3 tác dụng tuyệt vời ít người biết của nghệ

Theo dõi VGT trên

Đặc tính kháng viêm và hàm lượng chất chống ô xy hóa cao đã giúp nghệ không chỉ được dùng phổ biến trong các món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác, từ hỗ trợ giảm cân đến ngăn ngừa bệnh tật.

3 tác dụng tuyệt vời ít người biết của nghệ - Hình 1

Nghiên cứu cho thấy chất curcumin trong nghệ có tác dụng kiểm soát đường huyết – ẢNH: SHUTTERSTOCK

Giảm cân

Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy chất curcumin trong nghệ có thể giúp giảm cân và giảm mỡ bụng. Vào năm 2015, các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu trên những người thừa cân nhưng lại rất khó giảm cân ngay khi đã ăn kiêng và thay đổi lối sống lành mạnh hơn, theo Eat This, Not That!.

Kết quả cho thấy bổ sung 800 milligram curcumin đã giúp họ giảm cân thành công, giảm được cả mỡ thừa ở hông và bụng.

Giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường

Video đang HOT

Một số bằng chứ khoa học cho thấy nghệ có thể giúp ngăn ngừa tiền tiểu đường và tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu các chuyên gia tại Đại học Auburn (Mỹ) đã so sánh tính hiệu quả giữa hợp chất curcumin có trong nghệ với metformin, loại thuốc điều trị tiểu đường phổ biến.

Những kết quả cho thấy chất curcumin có tác dụng hạ đường huyết thậm chí còn hiệu quả hơn cả thuốc metformin. Các nhà nghiên cứu tin rằng lợi ích này có được là nhờ chất curcumin đã cải thiện chức năng của tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy, theo Eat This, Not That!

Bảo vệ sức khỏe não

Các bằng chứng khoa học cho thấy chất curcumin có thể ngăn chặn một số kích thích gây viêm cũng như tình trạng viêm nhiễm liên quan đến các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, Parkinson và bệnh đa xơ cứng.

Thậm chí, một nghiên cứu đăng trên chuyên san Advances in Nutrition từng kết luận rằng việc bổ sung chất curcumin trong nghệ vào chế độ ăn hằng ngày có thể là phương pháp tiềm năng giúp ngăn chặn tình trạng suy giảm nhận thức. Lợi ích này có được là nhờ chất curcumin có thể bảo vệ não khỏi tác động của một số chất độc, đặc biệt là nhôm, theo Eat This, Not That!

Các đối tượng không nên dùng chất trám răng chứa thủy ngân

Chất trám răng chứa thủy ngân hay amalgam là chất liệu trám răng bền chắc, đã được sử dụng trong hơn 150 năm, nhưng có thể không an toàn với một số nhóm người nhất định.

Mới đây, FDA đã chỉ ra những đối tượng có nguy cơ cao gặp rủi ro khi dùng loại vật liệu trám răng này...

Nguy cơ tiềm ẩn...

Amalgam có chứa một hỗn hợp gồm thủy ngân và các kim loại như bạc, đồng và thiếc, được sử dụng để phục hồi cấu trúc và bề mặt bị mất của răng bị sâu. Nó có thể giải phóng một lượng nhỏ thủy ngân ở dạng hơi (khí), tùy thuộc vào số lượng và tuổi của vật liệu trám răng hiện có cũng như một số thói quen ăn uống và nhai của người sử dụng. Hơi thủy ngân chủ yếu được cơ thể hấp thụ qua đường hô hấp đến phổi. Hít phải hơi thủy ngân có thể có hại, đặc biệt là ở liều lượng cao hơn liều lượng thường thấy khi sử dụng hỗn hợp trám răng nha khoa.

Thủy ngân có thể gây độc thần kinh khi tiếp xúc lâu dài với liều lượng cao. Tuy nhiên, với nồng độ hơi thủy ngân thoát ra từ vật liệu trám răng thấp hơn so với nồng độ thường liên quan đến các dấu hiệu độc tính trên lâm sàng. Hiện chưa có bằng chứng cho thấy việc tiếp xúc với thủy ngân từ hỗn hợp nha khoa dẫn đến những tác động xấu đến sức khỏe nói chung, bao gồm những dấu hiệu và triệu chứng của nhiễm độc thần kinh cũng như một số bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh đa xơ cứng, Alzheimer hay bệnh Parkinson.

Các đối tượng không nên dùng chất trám răng chứa thủy ngân - Hình 1

Chất trám răng chứa thủy ngân ảnh hưởng đến sức khỏe một số người.

Những đối tượng nào không nên dùng?

Mặc dù các bằng chứng hiện có không cho thấy việc tiếp xúc với thủy ngân từ vật liệu trám răng dẫn đến các ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhưng theo khuyến cáo mới đây của FDA, chất trám răng amalgam có thể gây rủi ro tiềm ẩn đối với một số người có nguy cơ cao.

Theo đó, phụ nữ đang có kế hoạch mang thai; phụ nữ có thai; phụ nữ cho con bú và trẻ sơ sinh; trẻ em, đặc biệt là trẻ em dưới 6 tuổi; những người mắc bệnh thần kinh từ trước như bệnh đa xơ cứng, bệnh Alzheimer hoặc bệnh Parkinson; người bị suy giảm chức năng thận và những người có mức độ nhạy cảm cao (dị ứng) với thủy ngân hoặc các thành phần khác của vật liệu trám răng nha khoa... không nên dùng vì tác động có hại cho sức khỏe của hơi thủy ngân thoát ra từ vật liệu trám răng.

Trong hơn 20 năm, FDA đã xem xét các tài liệu khoa học, báo cáo giám sát và tổ chức các cuộc thảo luận công khai về ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng của vật liệu trám răng và hơi thủy ngân liên quan đến vật liệu này, thấy rằng, hỗn hợp này sẽ giải phóng một lượng nhỏ hơi thủy ngân theo thời gian.

Mặc dù lượng hơi thủy ngân hít phải ở mức độ thấp thường không gây hại cho hầu hết mọi người, nhưng những người có nguy cơ cao này có thể tăng nguy cơ gặp bất lợi cho sức khỏe. Lượng hơi thoát ra ngoài bao nhiêu còn phụ thuộc vào độ tuổi của miếng trám cũng như thói quen của người đó như nghiến răng.

Sự giải phóng hơi thủy ngân liên quan đến hỗn hợp trám răng nha khoa có thể cao nhất trong quá trình đặt hoặc loại bỏ miếng trám. FDA không khuyến nghị bất kỳ ai loại bỏ hoặc thay thế vật liệu trám amalgam hiện tại trong tình trạng tốt trừ khi được coi là cần thiết về mặt y tế vì việc loại bỏ vật liệu trám amalgam nguyên vẹn có thể gây ra sự gia tăng tạm thời việc tiếp xúc với hơi thủy ngân và làm mất cấu trúc răng khỏe mạnh, có khả năng dẫn đến nhiều rủi ro hơn lợi ích.

Lưu ý đối với người dùng

Nếu bạn là một cá nhân thuộc một trong những nhóm nguy cơ này, FDA khuyến nghị sử dụng các vật liệu thay thế, không chứa thủy ngân như nhựa composite hoặc xi măng ionomer thủy tinh khi có thể và thích hợp.

Cần biết rằng độ bền của bất kỳ ca phục hình (trám) răng nào còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố bên cạnh chất liệu trám răng. Để giúp răng và miếng trám được bền lâu nhất có thể, bạn nên duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, vệ sinh răng miệng đúng cách và khám răng định kỳ.

Bạn nên thảo luận về các lựa chọn điều trị, bao gồm cả những lợi ích và rủi ro liên quan của việc sử dụng vật liệu trám amalgam hoặc vật liệu trám răng không chứa thủy ngân thay thế với nha sĩ của bạn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người mẹ 2 lần mất con vì mang gene bệnh di truyền mà không hay biếtNgười mẹ 2 lần mất con vì mang gene bệnh di truyền mà không hay biết
17:59:21 04/05/2025
Cảnh giác vấn đề sức khỏe khi bạn ngáp quá nhiềuCảnh giác vấn đề sức khỏe khi bạn ngáp quá nhiều
18:46:30 04/05/2025
Loét thực quản vì thói quen bẻ thuốc cho dễ uốngLoét thực quản vì thói quen bẻ thuốc cho dễ uống
18:37:22 04/05/2025
Bài tập 2 phút giúp thanh lọc và cải thiện chức năng phổiBài tập 2 phút giúp thanh lọc và cải thiện chức năng phổi
18:43:33 04/05/2025
3 thói quen tốt cho sức khỏe khi bước sang tuổi 603 thói quen tốt cho sức khỏe khi bước sang tuổi 60
08:42:16 05/05/2025
Đi bộ hay tập thể dục khi đói gây hại gì?Đi bộ hay tập thể dục khi đói gây hại gì?
09:18:35 05/05/2025
Dấu hiệu đường huyết tăng cao sau ăn, người bệnh tiểu đường cần cảnh giácDấu hiệu đường huyết tăng cao sau ăn, người bệnh tiểu đường cần cảnh giác
09:30:22 05/05/2025
Thực phẩm bổ sung: Lợi ích và rủi roThực phẩm bổ sung: Lợi ích và rủi ro
17:50:34 04/05/2025

Tin đang nóng

Mẹ nữ sinh Vĩnh Long nghi lén nhận 1 tỷ bồi thường, dân chứng kiến kể điều lạ?Mẹ nữ sinh Vĩnh Long nghi lén nhận 1 tỷ bồi thường, dân chứng kiến kể điều lạ?
14:47:02 06/05/2025
Hé lộ nguyên nhân khiến chồng cũ ra tay sát hại dã man cô giáoHé lộ nguyên nhân khiến chồng cũ ra tay sát hại dã man cô giáo
15:59:37 06/05/2025
Khởi tố tài xế xe rác gây tai nạn khiến 4 người tử vongKhởi tố tài xế xe rác gây tai nạn khiến 4 người tử vong
14:32:20 06/05/2025
Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Yêu cầu xử lý cán bộ sai phạm trong vụ việcVụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Yêu cầu xử lý cán bộ sai phạm trong vụ việc
13:03:05 06/05/2025
TP HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng "lòng se điếu"TP HCM vào cuộc kiểm tra mặt hàng "lòng se điếu"
15:23:15 06/05/2025
Clip hot: Song Hye Kyo bật khóc ở Baeksang 2025 vì 1 người, nhìn cái ôm biết ngay mối quan hệ cực đặc biệtClip hot: Song Hye Kyo bật khóc ở Baeksang 2025 vì 1 người, nhìn cái ôm biết ngay mối quan hệ cực đặc biệt
14:41:26 06/05/2025
Lê Hoàng Hiệp duy trì chuỗi bất bại, lộ quá khứ sơ mi trắng, fan girl 'lo lắng'?Lê Hoàng Hiệp duy trì chuỗi bất bại, lộ quá khứ sơ mi trắng, fan girl 'lo lắng'?
15:34:28 06/05/2025
Miu Lê mắng té tát thanh niên vô lễ với cựu chiến binh, câu chữ thấm từng tế bàoMiu Lê mắng té tát thanh niên vô lễ với cựu chiến binh, câu chữ thấm từng tế bào
16:00:58 06/05/2025

Tin mới nhất

Các mẹo giảm mồ hôi hiệu quả trong những ngày nóng nực

Các mẹo giảm mồ hôi hiệu quả trong những ngày nóng nực

09:56:55 06/05/2025
Không nên nhầm lẫn giữa khử mùi và chất chống mồ hôi. Khử mùi chỉ giúp kiểm soát mùi hôi, còn chất chống mồ hôi (antiperspirant) có chứa hợp chất như aluminum chloride giúp giảm lượng mồ hôi tiết ra từ tuyến mồ hôi.
Rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?

Rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?

06:03:13 06/05/2025
Cây sống nổi hay ngập nước, dài hàng mét, thân hình trụ nhẵn, phân cành nhiều, có mắt. Lá mọc đối, không cuống, phía dưới ôm vào thân, mép có răng cưa, dài 5cm, rộng 6-10mm.
Những thói quen ăn canh gây hại cho sức khỏe

Những thói quen ăn canh gây hại cho sức khỏe

06:01:18 06/05/2025
Trên thực tế, nước canh chỉ chứa một lượng rất nhỏ protein hòa tan, đường, khoáng chất và chỉ nhiều chất dinh dưỡng hơn một chút so với nước đun sôi. Riêng canh rau, bạn nên đợi canh chín rồi mới cho rau vào, sau đó ăn ngay để hạn chế m...
Bác sĩ Bệnh viện K ký cam kết 'bàn tay sạch' khi chăm sóc người bệnh

Bác sĩ Bệnh viện K ký cam kết 'bàn tay sạch' khi chăm sóc người bệnh

05:46:43 06/05/2025
Tại buổi lễ, hàng trăm nhân viên y tế tham gia nhảy flashmob với các động tác vệ sinh tay nhằm truyền tải các thông điệp về tầm quan trọng của việc vệ sinh tay đến tất cả mọi người.
Thời tiết nắng nóng, người bệnh tiểu đường cần làm điều này để ổn định đường huyết

Thời tiết nắng nóng, người bệnh tiểu đường cần làm điều này để ổn định đường huyết

05:43:35 06/05/2025
Người bệnh tiểu đường cần thường xuyên kiểm tra đường huyết hơn. Hãy khám định kỳ và tham khảo ý kiến bác sĩ để được điều chỉnh chế độ ăn, thuốc uống phù hợp. Người bệnh chú ý nên mang theo bánh hoặc thức ăn nhẹ để phòng khi đường huyết...
Tổng thống Mỹ Donald Trump thông tin về 'ghế' Chủ tịch Fed

Tổng thống Mỹ Donald Trump thông tin về 'ghế' Chủ tịch Fed

16:26:05 05/05/2025
Theo các nguồn tin, Chính quyền Tổng thống Trump đang tiến hành đàm phán với hơn 15 quốc gia về các thỏa thuận thương mại nhằm điều chỉnh mức thuế đối ứng, dự kiến sẽ có hiệu lực vào đầu tháng 7 sau khi lệnh hoãn 90 ngày kết thúc.
Bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm 'hàng hot'

Bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025: Thêm 2 sản phẩm 'hàng hot'

10:40:42 05/05/2025
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua smartphone, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá điện thoại Vivo tháng 5/2025. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT.
Việt Nam phát triển internet vệ tinh: Khó khăn ở khâu nào?

Việt Nam phát triển internet vệ tinh: Khó khăn ở khâu nào?

10:38:31 05/05/2025
Việc thí điểm dựa trên nguyên tắc bảo đảm quốc phòng, an ninh, trong đó không giới hạn tỷ lệ sở hữu cổ phần, phần vốn góp hoặc tỷ lệ đóng góp của nhà đầu tư nước ngoài.
Nghiên cứu chỉ ra rằng, tắt internet trên điện thoại, não bạn có thể trẻ lại 10 năm

Nghiên cứu chỉ ra rằng, tắt internet trên điện thoại, não bạn có thể trẻ lại 10 năm

10:35:49 05/05/2025
Trong vài ngày đầu, một số người xuất hiện các triệu chứng cai nghiện kỹ thuật số như bồn chồn, có cảm giác như đang nhận thông báo ảo. Tuy nhiên, phần lớn đều nhận thấy những cảm giác này giảm đi rõ rệt chỉ sau gần một tuần.
Đừng chỉ ăn ruột, vỏ loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

Đừng chỉ ăn ruột, vỏ loại quả này rất tốt cho sức khỏe, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết

09:52:41 05/05/2025
Khi ăn chuối, chúng ta thường ném vỏ, tuy nhiên, thứ bỏ đi đó lại có nhiều công dụng bất ngờ mà bạn chưa hề biết đến.
Vì sao tẩy nhiều lần vẫn không hết giun kim?

Vì sao tẩy nhiều lần vẫn không hết giun kim?

09:45:59 05/05/2025
Cơ chế này góp phần duy trì số lượng giun trong cơ thể mà không cần lây nhiễm từ môi trường bên ngoài. Vì vậy, việc điều trị thường phải lặp lại theo chu kỳ 2 tuần để đảm bảo loại bỏ hết giun và trứng trong hệ tiêu hóa.
Bệnh trầm cảm: Nhận biết sớm để can thiệp sớm

Bệnh trầm cảm: Nhận biết sớm để can thiệp sớm

09:33:14 05/05/2025
Tuy nhiên, hiện nay ở nước ta, căn bệnh này vẫn chưa được nhìn nhận một cách đúng và đầy đủ, khiến việc phát hiện, điều trị và tìm kiếm sự trợ giúp khi cần thiết gặp nhiều trở ngại.

Có thể bạn quan tâm

iPhone Pro kỷ niệm 20 năm sẽ có thiết kế đột phá chưa từng thấy

iPhone Pro kỷ niệm 20 năm sẽ có thiết kế đột phá chưa từng thấy

Đồ 2-tek

18:02:10 06/05/2025
Về độ mỏng, Apple dường như đang quay lại triết lý thiết kế siêu mỏng, bắt đầu từ iPhone 17 Air (2025), và phiên bản iPhone Pro 2027 sẽ tiếp tục xu hướng này, kết hợp giữa thiết kế mỏng và kính bao phủ chủ đạo.
MC Đại Nghĩa có biểu hiện bất thường, đồng nghiệp không dám hỏi han trước 1 ngày mẹ qua đời

MC Đại Nghĩa có biểu hiện bất thường, đồng nghiệp không dám hỏi han trước 1 ngày mẹ qua đời

Sao việt

18:01:36 06/05/2025
Mới đây, diễn viên Hồng Ánh viết tâm thư tiết lộ tình trạng đáng lo của MC Đại Nghĩa vào đêm trước khi mẹ vĩnh viễn ra đi.
Điều tra viên cùng nhân chứng tới hiện trường vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long

Điều tra viên cùng nhân chứng tới hiện trường vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long

Tin nổi bật

17:59:49 06/05/2025
Điều tra viên thuộc Cục điều tra hình sự VKSND tối cao đã kiểm tra hiện trường vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long và mời những nhân chứng hỗ trợ.
Khai thác sức mạnh AI tạo sinh: Hiểu đúng và ứng dụng hiệu quả

Khai thác sức mạnh AI tạo sinh: Hiểu đúng và ứng dụng hiệu quả

Thế giới số

17:58:29 06/05/2025
Việc thừa nhận và xử lý những thách thức này sẽ là yếu tố then chốt khi AI tạo sinh ngày càng được ứng dụng vào các quá trình ra quyết định trong nhiều lĩnh vực.
Hội "chơi nổi" Met Gala 2025: Màn xách máy may vác đàn, "biến hình" 19 giây cũng không sốc bằng mặt mộc của Vera Wang

Hội "chơi nổi" Met Gala 2025: Màn xách máy may vác đàn, "biến hình" 19 giây cũng không sốc bằng mặt mộc của Vera Wang

Phong cách sao

17:58:17 06/05/2025
Vera Wang lộ diện với gương mặt không trang điểm. Hình ảnh ma quái của Vera Wang khiến dân tình mắt tròn mắt dẹt khi theo dõi Met Gala.
Kinh tế toàn cầu gặp khó, giá vàng phập phồng

Kinh tế toàn cầu gặp khó, giá vàng phập phồng

Thế giới

17:56:52 06/05/2025
Giá vàng thế giới đang tăng giảm khó lường giữa lúc nền kinh tế toàn cầu tiếp tục có nhiều dấu hiệu không khả quan.
"Bẫy" huê online trực chờ...!

"Bẫy" huê online trực chờ...!

Pháp luật

17:47:22 06/05/2025
Nạn nhân đều là phụ nữ, gồm nhiều thành phần trong xã hội. Có người làm nghề kinh doanh buôn bán hoặc nội trợ, có người là cán bộ, công nhân viên chức nhà nước.
Cha tôi, người ở lại - Tập 35: Tự ý mở cửa, bố Chính bất ngờ nhìn thấy cảnh nhạy cảm của Tuệ Minh

Cha tôi, người ở lại - Tập 35: Tự ý mở cửa, bố Chính bất ngờ nhìn thấy cảnh nhạy cảm của Tuệ Minh

Phim việt

17:28:47 06/05/2025
Tuệ Minh vừa tắm xong, chỉ quấn chiếc khăn tắm quanh người bước ra trong sự ngỡ ngàng của ông Chính. Cả hai đều bối rối trước tình huống bất ngờ này.
Vụ Quang Linh - Hằng Du Mục: Viện VKSND hé lộ 1 tin cực căng, đưa lên Quốc hội

Vụ Quang Linh - Hằng Du Mục: Viện VKSND hé lộ 1 tin cực căng, đưa lên Quốc hội

Netizen

17:20:08 06/05/2025
Tại kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV, Viện trưởng Viện Kiểm Soát Nhân Nhân (VKSND) Tối cao Nguyễn Huy Tiến bất ngờ nhắc đến vụ án sản xuất hàng giả là thực phẩm, lừa dối khách hàng của Quang Linh và Hằng Du Mục.
Miss Grand vừa đăng quang đã dính thị phi, ông Nawat loại từ "vòng gửi xe"?

Miss Grand vừa đăng quang đã dính thị phi, ông Nawat loại từ "vòng gửi xe"?

Sao âu mỹ

17:11:19 06/05/2025
Được đánh giá là một trong những ứng viên tiềm năng tại Miss Grand International 2025, nhưng thời khắc đăng quang của người đẹp này lại không được trọn vẹn vì chiếc váy phản chủ.
Khung hình khó hiểu của Jennie - Lisa (BLACKPINK) tại Met Gala 2025: Chuyện gì xảy ra thế này?

Khung hình khó hiểu của Jennie - Lisa (BLACKPINK) tại Met Gala 2025: Chuyện gì xảy ra thế này?

Sao châu á

16:58:54 06/05/2025
Khung hình chung gây nức lòng của Jennie và Lisa. Nếu như Jennie kiêu kỳ sang chảnh thì Lisa lại cá tính, xinh đẹp miễn chê.