3 món cháo vừa ngon vừa bổ lại giúp F0 cắt sốt hiệu quả

Trúc Chi09:53 19/03/2022

Thời tiết thay đổi nhiệt độ kèm mắc Covid-19 khiến nhiều người ho, sốt. Lúc này, những món cháo dễ ăn sẽ giúp người bệnh F0 điều trị tại nhà tăng cường sức khỏe.

Cháo bí ngô

Ăn cháo bí đỏ khi còn nóng để tăng tác dụng giải cảm, trị ho cho người bệnh F0 điều trị tại nhà. Ảnh: Internet.

Bí ngô (bí đỏ) có tính ấm, giúp kiện tỳ vị, tiêu đờm, giảm đau, sát trùng, giải độc, đồng thời rất giàu vitamin, khoáng chất và các axit hữu cơ tốt cho cơ thể. Cháo bí ngô khi kết hợp với táo đỏ không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn là phương thuốc trị ho hiệu nghiệm, nhất là ho có đờm ở người mắc Covid-19.

Cách chế biến: Bí ngô cắt thành miếng nhỏ, cho vào nồi nấu cùng 500g táo đỏ, 200g đường đỏ cùng với nước vừa đủ. Nấu đến khi bí ngô chín nhừ thành cháo. Ăn khi cháo còn nóng.

Cháo đậu xanh

Món cháo đậu xanh ăn nóng hoặc để nguội đều rất bổ dưỡng với người bệnh F0 điều trị tại nhà.

Cháo đậu xanh là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu, giàu dưỡng chất giúp tăng cường kháng thể rất thích hợp với người đang sốt cao hoặc hết sốt còn mệt mỏi, đề kháng kém. Trẻ em, người lớn ăn kém, người bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp dùng đều tốt.

Theo Đông y, đậu xanh có vị ngọt mát, tác dụng bổ tỳ, thanh nhiệt, giảm khát… Với hàm lượng kali và vitamin C dồi dào trong đậu xanh sẽ giúp thanh nhiệt, giải nhiệt, dịu nhẹ thanh quản, tránh bị khàn tiếng.

Cách chế biến: Có rất nhiều công thức nấu cháo đậu xanh như kết hợp với thịt lợn, thịt gà, thịt bò, hạt sen… nhưng nếu thích hương vị thơm bùi, ngọt thanh thì nấu cháo đậu xanh nguyên chất là lựa chọn tốt nhất khi đang là F0 điều trị tại nhà.

Cháo đậu đen

Nên ăn cháo lúc ấm.

Cháo đậu đen rất thích hợp duy trì phục hồi sức khỏe cho người mắc Covid-19 giai đoạn phục hồi tuy đã hết sốt nhưng còn mệt mỏi, ăn uống kém, nóng bứt rứt khó ngủ, mẩn ngứa mụn nhọt.

Bên cạnh đó, người cao tuổi có bệnh nền, người bệnh đái tháo đường, tim mạch đều dùng được cháo đậu đen. Tuy nhiên, những người đang bị đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy thì giảm liều đậu đen, hoặc sao chín thơm trước khi dùng.

Trong 100g đậu đen có 24,2% protit, 1,7% chất béo, 53,3% gluxit, muối khoáng 56mg%; canxi 354mg%, 6,1% sắt; 0,06 caroten, 0,51% vitamin B, 3% vitamin C. Hàm lượng axit amin thiết yếu trong đậu đen cũng khá cao.
Cách chế biến: Đậu đen, gạo vo sạch rồi ngâm, vớt ra để ráo nước. Cho đậu đen vào nồi cùng khoảng 700ml nước đun to lửa, khi sôi thì bớt lửa cho đậu chín mềm. Cho thêm gạo ninh nhừ đến khi cháo sánh mịn là được. Thêm đường vừa ăn. Hoặc nếu muốn ăn cháo muối thì nêm gia vị vừa ăn.

F0 tuyệt đối không nên ăn những thực phẩm này để mau chóng khỏi bệnh

Nội tạng động vật: Nhiều người rất thích ăn nội tạng động vật như lòng lợn, tim, gan lợn…, óc lợn nhưng F0 khi đang điều trị bệnh nên hạn chế nhất có thể.

Những thực phẩm này có lượng cholesterol cao, không hề tốt cho sức khỏe. Thậm chí khiến F0 cảm thấy mệt mỏi, khó chịu hơn.

Thực phẩm chế biến sẵn: Những loại thực phẩm có nhiều muối như xúc xích, đồ hộp, đồ khô, dưa cà muối… khiến F0 nạp nhiều muối vào cơ thể. Khi cơ thể đang sẵn yếu mệt, ăn thêm những món không hề tốt cho sức khỏe sẽ khiến bạn lâu khỏi bệnh hơn.

Đồ uống có ga: Những loại đồ uống có gas khiến F0 có thể rơi vào tình trạng đầy bụng, đầy hơi, khó chịu. Chưa kể, dùng nhiều trong thời gian nhất định cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.

Video đang HOT

Tổng hợp 13 cách nấu cháo bí đỏ thơm ngon sánh mịn hấp dẫn cho cả nhà

Cháo bí đỏ là món cháo giàu chất xơ, khi kết hợp cùng các nguyên liệu khác tạo ra món ăn giàu giá trị dinh dưỡng cho cả gia đình thưởng thức. Cùng vào bếp t tổng hợp 13 cách nấu cháo bí đỏ sáng tạo nhé.

1 Cháo bí đỏ thịt bằm

Cháo bí đỏ thịt bằm với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, kết hợp giữa bí đỏ được nấu mềm nhừ và thịt heo bằm nấu chín kĩ nhưng vẫn giữ được độ ngọt và chất dinh dưỡng vốn có. Món cháo bổ sung vitamin A từ bí đỏ và chất đạm từ thịt bằm vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Món cháo bí đỏ thịt bằm có màu vàng cam bắt mắt, vị ngọt thanh của bí đỏ hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của thịt băm chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích mê món cháo này vì hương vị ngọt dịu dễ ăn của nó.

Cách làm cháo tôm thịt băm

2 Cháo bí đỏ thịt bò

Cháo bí đỏ thịt bò là một sự kết hợp khác của bí đỏ để nấu món cháo giàu chất dinh dưỡng. Thịt bò được chọn từ miếng bò tươi ngon, còn giữ được độ đàn hồi và độ dai vừa phải. Bí đỏ luộc chín và dầm nhuyễn mịn, thịt bò được băm nhuyễn nấu cùng với gạo trắng vô cùng thom ngon.

Món cháo nóng hổi, thơm lừng này rất phù hợp cho các bé ăn dặm hoặc người lớn tuổi bổ sung năng lượng cho một bữa ăn ngon đầy đủ chất.

Cách làm cháo thịt bò bí đỏ

3 Cháo bí đỏ đậu xanh

Cháo bí đỏ đậu xanh là món cháo chay thanh đạm giúp bạn và gia đình sẵn sàng khởi đầu một ngày mới tràn đầy sức sống. Với nguyên liệu chính từ bí đỏ và đậu xanh, cháo được nấu với độ đặc vừa phải, các nguyên liệu được nấu chín mềm nhừ. Bạn có thể dễ dàng nấu món cháo này bằng nồi cơm điện.

Vị bùi béo của đậu xanh cùng với vị đặc trưng của bí đỏ hòa quyện vào nhau tạo nên món cháo giàu vitamin và chất xơ. Cùng thực hiện món cháo đơn giản này cho bữa sáng của gia đình bạn nhé.

Cách làm cháo đậu xanh bí đỏ

4 Cháo bí đỏ trứng gà

Dành cho một ngày bận rộn nhưng muốn có một tô cháo đủ đầy dinh dưỡng. Cháo bí đỏ trứng gà là một sự lựa chọn tốt cho bạn vì món cháo dễ nấu, dễ ăn và có thể làm trong vòng vài phút. Trứng gà tách lấy tròng đỏ nấu với bí đỏ được tán nhuyễn mịn, tạo nên vị ngọt nhẹ nhàng và béo thom. Các bé nhà bạn sẽ không thể bỏ qua món cháo hấp dẫn này.

Cháo bí đỏ trứng gà có màu vàng cam đặc trưng, cháo dùng ngon nhất là khi còn nóng rắc thêm một ít hành lá sẽ dậy lên mùi thom và món cháo thêm ngon miệng.

Cách làm cháo trứng gà bí đỏ phô mai

5 Cháo bí đỏ tôm

Cháo bí đỏ tôm được nấu từ những nguyên liệu tươi ngon, thịt tôm săn chắc đem đi băm nhuyễn cùng với bí đỏ đem cắt khúc và nấu mềm nhừ. Món cháo này bổ sung nhiều chất canxi có trong tôm cùng chất xơ của bí đỏ và vitamin thiết yếu rất dinh dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Các món cháo từ bí đỏ đều có màu vàng đậm là chủ yếu. Cháo bí đỏ tôm giữ được độ ngọt tự nhiên từ tôm và bí đỏ, dằn thêm một ít muối là có nồi cháo thơm ngon, đậm vị. Thịt tôm dai dai cùng với bí đỏ bùi bùi hòa quyện rất ngon.

Món cháo bí đỏ tôm là món cháo truyền thống rất được ưa chuộng ở khắp mọi nơi. Đặc biệt vị rất dễ ăn, càng ăn càng ghiền.

Cách làm cháo tôm bí đỏ

Cách làm cháo tôm bí đỏ bằng máy xay nấu đa năng

6 Cháo bí đỏ cá hồi

Cháo bí đỏ cá hồi là sự kết hợp tuyệt vời tạo nên món cháo dồi dào chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Miếng cá hồi phi lê được chọn từ những con cá còn tươi ngon và được sơ chế đúng cách nấu cùng với bí đỏ luộc chín và nghiền nhuyễn cho ra một món cháo cá ngon đúng điệu.

Món cháo cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao, rất quen thuộc với các bà nội trợ, nhất là các bà mẹ bỉm sữa hay nấu cho con trong giai đoạn ăn dặm. Bát cháo cá hồi thơm ngon được nêm nếm kĩ lưỡng vô cùng hấp dẫn và bắt mắt.

Cách làm cháo cá hồi bí đỏ

7 Cháo bí đỏ óc heo

Cháo bí đỏ nấu cùng với óc heo rất đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà bằng cách hấp cách thủy óc heo rồi nấu cùng với bí đỏ đã nghiền, trong lúc nấu lưu ý khuấy đều để cháo không bị khét. Bạn nên mua óc heo còn tươi ngon có màu đỏ hồng và khi sờ vào có độ đàn hồi để nấu cháo được ngon.

Món cháo khi nấu xong có màu vàng lẫn với óc heo có vị béo ngậy rất ngon. Cháo không có quá nhiều gia vị rất tốt để bồi bổ cho cả gia đình.

Cách làm cháo óc heo bí đỏ

8 Cháo bí đỏ thịt gà

Đa số những món cháo nấu với bí đỏ, bí đỏ thường được luộc chín rồi nghiền nhuyễn trước khi nấu sẽ ngon và nấu được nhanh hơn. Cháo bí đỏ thịt gà cũng tương tự, bí đỏ sau khi nghiền đem đi nấu cùng với thịt gà đã băm nhuyễn. Cháo được nấu với độ loãng vừa phải, ninh với lửa vừa canh đúng thời lượng để giữ được độ ngọt của nguyên liệu.

Món cháo sánh mịn thơm ngon, dễ tiêu hóa và đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu của bạn. Cùng thêm món cháo bí đỏ thịt gà vào thực đơn ăn dặm của con bạn nhé.

Cách làm cháo thịt gà bí đỏ

9 Cháo bí đỏ phô mai

Cháo bí đỏ phô mai được nấu với các bước khá đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể mua phô mai con bò cười hoặc phô mai lát được bán trong siêu thị để nấu món cháo này. Bạn cũng có thể thêm trứng gà vào để món cháo được ngon hơn. Cháo có vị béo mằn mặn của phô mai rất ngon và lạ miệng.

Món cháo giàu chất xơ và cung cấp đạm, vitamin này rất thích hợp để bạn đổi món cho những ngày không biết nấu cháo gì cho bé ăn dặm.

10 Cháo bí đỏ yến mạch

Nấu cháo yến mạch bí đỏ dễ dàng với cách nấu đơn giản. Bạn chọn yến mạch cán, không xay nhuyễn để cháo không bị ngấy khi ăn, cho lượng vừa phải nấu cùng với bí đỏ cắt khúc đến khi cháo chín nhừ hẳn. Món cháo yến mạch giàu chất dinh dưỡng mà thanh đạm này đảm bảo các bé sẽ rất thích.

Mùi thơm bí đỏ cùng với yến mạch là lạ sẽ kích thích vị giác của bạn.

Cách làm cháo yến mạch bí đỏ

11 Cháo cua bí đỏ

Món cháo cua bí đỏ là món ăn yêu thích quen thuộc của các bé được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Cua biển nhiều gạch và thịt săn chắc cùng cháo bí đỏ sánh mịn hoà quyện vào từng thớ thịt ngọt ngon, bổ dưỡng.

Cháo cua bí đỏ có màu vàng cuốn hút, hương thơm hấp dẫn, giúp các bé tăng cân và chắc xương. Các mẹ bỉm cùng làm món cháo hương vị tuyệt vời này nhé.

Cách làm cháo cua bí đỏ

12 Cháo cá lóc bí đỏ

Cháo cá lóc bí đỏ nghe tên thôi cũng thấy quyến rũ và đầy đủ chất cho một bữa ăn chất lượng. Cá lóc bạn chọn mua cá tươi ngon sau đó sơ chế để khử mùi tanh rồi phi lê thành miếng, nếu mua được cá lóc đồng thì thịt cá sẽ dai ngon và ngọt hơn. Cháo cá lóc thom ngon đậm vị, chất đạm trong cá lóc rất tốt cho sức khoẻ.

Mùi thơm thoang thoảng ngào ngạt của cháo nóng thêm một ít hành lá để món cháo thêm ngon.

13 Cháo lươn bí đỏ

Món cháo lươn bí đỏ là món ăn dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng. Lươn chọn con vừa phải luộc chín rồi tách bỏ xương đem nấu cùng với bí đỏ băm nhuyễn. Cháo có vị ngọt tự nhiên của thịt lươn, được nêm nếm đậm đà vừa miệng.

Cháo có màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn. Cùng vào bếp làm món cháo lươn bí đỏ để chiêu đãi cả gia đình bạn nhé.

2 cách nấu cháo đậu xanh hạt sen bổ dưỡng thơm ngon đơn giản cho cả nhà Cháo đậu xanh là món cháo với cách nấu rất đơn giản và dễ thực hiện. Hàm lượng dinh dưỡng cao, món ăn này cực thích hợp cho mọi đối tượng thưởng thức. Cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay 2 cách nấu cháo đậu xanh hạt sen, đơn giản bổ sung năng lượng cho cả gia đình nhé! 1. Cháo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44

Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!01:45

Mỹ nhân đẹp chấn động thế gian náo loạn thảm đỏ Cannes, bước xuống cầu thang cũng đẹp như cổ tích thần tiên00:30

1 triệu người "nín thở" nghe Lê Dương Bảo Lâm livestream nói đúng câu này giữa thông tin đã ly thân00:26

Rộ clip Tôn Bằng lạy Dịch Dương, năn nỉ về nhà, Nhất Dương hành động bất ngờ03:10

Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025

Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025

Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025

Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

05:51:12 17/05/2025

Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025

Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

06:10:10 16/05/2025

Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.