5 quán ốc hấp dẫn bạn phải thử ở Sài Gòn

Nông Mạnh Hùng20:56 14/11/2019

Quán bắt đầu mở bán từ khoảng 17h đến 22h mỗi ngày. Chút Chít nằm trong một con hẻm trênđường Cách Mạng Tháng Tám, quận 10. Có thể nói đây là một quán vỉa hè đôngkhách đến nỗi bạn phải chờ từ 15 đến 20 phút mới được phục vụ.

Tại đây có khá nhiều món hấp dẫn như ốc len xào dừa, chân gà nướng muối ớt, mì xào rau muống, nghêu hấp thái… Giá mỗi món trung bình 25.000 – 55.000 đồng. Tiền gửi xelà 5.000 đồng.

2. Ốc Tô

Quán ốc Tô nằm trên đường Xóm Chiếu, quận 4, là một trong những quán được yêu thích nhấtở Sài Gòn. Đúng như tên gọi của mình, ở đây phục vụ ốc trong một tô lớn. Nếu đi một mình, bạn sẽ không thể thưởng thức nhiều món hấp dẫn khác vì một tô ốc ở
đây ăn rất no bụng. Giá một tô là 50.000 đồng.

Mỗi tô ốc có giá 50.000 đồng, bạn nên đi với nhóm bạn để ăn được nhiều món hơn. Ảnh: ThiNgoan

Khi đến quán, bạn nên đi theo nhóm từ 4 đến 5 người để ăn được nhiều món trong thực đơn hơn. Các món gợi ý là ốc cà na rang muối, ốc mỡ xào tỏi, sò huyết xào me. Quán mở cửa tới 22h đêm.

3. Ốc Đào

Nổi tiếng với những món ốc tươi ngon, nêm nếm đậm đà, quán ốc Đào nằm trong hẻm ở đường Nguyễn Trãi, quận 1 là địa điểm mà nhiều thực khách Sài Gòn tìm đến. Không gian quán rộng rãi nhưng chiều đến thì khách ngồi chật kín.

Đến đây,bạn có thể gọi một số món đặc sắc như ốc ngựa xào muối ớt, ốc tỏi xào bơ, sò
lông mỡ hành hay ốc hương rang muối ớt. Nhiều khách từng ăn ở ốc Đào nhận xétcác món được chế biến vừa miệng, đậm đà, nhưng giá khá đắt, từ 60.000 đến 110.000 đồng một đĩa.

4. Ốc Như

Nằm trên
đường Điện Biên Phủ, quận 10, quán ốc Như có không gian vừa phải, không quá rộng.Các món ốc ở đây được đánh giá là ngon, trở thành một trong những địa điểm “ruột”của các bạn trẻ khi hẹn hò.

Video đang HOT

Bạn có thể gọi các món như sò huyết cháy tỏi, càng ghẹ rang muối ớt, ốc cà na xào rau muống hoặc ốc hương xào bơ… Dù quán nhỏ, nhưng thực đơn các món ăn có thể khiến bạn chóng mặt. Bạn nên đi đông người để thưởng thức nhiều món hơn. Giá trung bình một
đĩa từ 20.000 đến 110.000 đồng.

5. Ốc Xuân Hó

Quán ốc này dường như chiếm trọn con hẻm Lê Thị Bạch Cát, quận 11. Cứ sau 17h mỗi ngày là con hẻm lại chật kín khách. Giá ốc ở đây từ 30.000 đến 80.000 đồng một đĩa.

Các loại ốc cũng được nêm nếm đậm đà như càng ghẹ rang muối ớt, mì xào cà ri, ốcgiác xào bơ, nghêu hấp thái…

Bạn có thể thử qua món sò điệp nướng mỡ hành của ốc Xuân Hón cũng khá ngon, mỡ hành rấtthơm và hấp dẫn. Ảnh: Nguyen Huong

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn lấy một món ốc và yêu cầu chế biến theo cách mình thích, giá không thay đổi nhiều. Gợi ý rằng bạn nên ngồi gần cuối hẻm để thoáng hơn.

Theo Didauchoigi.

Mách bạn cách làm món chân gà nướng muối ớt độc đáo

Chắc các bạn đã quen với món chân gà luộc, vậy chân gà nướng muối ớt bạn đã ăn qua chưa. Nếu chưa thì còn chờ gì nữa mà không ghi ngay cách làm món chân gà nướng muối ớt thơm ngon sau đây.

" Bạn thích ăn bộ phận nào nhất trên cơ thể con gà ? ", đối với câu hỏi này chắc sẽ có nhiều câu trả lời bởi còn tùy theo sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, theo tôi thấy thì chân gà là được nhiều người yêu thích nhất và tôi cũng nằm trong số đó. Cái cảm giác cầm cái chân gà ngồi gặm, thêm ly bia nữa trên cả tuyệt vời. Chính vì vậy hôm nay, nuongthom xin chia sẻ cách làm món chân gà nướng muối ớt vô cùng độc đáo, dễ làm, thơm ngon khó cưỡng cho các bạn tham khảo nhé. Ngoài ra các bạn có thể xem thêm các món gà nướng thơm ngon khác hay các bạn muốn biết thêm các công thức món nướng để làm bữa ăn gia đình thêm phong phú và đa dạng.

- 500g chân gà

- 2 muỗng cà phê dầu ăn

- Nửa muỗng cà phê rượu gạo (rượu trắng)

- 1 muỗng cà phê muối

- 2 muỗng cà phê ớt băm

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

- 1 ít gừng

- Một vài quả dưa leo, rau sống.

Sơ chế nguyên liệu làm món chân gà nướng muối ớt:

Bước đầu tiên bạn cần làm là đem rửa sạch chân gà, chặt bỏ phần móng rồi đem ngâm trong nước muối loãng chừng 15 phút rồi cho chân gà sạch sẽ và rửa lại với nước sạch. Hoặc bạn cũng có thể chần qua chân gà với nước sôi để đảm bảo an toàn hơn.

Nên chọn mua chân gà có tem mác rõ ràng, hoặc những cửa hàng uy tín có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng sẽ an toàn hơn. Không nên sử dụng những sản phẩm đã có mùi, biến đổi màu sắc để đảm bảo sức khỏe cho bạn.

Bạn có thể khứa dọc chân gà để chân gà nhanh ngấm gia vị.

Cách ướp món chân gà nướng muối ớt ngon:

Cách ướp chân gà nướng muối ớt rất dễ, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ gia vị tẩm ướp như trên. Đầu tiên bạn lấy 1 bát nhỏ cho dầu ăn, rượu trắng, muối, ớt, tỏi băm, gừng khuấy đều lên. Cho chân gà ra tô và cho phần hỗn hợp gia vị muối ớt vừa pha vào, trộn đều và ướp chừng 30 phút trước khi nướng.

Trong quá trình nướng bạn nên liên tục dùng phần nước ướp tưới lên chân gà để món ăn thêm đậm đà hơn.

Ở Nha Trang có một loại gia vị vô cùng thơm ngon để ướp hoặc chấm món chân gà nướng. Đó chính là muối ớt xanh. Nước sốt cay cay, thơm lừng, chua ngọt hài hòa ướp cùng chân gà nướng thì ngon không để đâu cho hết.

Cách làm món chân gà nướng muối ớt:

Bạn có thể xiên chân gà hoặc cho chân gà vào vỉ nướng và nướng trên bếp than hoa. Khi nướng bạn nhớ quan sát về chế độ lửa làm sao cho lửa trên bếp luôn duy trì và mức độ lửa chỉ cần ở chế độ lửa vừa thôi nhé. Trong quá trình nướng có thể chân gà sẽ khô, vì vậy bạn có thể dùng phần nước ướp để phết lên chân gà nướng. Khi nướng bạn lật đều các mặt để chân gà chín đều.

Một cách khác là bạn cũng có thể cho chân gà vào lò nướng và nướng chính, thỉnh thoảng bỏ chân gà ra phết phần nước ướp lên.

Trong quá trình đợi chân gà chín, bạn có thể gọt dưa leo, thái lát. Rau sống nhặt và rửa sạch, vớt ra để ráo. Đặc biệt là món này rất hợp với rau răm vậy nên bạn có thể chuẩn bị nhiều thêm một chút nhé.

Thành phẩm chân gà nướng muối ớt

Chỉ với những bước đơn giản như trên là bạn đã có thể thực hiện xong món chân gà nướng muối ớt cực ngon và hấp dẫn rồi đấy. Lúc nào rảnh rỗi hãy làm món ăn này để ăn vặt hoặc làm món nhậu cho gia đình bạn nhé! Chắc chắn mọi người sẽ rất thích đấy!

Theo Nuongthom

Quán bánh canh bề bề bình dân luôn đông khách Có người muốn ăn phải đi 3 lần mới kiếm được một chỗ trống ở quán bánh canh bề bề được phục vụ trong nồi. Quán ốc trên đường Nguyễn Quang Bích, TP Huế không chỉ thu hút các bạn trẻ đến nhâm nhi đủ loại hải sản mà còn hấp dẫn thực khách bởi món bánh canh bề bề (tôm tích) bình...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông00:37

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?00:32

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Đám tang mẹ MC Đại Nghĩa: Trường Giang - Nhã Phương và dàn sao đến viếng trong đêm, 1 nữ diễn viên gây xúc động00:44

Cứ ngỡ sản phẩm của AI nhưng hình ảnh "em bé cưỡi hổ" trong xóm nhỏ TP.HCM là ảnh thật: Câu chuyện phía sau mới thú vị!01:35

Cha tôi, người ở lại - Tập 36: Vừa qua đêm với ông Chính, Tuệ Minh vội vã đi gặp người yêu cũ03:56

Drama bủa vây Lisa (BLACKPINK) hậu Met Gala: Giờ là đến 1 đoạn clip dài 5 phút!05:02

Tùng Dương liều lĩnh khi kết hợp với nhạc sĩ Nguyễn Thương kém mình 12 tuổi?04:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

16:45:48 09/05/2025

Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025

Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025

Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025

Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025

Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025

Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

05:56:38 07/05/2025

Dưới đây là 3 món ăn giúp tăng estrogen và progesterone rất dễ nấu mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thanh xuân.

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025

Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.