Bà mẹ 8X vượt qua ‘thách thức’ hôm nay ăn gì với loạt thực đơn cơm nhà không lo trùng lặp
Với chị Phương Mai thì việc nấu ăn giống như một sở thích, niềm đam mê nên chị rất chú tâm để tạo ra những món ngon cho gia đình.
Câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” luôn là chủ đề muôn thuở của hội chị em, ăn chưa xong bữa nay thì lại tiếp tục lo thực đơn cho bữa mai. Không ít bà nội trợ trước khi đi ngủ lại hỏi “Ngày mai cả nhà thích ăn món gì?” thì y như rằng sẽ nhận được lời đáp “Ăn gì cũng được”. Vậy nên việc lên thực đơn cơm nhà tưởng dễ mà lại thành khó với nhiều bà nội trợ.
Chị Phương Mai (sống ở TP Buôn Ma Thuột) cũng không nằm ngoài “thách thức” chung của các bà nội trợ. Tuy nhiên, chị vốn thích nấu ăn và trải nghiệm các món ăn địa phương nên dù có bận bịu đến mấy chị cũng sắp xếp thời gian vào bếp nấu ăn cho gia đình.
Mới đây, loạt mâm cơm chị Mai làm cho 4 người ăn sau khi chia sẻ lên mạng xã hội đã khiến hội chị em trầm trồ ngưỡng mộ bởi thực đơn phong phú, hấp dẫn.
Thực đơn cơm nhà hấp dẫn của chị Phương Mai
Chị Phương Mai chia sẻ: “Mình dành thời gian cuối tuần để đi chợ, sau đó về sẽ sắp xếp các món theo ngày, và cứ theo đó nấu nên món ăn cũng không bị trùng lặp và cũng đỡ phải suy nghĩ xem ngày mai ăn gì”.
Tiêu chí bữa cơm gia đình của bà mẹ 8X là phải có đủ 3 món chính gồm món mặn thịt cá, món xào hoặc luộc và canh. Món mặn sẽ theo sở thích của các thành viên, có bữa ăn rất đơn giản nhưng có hôm có tới 2 món mặn.
Chị em nội trợ có thể tham khảo thêm những mâm cơm nhà ngon lành của chị Phương Mai nhé:
Video đang HOT
Bữa nào chị Mai cũng nấu ít nhất là 3 món.
Học hỏi thực đơn cơm nhà 2 món đơn giản, ngon 'miễn chê' của mẹ đảm Sài thành
Có công việc vô cùng bận bịu nhưng chị Xuân Uyên (TP.HCM) vẫn luôn cố gắng vào bếp nấu ăn bữa tối ít nhất là 4-5 lần/ tuần.
Chị Đặng Xuân Uyên - một người mẹ hai con đang sống tại TP.HCM chia sẻ rằng từ hồi nghỉ dịch chị đã tìm được niềm vui nấu ăn rồi bày biện cho đẹp mắt để chụp hình chia sẻ lên mạng xã hội. Tuy nhiên, khi cuộc sống trở lại bình thường, chị cũng có những thay đổi trong việc nấu ăn hằng ngày cho gia đình.
Mỗi bữa chị Uyên chỉ nấu 2 món nhưng nấu nhiều hơn chút
"Đợt dịch phải ở yên trong nhà, phải tìm kiếm nguyên liệu khi thực phẩm khan hiếm, phải nghĩ ra thực đơn ngày 3 bữa chính, 1-2 bữa phụ cho tụi nhỏ ở nhà, mình thấy đuối sức thật sự, vì vừa làm việc công ty vừa lo công việc cá nhân, vừa đảm bảo cơm nước.
Sau khi mọi thứ bình thường trở lại, mình cũng hết cả hứng nấu ăn, nhưng để đảm bảo sức khỏe thì mình vẫn vào bếp nấu cơm tối ít nhất 4-5 buổi/ tuần", chị Uyên nói.
Chị Uyên muốn đơn giản hóa việc nấu nướng nhưng thực đơn cơm nhà vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng.
Khi cuộc sống trở lại bình thường, chị Uyên cố gắng đơn giản hóa việc nấu nướng, không bày biện nhiều nữa, trước bữa cơm 3-4 món giờ còn 2 món nhưng khẩu phần nhiều lên một chút. Chị thấy rằng việc nấu nướng như vậy gọn nhẹ, ít tốn thời gian mà vẫn đảm bảo cơm ngon cho cả nhà.
Dưới đây là những thực đơn cơm nhà vô cùng đơn giản nhưng ngon miệng, các bữa không trùng món của chị Xuân Uyên:
Thực đơn cơm chiều: 3 món chồng tấm tắc khen Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt băm rang giềng, canh mướp nấu nấm, canh giá đỗ nấu chua. Cùng vào bếp chế biến nhé. Thịt băm rang riềng Ảnh minh họa. Nguồn ảnh:Internet Nguyên liệu: 300gr thịt heo băm 1 củ riềng 4 tép tỏi 1 củ hành tím Gia vị: nước mắm, đường trắng, dầu ăn, muối Cách làm: Bắc...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè
Có thể bạn quan tâm

Thiếu nữ 'đăng xuất' dưới giếng, gần 10 năm lộ bí mật thảm, chịu đau 2 lần?
Tin nổi bật
17:16:57 09/05/2025
Nữ trợ lý hết giấu diếm, công khai với ViruSs dịp đặc biệt, Ngọc Kem khác lạ
Netizen
17:16:30 09/05/2025
Cú hích cho sự nghiệp cầm quân của HLV Anh Đức
Sao thể thao
17:14:08 09/05/2025
Hàn Quốc ấn định thời điểm khởi động chiến dịch tranh cử tổng thống
Thế giới
17:13:18 09/05/2025
Nóng: Mẹ Từ Hy Viên nhập viện cấp cứu vì đột ngột lên cơn đau tim, bệnh án tiết lộ tình trạng nguy hiểm
Sao châu á
17:11:40 09/05/2025
Á hậu 10 năm dẫn Thời sự VTV: Là mỹ nhân có tiếng Hà Nội, ai cũng mê
Sao việt
17:08:45 09/05/2025
Những chặng đường bụi bặm: Lời thú nhận đau lòng của ông Nhân
Phim việt
17:02:08 09/05/2025
Lời khai kẻ cầm đầu nhóm 'cắt đá tìm ngọc', giao dịch hàng trăm tỷ
Pháp luật
16:11:54 09/05/2025
Top mẫu xe máy điện sở hữu phạm vi hoạt động xa nhất
Xe máy
16:04:59 09/05/2025
Smartphone pin khủng đang được ưa chuộng
Thế giới số
15:53:03 09/05/2025