“3 tăng, 2 giảm” trong bữa ăn để lá gan luôn khỏe mạnh

Chế độ ăn khoa học có thể giảm gánh nặng cho gan, đào thải các chất độc tích tụ ra ngoài, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong gan, giúp gan hoạt động tốt hơn.

Ăn thêm 3 loại thực phẩm:

3 tăng, 2 giảm trong bữa ăn để lá gan luôn khỏe mạnh - Hình 1

1. Bưởi

Bưởi có chứa hesperidin, vitamin và các chất dinh dưỡng khác hiệu quả trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm, bưởi chứa chất chống oxy hóa đóng vai trò như một chất bảo vệ tự nhiên của gan, giúp gan đào thải độc tố. Ăn bưởi thường xuyên có thể đốt cháy lượng mỡ thừa trong gan, đồng thời có tác dụng điều tiết chức năng rất tốt.

2. Nho

Video đang HOT

Nho có chứa vitamin, resveratrol, anthocyanins và các thành phần khác, có tác dụng rất tốt với lá gan.

Thường xuyên ăn nho, đặc biệt là nho màu tím sẽ giúp hỗ trợ hiệu quả trong việc đào thải độc tố và mỡ thừa trong gan ra ngoài. Ngoài ra còn có thể cải thiện chức năng gan, giúp gan giảm bớt gánh nặng, để gan ngày càng khỏe mạnh.

3. Quả việt quất

Quả việt quất có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như anthocyanin, vitamin và khoáng chất. Những dưỡng chất này có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của tế bào gan.

Thường xuyên ăn việt quất có thể tăng cường tế bào miễn dịch và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong gan. Bên cạnh đó, giúp gan đào thải các chất độc tích tụ lâu ngày, ngoài ra còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp cải thiện chức năng gan.

Giảm ăn 2 loại thực phẩm:

3 tăng, 2 giảm trong bữa ăn để lá gan luôn khỏe mạnh - Hình 2

1. Thực phẩm hun khói

Đồ hun khói do có sự tiếp xúc gián tiếp giữa thực phẩm và lửa than nên chứa nhiều chất độc hại, gây nhiều áp lực cho quá trình giải độc của gan. Độc tố không được đào thải sẽ tích tụ trong gan. nếu thường xuyên ăn đồ hun khói thì chức năng gan sẽ bị tổn thương do gan phải chịu nhiều áp lực hơn, dễ gây viêm nhiễm và các vấn đề khác.

2. Thực phẩm nhiều chất béo

Ăn thực phẩm chứa chất béo một cách thích hợp có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì các chức năng bình thường của cơ thể.

Tuy nhiên, nếu lạm dụng các món ăn nhiều chất béo dễ gây áp lực cho gan khiến mỡ thừa tích lũy trong gan, dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ

Bưởi giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh

Bưởi chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kính ngạc bao gồm bảo vệ hệ thống miễn dịch, kiểm soát sự thèm ăn và thúc đẩy giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ sỏi thận...

Bưởi giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh - Hình 1

Bưởi chứa hàm lượng kẽm và vitamin C cao, đây là hai hợp chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Đặc biệt là loại bưởi ruột hồng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cùi và nước ép, cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu để tăng cường khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Bưởi giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh - Hình 2
Ăn bưởi để bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn và giảm nguy cơ mắc bệnh. Ảnh: NHẬT LINH

Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc để điều trị bệnh, trước khi ăn bưởi hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để đảm bảo các hợp chất trong bưởi không ảnh hưởng đến thuốc của bạn như statin.

Một số nghiên cứu cho thấy, bưởi có thể kiểm soát sự thèm ăn và thúc đẩy quá trình giảm cân tự nhiên do hàm lượng chất xơ cao và ít calo. Bên cạnh đó, bưởi có thể giảm đề kháng insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hàm lượng axit citric có trong bưởi có thể làm giảm nguy cơ sỏi thận.

Bưởi (đặc biệt loại ruột hồng) cũng chứa chất chống oxy hóa lycopene, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và đã được chứng minh là làm chậm hoặc ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, bệnh nhân ung thư nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn loại trái cây này vì nó có thể dẫn đến các biến chứng do can thiệp vào hóa trị.

Bưởi còn được biết đến với hàm lượng nước cao giúp hydrat hóa và nuôi dưỡng các tế bào trong cơ thể, mang lại lợi ích sức khỏe của chế độ ăn uống kiềm, bao gồm giấc ngủ tốt hơn, chức năng não và tâm trạng tốt hơn. Cuối cùng, bưởi còn có chứa axit citric tự nhiên có thể ảnh hưởng tích cực đến thận và giúp hỗ trợ tiêu hóa, theo The Beet.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Lá mơ chữa bệnh gì?Lá mơ chữa bệnh gì?
05:43:11 13/05/2025
Khoa học báo loạt tin vui cho người thích ăn cayKhoa học báo loạt tin vui cho người thích ăn cay
22:01:29 12/05/2025
Uống nước lá tía tô có công dụng gì với sức khỏe?Uống nước lá tía tô có công dụng gì với sức khỏe?
16:13:02 12/05/2025
3 không khi ăn thịt ba chỉ3 không khi ăn thịt ba chỉ
11:08:36 12/05/2025
Điều gì xảy ra khi mỗi ngày uống một ly cà phêĐiều gì xảy ra khi mỗi ngày uống một ly cà phê
09:35:59 12/05/2025
Cách bổ sung canxi tốt nhất cho người ăn chayCách bổ sung canxi tốt nhất cho người ăn chay
07:17:56 13/05/2025
Phát hiện mới về mặt trái của việc chỉ ăn lòng trắng trứngPhát hiện mới về mặt trái của việc chỉ ăn lòng trắng trứng
16:04:30 12/05/2025
Hậu quả đắng sau cơn nghiện nước ngọtHậu quả đắng sau cơn nghiện nước ngọt
18:30:12 11/05/2025

Tin đang nóng

'Anh họ' U60 của Hiền Hồ: qua đời, mẹ vợ chia sẻ lý do sốc, sao Vbiz bị réo tên?'Anh họ' U60 của Hiền Hồ: qua đời, mẹ vợ chia sẻ lý do sốc, sao Vbiz bị réo tên?
07:22:03 13/05/2025
Nam diễn viên có bố làm chủ tịch bất ngờ bỏ khối tài sản 90 nghìn tỷ, xuống tóc đi tu rời showbizNam diễn viên có bố làm chủ tịch bất ngờ bỏ khối tài sản 90 nghìn tỷ, xuống tóc đi tu rời showbiz
08:04:30 13/05/2025
Nam công nhân bị cuốn vào máy cắt đứt lìa ngón tay do 1 lỗi nhiều người thường mắc phảiNam công nhân bị cuốn vào máy cắt đứt lìa ngón tay do 1 lỗi nhiều người thường mắc phải
06:05:10 13/05/2025
Chồng Hoa hậu H'Hen Niê phẫu thuật thẩm mỹ?Chồng Hoa hậu H'Hen Niê phẫu thuật thẩm mỹ?
06:31:11 13/05/2025
Phim cổ trang chưa chiếu đã gây sốt MXH vì "đẹp không tưởng", nữ chính đúng chuẩn xé truyện bước raPhim cổ trang chưa chiếu đã gây sốt MXH vì "đẹp không tưởng", nữ chính đúng chuẩn xé truyện bước ra
08:14:34 13/05/2025
Hiền Hồ hiện tại ra sao?Hiền Hồ hiện tại ra sao?
06:22:07 13/05/2025
Vợ cũ hot girl "khui" loạt tin sốc, lộ tình cảnh sau khi Huy Cung xuất giaVợ cũ hot girl "khui" loạt tin sốc, lộ tình cảnh sau khi Huy Cung xuất gia
07:02:21 13/05/2025
Chuyện gì đang xảy ra giữa Hoa hậu Ý Nhi và Hoa hậu Kỳ Duyên?Chuyện gì đang xảy ra giữa Hoa hậu Ý Nhi và Hoa hậu Kỳ Duyên?
08:08:53 13/05/2025

Tin mới nhất

Mối nguy từ trà nóng, canh nóng

Mối nguy từ trà nóng, canh nóng

08:12:37 13/05/2025
Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Trịnh Hồng Chí (Trung Quốc) cảnh báo rằng việc duy trì thói quen ăn uống không hợp lý, đặc biệt là thường xuyên dùng canh hoặc đồ uống quá nóng, có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư thực quản.
Sự thật về vắc-xin 6 trong 1 mà bố mẹ không thể bỏ qua

Sự thật về vắc-xin 6 trong 1 mà bố mẹ không thể bỏ qua

07:54:08 13/05/2025
Bạch hầu có tỷ lệ tử vong trên 20% nếu xảy ra ở trẻ dưới 5 tuổi do suy hô hấp, rối loạn nhịp tim, liệt tứ chi, liệt dây thần sinh sọ... Hiện mầm bệnh bạch hầu vẫn lưu hành trong cộng đồng, thỉnh thoảng gây dịch và tử vong ở các địa phươ...
Thói quen buổi sáng giúp bụng êm, người nhẹ tênh cả ngày

Thói quen buổi sáng giúp bụng êm, người nhẹ tênh cả ngày

07:51:09 13/05/2025
Nếu có thể, hãy tranh thủ ra ngoài hít thở không khí trong lành và đón ánh nắng sớm. Ánh sáng mặt trời vào buổi sáng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đồng thời hỗ trợ chức năng tiêu hóa ổn định.
Uống cà phê khi đói: Lợi và hại cần cân nhắc

Uống cà phê khi đói: Lợi và hại cần cân nhắc

07:49:19 13/05/2025
Tiêu thụ cà phê vừa phải, không nên vượt quá 3-4 tách mỗi ngày. Thêm sữa ít béo hoặc sữa yến mạch vào cà phê có thể giúp làm dịu tác động của acid. Để đảm bảo giấc ngủ ngon, nên tránh uống cà phê ít nhất 4-6 giờ trước khi đi ngủ.
6 món ăn bài thuốc thanh nhiệt, giải độc cơ thể mùa hè

6 món ăn bài thuốc thanh nhiệt, giải độc cơ thể mùa hè

07:46:39 13/05/2025
Một trong những vị thuốc thanh nhiệt, giải độc hiệu quả không thể không nhắc tới là rau má. Rau má có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu viêm, làm mát gan, được dùng để trị mụn nhọt, nhiệt miệng, nóng trong người, tiểu tiện k...
Loại rau được ví như 'vàng xanh mùa hè', hút mỡ máu

Loại rau được ví như 'vàng xanh mùa hè', hút mỡ máu

07:14:24 13/05/2025
Rau mồng tơi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè, có nhiều tác dụng tốt, hút cholesterol xấu, thích hợp cho người có mỡ máu và đường máu cao.
Ba loại đồ uống hạn chế đường tốt cho sức khỏe đường ruột

Ba loại đồ uống hạn chế đường tốt cho sức khỏe đường ruột

06:05:26 13/05/2025
Với đường ruột, trà xanh thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn (probiotic) và ức chế vi khuẩn có hại, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, uống trà xanh thường xuyên còn giúp cải thiện tiêu hóa, giảm tình trạng đầy hơi, khó...
Yếu tố nguy cơ gây loãng xương

Yếu tố nguy cơ gây loãng xương

06:05:00 13/05/2025
Các yếu tố nguy cơ gây loãng xương có thể bao gồm các yếu tố không thể thay đổi được, các yếu tố về lối sống, về tình trạng y tế và thuốc liên quan đến loãng xương thứ phát.
Người bị gan nhiễm mỡ có cần dùng thuốc bổ gan?

Người bị gan nhiễm mỡ có cần dùng thuốc bổ gan?

05:45:02 13/05/2025
Ngoài ra, người bị gan nhiễm mỡ cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, tập thể dục đều đặn và điều trị các bệnh lý nền để kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ và ngăn ngừa biến chứng.
Cách ăn trứng tốt cho người tăng huyết áp

Cách ăn trứng tốt cho người tăng huyết áp

05:40:55 13/05/2025
Tăng huyết áp được gọi là kẻ giết người thầm lặng vì nó thường không có triệu chứng rõ ràng trong giai đoạn sớm, nhưng lại âm thầm gây tổn thương nghiêm trọng đến các mạch máu và cơ quan trong cơ thể.
Những tiến bộ trong điều trị sỏi thận

Những tiến bộ trong điều trị sỏi thận

05:36:10 13/05/2025
"Với kỹ thuật tán sỏi ngoài cơ thể hoặc tán sỏi bằng máy soi mềm, những trường hợp có sỏi kích thước nhỏ (10-20 mm) có thể điều trị nhanh chóng, xuất viện trong ngày và không để lại sẹo mổ.
5 tác dụng của gừng trong ngăn ngừa bệnh tim

5 tác dụng của gừng trong ngăn ngừa bệnh tim

05:33:47 13/05/2025
Một nghiên cứu trong bài đánh giá cho thấy những người béo phì dùng metformin đã cải thiện đáng kể mức cholesterol của họ sau khi dùng tới 1,8 g gừng mỗi ngày. Mức triglyceride, cholesterol LDL và tổng lượng cholesterol của họ đều giảm.

Có thể bạn quan tâm

HOT 1000 độ: G-Dragon hẹn fan Việt ngày 21/6, siêu concert VPBank K-Star Spark sẽ diễn ra tại SVĐ Mỹ Đình!

HOT 1000 độ: G-Dragon hẹn fan Việt ngày 21/6, siêu concert VPBank K-Star Spark sẽ diễn ra tại SVĐ Mỹ Đình!

Nhạc quốc tế

09:06:26 13/05/2025
Đúng 8 giờ 18 phút sáng 13/5, đại nhạc hội VPBank K-Star Park chính thức tung poster, xác nhận G-Dragon sẽ đến biểu diễn tại SVĐ Mỹ Đình, Hà Nội vào ngày 21/6 tới đây.
Chàng trai đặt hình mẫu giống Song Hye Kyo, chinh phục gái xinh trên show hẹn hò

Chàng trai đặt hình mẫu giống Song Hye Kyo, chinh phục gái xinh trên show hẹn hò

Tv show

09:04:27 13/05/2025
Nam công chức U.30 vượt qua tổn thương quá khứ, đến chương trình Bạn muốn hẹn hò tìm hạnh phúc. Được Quyền Linh hỗ trợ, anh thành công chinh phục nữ nhân viên văn phòng xinh đẹp.
Quang Lê bị tống khỏi Anh, giam 12 tiếng, Minh Tuyết thoát nạn nhờ khai gian?

Quang Lê bị tống khỏi Anh, giam 12 tiếng, Minh Tuyết thoát nạn nhờ khai gian?

Sao việt

09:04:07 13/05/2025
Mới đây, ca sĩ Quang Lê đã đăng tải một clip chia sẻ về chuyện anh từng bị trục xuất khỏi nước Anh ngay ở sân bay. Trong khi 2 người đi cùng là Chế Linh và Minh Tuyết thoát nạn nhờ khai gian.
Một hãng xe Nhật chiếm hơn 9% tổng số ôtô đang lăn bánh trên toàn cầu

Một hãng xe Nhật chiếm hơn 9% tổng số ôtô đang lăn bánh trên toàn cầu

Ôtô

09:02:13 13/05/2025
Trong bối cảnh tổng số ôtô đang được sử dụng trên thế giới ước đạt 1,64 tỷ chiếc (số liệu của Hedges & Company), Toyota đang chiếm khoảng 9,15% thị phần ôtô đang lăn bánh, khẳng định vị thế vượt trội của hãng xe Nhật Bản.
Hai việc người dùng Galaxy cần làm ngay sau khi cập nhật One UI 7

Hai việc người dùng Galaxy cần làm ngay sau khi cập nhật One UI 7

Đồ 2-tek

08:58:05 13/05/2025
One UI 7 mang đến nhiều cải tiến đáng kể so với các phiên bản trước, với giao diện mượt mà hơn, hình ảnh động được cải thiện và đặc biệt là ngăn kéo ứng dụng theo chiều dọc. Tuy nhiên, có hai thay đổi trong bản cập nhật này có thể gây k...
Đột phá với tấm pin năng lượng mặt trời làm từ vật liệu không ngờ

Đột phá với tấm pin năng lượng mặt trời làm từ vật liệu không ngờ

Thế giới số

08:56:00 13/05/2025
Nhóm nghiên cứu lạc quan rằng bước đột phá này sẽ mở đường cho việc thương mại hóa pin năng lượng mặt trời kesterite vào năm 2030.
Độc đáo cồn cát hình trái tim, loài chim tung cánh trên dòng sông Trà Khúc

Độc đáo cồn cát hình trái tim, loài chim tung cánh trên dòng sông Trà Khúc

Du lịch

08:40:33 13/05/2025
Khởi đầu mùa hè tháng 5, mỗi khi thủy triều rút xuống, vùng hạ lưu sông Trà Khúc (Quảng Ngãi) xuất hiện nhiều cồn cát kỳ thú, đặc biệt có cồn cát giống hệt hình trái tim, loài chim đang tung cánh bay về phía biển...
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Ẩm thực

08:37:34 13/05/2025
Món gỏi vịt rau muống tuy toàn thành phần quen thuộc nhưng kết hợp lại khá độc đáo, ngon miệng và mát ruột cho bữa cơm ngày hè.
Mẹo làm đẹp da từ mướp đắng

Mẹo làm đẹp da từ mướp đắng

Làm đẹp

08:23:20 13/05/2025
Oxy hóa là yếu tố nguy cơ gây viêm nhiễm, khi tình trạng này giảm sẽ góp phần làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể. Nhờ đặc tính chống viêm của mướp đắng có thể giúp giảm sưng tấy, đỏ và đau nhức do mụn gây ra.
Con trai của Đổng Khiết ở tuổi 16: Được ví như "phiên bản nhí" của mỹ nam đẹp nhất Trung Quốc nhưng phải đối diện áp lực cực lớn này

Con trai của Đổng Khiết ở tuổi 16: Được ví như "phiên bản nhí" của mỹ nam đẹp nhất Trung Quốc nhưng phải đối diện áp lực cực lớn này

Sao châu á

08:20:05 13/05/2025
Dù chưa từng xuất hiện trong bất kỳ dự án nghệ thuật nào, nhưng với ngoại hình này, Đỉnh Đỉnh được netizen kỳ vọng là nam thần thế hệ mới nếu bước chân vào showbiz.
Mỹ nhân Việt duy nhất cả đời được gọi là em bé, "cao thêm 10cm thì cả thế giới chết vì nhan sắc này"

Mỹ nhân Việt duy nhất cả đời được gọi là em bé, "cao thêm 10cm thì cả thế giới chết vì nhan sắc này"

Hậu trường phim

08:17:34 13/05/2025
NSND Lan Hương lại được cả làng phim Việt cùng khán giả gọi là em bé Hà Nội suốt hơn 50 năm qua kể từ bộ phim kinh điển cùng tên của cô.