịt ra khỏi vỏ, nên chọn những con chắc thịt và hơi trong. Không nên chọn những con có mùi hôi khó chịu.

Cách chọn mua nấm đông cô (nấm hương) tươi ngon

Nấm đông cô tươi ngon thì phần mũ nấm có kích thước vừa phải, màu hơi vàng nâu và cúp chặt lại chứ không xòe ra. Lựa chọn những cây nấm có chân ngắn, mùi thơm đặc trưng.Với những cây nấm có màu nâu đậm, kiểm tra bằng cách cắt thử lên mũ nấm, nếu thấy chất trắng sữa chảy ra thì đây là nấm độc.Không mua những cây nấm bị dập nát, có mùi hôi, hoặc mềm nhũn, có dấu hiệu ẩm mốc.

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 1

Cách chế biến Súp hải sản tuyết yến

1

Sơ chế nguyên liệu

Cồi sò điệp mua về bạn bóp với 1 muỗng cà phê muối rồi rửa lại 2 - 3 lần nước cho sạch, để ráo.

Nấm đông cô bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt lát theo chiều dọc thân nấm. Nấm đông trùng hạ thảo bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt bỏ chân nấm.

Gừng bạn cạo bỏ vỏ rồi cắt lát. Tuyết yến bạn ngâm trong nước khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 2

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 3

2

Nấu súp

Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 lít nước dùng gà vào nấu sôi.

Khi nước dùng sôi bạn thêm 50gr kỷ tử, 100gr hoài sơn, 50gr táo đỏ, gừng cắt lát, nấm đông cô đã sơ chế, nấm đông trùng hạ thảo đã sơ chế, nấu sôi rồi chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp hầm 20 phút.

Khi đủ thời gian hầm, bạn thêm 100gr cồi sò điệp, 100gr thịt càng cua, tuyết yến ngâm qua đêm. Nêm gia vị với 2 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào.

Bạn đợi cho súp sôi lại rồi nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp, thưởng thức thôi nào!

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 4

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 5

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 6

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 7

3

Thành phẩm

Bạn múc súp hải sản tuyết yến ra chén cho thêm ít tiêu xay và ngò rí (nếu thích) lên trên và thưởng thức khi món ăn còn nóng để cảm nhận được vị ngon của món ăn.

Súp sền sệt vừa ăn cùng với cồi sò điệp giòn sựt sựt, thịt cua ngon ngọt, nấm đông cô, nấm đông trùng hạ thảo rất bổ dưỡng và hấp dẫn, cùng thực hiện cho người phụ nữ thân yêu và gia đình bạn thưởng thức nhé!

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 8

Cách làm súp hải sản tuyết yến bổ dưỡng, đơn giản ngay tại nhà cho ngày 8/3 - Hình 9

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
17:06:10 05/05/2025
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiềnHãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền
11:26:58 05/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn daHãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da
05:47:22 05/05/2025
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùngChợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng
05:48:19 05/05/2025
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!
05:48:52 05/05/2025

Tin đang nóng

Mẹ nữ sinh Vĩnh Long nghi lén nhận 1 tỷ bồi thường, dân chứng kiến kể điều lạ?Mẹ nữ sinh Vĩnh Long nghi lén nhận 1 tỷ bồi thường, dân chứng kiến kể điều lạ?
14:47:02 06/05/2025
Hé lộ nguyên nhân khiến chồng cũ ra tay sát hại dã man cô giáoHé lộ nguyên nhân khiến chồng cũ ra tay sát hại dã man cô giáo
15:59:37 06/05/2025
Khởi tố tài xế xe rác gây tai nạn khiến 4 người tử vongKhởi tố tài xế xe rác gây tai nạn khiến 4 người tử vong
14:32:20 06/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Yêu cầu xử lý cán bộ sai phạm trong vụ việcVụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Yêu cầu xử lý cán bộ sai phạm trong vụ việc
13:03:05 06/05/2025
TP HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng "lòng se điếu"TP HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng "lòng se điếu"
15:23:15 06/05/2025
Diệp Lâm Anh thăng hạng nhan sắc hậu đổ vỡ hôn nhân, hẹn hò trai kém 11 tuổiDiệp Lâm Anh thăng hạng nhan sắc hậu đổ vỡ hôn nhân, hẹn hò trai kém 11 tuổi
11:54:20 06/05/2025
Clip hot: Song Hye Kyo bật khóc ở Baeksang 2025 vì 1 người, nhìn cái ôm biết ngay mối quan hệ cực đặc biệtClip hot: Song Hye Kyo bật khóc ở Baeksang 2025 vì 1 người, nhìn cái ôm biết ngay mối quan hệ cực đặc biệt
14:41:26 06/05/2025
Lê Hoàng Hiệp duy trì chuỗi bất bại, lộ quá khứ sơ mi trắng, fan girl 'lo lắng'?Lê Hoàng Hiệp duy trì chuỗi bất bại, lộ quá khứ sơ mi trắng, fan girl 'lo lắng'?
15:34:28 06/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

05:57:37 06/05/2025
Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.
Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

06:11:29 04/05/2025
Không chỉ vì màu sắc bắt mắt hay vị chua ngọt hấp dẫn, mà vì loại quả nhỏ bé này được giới khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm với loạt công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

06:10:51 04/05/2025
Một gợi ý thú vị là kết hợp giữa cam vàng và nho khô California để tạo ra món bánh crepe mềm, dễ ăn, mang đến cảm giác sảng khoái để kích thích vị giác, khiến cả nhà thích thú trong những ngày lễ.
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

17:57:32 03/05/2025
Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, một chiếc chảo chống dính và vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một mâm cơm ấm cúng trong chưa đầy một giờ đồng hồ.
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

17:19:21 03/05/2025
Đậu xanh nấu hạt sen không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn giúp mát gan, giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

12:45:17 03/05/2025
3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.

Có thể bạn quan tâm

Lật tàu du lịch ở Trung Quốc, 10 người chết

Lật tàu du lịch ở Trung Quốc, 10 người chết

Thế giới

17:41:23 06/05/2025
Reuters ngày 5.5 đưa tin 10 người thiệt mạng sau khi 4 chiếc tàu chở khách du lịch đã lập úp trên sông tại khu danh lam thắng cảnh Bách Lý Họa Lang thuộc thành phố Khiêm Tây, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc.
Cha tôi, người ở lại - Tập 35: Tự ý mở cửa, bố Chính bất ngờ nhìn thấy cảnh nhạy cảm của Tuệ Minh

Cha tôi, người ở lại - Tập 35: Tự ý mở cửa, bố Chính bất ngờ nhìn thấy cảnh nhạy cảm của Tuệ Minh

Phim việt

17:28:47 06/05/2025
Tuệ Minh vừa tắm xong, chỉ quấn chiếc khăn tắm quanh người bước ra trong sự ngỡ ngàng của ông Chính. Cả hai đều bối rối trước tình huống bất ngờ này.
Vụ Quang Linh - Hằng Du Mục: Viện VKSND hé lộ 1 tin cực căng, đưa lên Quốc hội

Vụ Quang Linh - Hằng Du Mục: Viện VKSND hé lộ 1 tin cực căng, đưa lên Quốc hội

Netizen

17:20:08 06/05/2025
Tại kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV, Viện trưởng Viện Kiểm Soát Nhân Nhân (VKSND) Tối cao Nguyễn Huy Tiến bất ngờ nhắc đến vụ án sản xuất hàng giả là thực phẩm, lừa dối khách hàng của Quang Linh và Hằng Du Mục.
Miss Grand vừa đăng quang đã dính thị phi, ông Nawat loại từ "vòng gửi xe"?

Miss Grand vừa đăng quang đã dính thị phi, ông Nawat loại từ "vòng gửi xe"?

Sao âu mỹ

17:11:19 06/05/2025
Được đánh giá là một trong những ứng viên tiềm năng tại Miss Grand International 2025, nhưng thời khắc đăng quang của người đẹp này lại không được trọn vẹn vì chiếc váy phản chủ.
Uy tín 100%, Sơn Tùng bị "tóm" đi chợ Bến Thành mua trái cây, nhưng ảnh cam thường khác ảnh tự đăng thế này?

Uy tín 100%, Sơn Tùng bị "tóm" đi chợ Bến Thành mua trái cây, nhưng ảnh cam thường khác ảnh tự đăng thế này?

Sao việt

17:02:03 06/05/2025
Sơn Tùng khiến netizen dở khóc dở cười khi thực hiện đúng lời hứa, đi chợ Bến Thành để mua một quả dưa hấu. Trên tay anh vẫn ôm khư khư quả dưa để chụp ảnh làm bằng chứng.
Khởi tố tài xế Mazda CX5 chở bộ bộ da báo hoa mai đi bán

Khởi tố tài xế Mazda CX5 chở bộ bộ da báo hoa mai đi bán

Pháp luật

16:59:34 06/05/2025
Kiểm tra trên xe ô tô, Tổ công tác phát hiện trên xe có 1 bộ da báo hoa mai và Đặng Hoàng Giang không xuất trình được giấy tờ có liên quan.
Khung hình khó hiểu của Jennie - Lisa (BLACKPINK) tại Met Gala 2025: Chuyện gì xảy ra thế này?

Khung hình khó hiểu của Jennie - Lisa (BLACKPINK) tại Met Gala 2025: Chuyện gì xảy ra thế này?

Sao châu á

16:58:54 06/05/2025
Khung hình chung gây nức lòng của Jennie và Lisa. Nếu như Jennie kiêu kỳ sang chảnh thì Lisa lại cá tính, xinh đẹp miễn chê.
Lisa (BLACKPINK) và dàn mỹ nhân Hollywood diện thời trang "không quần" dự Met Gala, lý do đằng sau gây bất ngờ

Lisa (BLACKPINK) và dàn mỹ nhân Hollywood diện thời trang "không quần" dự Met Gala, lý do đằng sau gây bất ngờ

Phong cách sao

16:55:24 06/05/2025
Ngoài những thiết kế khiến khán giả trầm trồ vì quá đẹp mắt và ấn tượng, sự kiện thời trang lớn nhất hành tinh còn là nơi hội tụ của những bộ cánh tranh cãi.
Clip Võ Hạ Trâm hát bản hit 4 tỷ lượt xem trong quá khứ gây sốt trở lại

Clip Võ Hạ Trâm hát bản hit 4 tỷ lượt xem trong quá khứ gây sốt trở lại

Nhạc việt

16:51:42 06/05/2025
Trước khi biểu diễn Viết tiếp câu chuyện hòa bình ở đại lễ, ca sĩ Võ Hạ Trâm từng thể hiện ca khúc này trong một chương trình hồi tháng 1.
"Khi cuộc đời cho bạn quả quýt" thắng lớn nhưng nữ chính IU gây tiếc nuối

"Khi cuộc đời cho bạn quả quýt" thắng lớn nhưng nữ chính IU gây tiếc nuối

Hậu trường phim

16:49:47 06/05/2025
Khi cuộc đời cho bạn quả quýt , đã thắng lớn tại lễ trao giải nghệ thuật Baeksang 2025. Tuy nhiên, 2 diễn viên chính của phim trắng tay ở hạng mục diễn xuất.
Bộ ảnh của gia đình Beckham trong bữa tiệc xa hoa quy tụ dàn sao Hollywood, bất chấp tin đồn rạn nứt

Bộ ảnh của gia đình Beckham trong bữa tiệc xa hoa quy tụ dàn sao Hollywood, bất chấp tin đồn rạn nứt

Sao thể thao

16:41:53 06/05/2025
Ngắm bộ ảnh nét căng khi gia đình Beckham tưng bừng mở tiệc xa hoa giữa tin đồn cạch mặt con cả, dàn sao Hollywood đình đám góp mặt.