5 thực phẩm nên ăn vào bữa tối để tốt cho gan

HP05:34 16/04/2024

Bạn có biết rằng bữa tối không chỉ đơn giản là bữa ăn cuối cùng trong ngày mà còn là cơ hội để tăng cường sức khỏe cho cơ quan gan của bạn? Hãy khám phá những thực phẩm chuyên gia đề xuất dưới đây để có một bữa tối dinh dưỡng và tốt cho gan…

Atisô không chỉ hỗ trợ chức năng gan mà còn giúp duy trì tiêu hóa tốt và kích thích quá trình đổi mới tế bào.

1. Atisô

Một phần quan trọng của bữa tối lý tưởng để tăng cường sức khỏe gan chính là atisô. Kết hợp atisô với ô liu, giấm táo và nước cốt chanh tạo thành một hỗn hợp hữu ích. Atisô không chỉ hỗ trợ chức năng gan mà còn giúp duy trì tiêu hóa tốt và kích thích quá trình đổi mới tế bào.

2. Cải bó xôi

Rau cải bó xôi chứa nhiều chất xơ, vitamin B và axit folic, giúp kích thích chức năng gan và thận. Thưởng thức các món ăn từ cải bó xôi vào bữa tối sẽ mang lại lợi ích dinh dưỡng to lớn cho gan của bạn.

3. Nho khô

Nho khô là một trong những thực phẩm tuyệt vời để chăm sóc gan. Việc tiêu thụ nho khô được liên kết với cải thiện lipid máu và cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp làm sạch gan và cung cấp nhiều loại vitamin cho cơ thể.

4. Củ dền

Củ dền là một nguồn cung cấp tuyệt vời các chất dinh dưỡng để hỗ trợ sức khỏe gan, bao gồm betalain, chất xơ, sắt và betacyanin. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng củ dền có thể có tác dụng tích cực đối với sức khỏe gan.

5. Cà rốt

Video đang HOT

Cà rốt giàu nước, flavonoid và beta-carotene, có khả năng chống lại viêm và xơ gan. Hàm lượng carotenoid giúp cải thiện sức khỏe gan và cung cấp khả năng chống oxy hóa cho cơ thể.

Lưu ý, hãy ăn tối ít nhất 2 giờ trước khi đi ngủ để gan có đủ thời gian tiêu hóa và phục hồi.

Luôn giữ thói quen ăn tối vào cùng một giờ mỗi ngày để cơ thể có thể thích ứng.

Tránh tập thể dục nặng trước khi ngủ để cơ thể có thời gian nghỉ ngơi và gan có thể hoạt động tối ưu.

11 thực phẩm giúp giải độc cơ thể một cách tự nhiên

Chanh, tỏi, bơ, củ dền, gừng... là những thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình để giải độc cơ thể tự nhiên và tăng cường sức khỏe.

Giải độc là quá trình loại bỏ độc tố và các chất có hại khỏi cơ thể. Đó là một chức năng tự nhiên của gan, thận, đại tràng, phổi và da.

Bắp cải chứa các hợp chất lưu huỳnh, kích thích men gan chịu trách nhiệm giải độc. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Một số loại thực phẩm có thể hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa. Dưới đây là 11 loại thực phẩm có thể giúp bạn giải độc cơ thể tự nhiên.

Quả chanh

Chanh có nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp kích thích gan và thúc đẩy quá trình giải độc. Uống nước chanh vào buổi sáng có thể hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Tỏi

Tỏi chứa các hợp chất lưu huỳnh giúp kích hoạt các enzyme gan chịu trách nhiệm thải độc tố. Nó cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút, hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Củ gừng

Gừng có đặc tính chống viêm và giúp kích thích tiêu hóa và tuần hoàn. Nó có thể hỗ trợ giải độc bằng cách cải thiện lưu lượng máu và giảm viêm trong cơ thể.

Rau lá xanh

Các loại rau như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh rất giàu chất diệp lục, giúp loại bỏ độc tố và kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Chúng cũng chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất hỗ trợ quá trình giải độc.

Củ dền (củ cải đường)

Củ dền chứa betaine, một hợp chất hỗ trợ chức năng gan và giải độc. Chúng cũng giúp thanh lọc máu và thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.

Củ nghệ

Củ nghệ có chứa chất curcumin, một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Nó hỗ trợ giải độc bằng cách hỗ trợ chức năng gan và giảm viêm trong cơ thể.

Bơ rất giàu chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe gan và giải độc.. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Quả bơ

Bơ rất giàu chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe gan và giải độc. Chúng cũng chứa chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Rong biển

Rong biển, như tảo xoắn và chlorella, là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và khoáng chất tuyệt vời giúp giải độc. Chúng giúp loại bỏ kim loại nặng và độc tố khỏi cơ thể và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Bắp cải

Bắp cải là một loại rau họ cải có chứa các hợp chất lưu huỳnh, kích thích các men gan chịu trách nhiệm giải độc. Nó cũng chứa chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.

Hạnh nhân

Hạnh nhân là nguồn cung cấp chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Chúng giúp hỗ trợ sức khỏe gan và giải độc bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa.

Nước lọc

Tuy không phải là thực phẩm nhưng nước rất cần thiết cho quá trình giải độc. Nó giúp loại bỏ độc tố qua nước tiểu và mồ hôi và giữ cho cơ thể đủ nước, hỗ trợ loại bỏ chất thải.

Để tiêu thụ những thực phẩm này một cách tối đa, hãy kết hợp chúng vào một chế độ ăn uống cân bằng. Bao gồm nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh.

Tập trung vào các sản phẩm tươi, hữu cơ và tránh tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh luyện và rượu.

Tuy nhiên, bạn cũng nên tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc để có sức khỏe tổng thể và hệ thống giải độc của cơ thể hoạt động bình thường.

Bất ngờ bài tập đơn giản ai cũng có thể thực hiện giúp bảo vệ sức khỏe, tăng tuổi thọ Nếu muốn kéo dài tuổi thọ, ngừa tiểu đường và hàng loạt vấn đề sức khỏe khác, hãy thử kiểu sức với bài tập đơn giản và vô cùng tiết kiệm này nhé. Một nghiên cứu đăng tải trên British Journal of Sports Medicine vào năm 2023 đã chỉ ra rằng, đi bộ nhanh là biện pháp hiệu quả giúp bạn giảm nguy...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt nho khô atisô củ dền tăng cường sức khỏe chất xơ bữa tối cải bó xôi tốt cho gan chăm sóc gan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Làm rõ có hay không hành vi cố ý không khởi tố09:10

Vụ 'đóng đủ tiền mới cấp cứu': Bệnh nhi chấn thương rất nặng08:26

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: 2 biên bản hiện trường có sự khác biệt?11:28

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT11:20

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Toàn cảnh vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long11:00

Chủ tịch nước Lương Cường chiêm bái xá lợi Phật tại chùa Thanh Tâm02:30

Israel tiếp tục không kích, vô hiệu hóa sân bay thủ đô Yemen09:02

Tai nạn dẫn đến vụ nổ súng ở Vĩnh Long: Cảnh sát điều tra lại những gì?09:05

Hai người Trung Quốc xâm hại lăng mộ vua Lê Túc Tông khai gì?07:34

Công an tạm giữ xe đạp điện để điều tra sau khi làm việc với mẹ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long12:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sở thích uống ngọt âm thầm tàn phá sức khỏe nhiều người Việt

13:36:41 08/05/2025

Tiêu thụ đồ uống có đường đang âm thầm trở thành một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng tại Việt Nam. Mỗi người Việt Nam uống khoảng 1,3 lít đồ uống này mỗi tuần.

Thải độc bằng nước cốt chanh: Lợi bất cập hại

09:22:35 08/05/2025

Uống chanh lúc bụng rỗng không làm tổn thương đường ruột, còn kích hoạt tuyến tụy tiết ra hormone bicacbonat càng nhiều, chống oxy hóa, giúp trẻ

Cảnh báo nguy hiểm do tự ý mua thuốc điều trị

08:56:24 08/05/2025

Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp phản vệ độ 2 nguy hiểm sau khi người bệnh tự ý dùng thuốc không có chỉ định y khoa.

Bệnh thận ở trẻ em: Cảnh báo sớm để không phải chạy thận

08:51:44 08/05/2025

Nguyên nhân gây bệnh đa dạng, từ bất thường bẩm sinh về cấu trúc thận, yếu tố di truyền, nhiễm trùng, đến ảnh hưởng từ việc dùng thuốc không đúng cách.

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

08:40:09 08/05/2025

Bên cạnh đó, sử dụng lượng gừng lớn có thể ảnh hưởng đến mức insulin nên có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị đái tháo đường người bệnh đang dùng, gây hạ đường huyết.

4 nhóm chất và thực phẩm cần thiết cho xương chắc khỏe

08:37:52 08/05/2025

Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn và duy trì hoạt động thể chất, bạn hoàn toàn có thể hỗ trợ xương chắc khỏe và phòng ngừa các vấn đề về xương khi lớn tuổi.

6 loại trà giúp tăng cường trí não cho sĩ tử mùa thi

08:29:31 08/05/2025

Nhân sâm chứa các ginsenosides, hoạt chất có tác dụng tăng sức bền thể chất, cải thiện chức năng nhận thức, giảm lo âu, giúp tỉnh táo khi làm việc trí óc cường độ cao.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' ở quê mọc um tùm

07:26:06 08/05/2025

Quả chanh thường được sử dụng như một loại trái cây dùng pha nước để giải nhiệt cơ thể hoặc gia vị chế biến món ăn còn lá chanh có mùi thơm dễ chịu, làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn.

Thời điểm không nên uống nước đậu đen rang? Ai không nên uống nước đậu đen rang?

07:24:18 08/05/2025

Vì nước đậu đen có tác dụng lợi tiểu nên nếu uống vào buổi tối, bạn có thể phải thức dậy đi vệ sinh nhiều lần trong đêm, làm gián đoạn giấc ngủ. Điều này về lâu dài ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.

Ăn dưa bắp cải vào thời điểm nào tốt cho sức khỏe đường ruột?

07:20:35 08/05/2025

Dưa bắp cải là một loại thực phẩm lên men truyền thống được làm từ bắp cải thái nhỏ và muối. Quá trình lên men tạo ra một môi trường giàu vi khuẩn có lợi, chủ yếu là vi khuẩn lactic (LAB), mang lại nhiều tác động tích cực đến sức khỏe đ...

Hồi sinh hơi thở tự nhiên cho hai phụ nữ nhờ ghép phổi từ người chết não

06:00:59 08/05/2025

Mỗi ca ghép phổi đều là những thử thách lớn của y học, ghi nhận những tiến bộ vượt bậc trong lịch sử ghép tạng của ngành y tế , Giám đốc Bệnh viện Phổi Trung ương nói.

Hồi sinh bệnh nhi đuối nước từ cửa tử

06:00:37 08/05/2025

Mặc dù bệnh nhi không có người thân đi cùng, Bệnh viện Đa khoa Hòa Bình vẫn khẩn trương tiến hành cấp cứu ngay, điều trị tích cực nhằm ưu tiên cao nhất cho việc bảo toàn tính mạng của người bệnh.