Ăn ớt giúp tăng cường trí nhớ

Mai Phương Lý06:59 14/12/2015

Một chế độ ăn uống giàu ớt, rau mùi tây, húng tây và hoa cúc giúp tăng cường chức năng của não bộ, góp phần giúp cải thiện trí nhớ và học tập, theo nghiên cứu mới.

Ăn ớt giúp ích cho não bộ – Ảnh: Shutterstock

Trang Daily Mail ngày 12.12 dẫn lời các nhà nghiên cứu tại Đại học Rio de Janeiro (Brail) cho biết các loại thảo mộc và gia vị chứa hàm lượng cao các hợp chất apigenin giúp cải thiện sự hình thành tế bào thần kinh và tăng cường kết nối giữa các tế bào não.

Theo các nhà khoa học, apigenin, một phần trong nhóm các hợp chất được gọi là flavonoid, có tiềm năng trong điều trị các bệnh như tâm thần phân liệt, trầm cảm,bệnh Alzheimer và Parkinson.

Video đang HOT

Nghiên cứu được đăng trên chuyên san Advances in Regenerative Biology (Những tiến bộ trong sinh học tái sinh) cho thấy đây là nghiên cứu đầu tiên chứng minh tác dụng tích cực trực tiếp của apigenin trên các tế bào của con người.

Các xét nghiệm trên tế bào gốc của con người được điều trị bằng apigenin đã phát triển thành tế bào thần kinh sau 25 ngày và có sự kết nối thần kinh tinh vi cực kỳ mạnh.

Giáo sư Stevens Rehen tại Đại học Rio de Janeiro cho biết: “Các kết nối này rất quan trọng cho chức năng não, củng cố trí nhớ và học tập. Chúng tôi đã tìm ra hướng đi mới cho nghiên cứu mới về chất này”.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Các loại thảo mộc giúp ăn ngon và khỏe Một số loại thảo mộc nếu được cho vào các món ăn không chỉ làm tăng thêm hương vị đậm đà của món ăn mà còn góp phần giúp món ăn thêm lành mạnh, theo Organic Life. Các loại thảo mộc góp phần giúp món ăn ngon miệng và người ăn cũng khỏe mạnh hơn - Ảnh: Shutterstock Húng tây Một trong những...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hậu cảnh tượng xúc động sau vụ tai nạn: Tài xế xe chở dưa hấu đã tử vong01:43

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Xử lý thật nghiêm nếu phát hiện sai phạm07:29

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

Thanh niên quê Hà Nội 'bắt cá 2 tay' đánh gục bạn gái ở quán cà phê sắp hầu tòa01:27

Tân Giáo hoàng Leo XIV cử hành thánh lễ đầu tiên01:34

Sụt chân cầu Tây Ninh, sự cố sân bay Tân Sơn Nhất: Bộ Xây dựng chỉ đạo 'nóng'08:33

Vụ công trình cầu vừa khánh thành ở Tây Ninh bị sụt lún: 'Không ai nghĩ mới làm đã hư'08:01

Tây Ninh: Cầu mới hoàn thành sau 2 tuần sụt lún, ô tô và xe máy rơi xuống hố.03:33

Khởi tố người tấn công nam điều dưỡng Bệnh viện đa khoa Nam Định08:42

Sạt lở đất vùi lấp căn nhà ở Sa Pa, người phụ nữ tử vong08:16

Tranh cãi nảy lửa về bữa tối memecoin của Tổng thống Donald Trump09:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đồ uống thể thao có lợi gì khi tập luyện?

08:30:11 16/05/2025

Vai trò chính của đồ uống thể thao là kích thích sự hấp thụ chất lỏng nhanh chóng, cung cấp carbohydrate làm chất nền để sử dụng trong quá trình tập thể dục, để tăng tốc độ bù nước và thúc đẩy quá trình phục hồi tổng thể sau khi tập thể...

Vi nhựa đang làm gì với não bộ của bạn? cảnh báo mới từ các nghiên cứu khoa học

08:14:11 16/05/2025

Điều đáng chú ý là não bộ của những người qua đời năm 2024 chứa lượng vi nhựa cao hơn khoảng 50% so với những người mất vào năm 2016. Điều này phản ánh mức độ tích lũy nhựa trong cơ thể chúng ta ngày càng tăng theo thời gian.

Vì sao phụ nữ mãn kinh dễ bị mất ngủ?

08:11:36 16/05/2025

Chứng ngáy và ngưng thở khi ngủ cũng trở nên phổ biến và nghiêm trọng hơn ở phụ nữ sau mãn kinh. Sự suy giảm hormone sinh sản có thể khiến các mô mềm ở cổ họng dễ bị xẹp hơn gây tắc nghẽn đường thở.

Đồ uống tệ nhất với người huyết áp cao

08:10:22 16/05/2025

Đồ uống có ga cung cấp lượng đường có hại cho sức khỏe, tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề nguy hiểm, thậm chí làm trầm trọng thêm tình trạng huyết áp cao. Ngoài ra, đồ uống có ga cũng gây mất nước, dẫn đến mất cân bằng điện giải trong cơ th...

5 bài thuốc từ cỏ nhọ nồi trị gan nhiễm mỡ

08:08:46 16/05/2025

Chỉ khi đi siêu âm, xét nghiệm máu hoặc chụp cắt lớp mới phát hiện được. Tuy nhiên, một số trường hợp gan nhiễm mỡ có thể gặp các dấu hiệu như mệt mỏi, đau tức hoặc nặng vùng gan.

5 lợi ích sức khỏe khi uống sữa hàng ngày

08:08:11 16/05/2025

Sữa đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn, đó là lý do tại sao nó thường được gọi là thực phẩm hoàn hảo . Uống sữa thường xuyên trong chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích, nhất là với trẻ em, thanh thiếu niên cần dinh dưỡng mạnh để tăng t...

Suy giáp có nguy hiểm không?

07:30:31 16/05/2025

Ngoài ra, suy giáp còn có thể gây ảnh hưởng đến các tuyến nội tiết khác, dẫn đến đái tháo đường, hạ đường huyết, suy vỏ thượng thận, rối loạn kinh nguyệt, vô sinh hoặc các bệnh tự miễn dịch.

7 loại thuốc nên tránh dùng chung với cà phê

07:25:27 16/05/2025

Đây là các thuốc giúp giãn đường thở. Tác dụng phụ thường gặp của chúng là buồn nôn, nhức đầu, bồn chồn. Caffeine cũng có tác dụng kích thích tương tự. Dùng cà phê cùng lúc có thể làm tăng cường các tác dụng phụ này, gây khó chịu cho ng...

5 điều cần biết về bệnh thủy đậu

07:18:43 16/05/2025

Virus gây thủy đậu lây truyền chủ yếu qua giọt bắn khi người bệnh ho, hắt hơi, hoặc qua tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết từ mụn nước. Nguy cơ lây nhiễm rất cao nếu tiếp xúc gần với người mắc bệnh, kể cả khi người bệnh chưa phát ban rõ r...

Trẻ bị viêm phổi và cách chăm sóc đúng tại nhà

06:13:14 16/05/2025

Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, cha mẹ nên áp dụng đúng cách chăm sóc bệnh cho trẻ phù hợp. Có như vậy mới giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng sức khỏe.

Uống thuốc nam sau khi bị chó cắn, bé trai 13 tuổi nguy kịch

06:03:49 16/05/2025

Theo người nhà, hai tháng trước, bé bị chó cắn nhưng không được tiêm phòng dại, chỉ dùng thuốc nam. Gia đình cũng không theo dõi con vật gây ra vết thương.

Cô gái trẻ sốc phản vệ, nguy cơ hoại tử mũi sau thẩm mỹ

05:53:03 16/05/2025

Một bệnh nhân nữ khác đi tiêm filler vùng mông 2 bên tại một cơ sở chăm sóc da, sau tiêm 6 giờ bệnh nhân xuất hiện sưng nóng đỏ đau vùng mông tại các vị trí tiêm. Sờ dưới các vị trí tiêm có nhiều khối cứng chắc, khối lớn nhất có thước 1...