4 món bánh Nhật hấp dẫn ở Sài Gòn

Thùy Dương08:22 17/11/2011

Eclairs giòn mềm, bánh tart lạ lẫm, Concorde thơm đậm, Dorayaki nhiều vị… là bốn loại bánh mới nhất được các nhà hàng Nhật giới thiệu đến giới trẻ Sài Thành.

Eclairs

Bánh Eclair có 3 hương vị: Matcha trà xanh, Sesame mè đen và Vanilla.

Nhìn bên ngoài, Eclairs giống như món bánh gatô cuộn với lớp kem mỏng bên trong, nhưng nếu xét kỹ sẽ nhận thấy lớp vỏ bên ngoài của món bánh này không mềm, mịn như của bánh ga tô mà cháy giòn, thơm lừng. Và lớp nhân bên trong không phải chỉ là kem thông thường mà là sự phối hợp trọn vị của lớp kem và jelly thơm đậm.

Mỗi tầng của chiếc bánh mang đến cảm giác khác nhau, đầu tiên là cái giòn tan của lớp vỏ, béo mềm của lớp bánh bên trong, béo thanh của lớp kem, song độ ngọt rất nhẹ nên nếu thích, bạn có thể nhấm nháp đến cái thứ 2, 3 mà không sợ ngán.

Bánh tart

Video đang HOT

Cùng một dòng bánh nhưng mỗi loại bánh tart được tạo hình riêng biệt với từng mùi vị khác nhau: Berry frangipane tart (bánh có mứt dâu xen kẽ), Chocolate tart (bánh màu nâu chocolate), Citrus meringue tart (bánh có lớp bên trên bông lên), bánh mứt cam có lớp lòng trắng trứng bên trên nướng giòn New york cheese tart (bánh phô mai). Song tất cả các loại bánh trên đều mang đến cho bạn cảm giác chung về lớp vỏ giòn tan, cái ngọt thanh của sữa tươi và hương thơm thoảng của vani.

Concorde

Mới nhìn qua, Concorde cho cảm nhận giống như món bánh cake chocolate thường được bày bán tại các quán cà phê mang phong cách châu Âu, nhưng Concorde lạ hơn với nhiều lớp chocolate xen kẽ bánh gatô cùng sốt chocolate nguyên chất bên trên. Dùng kèm Concorde là món bánh meringue lòng trắng trứng đánh bông giòn xốp giúp thanh lọc vị ngọt và vị đắng.

Dorayaki

Dorayaki mới có 4 vị là chocolate, trà xanh, xoài và dâu tây.

Dorayaki hay còn gọi là bánh rán Doremon không lạ với giới trẻ yêu thích chú mèo ú thông minh, tốt bụng. Song nếu bánh rán chú mèo sợ chuột thích ăn chỉ có thuần hương vị đậu đỏ đặc trưng, thì gần đây, đã xuất hiện thêm hương vị trà xanh nhật Bản tạo nên lớp kem đăng đắng và màu đặc trưng của trà xanh. Hay dorayaki chocolate, khi thưởng thức lớp chocolate kết hợp với lớp kem tạo nên một mùi vị ngọt ngào khó tả. Nếu thích vị ngọt, thanh, thoảng hương chua nhẹ nhàng, bạn có thể chọn dorayaki có vị dâu tây và xoài.

Có nhiều cách để bạn thưởng thức các loại bánh này, nhưng ngon và hợp vị nhất là cắn ngập răng trong lớp bột bánh thơm mềm, cảm nhận được sự hoà quyện của lớp kem và lớp jelly béo ngậy. Sau đó, nhấp ngụm trà nóng hổi, nghe vị ngọt, hương thơm của món bánh như được cái nóng, vị đắng của trà đưa lên cao. 4 món bánh trên có giá dao động từ 35.000 – 55.000 đồng/cái hay miếng.

Địa chỉ: Các loại bánh này có bán tại tất cả các nhà hàng chuyên kinh doanh món Nhật như M.O.F, Kuru…

Huỳnh Hằng

Theo Bưu Điện Việt Nam

Bánh tart dừa - hương vị mới cho mùa thu Bánh tart dừa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm bơ, lẫn vị bùi bùi, béo béo của dừa, một món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thu mát mẻ. Các bạn thử làm bánh cùng với mình nhé, với nguyên liệu như thế này, mình làm được 1 cái to, và 2 cái nhỏ. Vỏ bánh tart:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Hành động lạ bên cạnh chiếc ô tô của người phụ nữ bán nước dưới cơn mưa nặng hạt khiến dân mạng đứng hình00:34

Video chưa từng công bố trong đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Chuyện gì khiến chú rể bật khóc nức nở?00:26

Hồ Quỳnh Hương hát live cao vút tặng chồng ca khúc tự sáng tác, trao nhau ánh mặt đắm say tràn ngập tình yêu00:49

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Bae Doo-na lần đầu đóng phim hài lãng mạn về virus tình yêu00:42

Động đất 5.0 độ xảy ra tại Điện Biên, nhiều người cảm nhận rung lắc, hoảng hốt chạy ra khỏi nhà00:32

Nga điều tiêm kích Su-35 cản trở Estonia bắt giữ tàu dầu?09:27

Nam ca sĩ Vbiz bị thủng màng nhĩ: 1 tai chỉ còn nghe được 20%, nguyên nhân xuất phát từ hành động không ai ngờ tới01:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

05:57:31 19/05/2025

Thịt cá mềm ngọt, thấm đẫm vị xì dầu đậm đà, cuốn cùng rau sống tươi mát, chấm chút mắm nêm thơm lừng thật ngon khó cưỡng.

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

05:54:19 19/05/2025

Món cá kho quả này thơm ngon, đậm đà, cá chắc thịt, quyện lẫn chút chua nhẹ dịu ngon, xương mềm rục, không còn mùi tanh ăn cực thích.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025

Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

05:51:12 17/05/2025

Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025

Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

06:10:10 16/05/2025

Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.

Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt - món ăn 'gây nghiện'

06:09:22 16/05/2025

Trong vô vàn món ngon từ thịt ba chỉ, thịt ba chỉ rang sả ớt giúp đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, hương vị đậm đà hễ ăn là mê.

Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giản

05:57:15 16/05/2025

Mì Quảng là món ăn ngon, đặc trưng của người dân Quảng Nam, Quảng Ngãi với hương vị đậm đà, thơm ngon từ thịt gà, nước dùng béo ngọt, ăn kèm rau sống đặc trưng.

Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Putin có phải là nguyên nhân khiến giá vàng thế giới biến động?

07:12:35 19/05/2025

Việc Tổng thống Nga vắng mặt tại đàm phán hòa bình với Ukraine liệu có phải là nguyên nhân chính khiến giá kim loại quý biến động mạnh?

Tranh cãi việc học sinh phải đồng thanh xin lỗi các hộ dân quanh trường

Netizen

07:06:50 19/05/2025

Mới đây, một video ghi lại cảnh các em học sinh tại một trường tiểu học ở Hàn Quốc đồng thanh hô vang lời xin lỗi, gửi tới các hộ dân sống quanh trường, đã gây tranh cãi trên mạng xã hội nước này.

Mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc vì 13s bóc trần nhan sắc, netizen sửng sốt "người thường không thể thế này"

Hậu trường phim

07:04:43 19/05/2025

Không tạo hình cầu kỳ, Ha Ji Won vào vai một nhân viên văn phòng, ngồi trước màn hình máy tính trong không gian làm việc đơn giản nhưng nhan sắc thật của cô lại khiến ai nấy đều choáng ngợp.

Lý do Nga giữ kín các điều kiện đàm phán ở Istanbul

Thế giới

07:02:33 19/05/2025

Điện Kremlin từ chối bình luận về thông tin liên quan đến các điều kiện mà Nga đưa ra cho Ukraine tại cuộc đàm phán trực tiếp ở Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ hôm 16/5.

Tóc Tiên với quà tặng đặc biệt cho fan

Nhạc việt

06:53:47 19/05/2025

Sau thành công của Chị Đẹp Đạp Gió, Tóc Tiên tiếp tục mang đến một dấu ấn mới trong sự nghiệp bằng việc tổ chức fancon đầu tiên mang tên Fan Meet-Tien, diễn ra vào ngày 4-6 tại rạp xiếc Công viên Gia Định (TP HCM).