Ba chỉ đừng luộc hay rang, cách này làm cả nhà vét sạch nồi cơm
Ba chỉ chiên giòn sốt mắm tỏi ớt thực sự là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm tối nhà bạn. Cách chế biến đơn giản, dễ thành công mà hương vị rất phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 400g
- Dầu hào
- Hạt tiêu
- Bột chiên giòn (hoặc bột mì)
Nguyên liệu sốt:
- 2 thìa nước mắm
- 3 thìa đường
- 1 thìa tương ớt
Video đang HOT
- Tỏi băm
- Ớt băm
2. Cách chế biến
- Thịt ba chỉ chần qua nước sôi khoảng 5 phút
- Thái thành miếng vừa ăn
- Ướp cùng một chút hạt tiêu, dầu hào khoảng 15 phút
- Trộn bột chiên giòn phủ đều các miếng thịt
- Cho dầu ăn vào chảo, đến khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên giòn đều 2 mặt rồi gắp ra đĩa
- Đảo đều phần sốt đã chuẩn bị trên lửa vừa khoảng 1-2 phút
- Thêm phần thịt đã chiên vào đảo đều đến khi ngấm hoàn toàn phần sốt đã chuẩn bị.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm nui chiên tỏi ớt giòn rụm cực ngon
Những món chiên lạ miệng như cơm chiên, đậu phụ chiên, nấm kim châm chiên giòn,...luôn là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày cần đổi gió.
Và hôm nay, vào bếp cùng Điện máy XANH cũng sẽ giới thiệu đến các bạn một món chiên cực kì ngon, nui chiên tỏi ớt giòn rụm sẽ chinh phục cả những "thánh ăn vặt" khó tính nhất!
Nguyên liệu làm Nui chiên tỏi ớt
Nui 200 gr
Bơ 25 gr
Tỏi băm 20 gr
Ớt băm 10 gr
Dầu ăn 100 ml
Gia vị 20 gr (đường/ nước mắm/ ớt...)
Cách chế biến Nui chiên tỏi ớt
1
Chiên nui
Cho dầu vào nồi, đợi khi dầu sôi, cho tiếp 200 gr nui vào và chiên đến khi nui nở phồng đều, tắt bếp, vớt nui ra, để ráo.
2
Làm nui chiên tỏi ớt
Cho bơ vào chảo, khi bơ chảy hết, tiếp tục cho 20 gr tỏi băm, 10 gr ớt băm vào phi thơm.
Cho thêm 2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng tương ớt, sau đó trộn đều.
Cho nui vào hỗn hợp trên, xào đều khoảng 1 phút cho nui áo lớp xốt, rồi tắt bếp. Gắp nui ra dĩa và thưởng thức.
3
Thành phẩm
Món nui chiên tỏi ớt thơm mùi bơ lẫn một xíu mằn mặn của nước mắm, giòn tan trong miệng khi ăn! Những ngày mưa mà ngồi nhâm nhi món này xem những bộ phim yêu thích cùng gia đình thì không còn gì bằng.
Cách làm ngô cay tỏi ớt thơm ngon đậm vị đơn giản ăn là ghiền Cách làm ngô cay tỏi ớt thơm ngon đậm vị đơn giản ăn là ghiền. Đây là một món xào cực kì đơn giản có vị cay the của tỏi ớt mà cách làm lại vô cùng dễ dàng. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào! Nguyên liệu làm Ngô cay tỏi ớt Ngô nếp 500 gr Tỏi băm 2 muỗng cà phê...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Làm món ăn từ loại quả đang siêu hot và mệnh danh là "nữ hoàng chống lão hóa", chống nắng, sáng da

Đổi vị kỳ nghỉ với crepe cam vàng và nho khô béo ngon lạ miệng

Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếng

Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
Có thể bạn quan tâm

Cặp chị em "hổ báo" nhất showbiz hội ngộ tại "Oscar giới thời trang", 2 đôi guốc lập tức lọt vào tầm ngắm
Nhạc quốc tế
22:37:13 06/05/2025
Xem phim "Sex Education", tôi đau lòng biết lý do con trai khóc nức nở trong nhà vệ sinh: Một câu thoại đã giúp tôi cứu vớt tâm lý con
Góc tâm tình
22:26:04 06/05/2025
Triệu tập đối tượng chặn đầu xe ô tô chửi bới, đập kính chiếu hậu ở Cần Thơ
Pháp luật
22:13:35 06/05/2025
Long Đẹp Trai liều mình theo nghệ thuật dù bố mẹ ngăn cấm - cái giá của đam mê?
Sao việt
22:08:00 06/05/2025
Nhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Nam Định bị con trai bệnh nhân đấm liên tiếp
Tin nổi bật
22:04:26 06/05/2025
Cả dàn mỹ nhân "hở bạo liệt" tại tiệc hậu Met Gala, bỗng bị Lisa (BLACKPINK) chiếm trọn spotlight vì 1 lí do!
Sao âu mỹ
21:59:22 06/05/2025
Baeksang 2025: Song Hye Kyo bất ngờ "đụng mặt" 2 tình cũ, thái độ 1 người trở thành chủ đề bàn cãi
Sao châu á
21:47:28 06/05/2025
Ngoại giao hậu trường và thực tế chiến trường: Ukraine tại các cuộc họp của IMF
Thế giới
21:43:35 06/05/2025
Mặt trái của sự kiện tôn vinh cái đẹp Met Gala: Khi thời trang thăng hoa còn thân thể "gào thét"!
Phong cách sao
21:40:51 06/05/2025
Hậu vệ Việt kiều Pháp mở toang cánh cửa lên ĐT Việt Nam
Sao thể thao
21:31:32 06/05/2025