Bánh mì xíu mại Đà Lạt giòn cay hấp dẫn

Bánh mì xíu mại Đà Lạt giòn cay hấp dẫn là một món ăn dân dã nhưng vô cùng thú vị mà bạn không thể bỏ qua này khi đến phố núi Đà Lạt.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt giòn cay hấp dẫn - Hình 1
Bánh mì xíu mại Đà Lạt

Bánh mì xíu mại Đà Lạt giòn cay hấp dẫn:

Lên Đà Lạt, thay vì những buổi sáng quen thuộc bên những tô bún, ly sữa đậu nành nóng hổi bạn có thể đổi món bằng cách tìm đến quán bán bánh mì xíu mại ngon vô cùng.

Quán ăn giản dị này nằm ở ngã tư đường Hoàng Diệu và Trần Hưng Đạo thuộc TP Đà Lạt luôn đông đúc khách du lịch lẫn người dân bản địa tìm đến mỗi buổi sáng.

Video đang HOT

Thưởng thức bánh mì xíu mại:

Đúng như tên gọi, bánh mì xíu mại nơi đây khá đơn giản. Gồm có một chén nước dùng còn bốc khói vì nóng, trong đó có vài cọng hành và hai viên xíu mại nhỏ cùng miếng chả lụa, da heo và một chiếc bánh mì còn nóng, rất giòn.

Không cầu kỳ, sang trọng, thực khách ngồi vào là có ngay và thưởng thức ngay. Đầu tiên, bẻ một miếng bánh mì giòn chấm vào chén nước dùng rồi chờ chừng vài giây cho miếng bánh ngấm đủ nước dùng và thưởng thức. Cảm giác đầu tiên đó là vị ngọt, vị thơm và khá cay của nước dùng vốn được nấu từ xương heo cùng nhiều loại gia vị.

Sau đó, xen một cục xíu mại được làm hoàn toàn bằng thịt nạc có quyện gia vị ăn rất vừa miệng thật thanh. Nước dùng chính là điểm nhấn của món ăn đường phố này, nó như một loại nước mắm ngon quyện chặt vào từng thớ bánh mì, đậm đà, khó quên.

Bánh mì xíu mại là món ăn sáng ngon, bổ mà rẻ. Một phần chỉ chừng 5.000 ngàn đồng, nếu dùng thêm thì mỗi phần như bánh mì, chả lụa sẽ thêm từ 2.000 đến 5.000 đồng.

Với một món rẻ và ngon như vậy dễ hiểu vì sao mà mỗi sáng quán này luôn luôn trong tình trạng đông khách.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt giòn cay hấp dẫn - Hình 2
Thưởng thức bánh mì xíu mại

Thơm ngon bánh mì xíu mại trứng muối cho ngày mưa bất chợt

Trong tiết trời se lạnh của những ngày mưa bất chợt tại Sài Gòn, một số người lại thích thưởng thức bánh mì nóng hổi với các loại nhân lạ miệng. Theo đó, bánh mì xíu mại trứng muối nhận được nhiều sự quan tâm của các tín đồ ẩm thực.

Được biết, tiệm bánh mì Cô Lành nằm trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh có phục vụ món bánh mì xíu mại trứng muối thay vì chỉ là bánh mì xíu mại thông thường.

Khi có thực khách yêu cầu, chủ quán sẽ lấy một ổ bánh mì không, cho dưa leo, ngò rí, đồ chua trải đều phần bên trong ruột bánh. Tiếp đến, thêm vài viên xíu mại trứng muối, quét lớp mỡ hành, chan ít nước mắm chua ngọt và thêm vài lát ớt xắt cho những ai thích ăn cay. Thế là đã hoàn thành một ổ bánh mì hấp dẫn sắc màu xanh, đỏ, cam, trắng từ các loại nguyên liệu.

Thơm ngon bánh mì xíu mại trứng muối cho ngày mưa bất chợt - Hình 1
Ổ bánh mì đầy ấp xíu mại trứng muối cùng các nguyên liệu ăn kèm.

Rồi khi thưởng thức, thực khách sẽ trải qua nhiều cung bậc xúc cảm ẩm thực khác nhau. Từ độ giòn tan của bánh mì, đến sự thanh mát, ngọt ngào của rau, củ và thịt heo rồi dư vị lắng đọng sau cùng là chút béo bùi của lòng đỏ trứng muối.

Ngoài bánh mì xíu mại trứng muối, tiệm bánh mì Cô Lành còn phục vụ các loại nhân truyền thống khác như lạp xưởng, cá sốt cà, thịt xá xíu, bò nướng, bì heo hoặc thập cẩm trộn lại. Đặc biệt, buổi chiều quán còn bán thêm nhân cua đút lò và chả đùm trứng muối.

Thơm ngon bánh mì xíu mại trứng muối cho ngày mưa bất chợt - Hình 2
Ngoài xíu mại trứng muối, quán còn phục vụ một số loại nhân bánh mì khác như bò nướng, bì heo, cá sốt cà...

Trong tình hình dịch bệnh như hiện nay, người dùng có thể đặt bánh mì trên các ứng dụng đặt thức ăn trực tuyến với từ khóa "Bánh mì thịt bò nướng Hồ Xuân Hương". Địa chỉ: số 6, Hồ Xuân Hương, phường 14, quận Bình Thạnh. Giờ mở cửa: 6:00-19:30 hằng ngày (nghỉ 2 ngày là 15 và Mùng 1 Âm lịch). Giá một phần bánh mì tại đây dao động 26.000 - 38.000 đồng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệngGợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệng
08:51:31 28/12/2025
Loại quả được mệnh danh "siêu trái cây", cực giàu vitamin, đem làm mứt Tết hay nấu chè ngon đỉnhLoại quả được mệnh danh "siêu trái cây", cực giàu vitamin, đem làm mứt Tết hay nấu chè ngon đỉnh
08:55:40 28/12/2025
Đặc sản có tên "ngượng đỏ mặt", toàn thân không xương, ăn sống hay chín đều được, giá khoảng 200.000 đồngĐặc sản có tên "ngượng đỏ mặt", toàn thân không xương, ăn sống hay chín đều được, giá khoảng 200.000 đồng
11:31:05 29/12/2025
Bao năm ăn loại rau này toàn bỏ rễ, ai ngờ đấy lại là "cực phẩm", trộn chua cay ăn một lần là nghiệnBao năm ăn loại rau này toàn bỏ rễ, ai ngờ đấy lại là "cực phẩm", trộn chua cay ăn một lần là nghiện
08:48:40 28/12/2025
Loài cá do chim hóa thành "độc quyền" ở sông Hồng, mỗi năm ngược dòng đẻ trứng, thịt béo ngậy đặc trưng làm đủ món ngonLoài cá do chim hóa thành "độc quyền" ở sông Hồng, mỗi năm ngược dòng đẻ trứng, thịt béo ngậy đặc trưng làm đủ món ngon
10:54:43 29/12/2025
Hãy chiêu đãi gia đình 5 món cực ngon, dễ nấu xứng đáng là "món ăn hoàn hảo" cho bữa cơm ngày mùa đôngHãy chiêu đãi gia đình 5 món cực ngon, dễ nấu xứng đáng là "món ăn hoàn hảo" cho bữa cơm ngày mùa đông
08:23:55 28/12/2025
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúcTết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
08:43:58 29/12/2025
Tại sao món ăn này thường xuất hiện trong nhà giữ được tiền?Tại sao món ăn này thường xuất hiện trong nhà giữ được tiền?
08:45:33 28/12/2025

Tin đang nóng

11 khoảnh khắc khiến cộng đồng mạng thế giới "sốt đùng đùng" năm 202511 khoảnh khắc khiến cộng đồng mạng thế giới "sốt đùng đùng" năm 2025
19:37:38 29/12/2025
Hồng Nhung lên tiếng vụ show hủy phút chót, chưa nhận tiền, khán giả báo công anHồng Nhung lên tiếng vụ show hủy phút chót, chưa nhận tiền, khán giả báo công an
15:27:13 29/12/2025
Tình trạng người mẫu Lý Công Chiều vụ lật xe ở Lào Cai, người nhà chưa được thămTình trạng người mẫu Lý Công Chiều vụ lật xe ở Lào Cai, người nhà chưa được thăm
17:30:21 29/12/2025
10 nam diễn viên đẹp nhất thế giới 2025: V (BTS) xếp sau Vu Mông Lung, hạng 1 ai thấy cũng chê cực mạnh10 nam diễn viên đẹp nhất thế giới 2025: V (BTS) xếp sau Vu Mông Lung, hạng 1 ai thấy cũng chê cực mạnh
18:20:22 29/12/2025
Phạm Băng Băng rộ tin đã kết hôn Lý Thần, bị nhà chồng khinh rẻ, bằng chứng sốc!Phạm Băng Băng rộ tin đã kết hôn Lý Thần, bị nhà chồng khinh rẻ, bằng chứng sốc!
17:05:32 29/12/2025
Cục trưởng Xuân Bắc nói về show Về Đây Bốn Cánh Chim Trời bị hoãn đột ngột: "Ai sai ở đâu chịu trách nhiệm ở đấy"Cục trưởng Xuân Bắc nói về show Về Đây Bốn Cánh Chim Trời bị hoãn đột ngột: "Ai sai ở đâu chịu trách nhiệm ở đấy"
19:51:43 29/12/2025
Vụ hủy show sát giờ tại Hà Nội: Nghệ sĩ bay từ Mỹ về không được trả tiền vé, nhạc sĩ Trần Tiến buồn khócVụ hủy show sát giờ tại Hà Nội: Nghệ sĩ bay từ Mỹ về không được trả tiền vé, nhạc sĩ Trần Tiến buồn khóc
16:02:01 29/12/2025
Văn Toàn giỡn với Hòa Minzy, Nguyễn Xuân Son vào nói 1 câu lộ hết bí mật!Văn Toàn giỡn với Hòa Minzy, Nguyễn Xuân Son vào nói 1 câu lộ hết bí mật!
17:21:24 29/12/2025

Tin mới nhất

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

14:02:13 29/12/2025
Hầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên

09:40:04 29/12/2025
Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những siêu thực phẩm tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
5 món nấu với dưa chua ngon bất chấp, cơm nấu nồi đầy cũng hết sạch vì quá ngon

5 món nấu với dưa chua ngon bất chấp, cơm nấu nồi đầy cũng hết sạch vì quá ngon

14:22:49 27/12/2025
Dưa chua là nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm làm ra các món siêu ngon, bắt cơm vô cùng các bạn hãy thử nhé.
Gợi ý 5 món ăn siêu ngon, dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi

Gợi ý 5 món ăn siêu ngon, dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi

14:19:45 27/12/2025
Những món ăn này tuy hơi có chút cầu kỳ nhưng rất ngon và dễ nấu có thể đãi khách cuối tuần, nhìn đã thấy hấp dẫn rồi các bạn hãy thử nhé!
3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh

3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh

06:00:32 27/12/2025
Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Hầm xương bao lâu là tốt nhất, ngọt nước mà không nồng?

Hầm xương bao lâu là tốt nhất, ngọt nước mà không nồng?

05:59:42 27/12/2025
Hầm xương là công đoạn quan trọng quyết định độ ngọt tự nhiên của nhiều món ăn. Vậy hầm xương bao lâu là tốt nhất để nước dùng trong, ngọt thanh mà không bị nồng?
Có nên cho muối vào khi luộc rau?

Có nên cho muối vào khi luộc rau?

05:59:02 27/12/2025
Khi luộc rau phần lớn mọi người đều cho muối vào nước luộc với mục đích giúp rau xanh và ngon hơn, thật ra khi luộc rau có nên cho muối?
3 cách chế biến thịt ba chỉ ăn cực hao cơm ngày lạnh

3 cách chế biến thịt ba chỉ ăn cực hao cơm ngày lạnh

20:06:11 26/12/2025
Vào những ngày lạnh, các món thịt kho thường được ưa chuộng vì nó rất thích hợp ăn cùng với cơm nóng. Hãy tham khảo ngay các món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vô cùng bổ dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vô cùng bổ dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

15:07:02 26/12/2025
ong biển khô có thể đem nấu canh rất ngon, ngọt và không hề tanh nếu bạn biết cách sơ chế. Dưới đây là cách làm canh rong biển nấu vẹm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, hãy cùng tham khảo nhé!
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da

Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da

13:37:15 26/12/2025
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da. Món ăn cực đơn giản nhưng dễ nấu và bổ dưỡng, giá rẻ các bạn hãy thử nhé.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử

06:01:59 26/12/2025
Món ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Những người thông minh sẽ mua 5 loại rau này để nấu ăn: Không chứa thuốc trừ sâu, rẻ và làm món gì cũng ngon

Những người thông minh sẽ mua 5 loại rau này để nấu ăn: Không chứa thuốc trừ sâu, rẻ và làm món gì cũng ngon

06:00:54 26/12/2025
5 loại rau củ này không chỉ có dư lượng thuốc trừ sâu thấp và giá cả phải chăng, mà còn đặc biệt phù hợp với thời tiết lạnh sau ngày đông chí, cung cấp cả chất dinh dưỡng và giữ ấm tốt cho cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Show nhạc ở Hà Nội khán giả tới mới thông báo hủy: Bài học nhãn tiền

Show nhạc ở Hà Nội khán giả tới mới thông báo hủy: Bài học nhãn tiền

Nhạc việt

21:22:17 29/12/2025
Vụ hủy show chưa từng có khi khán giả đã tới sân, dàn hợp xướng vẫn đang tập luyện mà không hay biết tin hoãn từ ban tổ chức.
Trước ngày 31/12: Chỉ cần điều chỉnh 1 góc trong nhà, vận khí năm mới khác hẳn

Trước ngày 31/12: Chỉ cần điều chỉnh 1 góc trong nhà, vận khí năm mới khác hẳn

Sáng tạo

20:51:35 29/12/2025
Trước ngày 31/12, không cần làm lớn. Chỉ cần dành một buổi để chỉnh lại góc cửa chính, coi như tự tay khép lại những điều cũ kỹ của năm qua.
Hồng Phượng quyết hơn thua Hồng Loan, làm minishow. Một NS gạo cội bức xúc

Hồng Phượng quyết hơn thua Hồng Loan, làm minishow. Một NS gạo cội bức xúc

Sao việt

20:38:21 29/12/2025
Những ồn ào xoay quanh gia đình cố NSƯT Vũ Linh vẫn chưa có dấu hiệu lắng xuống khi các mối quan hệ con ruột con nuôi liên tục được nhắc tới. Bên cạnh Hồng Loan, cái tên Hồng Phượng cũng nhiều lần xuất hiện trong các tranh luận.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung bắt đầu làm việc tại Nhà Xanh

Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung bắt đầu làm việc tại Nhà Xanh

Thế giới

20:38:00 29/12/2025
Văn phòng chính của Tổng thống Lee Jae Myung nằm trong khu phức hợp tòa nhà Yeomin, cách tòa nhà chính nơi các trợ lý cấp cao và nhân viên làm việc khoảng 500 m.
Xét xử vợ chồng cựu cán bộ Văn phòng Chính phủ cùng 98 người khác

Xét xử vợ chồng cựu cán bộ Văn phòng Chính phủ cùng 98 người khác

Pháp luật

20:02:18 29/12/2025
Trong vụ án này, cựu cán bộ Văn phòng Chính phủ Nguyễn Nam Khánh bị đưa ra xét xử về tội Lợi dụng ảnh hưởng đối với người có chức vụ quyền hạn để trục lợi.
Xe đầu kéo bung chốt, 3 tấn ngô tràn xuống cao tốc Hà Nội Thái Nguyên

Xe đầu kéo bung chốt, 3 tấn ngô tràn xuống cao tốc Hà Nội Thái Nguyên

Tin nổi bật

19:58:06 29/12/2025
Khi đang lưu thông hướng Hà Nội - Thái Nguyên, thùng hàng phía sau xe đầu kéo bất ngờ bung chốt khóa. Hậu quả, khoảng 3 tấn ngô hạt đổ tràn xuống mặt đường.
Rosé bất ngờ vượt mặt loạt sao quốc tế, giành hạng 1 nhan sắc khiến fan tranh cãi

Rosé bất ngờ vượt mặt loạt sao quốc tế, giành hạng 1 nhan sắc khiến fan tranh cãi

Sao châu á

19:49:35 29/12/2025
Rosé (Blackpink) vừa được TC Candler vinh danh là gương mặt đẹp nhất thế giới 2025, đánh dấu bước ngoặt lớn trong sự nghiệp. Không chỉ gây ấn tượng với nhan sắc, cô còn liên tục phá kỷ lục âm nhạc toàn cầu, khiến cộng đồng fan bùng nổ c...
Miss Universe rời vương miện tái xuất gợi cảm, cuộc sống gây tò mò

Miss Universe rời vương miện tái xuất gợi cảm, cuộc sống gây tò mò

Sao âu mỹ

19:43:46 29/12/2025
Từng là Hoa hậu Miss Universe gây tranh cãi nhất lịch sử vì bị tước vương miện, Oxana Fedorova ở tuổi U50 bất ngờ tái xuất với hình ảnh gợi cảm trong váy xuyên thấu. Không chỉ nhan sắc, công việc hiện tại của cô cũng khiến nhiều người n...
Những thành phố 'mất tích' tới nay vẫn chưa tìm thấy

Những thành phố 'mất tích' tới nay vẫn chưa tìm thấy

Lạ vui

19:10:51 29/12/2025
Các nhà khảo cổ biết đến một số thành phố cổ thông qua văn bản được lưu truyền đến ngày nay, nhưng họ vẫn chưa thể xác định vị trí của những nơi đó.
Mô tô giá rẻ 31 triệu đồng gây sốt nhờ loạt trang bị ấn tượng

Mô tô giá rẻ 31 triệu đồng gây sốt nhờ loạt trang bị ấn tượng

Xe máy

18:42:38 29/12/2025
Bajaj Pulsar 150 được bán ra tại thị trường Ấn Độ với mức giá khởi điểm từ 108.000 rupee - khoảng 31,6 triệu đồng khi quy đổi ra tiền Việt theo tỷ giá hiện tại.
Chị gái Quang Linh Vlogs bất ngờ livestream trở lại

Chị gái Quang Linh Vlogs bất ngờ livestream trở lại

Netizen

18:01:52 29/12/2025
Tối 28/12, Nhật Lệ, chị gái Quang Linh Vlogs, bất ngờ xuất hiện livestream bán hàng trên kênh TikTok có hơn 766.000 người theo dõi.