8 tác dụng ít biết của súp lơ với sức khỏe

Theo dõi VGT trên

Súp lơ (hay bông cải) là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và những tác dụng khi ăn súp lơ.

Súp lơ có chứa các thành phần như: protein 3,5%; gluxit 4,9%; và nhiều khoáng chất, vitamin như: can-xi (26 mg%); phốtpho (51 mg%); sắt (1,4 mg%); natri (20 mg%); kali (349 mg%); betacaroten (40 mg%); vitamin B1 (0,11 mg%), vitamin C (70 mg%)…

Súp lơ có loại trắng và xanh (hai loại thường được sử dụng), ngoài ra còn có loại súp lơ màu tím, súp lơ san hô…

8 tác dụng ít biết của súp lơ với sức khỏe - Hình 1

Dưới đây là những tác dụng của súp lơ:

1. Giúp giảm viêm khớp

Theo Magforwomen, súp lơ (bông cải) rất giàu vitamin K và axit béo omega-3. Nó giúp làm giảm các cơn đau gây ra bởi tình trạng viêm khớp.

2. Ngăn ngừa viêm loét dạ dày

Súp lơ rất giàu các hợp chất được gọi là glucoraphanin giúp dạ dày không bị nhiễm trùng, viêm loét. Súp lơ cũng chứa nguồn chất xơ dồi dào, nó thúc đẩy nhu động ruột và tốt cho tình trạng táo bón mãn tính.

3. Hạn chế quá trình lão hóa

Các chất chống ôxi hóa trong súp lơ phá hủy các gốc tự do làm chậm quá trình lão hóa, giúp bạn có làn da tươi trẻ hơn.

8 tác dụng ít biết của súp lơ với sức khỏe - Hình 2

4. Tốt cho phụ nữ mang thai

Súp lơ rất giàu folate, ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Video đang HOT

5. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Súp lơ giàu nguồn allicin, làm giảm nguy cơ đột quỵ tim trong nhiều trường hợp. Súp lơ cũng có một hợp chất giúp làm giảm mức độ cholesterol cao trong cơ thể, từ đó ngăn chặn nguy cơ đau tim và các bệnh tim mạch khác.

6. Tốt cho quá trình giảm cân

Súp lơ giàu chất xơ, vì vậy nó thúc đẩy giảm cân lành mạnh. Khi ăn súp lơ, bạn nhanh chóng có cảm giác no bụng và sự thèm ăn cũng vì thế bớt đi. Nhờ vậy, cơ thể sẽ không còn nhu cầu nạp quá nhiều thức ăn gây ra béo phì.

8 tác dụng ít biết của súp lơ với sức khỏe - Hình 3

7. Ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng súp lơ có mức độ cao của các hợp chất giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư trong cơ thể. Là một loại rau họ cải, nó rất giàu chất xơ, vì vậy nó ngăn chặn nguy cơ ung thư ruột, ung thư dạ dày và ung thư vú.

8. Giúp kiểm soát huyết áp

Súp lơ giúp điều hoa lưu lượng máu bình thường cho tất cả các cơ quan thiết yếu trong cơ thể. Nó không chỉ làm tăng lưu lượng máu mà còn giúp duy trì mức huyết áp bình thường của cơ thể, đồng thời giảm huyết áp cho những người bị huyết áp cao.

Theo petrotimes.vn

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược

Uống 1 cốc nước ép này vào mỗi buổi sáng là cách tốt nhất để hấp thụ tối đa các loại vitamin và khoáng chất, đồng thời nhận 10 tác dụng thần kỳ cho sức khỏe.

Dưa chuột rất giàu vitamin, kali, magiê, chất xơ, chất chống oxy hóa và phytonutrients giúp duy trì 1 cơ thể khỏe mạnh, cải thiện tâm trạng.

1. Cung cấp chất chống oxy hóa

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 1

Các chất chống oxy hóa ngăn ngừa những tổn hại tế bào do sự ức chế oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do. Dưa chuột rất giàu vitamin C, beta-carotene, mangan và một số chất chống oxy hóa flavonoid khác.

2. Ngăn ngừa ung thư

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 2

Ngoài việc rất giàu các chất chống oxy hóa, dưa chuột cũng chứa các hợp chất cucurbitacins và 1 nhóm các chất dinh dưỡng được gọi là lignin, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ bị mắc bệnh ung thư. Theo nghiên cứu, flavonoid có trong dưa chuột có tác dụng làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

3. Hạ huyết áp

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 3

1 trong những nguyên nhân chính dẫn đến bệnh huyết áp cao là chế độ ăn uống có quá nhiều muối và quá ít kali. Muối dư thừa bị giữ lại trong cơ thể, làm tăng huyết áp. Kali trong dưa chuột có chất điện phân giúp điều chỉnh lượng natri mà thận giữ lại, hỗ trợ kiểm soát hiện tượng huyết áp cao.

4. Giúp da khỏe mạnh

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 4

Nước ép dưa chuột giàu vitamin B5 có tác dụng giúp làn da khỏe mạnh từ trong ra ngoài. Dưa chuột còn giúp giúp duy trì quá trình hydrat hóa, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

5. Giúp xương chắc khỏe

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 5

Dưa chuột có hàm lượng vitamin K cao, là chất cần thiết giúp xương và mô phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ chứng máu khó đông. 1 cốc nước dưa chuột có tác dụng cung cấp 19% hàm lượng vitamin cần thiết cho 1 ngày.

6. Hỗ trợ giảm cân

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 6

Nước ép dưa chuột thay đồ uống có ga, nước ngọt đóng chai,... giúp giảm lượng calo đáng kể. Loại nước này còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, hạn chế sự thèm ăn 1 cách hiệu quả.

7. Phát triển cơ bắp

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 7

Hàm lượng silica trong dưa chuột không chỉ tốt cho làn da mà còn giúp cơ bắp săn chắc, khỏe mạnh. Uống 1 cốc nước ép dưa chuột mỗi ngày giúp hồi phục cơ, nhất là sau khi tập luyện để có sức khỏe dẻo dai, mạnh mẽ.

8. Tốt cho não bộ

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 8

Thành phần fistetin trong nước dưa chuột ép là chất giúp cải thiện trí nhớ và khả năng hoạt động của não bộ 1 cách đáng kể. Nó giúp não bộ khỏe mạnh và tươi trẻ hơn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra, uống loại nước ép này đều đặn giúp bệnh nhân Alzheimer cải thiện tình hình sức khỏe và duy trì chức năng nhận thức.

9. Ngăn ngừa hôi miệng

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 9

Mùi hôi của hơi thở có thể là do dạ dày bị nóng. Nước dưa chuột ép giúp làm mát cơ thể, tăng nước bọt và loại bỏ các vi khuẩn gây mùi trong khoang miệng.

10. Hỗ trợ tiêu hóa

Thêm 1 loại nước uống đều đặn mỗi sáng chẳng khác nào tiên dược - Hình 10

Hệ tiêu hóa dễ gặp phải các vấn đề sức khỏe như khó tiêu, viêm dạ dày,... Uống nước ép dưa chuột mỗi ngày giúp duy trì hệ tiêu hóa nhờ chứa hàm lượng chất xơ trong thành phần khá cao. Vỏ dưa chuột chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, đặc biệt tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa.

Theo Danviet.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ăn muối hay mì chính gây hại sức khỏe hơn?Ăn muối hay mì chính gây hại sức khỏe hơn?
08:39:48 02/05/2025
5 loại rau lành mạnh nhất bạn nên ăn hằng ngày5 loại rau lành mạnh nhất bạn nên ăn hằng ngày
17:58:42 02/05/2025
"Siêu robot" hỗ trợ 120 loại phẫu thuật khó có mặt tại TPHCM"Siêu robot" hỗ trợ 120 loại phẫu thuật khó có mặt tại TPHCM
07:24:37 02/05/2025
Cô gái 28 tuổi nguy kịch trong lúc phẫu thuật thẩm mỹ nâng mũi ở TPHCMCô gái 28 tuổi nguy kịch trong lúc phẫu thuật thẩm mỹ nâng mũi ở TPHCM
10:27:37 02/05/2025
Thực đơn phục hồi gan sau nhiều ngày uống bia rượuThực đơn phục hồi gan sau nhiều ngày uống bia rượu
19:20:56 02/05/2025
Một thói quen khi tắm có nguy cơ gây đột quỵMột thói quen khi tắm có nguy cơ gây đột quỵ
07:29:21 03/05/2025
Hoàn thiện hệ thống pháp luật bảo vệ dữ liệu cá nhânHoàn thiện hệ thống pháp luật bảo vệ dữ liệu cá nhân
10:03:28 01/05/2025
3 món nên ăn trong bữa nhậu để giảm tác hại rượu bia3 món nên ăn trong bữa nhậu để giảm tác hại rượu bia
07:15:48 02/05/2025

Tin đang nóng

Triệu Vy tái xuất, chấp nhận chịu nhục, hạ mình để cầu cứu "phe" Châu Tấn?Triệu Vy tái xuất, chấp nhận chịu nhục, hạ mình để cầu cứu "phe" Châu Tấn?
06:45:40 03/05/2025
10 cô dâu đẹp nhất Trung Quốc: Lưu Diệc Phi xếp sau Triệu Lộ Tư, hạng 1 trời sinh để làm đại minh tinh10 cô dâu đẹp nhất Trung Quốc: Lưu Diệc Phi xếp sau Triệu Lộ Tư, hạng 1 trời sinh để làm đại minh tinh
05:53:57 03/05/2025
Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'
07:25:39 03/05/2025
Vụ thầy giáo nghi sàm sỡ nhiều nữ sinh: Thầy thừa nhận có đụng chạmVụ thầy giáo nghi sàm sỡ nhiều nữ sinh: Thầy thừa nhận có đụng chạm
07:16:42 03/05/2025
Mẹ H'Hen Niê 'chạm mặt' bà xui, lộ thái độ bất ngờ, có thân thiết như lời đồn?Mẹ H'Hen Niê 'chạm mặt' bà xui, lộ thái độ bất ngờ, có thân thiết như lời đồn?
07:18:05 03/05/2025
Ngày nghỉ lễ, tôi phải tất bật từ sáng sớm đến tối mịt nhưng câu nói sâu cay của bố chồng mới khiến tôi uất ức bỏ nhà điNgày nghỉ lễ, tôi phải tất bật từ sáng sớm đến tối mịt nhưng câu nói sâu cay của bố chồng mới khiến tôi uất ức bỏ nhà đi
05:45:25 03/05/2025
Trước khi cưới, tôi đã nghe phong thanh danh tiếng của chị chồng, về làm dâu rồi, tôi mới biết sự thậtTrước khi cưới, tôi đã nghe phong thanh danh tiếng của chị chồng, về làm dâu rồi, tôi mới biết sự thật
05:49:10 03/05/2025
Thành viên BIGBANG vừa tới Việt Nam liền làm 1 việc không ai ngờ tới!Thành viên BIGBANG vừa tới Việt Nam liền làm 1 việc không ai ngờ tới!
06:27:46 03/05/2025

Tin mới nhất

Giải mã cái chết của ong sau khi chích người: Vũ khí tự vệ đánh đổi bằng mạng sống

Giải mã cái chết của ong sau khi chích người: Vũ khí tự vệ đánh đổi bằng mạng sống

09:40:12 03/05/2025
Trong trường hợp bị côn trùng cắn mà xuất hiện các triệu chứng như nổi mề đay toàn thân, mệt mỏi, khó thở... người bệnh cần nhanh chóng được đưa đến cơ sở y tế gần nhất để thăm khám và cấp cứu kịp thời.
Thách thức với các cha mẹ 'săn con' khi mắc bệnh lý đơn gene

Thách thức với các cha mẹ 'săn con' khi mắc bệnh lý đơn gene

09:31:55 03/05/2025
Điều đáng nói là đa phần các bệnh lý di truyền thể lặn không biểu hiện ở thế hệ cha mẹ, nhưng lại để lại hậu quả nghiêm trọng cho thế hệ con. Nguy cơ mắc bệnh là ngẫu nhiên và độc lập trong mỗi lần mang thai, sinh con.
Dầu hạt có thật sự gây hại cho sức khỏe?

Dầu hạt có thật sự gây hại cho sức khỏe?

09:27:47 03/05/2025
Tuy vậy, đến nay các nghiên cứu vẫn chưa đưa ra kết luận rõ ràng. Một phân tích năm 2017 cho thấy những người tiêu thụ nhiều omega-6 không có mức viêm cao hơn so với người khác; thậm chí nhóm này còn ghi nhận sức khỏe tim mạch tốt hơn.
Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

09:22:27 03/05/2025
Mặc dù đã có nghiên cứu về tác dụng của nghệ đối với sức khỏe nhưng vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu chất lượng cao với quy mô mẫu lớn hơn để hiểu đầy đủ về lợi ích sức khỏe của nó.
Hai lần mất con, người mẹ tìm ra 'thủ phạm' ẩn trong gene

Hai lần mất con, người mẹ tìm ra 'thủ phạm' ẩn trong gene

08:24:11 03/05/2025
TS.BS Bùi Thị Phương Hoa cho biết, bệnh lý đơn gene là những rối loạn do đột biến ở một gene duy nhất gây ra. Dựa vào cơ chế di truyền, bệnh được chia thành dạng trội và dạng lặn
21 tuổi đột quỵ vì sai lầm kéo dài suốt 5 năm

21 tuổi đột quỵ vì sai lầm kéo dài suốt 5 năm

07:52:34 03/05/2025
Thứ nhất, người từng bị đột quỵ. Theo bác sĩ Cường, đây là nhóm nguy cơ cao, cần tầm soát đột quỵ để giảm thiểu khả năng tái phát. Khi đó, các triệu chứng sẽ nặng hơn rất nhiều và gây nguy hiểm đến tính mạng.
Nhầm lẫn tai hại và những hiểm họa khi sử dụng thực phẩm chức năng giả

Nhầm lẫn tai hại và những hiểm họa khi sử dụng thực phẩm chức năng giả

07:45:48 03/05/2025
Thực phẩm chức năng giả thường không đảm bảo thành phần hoạt chất như đã công bố, thậm chí có thể chứa các chất nguy hiểm.
Một phần thịt lợn mang 'tiếng oan' nhiều năm

Một phần thịt lợn mang 'tiếng oan' nhiều năm

07:43:20 03/05/2025
Mỡ lợn từng bị gán mác là nguồn chất béo nguy hiểm nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy tiếng xấu này có phần thiếu chính xác.
TPHCM: Đốt rác trong vườn bằng xăng, người phụ nữ bị cháy toàn thân nặng nề

TPHCM: Đốt rác trong vườn bằng xăng, người phụ nữ bị cháy toàn thân nặng nề

07:19:37 03/05/2025
Người phụ nữ ở TPHCM cầm chai xăng tưới vào đống rác đang đốt trong vườn, gây nên tai nạn bỏng toàn thân nặng nề.
Ăn trái cây giàu vitamin C không bị sỏi thận

Ăn trái cây giàu vitamin C không bị sỏi thận

07:19:07 03/05/2025
Do đó, hạn chế vitamin C chỉ áp dụng đối với các dạng bổ sung liều cao như viên uống hoặc sử dụng không kiểm soát, chứ không phải từ nguồn tự nhiên như trái cây.
Tổn thương biểu mô giác mạc vì nhỏ chanh để chữa đau mắt

Tổn thương biểu mô giác mạc vì nhỏ chanh để chữa đau mắt

07:09:26 03/05/2025
Chúng tôi dùng đèn khe sinh học (slit lamp) thì ghi nhận tổn thương biểu mô giác mạc, tróc biểu mô rải rác. Chúng tôi chẩn đoán bé viêm kết giác mạc cấp do kích thích hóa học (axit từ nước chanh), tổn thương biểu mô giác mạc , bác sĩ Hu...
Thời điểm uống nước chè xanh tốt nhất

Thời điểm uống nước chè xanh tốt nhất

08:28:49 02/05/2025
Chè nên được dùng trong ngày, không uống chè để qua đêm hoặc pha lại nhiều lần vì dễ nhiễm khuẩn, sinh độc tố. Đặc biệt, không nên thêm quá nhiều đường, sữa hoặc đá lạnh vì sẽ làm mất tác dụng điều hòa khí huyết của chè.

Có thể bạn quan tâm

Kỳ lạ bộ tộc bắt phụ nữ bịt lỗ mũi để bớt đẹp

Kỳ lạ bộ tộc bắt phụ nữ bịt lỗ mũi để bớt đẹp

Netizen

10:18:17 03/05/2025
Những người phụ nữ thuộc bộ tộc Apatani ở Ấn Độ tự huỷ hoại nhan sắc của mình bằng cách nhét những đồng xu lớn vào mũi.
Công Phượng giúp Bình Phước làm điều không tưởng?

Công Phượng giúp Bình Phước làm điều không tưởng?

Sao thể thao

10:13:55 03/05/2025
Công Phượng liên tục tỏa sáng giúp Bình Phước thu hẹp khoảng cách với đội đầu bảng Ninh Bình, có hi vọng vô địch giải hạng Nhất Quốc gia 2024/25.
Lựa chọn tông hồng cho nàng thêm phần thướt tha

Lựa chọn tông hồng cho nàng thêm phần thướt tha

Thời trang

10:07:58 03/05/2025
Ứng dụng trong các thiết kế thể thao, những cô nàng yêu thích vẻ ngoài mới mẻ không nên bỏ qua trang phục này, Đơn giản, tinh tế, áo khoác và quần shorts kết hợp cùng sneakers sáng màu vô cùng phù hợp.
Apple gửi cảnh báo khẩn đến người dùng iPhone tại 100 quốc gia

Apple gửi cảnh báo khẩn đến người dùng iPhone tại 100 quốc gia

Đồ 2-tek

10:05:18 03/05/2025
Người thứ hai nhận được cảnh báo là Eva Vlaardingerbroek, một nhà hoạt động cánh hữu người Hà Lan. Cô đã chia sẻ thông tin về cảnh báo trên mạng xã hội X, kèm theo ảnh chụp màn hình cho thấy nội dung cảnh báo từ Apple.
Vợ chồng Linh Tý bị nghi đã cạch mặt Hồng Loan, chị Ni lập tức ra mặt

Vợ chồng Linh Tý bị nghi đã cạch mặt Hồng Loan, chị Ni lập tức ra mặt

Sao việt

09:59:44 03/05/2025
Thời gian qua, trong khi chờ đợi kết quả kháng cáo vụ kiện tranh chấp tài sản của NSƯT Vũ Linh. Con gái ông là Hồng Loan vẫn tập trung bán hàng lo cho gia đình, thỉnh thoảng cô đi hát phục vụ bà con.
Daesung vừa đến Việt Nam đã làm điều sốc, hé lộ lý do trở lại lần 2, fan rần rần

Daesung vừa đến Việt Nam đã làm điều sốc, hé lộ lý do trở lại lần 2, fan rần rần

Sao châu á

09:55:01 03/05/2025
Trở lại sau 10 tháng, sức hút của Daesung với fan Việt vẫn như ngày nào thậm chí còn hơn thế. Anh được cả rừng người đón tại sân bay - điều mà không phải nghệ sĩ nào cũng có.
Hành trình trốn chạy và ngày trả giá

Hành trình trốn chạy và ngày trả giá

Pháp luật

09:51:39 03/05/2025
Hàng chục năm lẩn trốn không giúp cựu giám đốc tham ô và kẻ phóng hỏa thoát tội. Họ cuối cùng đã đối mặt công lý, khép lại bản án không tên ở chốn công đường
Khi các nhà sản xuất ô tô toàn cầu phải chuyển sang công nghệ Trung Quốc

Khi các nhà sản xuất ô tô toàn cầu phải chuyển sang công nghệ Trung Quốc

Thế giới số

09:49:03 03/05/2025
Khi các nhà sản xuất ô tô toàn cầu tìm cách tích hợp các hệ thống hỗ trợ người lái tiên tiến và các chức năng thông minh trong xe, các cải tiến của Trung Quốc đang chứng tỏ vai trò trung tâm trong các chiến lược bản địa hóa và đổi mới.
Hàng ngàn phật tử xếp hàng chờ chiêm bái Xá lợi Đức Phật ở Bình Chánh

Hàng ngàn phật tử xếp hàng chờ chiêm bái Xá lợi Đức Phật ở Bình Chánh

Tin nổi bật

09:45:44 03/05/2025
Sáng 3-5, tại chùa Thanh Tâm (huyện Bình Chánh) dòng người nối đuôi nhau hơn 1km, người lớn tuổi được ưu tiên có lối đi riêng
Rosé (BLACKPINK) hát nhạc phim của Brad Pitt

Rosé (BLACKPINK) hát nhạc phim của Brad Pitt

Nhạc quốc tế

09:32:45 03/05/2025
Nhà sản xuất phim điện ảnh F1 công bố đội hình nghệ sĩ tham gia hát nhạc phim F1: The Album . Rosé là đại diện duy nhất của Kpop, cô sẽ thể hiện ca khúc Messy - bài thứ 5 trong album.
Ca khúc để đời, hàng triệu người Việt Nam yêu thích của nữ NSND đang sống ở Thạch Thất

Ca khúc để đời, hàng triệu người Việt Nam yêu thích của nữ NSND đang sống ở Thạch Thất

Nhạc việt

09:28:42 03/05/2025
Chỉ bằng vài câu hát, ca khúc đã khắc họa nên hình ảnh người con gái Việt Nam dịu dàng, kiên cường, sẵn sàng vượt suối, băng rừng vì người mình thương - cũng là vì lý tưởng chung của dân tộc.