Ăn buffet: Bạn đã biết những tối kỵ?

Theo dõi VGT trên

Nếu đã định chọn món nào, bạn hãy lấy nhanh món đó, đừng ngập ngừng nâng lên đặt xuống. Cũng đừng vừa lấy đồ ăn vừa “buôn dưa lê” với bạn đi cùng.

Rủ nhau đi ăn buffet đang là xu hướng của dân công sở. Nhưng ăn thế nào để thỏa mãn nhu cầu mà vẫn lịch sự, văn minh thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy “nằm lòng” những gợi ý dưới đây để làm một thực khách sành điệu:

Nên đến sớm: Với các nhà hàng khác, bạn đến giờ nào cũng được phục vụ tận tình, nhưng nếu ăn buffet thì nên đến sớm. Bạn sẽ không chỉ chọn được chỗ ngồi tốt (view đẹp, không quá gần hay quá xa chỗ để đồ ăn) mà còn không phải chen chúc khi lấy đồ ăn, thức ăn tươi mới, đầy đủ các món.

Trước khi lấy đồ ăn, bạn nên nhìn bao quát để “đánh dấu” những món mình sẽ chọn, tránh tình trạng khi nhìn thấy món mình thích thì đã no mất rồi.

Thức ăn trong tiệc buffet được sắp xếp theo thứ tự, bắt đầu bằng các món khai vị. Nếu là người sành điệu, bạn phải đi đúng chiều chứ không đi ngược, vừa gây “cản trở giao thông” vừa rất buồn cười.

Ăn buffet: Bạn đã biết những tối kỵ? - Hình 1

Nếu đã định chọn món nào, bạn hãy lấy nhanh món đó, đừng ngập ngừng nâng lên đặt xuống. Cũng đừng vừa lấy đồ ăn vừa “buôn dưa lê” với bạn đi cùng khiến người khác phải chờ; hãy làm việc đó khi đã về bàn.

Video đang HOT

Ngay cả món mình thích, bạn cũng đừng lấy nhiều quá vì sẽ ăn không hết, hoặc quá no, hết cơ hội thưởng thức món khác. Đừng vác về bàn một đĩa đầy tú hụ, nhưng cũng đừng lấy quá ít, vì bạn sẽ phải đi lại nhiều lần, vừa mất công vừa gây phiền cho người khác.

Đã đi ăn buffet, nên chọn những món mà ở nhà bạn không làm được, hay ít có ở hàng quán khác. Những món chiên xào, món mặn, món ăn no (cơm rang, mỳ xào)… nên lấy sau cùng.

Ăn buffet: Bạn đã biết những tối kỵ? - Hình 2

Với những món lạ, bạn chỉ nên lấy thật ít để thử, nếu thích mới lấy thêm. Có nhiều món rất đẹp mắt nhưng khi ăn mới biết không hợp khẩu vị.

Nghĩ rằng tiệc buffet đằng nào chả mất chừng đấy tiền, phải cố ăn càng nhiều càng tốt, nhiều người cắm cúi chén thật lực mà quên cả trò chuyện. Hãy nhớ rằng buffet là bữa tiệc giao tiếp, vì vậy bạn hãy thong thả vừa ăn vừa nói chuyện, vừa thể hiện sự văn minh vừa không bị béo phì.

Cũng vì nghĩ đằng nào cũng mất một khoản tiền cố định nên nhiều người lấy đồ ăn vô tội vạ, cuối bữa còn thừa rất nhiều. Đây là điều tối kỵ khi đi ăn buffet. Tốt nhất là đừng để thừa một chút thức ăn nào.

Theo BĐVN

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ

Món nộm xoài xanh bắp bò với mùi thơm hòa quyện đặc trưng của gừng, nước mắm và rau thơm, cộng với vị giòn của xoài và ngon ngọt của bắp bò luộc chắc hẳn sẽ khiến bạn và gia đình khó lòng từ chối.

Nguyên liệu:

1 quả xoài xanh to - khoảng 500g (chọn quả xanh, cứng)
1 cái bắp bò cỡ 500g
50g lạc rang vàng, giã dập
Rau húng, chanh, gừng, sả, quế, ớt tươi, tiêu hạt
Nước mắm, đường, giấm.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 1

Cách làm:

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 2


Cuộn bắp bò bằng lạt hoặc dây vải thật chặt tay.

Pha nước luộc bao gồm: 2 thìa canh nước mắm, 4 thìa canh nước lọc, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê giấm, sả đập dập cắt khúc, gừng đập dập và tiêu sọ.

Cho bắp bò vào nước luộc, đun lửa to đến khi sôi thì đậy kín nắp nồi, vặn nhỏ lửa liu riu, hầm thịt trong khoảng 45 phút. Bạn có thể dùng nồi áp suất sẽ nhanh hơn, không nên luộc quá lâu thịt bò sẽ bở không ngon.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 3

Luộc xong bạn vớt thịt ra để nguội, thái que to cỡ đầu đũa.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 4

Gừng đập dập băm nhỏ, ớt thái sợi, rau húng cắt nhỏ.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 5

Xoài gọt vỏ, bào sợi hoặc thái dạng que nhỏ, trộn với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường và gừng đã bằm nhỏ ở trên. Công đoạn này bạn có thể nêm nếm theo khẩu vị của mỗi gia đình, nhưng không nên bỏ qua hai thành phần quan trọng là nước mắm và gừng vì đây là hai thành phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Tùy thuộc vào độ chua của xoài bạn có thể vắt thêm một chút chanh cho cân bằng giữa các vị chua, mặn, ngọt.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 6

Tiếp tục thêm thịt bò, ớt, 1/2 chỗ rau húng và lạc vào trộn đều.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 7

Khi ăn bạn bày nộm ra đĩa, rắc nốt phần lạc và rau húng lên trên.

[Chế biến]- Nộm xoài xanh bắp bò ngon khó chối từ - Hình 8

Nộm xoài xanh bắp bò ăn kèm với phồng tôm là món ăn ưa thích trong các bữa liên hoan gia đình, đặc biệt là vào mùa hè. Món ăn này sẽ trở nên đơn giản và nhanh gọn nếu bạn luộc bắp bò từ hôm trước và cất trong ngăn mát tủ lạnh, hôm sau chỉ việc lấy ra thái và trộn nộm.

Theo BĐVN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơmCác mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm
05:59:10 08/05/2025
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôiLòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi
06:00:57 08/05/2025
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nựcMón chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
06:00:03 08/05/2025
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạngHóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng
06:14:51 08/05/2025
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền
05:57:26 09/05/2025
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanhVào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh
05:59:20 09/05/2025
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quảThực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả
05:58:20 09/05/2025
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏeCác thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
06:00:22 09/05/2025

Tin đang nóng

Clip Quý Bình đi thăm con, nghi bị nhà vợ "khinh" ra mặt, thực hư?Clip Quý Bình đi thăm con, nghi bị nhà vợ "khinh" ra mặt, thực hư?
21:21:21 09/05/2025
Á hậu 10 năm dẫn Thời sự VTV: Là mỹ nhân có tiếng Hà Nội, ai cũng mêÁ hậu 10 năm dẫn Thời sự VTV: Là mỹ nhân có tiếng Hà Nội, ai cũng mê
17:08:45 09/05/2025
Lấy chồng họ lạ, bà mẹ Quảng Ngãi 'vắt óc' đặt tên con, gặp bao chuyện hài hướcLấy chồng họ lạ, bà mẹ Quảng Ngãi 'vắt óc' đặt tên con, gặp bao chuyện hài hước
18:30:09 09/05/2025
Hoa hậu Việt bị nghi mang bầu giả tiếp tục đáp trả căng ngay trên sóng livestreamHoa hậu Việt bị nghi mang bầu giả tiếp tục đáp trả căng ngay trên sóng livestream
18:14:17 09/05/2025
Võ Hạ Trâm giảm 19kg sau khi sinh, sắc vóc quyến rũ tuổi 35Võ Hạ Trâm giảm 19kg sau khi sinh, sắc vóc quyến rũ tuổi 35
21:38:54 09/05/2025
Tổng thống Nga tuyên bố tiếp tục chống chủ nghĩa phát xítTổng thống Nga tuyên bố tiếp tục chống chủ nghĩa phát xít
17:08:50 09/05/2025
Thiếu nữ 'đăng xuất' dưới giếng, gần 10 năm lộ bí mật thảm, chịu đau 2 lần?Thiếu nữ 'đăng xuất' dưới giếng, gần 10 năm lộ bí mật thảm, chịu đau 2 lần?
17:16:57 09/05/2025
2 nữ sinh mất tích bí ẩn sau cuộc gọi với gia đình2 nữ sinh mất tích bí ẩn sau cuộc gọi với gia đình
20:48:09 09/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

16:45:48 09/05/2025
Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025
Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025
Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

05:56:38 07/05/2025
Dưới đây là 3 món ăn giúp tăng estrogen và progesterone rất dễ nấu mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thanh xuân.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.

Có thể bạn quan tâm

Jennie (BLACKPINK) càng nổi ở quốc tế, lại bị phán "hết thời" ngay tại quê nhà!

Jennie (BLACKPINK) càng nổi ở quốc tế, lại bị phán "hết thời" ngay tại quê nhà!

Sao châu á

23:15:20 09/05/2025
Trong lúc Jennie (BLACKPINK) đang gây bão toàn cầu tại sự kiện Met Gala, thì ở quê nhà Hàn Quốc, chương trình Yoo Quiz On The Block của cô cũng vừa lên sóng.
Nghệ sĩ bị đuổi việc vì để mic đụng vào nón "nữ hoàng cải lương": Phải bán cà phê cóc, vợ bỏ đi

Nghệ sĩ bị đuổi việc vì để mic đụng vào nón "nữ hoàng cải lương": Phải bán cà phê cóc, vợ bỏ đi

Sao việt

23:12:48 09/05/2025
Thời gian đầu quay lại nghề, Bảo Khương gặp vô vàn khó khăn. Phải đi xin đồng nghiệp giúp đỡ, cho đi diễn với đồng lương bèo bọt.
Hy hữu ở TP.HCM: Đi chợ mất xe máy nhiều tháng bỗng nhiên tìm lại được

Hy hữu ở TP.HCM: Đi chợ mất xe máy nhiều tháng bỗng nhiên tìm lại được

Netizen

23:00:07 09/05/2025
Người phụ nữ chạy xe máy đi chợ đầu mối Hóc Môn mua hàng hóa rồi mất xe . Nhiều tháng trôi qua, gia đình người phụ nữ bỗng nhiên thấy thông tin trên mạng đăng tìm chủ chiếc xe máy để quên ở nhà dân nên liên hệ nhận lại.
Lừa vay tiền đáo hạn ngân hàng, chiếm đoạt 3,7 tỷ đồng để trả nợ

Lừa vay tiền đáo hạn ngân hàng, chiếm đoạt 3,7 tỷ đồng để trả nợ

Pháp luật

22:56:11 09/05/2025
Ngày 9/5, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Nam cho biết vừa tống đạt quyết định khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Thành Đạt (SN 1998, trú thị trấn Trung Phước, huyện Quế Sơn) về hành vi lừa đảo chiếm đ...
Tân Giáo hoàng Leo XIV cử hành thánh lễ đầu tiên

Tân Giáo hoàng Leo XIV cử hành thánh lễ đầu tiên

Thế giới

22:55:46 09/05/2025
Giáo hoàng Leo XIV ngày 9.5 đã cử hành thánh lễ và có bài giảng đầu tiên tại nhà nguyện Sistine trên cương vị mới.
Nhạc sĩ Giao Tiên tiết lộ bí mật trong 'Cô Thắm về làng'

Nhạc sĩ Giao Tiên tiết lộ bí mật trong 'Cô Thắm về làng'

Tv show

22:46:40 09/05/2025
Ngồi ghế nóng chương trình Hãy nghe tôi hát , nhạc sĩ Giao Tiên ngẫu hứng tiết lộ về bóng hồng trong ca khúc Cô Thắm về làng từng được danh ca Thái Châu thể hiện thành công.
Hòa Minzy sau cơn sốt 'Bắc Bling'

Hòa Minzy sau cơn sốt 'Bắc Bling'

Nhạc việt

22:41:01 09/05/2025
Sau khoảng thời gian được biết đến là giọng ca nội lực nhưng chưa thật sự bùng nổ , Hòa Minzy đã có cú bứt phá ngoạn mục với MV Bắc Bling .
Đột phá mới trong nghiên cứu vắc xin ngừa các chủng cúm nguy hiểm

Đột phá mới trong nghiên cứu vắc xin ngừa các chủng cúm nguy hiểm

Sức khỏe

22:32:25 09/05/2025
Giáo sư Leo Poon Lit-man, chủ tịch khoa virus học y tế công cộng, cho biết tác dụng bảo vệ lâu dài của vắc xin mới có thể giúp giảm nhu cầu tiêm vắc xin hằng năm, dù cần tiến hành nhiều nghiên cứu hơn để xác định tần suất chính xác.
Vì sao 3 người đẹp phim giờ vàng gây tranh cãi trong 'Cha tôi người ở lại'?

Vì sao 3 người đẹp phim giờ vàng gây tranh cãi trong 'Cha tôi người ở lại'?

Hậu trường phim

22:16:48 09/05/2025
Trong phim truyền hình Cha tôi người ở lại , ba nữ diễn viên Thu Quỳnh, NSƯT Kiều Anh và Lương Thu Trang đảm nhận những vai phụ, tạo nên nhiều tranh cãi và phản ứng trái chiều từ khán giả.
Kpop hồi sinh tại thị trường tỉ dân sau 9 năm 'cấm cửa'?

Kpop hồi sinh tại thị trường tỉ dân sau 9 năm 'cấm cửa'?

Nhạc quốc tế

22:10:32 09/05/2025
Việc Trung Quốc chấm dứt lệnh cấm Hallyu tại Trung Quốc có thể trở thành bước ngoặt lớn đối với toàn ngành Kpop.
'Số phận' khối tài sản hơn 835 tỉ mà ca sĩ Liam Payne để lại

'Số phận' khối tài sản hơn 835 tỉ mà ca sĩ Liam Payne để lại

Sao âu mỹ

22:05:50 09/05/2025
Liam Payne qua đời, để lại khối tài sản khoảng 32,2 triệu USD (hơn 835 tỉ đồng). Do nam nghệ sĩ không lập di chúc, tòa án đã chỉ định người quản lý khối tài sản này.