90.000 đồng cho bữa cơm ấm áp

Thùy Dương23:25 05/01/2014

Không tốn quá nhiều tiền, chị em cũng có thể mang lại cho cả nhà bữa cơm mùa đông ấm cúng, bổ dưỡng.

Ốc nấu chuối đậu nóng hổi, canh đậu phụ trứng bổ dưỡng cùng giá xào giản dị sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều. Chị em hãy cùng thử nhé!

Ốc nấu chuối đậu – Ốc nhồi: 1kg (cả vỏ) – Chuối xanh – Đậu phụ – Nghệ, mẻ – Hành, xương sông, lá lốt, tía tô

Canh đậu phụ trứng – Thịt xay: 200 gr – Đậu phụ: 2 bìa – Trứng gà: 1 – 2 quả – Hạt tiêu, hành lá, rau mùi

Giá đỗ xào mộc nhĩ – Giá – Mộc nhĩ – Hành hoa – Rau mùi – Hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm, dầu hào

Món ăn chính: Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu là món ăn giản dị và dân dã nhưng thơm ngon vô cùng. Nhất là vị dai dai, giòn giòn của ốc hào quyện cùng vị bùi bùi của chuối, mùi thơm của các loại lá như xương sông, lá lốt, tía tô thật là tuyệt. Hơn nữa, mùa đông đến rồi, có một nồi ốc bung chuối đậu nóng hổi thế này chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ mê cho mà xem.

Để hoàn thành món ăn, chị em sẽ mất khoảng 50.000 đồng và 50 phút chế biến.

Video đang HOT

Món canh: Canh đậu phụ trứng

Canh đậu phụ trứng tuy rất đơn giản, dễ làm nhưng lại có nhiều dưỡng chất. Vị thơm ngon và nóng hổi của canh sẽ làm bữa cơm chiều se lạnh thêm hấp dẫn. Với khoảng 30.000 đồng và 15 – 20 phút chế biến là được bát canh ngon lành.

Món ăn kèm: Giá đỗ xào mộc nhĩ

Đây là món ăn rất đơn giản, nhanh gọn mà khá khá hấp dẫn. Để bữa ăn thêm phong phú chị em có thể làm thêm giá đỗ xào mộc nhĩ. Ngoài ra giá đỗ cũng rất tốt cho sức khỏe. Để giá giòn, ngon chị em không nên xào kỹ quá nhé! Chỉ từ 3-4 phút là được. Với 10.000 – 11.000 đồng là có 1 đĩa giá đỗ xào tươi ngon rồi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva

Ngon mê với bữa cơm 145.000 đồng

Cả nhà sẽ vô cùng hứng thú với bữa cơm nhiều món ngon thế này!

Lưỡi heo nấu cà ri nóng hổi, canh riêu cua chua chua thanh nhẹ cùng rau bí xào tỏi thơm nức sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều. Chị em cùng thử nhé!

Lưỡi heo nấu cà ri - Lưỡi lợn: 1 cái (khoảng 400 gr) - Khoai lang: 1 củ, khoai tây: 2 - 3 củ, cà rốt: 1 củ - Nước cốt dừa: 100 ml - Bột cà ri: 1 gói - Sả, tỏi, hành khô

Canh riêu cua đồng - Cua đồng: 300 g - Thịt xay: 150 g - Me chua: 2 quả - Cà chua: 2 quả - Hành củ: 1-2 củ - Hành hoa, rau dăm, mùi tàu - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mì chính, dầu ăn

Rau bí xào tỏi - Rau bí: 2 mớ - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 2 củ - Dầu ăn - Bột nêm, mì chính

Món ăn chính: Lưỡi heo nấu cà ri

Với những ngày có thời tiết lạnh như thế này thì trong bữa cơm gia đình mình thường chuẩn bị các món ăn ấm nóng. Nhất là các món kho, món hấp... Đặc biệt các món cà ri vô cùng thích hợp. Một chút cay cay của cà ri sẽ giúp xua tan sự lạnh giá của đất trời. Và trong bữa cơm chiều nay mình quyết định làm món cà ri lưỡi heo. Sự dai dai, giòn giòn của lưỡi heo càng tăng thêm sức hấp dẫn của bữa ăn.

Khoảng 80.000 đồng và gần 60 phút chế biến, cả nhà sẽ được món ăn ngon nhé! Chị em xem tại đây để được hướng dẫn bằng hình ảnh.

Món canh: Canh riêu cua đồng

Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid, cung cấp được 89g calo. Lượng vitamin và muối khoáng, đặc biệt là canxi trong cua đồng rất cao: trong 100g cua có tới 5.040mg canxi, 430mg photpho, 4,7mg sắt, các loại vitamin B1, B2, PP...

Chất lượng protid trong cua cũng thuộc loại tốt, qua phân tích người ta thấy có 8 trên 10 axit amin cần thiết, gồm lysine, methionie, valine, leucin, isoleucien, phenylalanine, threonine và trytophane (chỉ thiếu arginine và histidine).

Cua tốt cho sức khỏe như vậy vì thế thỉnh thoảng chị em hãy nấu canh cua cho cả nhà thưởng thức nhé! Vị chua chua thanh nhẹ của canh riêu sẽ làm ấm lòng cả nhà trong tiết trời này.

Khoảng 55.000 đồng và 40 phút chế biến là cả nhà đã có món ăn ngon rồi!

Món ăn kèm: Rau bí xào tỏi

Món rau bí sẽ là món ăn bổ sung thêm chất xơ cho thực đơn này. Rau bí xào tỏi xanh mướt, ngon, mềm, bóng bởi dầu ăn và thơm lừng mùi tỏi thật hấp dẫn. Chỉ cần phi tỏi thơm lên thôi chắc chắn hàng xóm nhà bạn cũng phải ghen tị với căn bếp nhà bạn đấy! Rau bí chị em có thể nhờ người bán hàng tước vỏ sẽ nhanh và tiện hơn rất nhiều.

Với 10.000 và 15 phút chế biến, cả nhà sẽ có món rau ngon ăn rồi.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo Eva

Thực đơn "ăn bốc" hay ho ngon lành Một thực đơn ngon lành toàn những món không phải dùng đến đũa nhé! CƠM: Với cơm nắm chua ngọt, bạn có thể tùy ý trộn mọi loại nhân yêu thích vào với cơm. Thay vì hành tây, bí ngòi... như trong gợi ý, chúng ta thay bằng xúc xích, ngô ngọt, bò băm.. cũng rất ngon đấy! THỊT: Gà xiên nướng rau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bữa cơm 90.000 đồng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 202500:41

Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số01:10

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp17:39

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

'Viết tiếp câu chuyện hòa bình': Đông Hùng bị chê lép vế so với Võ Hạ Trâm02:28

NGAY LÚC NÀY: Hà Nội mưa tầm tã khiến tất cả mệt mỏi, staff cõng fan vào khu y tế tại concert Anh Trai Say Hi, nhiều người bỏ về dù nghệ sĩ vẫn diễn hết mình00:51

NSX Anh Trai Say Hi bị tố làm việc cẩu thả, vì 1 lỗi sai mà nhạc sĩ phải "đi khắp MXH để sửa"05:32

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

08:28:55 11/05/2025

Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025

Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

08:24:52 11/05/2025

Người Trung Quốc cho rằng nếu đem táo đỏ ra làm món ăn ngay thì sẽ bỏ phí rất nhiều dưỡng chất quý giá, do đó khi chế biến táo đỏ, họ thường hấp 3 lần.

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

08:22:10 11/05/2025

Để rán được mẻ đậu ngon, giòn, không sát chảo hay bắn dầu cũng cần có bí quyết riêng nhưng không phải ai cũng biết.

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025

Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025

Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025

Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025

Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025

Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025

Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.