8 loại hạt hàng đầu bạn nên ăn

HỒNG NHẬT11:20 26/04/2021

Một số loại hạt, chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh và vô cùng tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung hàng ngày.

Hạt chia là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đồ họa: Hồng Nhật

Hạt chia được biết đến như một loại siêu thực phẩm với nhiều giá trị dinh dưỡng. Chỉ 28.3 gram (khoảng 2 muỗng canh) là bạn đã có gần 10 gram chất xơ.

Hạt chia có thể làm lớp phủ giòn hoàn hảo cho sữa chua hoặc rau củ. Khi bạn ngâm chúng trong chất lỏng, chẳng hạn như nước trái cây hoặc sữa hạnh nhân , chúng sẽ mềm và dễ ăn.

Hạt bí

Video đang HOT

Hạt bí rang là một món ăn nhẹ tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Hạt bí ngô rất giàu magie, một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn, giúp cơ thể tạo ra năng lượng và cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Bạn có thể ăn chúng quanh năm dưới dạng súp hoặc salad, với ngũ cốc, hoặc hỗn hợp đường tự làm.

Hạt lựu

Hạt lựu chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Một cốc hạt lựu đầy đủ chỉ có 130 calo, rất tốt cho một bữa ăn nhẹ. Cho vào salad hoặc món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt, chúng sẽ tạo thêm hương vị và màu sắc ngon ngọt cho đĩa ăn của bạn.

Hạt hướng dương

Một khẩu phần ăn 28.3 gram chứa khoảng một nửa lượng vitamin E hàng ngày của bạn. Chúng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh. Bổ sung hạt này vào các món ăn của bạn và thay thế cho các món ăn vặt khác.

Hạt mè ( hạt vừng )

Hạt mè rất giàu chất xơ và protein. Chúng làm tăng thêm độ giòn và hương vị cho các món xào rau. Dầu mè, một lựa chọn thông minh để trộn salad, chứa nhiều acid béo có thể làm giảm loại cholesterol xấu. Khi xay thành bột nhão, chúng biến thành tahini, một loại bơ đậu phộng dành cho những người bị dị ứng với các loại hạt.

Thêm 4 mẹo giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn

Dưới đây là 4 mẹo mà bạn có thể sử dụng để giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân, theo Eat This, Not That!

Uống nước - điều đầu tiên bạn nên làm mỗi sáng - SHUTTERSTOCK

1. Chuẩn bị túi tập thể dục vào tối hôm trước

Nếu bạn tập thể dục vào sáng mai, hãy chuẩn bị cho mình vào tối hôm trước bằng cách biến thói quen buổi sáng của bạn trở nên đơn giản và dễ dàng nhất có thể.

Chuyên gia Allen Conrad cho biết: "Khi bạn cảm thấy mệt mỏi vào buổi sáng, bạn có thể tìm lý do tại sao không nên đến phòng tập thể dục hoặc để tập luyện. Chuẩn bị mọi thứ và sẵn sàng sử dụng sẽ giúp bạn nhất quán với chương trình của mình".

2. Phiên bản lành mạnh hơn của các thực phẩm yêu thích

Tiến sĩ Jinan Banna, giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Hawaii ở Manoa (Mỹ), nói rằng một trong những cách tốt nhất để duy trì một chế độ ăn uống có kỷ luật là "thưởng thức" những món ăn yêu thích của bạn ở phiên bản tốt hơn, lành mạnh hơn.

Cô Banna khuyên: Nếu bạn thích ăn kem, bạn có thể thử làm kem đơn giản của riêng mình bằng cách sử dụng chuối, sữa hạnh nhân, bơ đậu phộng và đá.

3. Uống nước - điều đầu tiên vào buổi sáng

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nội tiết Lâm sàng và Chuyển hóa, sau khi uống khoảng hai ly nước, tỷ lệ trao đổi chất của những người tham gia đã tăng 30%. Các nhà nghiên cứu ước tính rằng việc tăng lượng nước uống lên chỉ 6 ly mỗi ngày sẽ đốt cháy thêm 17.400 calo mỗi năm - giảm 5 pound (hơn 2,2 kg) trọng lượng.

4. Giữ cho ngôi nhà của bạn mát hơn

Điều chỉnh nhiệt độ - SHUTTERTOCK

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecular Metabolism cho thấy "nhiệt độ môi trường lạnh" sẽ khuyến khích cơ thể bạn sản xuất nhiều vitamin A hơn, giúp cơ thể bạn chuyển đổi chất béo trắng (loại xấu) của cơ thể thành chất béo nâu (loại tốt), theo Eat This, Not That!

Khi điều này xảy ra, cơ thể bạn đốt cháy nhiều năng lượng hơn là chất béo được lưu trữ.

Đua nhau mua 'siêu thực phẩm' đón Tết và cảnh báo từ bác sỹ Những ngày cuối năm, nhiều chị em mách nhau tìm kiếm các loại thực phẩm hạt ngon, an toàn và lạ để đón Tết, trong đó có nhiều loại được quảng cáo là 'siêu thực phẩm' hấp dẫn. Cố săn 'siêu thực phẩm'... Được quảng cáo là siêu thực phẩm, hạt sa chi thời gian gần đây được nhiều chị em lựa chọn....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cụ ông 78 tuổi lái xe vượt đèn đỏ, gây tai nạn liên hoàn khiến 3 người chết01:17

Vụ CSGT bám víu chới với sau yên xe máy: Bắt khẩn cấp tài xế00:56

Hà Tĩnh: Lũ quét bất ngờ, 'trắng đêm' sơ tán người dân và tài sản09:41

Campuchia nói gì về báo cáo Trung Quốc được độc quyền dùng căn cứ Ream?08:16

Houthi phóng tên lửa bội siêu thanh, tuyên bố cứng rắn với Israel06:47

Đã tìm thấy thi thể bé gái 11 tuổi bị nước cuốn trôi10:18

Kết quả kiểm tra ma túy đối tượng phá ngai vàng triều Nguyễn ở Huế07:21

Một chiến sĩ CSGT TP.HCM bị thương nặng nghi do truy đuổi cướp09:56

3 giờ sáng vào nhà vệ sinh, phát hiện con trăn lớn trong bồn cầu08:08

Phát hiện bộ xương người ở Quảng Ngãi, nghi của bị can trốn truy nã08:00

Bình Phước: Triệt phá đường dây ma túy 22 kg vận chuyển bằng xe khách, taxi08:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực phẩm nào giầu kẽm, biểu hiện thiếu kẽm của trẻ?

08:05:27 29/05/2025

Đối với trẻ dưới 6 tháng thì nguồn kẽm duy nhất là từ sữa mẹ. Tuy nhiên, lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ giảm dần theo thời gian. Vì thế, người mẹ cần duy trì lượng kẽm trong sữa cũng như bổ sung kẽm trong chế độ ăn, tránh trường hợp trẻ sơ s...

Cam kết chung tay phòng-chống bệnh dại

07:33:58 29/05/2025

Tuy vậy, bệnh dại trên người có thể phòng và điều trị dự phòng bằng vắc xin và huyết thanh kháng dại. Tiêm vắc xin dại cho người và động vật (chủ yếu là chó) là biện pháp hiệu quả để phòng-chống bệnh dại.

Vạch trần sự hấp dẫn giả tạo của thuốc lá điện tử

07:32:24 29/05/2025

Theo chuyên gia, thời gian nghiện thuốc lá điện tử rất nhanh và gây ra những ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, dẫn đến bệnh phổi, ung thư, bệnh tim mạch...

Thời điểm tốt nhất ăn hạt chia giảm cân

07:31:29 29/05/2025

Chất xơ từ hạt chia có thể gây khó chịu đường tiêu hóa nếu bạn không quen với lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Do đó, nếu bạn mới ăn hạt chia, hãy bắt đầu từ từ và uống nhiều nước để ngăn ngừa táo bón.

Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu trứng?

07:29:03 29/05/2025

Theo Tiến sĩ Sunil Rana, Phó giám đốc và Trưởng khoa Nội khoa, Bệnh viện Châu Á, nam giới thường có nhu cầu calo và protein cao hơn phụ nữ do khối lượng cơ của họ tăng lên.

Không hút thuốc, không uống rượu vẫn bị ung thư tụy giai đoạn cuối vì lý do này

12:35:00 28/05/2025

Trường hợp của nữ bệnh nhân trên là lời cảnh báo mạnh mẽ về lối sống tưởng chừng vô hại, nhưng thiếu vận động và ăn uống kém lành mạnh vẫn có thể đẩy bạn vào tình trạng nguy kịch.

Người phụ nữ bị chó nhà tấn công, nhiều vết thương khắp cơ thể

10:45:49 28/05/2025

Đối với người lớn tuổi và trẻ em, cần đặc biệt cẩn trọng khi tiếp xúc với chó lạ hoặc những con chó có biểu hiện hung dữ để hạn chế nguy cơ bị chó cắn, dẫn đến bệnh dại.

Căn bệnh 'kén chọn' người ăn ngon, uống nhiều

15:10:35 27/05/2025

Đợt cấp viêm khớp gout, người bệnh có biểu hiện đau khớp dữ dội. Người bệnh thường mô tả mình bị đánh thức trong đêm bởi một cơn đau rất khó chịu ở ngón chân cái, đôi khi là gót chân, bắp chân hoặc mắt cá chân.

Loại sữa giúp giảm mỡ máu, nhiều người Việt yêu thích

14:23:03 27/05/2025

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng isoflavonoid trong sữa đậu nành có khả năng phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư ruột kết, nhờ các thành phần như protein, selen và molypden.

Biểu hiện cảnh báo ung thư vòm họng giai đoạn đầu

14:18:49 27/05/2025

Thức ăn bị bám dính trong cổ họng có nguy cơ khiến bệnh nhân mắc nghẹn. Bên cạnh đó, đi kèm với triệu chứng ung thư vòm họng này là chảy máu khi khối u phát triển.

'Nạp' nhiều đồ ngọt có gây suy thận?

14:13:26 27/05/2025

Nạp quá nhiều đường không chỉ gây béo phì, tiểu đường mà còn khiến mạch máu thận tổn thương, đẩy nhanh tiến trình suy thận mạn tính.

7 trường hợp cần thận trọng khi uống nước lá tía tô

09:33:52 27/05/2025

Uống nước lá tía tô đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần giàu tinh dầu, flavonoid, vitamin (A, C), khoáng chất như sắt, canxi và chất chống oxy hóa có trong loại nước thảo dược này.