Anh chàng Angola làm chả lá lốt, người dân xếp hàng dài chờ mua
Sau nhiều lần thành công với món ăn Việt, Lindo tiếp tục giới thiệu tới người dân nơi anh sinh sống món chả lá lốt thơm ngậy.
Những ai biết đến Quang Linh Vlogs sẽ rất quen với hình ảnh của anh chàng tên Lindo. Lindo thường xuyên đăng tải video hướng dẫn làm món ăn Việt Nam bằng tiếng Việt khá trôi chảy.
Chàng trai người Angola khéo léo tỉ mỉ trong từng khâu, từ chuẩn bị đến chế biến, dành nhiều lời khen cho các món ăn Việt. Trước đó anh từng làm chè đỗ đen, kẹo lạc, bánh mì trứng… để giới thiệu tới người dân Angola.
Lindo xin lá lốt trong vườn của một người Việt. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Mới đây Lindo tiếp tục giới thiệu món chả lá lốt của Việt Nam.
Lindo cho biết, người châu Phi không trồng lá lốt nên anh phải vào vườn của một người Việt Nam để xin.
Lindo giới thiệu các nguyên liệu làm món chả lá lốt gồm thịt băm, nước mắm, hạt tiêu xay, dầu ăn, mì chính… Tất cả được trộn đều và dùng lá lốt gói lại. Ban đầu Lindo chỉ làm một ít để thử khẩu vị của mọi người. Nếu mọi người thích, anh sẽ làm thêm.
Lindo gói chả rất chuyên nghiệp. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Cách Lindo cuốn chả cũng khá chuyên nghiệp. Sau khi làm xong, anh mang ra chợ vừa rán vừa giới thiệu món ngon và bán với giá 3000 đồng một chiếc.
Video đang HOT
Mùi thơm của chả lá lốt rất hấp dẫn khiến nhiều người tò mò đến xem. Khi Lindo giới thiệu đó là món chả lá lốt của Việt Nam, rất nhiều người muốn thử.
Để mọi người dễ dàng hình dung, Youtuber miêu tả món ăn hơi giống món xúc xích nhưng có thêm lá lốt cuốn bên ngoài, dậy mùi thơm. Nhiều người ăn thử thấy ngon và hỏi mua khiến vợ chồng Lindo làm không kịp.
Anh chàng để biển quảng cáo viết bằng tiếng Việt. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Không chỉ bán chả lá lốt, Lindo còn pha nước chấm đúng vị Việt để ăn kèm. Mọi khâu từ gói chả, rán đều hết sức sạch sẽ.
Vừa bán Lindo vừa liên tục gật đầu, khen ngon khiến nhiều người háo hức muốn thử. Chỉ trong thời gian ngắn, khay chả lá lốt được bán sạch.
Chỉ một lúc, khay chả lá lốt đã hết sạch. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Nhìn cách Lindo và người dân nơi anh sinh sống hào hứng với món ăn Việt, nhiều người cảm thấy yêu thêm ẩm thực Việt Nam. Những người dùng mạng hi vọng Lindo có thể làm thêm nhiều clip nấu ăn đặc biệt là nấu món Việt.
Cách làm chả lá lốt siêu tốc ngon nhức nhối
Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé. Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé!
Nguyên liệu
Thịt băm 150g
Giò sống 150g
Lá lốt 8 lá
Hành, tỏi băm
Cách làm
Thịt băm nên mua có một chút mỡ, để khi thành phẩm chả sẽ bóng và không bị khô.
Lá lốt cắt sợi nhuyễn.
Cho lá lốt, giò sống, thịt băm vào tô.
Nêm vào 2 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt rồi trộn đều, ướp 15 phút.
Trộn đều hỗn hợp trong tô.
Chia đều chả thành từng phần, dùng khuôn inox vuông để định hình hoặc dùng tay nắn thành viên tròn rồi đè hơi dẹp.
Đun nóng dầu, cho chả thịt lá lốt vào chiên vàng với lửa vừa, khi chả có màu vàng đều đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu rồi cho ra dĩa ăn kèm với đồ chua và tương ớt.
Thành phẩm
Chả lá lốt được chiên vàng, bóng bẩy hấp dẫn với vị dai đậm đà thơm lừng mùi lá lốt. Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé.
Vậy là bạn đã có món ăn ngon miệng rồi!
Thơm ngon, dễ làm với món chả lá lốt Món chả lá lốt quấn thịt heo là món ăn đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng bởi mùi thơm lừng đặc trưng của lá lốt chắc chắn sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn. Thơm ngon, dễ làm với món chả lá lốt Nhờ hương thơm đặc trưng của lá lốt cùng phần nhân thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay

Ăn để đẹp: 3 món vừa chống nắng tự nhiên, lại bổ sung collagen giúp da căng bóng, sáng khỏe

6 loại rau "diệt" mỡ bụng triệt để, đặc biệt số 2 làm món gì ăn cũng ngon

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon
Có thể bạn quan tâm

Kế hoạch đầy tham vọng của Apple
Thế giới số
07:55:05 30/04/2025
Tạm giữ người đàn ông tát cô giáo tới tấp, đẩy ra đứng dưới mưa
Pháp luật
07:45:57 30/04/2025
Mở túi đồ của hội đi camp "concert quốc gia" qua đêm: Bất ngờ với những thứ bên trong
Netizen
07:43:21 30/04/2025
Chia sẻ xúc động của giọng nữ cao đầu tiên hát 'Đất nước trọn niềm vui'
Nhạc việt
07:36:42 30/04/2025
Cha ca sĩ Thái Trinh mang viên đạn bi trong hốc mắt suốt 50 năm
Sao việt
07:33:18 30/04/2025
Rút 1 lá bài Tarot để biết tháng 5 này may mắn nào sẽ đến với bạn?
Trắc nghiệm
07:26:19 30/04/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 32: Sợ Nguyên thích mình, An giao ước 'mãi mãi là anh em'
Phim việt
07:24:18 30/04/2025
Mỹ nam Hàn càng xấu lại càng nổi, lột xác vừa đẹp vừa sang chẳng ai thèm quan tâm
Hậu trường phim
07:17:10 30/04/2025
Mỹ: Sự cố thiết bị gây gián đoạn nghiêm trọng tại sân bay Newark
Thế giới
07:05:19 30/04/2025
Nghe lại bản tin chiến thắng 30/4/1975
Tin nổi bật
06:49:28 30/04/2025