bánh ú tro

Bánh ú tro Hội An

Bánh ú tro luộc chín thường có màu vàng ươm của gạo nếp ngâm tro, màu lá kè xanh vàng rất bắt mắt. Nếu ăn ngọt thì chấm bánh với đường cát, cắn một miếng mà thấy thanh mát vô cùng

Điểm mặt 4 món ăn quen thuộc không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ

Rượu nếp, thịt vịt hay bánh gio được cho là những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Đoan ngọ 5/5 âm lịch. Ngày 5/5 âm lịch được cho là thời điểm mà các loại ký sinh trong đường ru...

Bánh bá trạng: Nét đẹp ngày Tết Đoan Ngọ của người Hoa

Trong mâm cỗ Tết Đoan Ngọ, theo truyền thống trên mọi miền đất nước người dân sẽ cúng bánh ú tro, cơm rượu, bánh trái... Nhưngvới người Hoa, nhất là ở khu vực Chợ Lớn (TPHCM) thì c...

Cách làm bánh tro (bánh ú) truyền thống chấm mật mía ngày Tết Đoan ngọ

Hãy cùng học cách làm bánh tro (bánh gio, bánh ú) ngon tại nhà chỉ với vài bước đơn giản để mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ - mùng 5 tháng 5 thêm đủ đầy

Học ngay cách làm bánh ú nếp dẻo, mềm ngon, càng ăn càng ghiền

Cách làm bánh úlại rất đơn giản, nhanh chóng. Món bánh này là sự hòa quyện giữa vị dẻo thơm của nếp, bùi bùi của đậu xanh hay beo béo của thịt khiến người ăn càng ăn càng ghiền. Và...

Thưởng thức hết những món ăn sáng miền Tây ngon ngất ngây

Không chỉ gây thương nhớ bởi cảnh sắc tuyệt đẹp mà còn bởi ẩm thực thơm ngon, cùng tìm hiểu ngay những món ăn sáng miền Tây đơn giản mà thực khách khó lòngcưỡng lại.

Làng bánh ú tro vào vụ Tết Đoan Ngọ

Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Đoan Ngọ, những ngày này, các làng nghề làm bánh ú tro của tỉnh Quảng Nam đang tất bật sản xuất. Nấu nồi bánh ú tro ngày mùng 5-5 âm lịch vừa là nét...

Xếp hàng nửa giờ mua vịt quay ngày Tết Đoan Ngọ

Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch), vịt quay là một trong các món thường được người Sài Gòn chuộng mua về cúng, bên cạnh bánh ú tro, trái cây, cơm rượu.

Ghé làng bánh ú tro, nghe chuyện làm bánh ngày Tết Đoan ngọ ở Sài Gòn

Mỗi năm cứ tới dịp Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch, làng bánh ú tro có tuổi đời hơn 50 năm trên đường Phạm Thế Hiển (quận 8, TP.HCM) lại nhộn nhịp người mua kẻ bán. Cứ thế, cha truyền con...

Tết Đoan Ngọ: Giá nhiều loại bánh dân gian tăng vọt

Năm nay, một trong những loại bánh dân gian là bánh bò xốp có ý nghĩa tài lộc bò ra, bung lên là xốp...được nhiều người chọn mua.

Những món ăn trong Tết Đoan ngọ “giết sâu bọ” tốt cho sức khỏe

Theo truyền thống của từng miền, Tết Đoan Ngọ mùng 5.5, ngoài hoa quả còn có những món ăn cũng khác nhau.

Thơm nồng cái bánh ú tro

Chiếc bánh ú tro chỉ nhỏ bằng bàn tay, bánh có dạng hình chóp, bên ngoài bọc lá dong, khi bóc vỏ để lộ thân bánh có màu đỏ nung. Bánh ú tro được ăn kèm với đường trắng, bánh có vị ...

Món ngon Hội An: 6 loại bánh bình dân đậm chất phố Cổ

Trong hành trình thưởng thức những món ngon Hội An, thì các loại bánh dân giã chính là thứ quà vặt dễ tìm và có thể chiều lòng mọi du khách. Nếu có dịp đi du lịch Hội An thì bạn đừ...

Tự làm bánh ú tro đúng chuẩn truyền thống

Là người Việt Nam, hẳn hầu như ai cũng biết đến món bánh ú tro hay còn gọi là ngắn hơn là bánh tro, món bánh thường được dùng để cúng tổ tiên vào ngày Tết Đoan Ngọ.

Bánh ú tro và các loại hoa quả cho mâm cúng Tết Đoan ngọ

Mỗi dịp Tết Đoan ngọ, người Việt Nam tất bật chuẩn bị mâm cúng gia tiên phù hợp để diệt sâu bọ. Gợi ý sau sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho mâm cúng chay tịnh trong gia đình.

Cơm rượu, nếp cẩm bán số lượng nhiều hơn 100 lần vào dịp Tết Đoan Ngọ

Một số tiểu thương tại khu chợ Võ Thành Trang (quận Tân Bình, TPHCM) bán cơm rượu, nếp cẩm nhiều hơn...100 lần vào dịp tết Đoan Ngọ.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn giết sâu bọ không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Đây là những thứ cần chuẩn bị trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ – check list ngay để không bỏ sót bất cứ thứ gì

Tết diệt sâu bọ hay Tết Đoan Ngọ là 1 trong những ngày lễ quan trọng của người Việt. Mâm cúng bạn cần chuẩn bị những gì? Bỏ túi ngay nhé!

Những món ăn “giết sâu bọ” trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Vào ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch người dân thường ăn những món như rượu nếp, hoa quả, thịt vịt... với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, làm thanh lọc cơ thể.