Bật mí công thức cách làm đùi gà xốt teriyaki đơn giản mà ngon

P.V17:20 29/08/2022

Cách làm món đùi gà xốt teriyaki khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị khá đặc trung và hấp dẫn, thử tưởng tượng đùi gà vừa mềm lại đậm đà gia vị, bên cạnh đó là thêm chút vị chua chua ngọt ngọt của dứa khiến cho món ăn không hề ngấy và ngon bắt mắt hơn rất nhiều.

Nguyên liệu làm món đùi gà xốt teriyaki:

- Đùi gà

- Tỏi, gừng

- Gia vị, xì dầu, đường nâu, dầu vừng

- 2 thìa canh nước ép dứa

- Vừng rang.

Hướng dẫn cách làm món đùi gà xốt teriyaki:

- Thịt gà bạn mua về đem rửa sạch, để cho ráo nước, sau đó lọc bỏ phần da gà ra và để riêng.

- Tiếp theo là bạn cho phần đùi gà ở trên vào trong một cái chảo sạch, bạn không cần phải bỏ thêm dầu ăn đâu nhé.

- Tỏi và gừng thì bạn hãy làm sạch, gọt bỏ vỏ rồi sau đó băm nhỏ cho nhuyễn.

Video đang HOT

- Để món đùi gà xốt teriyaki được thơm ngon thì bạn pha xì dầu với đường, thêm chút cùng với dầu vừng, rồi cho tỏi băm nhuyễn, gừng và ít nước ép dứa vào một bát riêng, sau đó trộn đều hỗn hợp này lên.

- Bạn rưới phần nước sốt đã pha ở bước vừa rồi lên thịt gà trong chảo.

- Với món đùi gà xốt teriyaki này thì bạn đậy chảo bằng một tờ giấy bạc, rồi bật lửa bếp. Vừa đun trong khoảng 8 phút thì hãy vặn lựa nhỏ lại, đun liu riu.

- Để đùi gà thấm gia vị ngon thì thỉnh thoảng bạn lật đùi gà sang mặt bên kia để gà được chín đều và ngấm gia vị hơn nhé.

- Đun cho đến khi nước sốt sệt sệt lại, gà chín vàng thì bạn tắt bếp.

- Bạn rắc ít vừng đã rang thơm lên bề mặt đùi gà, như thế sẽ làm món gà thơm và trông ngon hơn. Gắp thịt gà ra đĩa, dùng khi nóng và chuẩn bị ăn với cơm sẽ rất ngon.

Món đùi gà xốt teriyaki đã xong rồi đó, trông thật hấp dẫn và bắt mắt đúng không? Dùng món này làm món chính trong mâm cơm gia đình thì còn gì bằng, đảm bảo cả nhà bạn sẽ vét sạch nồi cơm vì quá ngon. Hãy học ngay công thức này của chúng tôi và ứng dụng nhanh nhé. Chú các bạn thành công với món ăn hấp dẫn này nhé.

Cách làm mì khô cay Hàn Quốc đang là xu hướng của giới trẻ

Hôm nay,xin giới thiệu đến bạn cách làm mì khô cay Hàn Quốc siêu hay ho đấy, hãy cùng tìm hiểu thêm một công thức thực hiện mì khô cay Hàn quốc đến từ đất nước thú vị này nhé. Cách làm mì xào khô cay cũng rất đơn giản.

Món mì khô cay Hàn Quốc là một trong những món mì phổ biến của Hàn Quốc, vì khẩu vị của người Hàn đa phần là vị cay, với món mì khô này, những sợi mì dai ngon hòa quyện cùng những miếng kim chi tẩm thêm gia vị cay cay tê tê đầu lười, một sự kết hợp khá đặc biệt. Để làm được món mì khô cay này đạt điểm chất lượng, bạn hãy chú ý theo dõi bài viết hôm nay nhé, không khó lắm đâu.

Phần nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm mì khô cay Hàn Quốc này bao gồm:

70g kim chi

3 tép tỏi

5g mè rang

Gia vị: muối, bột ớt, dầu vừng, hạt tiêu

100g mì sợi

2 quả trứng gà

100g rau diếp (hoặc rau cải xoăn)

Và phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong.

Cách làm mì khô cay Hàn Quốc như sau, các bạn chú ý nhé!

Bước 1: Sơ chế mì

Đối với mì, bạn bắt nồi lên bếp cùng với lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi cho mì vào trụng, đến khi mì nở ra bạn vớt rỗ để ráo

Với bước trụng mì bạn có thể mua mì đông lạnh sẳn trong siêu thị cũng được nhé.

Bước 2: Trộn hỗn hợp kim chi và gia vị ướp

Bạn cho kim chi vào một tô lớn (nếu với kim chi mua cả bắp, thì bạn tách từng miếng cải ra rồi cắt nhỏ thành miếng vuông vừa ăn.

Rồi bạn trộn đều kim chi với mè, tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu vừng,1 muỗng cà phê hạt tiêu và 1 muỗng cà phê bột ớt. Bạn trộn tất cả lại với nhau.

Bước 3: Trộn mì với hỗn hợp kim chi, gia vị

Tiếp đến, với hỗn hợp gia vị kim chi đã có, bạn cho hết vào tô lớn cùng với mì đã trụng sẳn, trộn đều tất cả lên.

Trộn thật đều tay để mì có thể hòa quyện được tất cả gia vị.

Bước 4: Hoàn thành món mì khô cay Hàn Quốc

Sauk hi bước trộn mì với tất cả gia vị hoàn thành bạn cho mì ra tô hoặc dĩa.

Bạn chuẩn bị sẳn trứng luộc rồi bóc vỏ, cắt đôi quả trứng rồi để lên phía trên tô mì.

Như thế là bạn đã hoàn thành xong món mì rồi. Cách làm mì khô cay Hàn Quốc đơn giản quá đúng không nào?

Bạn thấy đấy, chỉ với vài bước đơn giản, bạn lại có được một món ăn siêu ngon đãi cả nhà và bạn bè nữa. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm thử thôi. Chúc bạn thành công.

Cơm trộn bibimbap Hàn Quốc "đổi gió" cuối tuần Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc chắc chắn món ăn này sẽ làm bạn thích mê. Còn nếu không phải, tại sao lâu lâu không thử "đổi gió" và thưởng thức món ăn đậm chất Hàn Quốc này xem sao nhỉ? Nào chúng ta cùng bắt đầu với khâu chuẩn bị cách làm cơm trộn bibimbap Hàn Quốc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gừng xì dầu nước ép dứa đường nâu vừng rang dầu vừng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 202500:41

Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số01:10

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp17:39

Hoa hậu Ý Nhi nhảy "Vũ điệu đại ngàn" ở khai mạc Miss World00:25

NGAY LÚC NÀY: Hà Nội mưa tầm tã khiến tất cả mệt mỏi, staff cõng fan vào khu y tế tại concert Anh Trai Say Hi, nhiều người bỏ về dù nghệ sĩ vẫn diễn hết mình00:51

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

'Viết tiếp câu chuyện hòa bình': Đông Hùng bị chê lép vế so với Võ Hạ Trâm02:28

NSX Anh Trai Say Hi bị tố làm việc cẩu thả, vì 1 lỗi sai mà nhạc sĩ phải "đi khắp MXH để sửa"05:32

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Gia đình nhận thông báo kết quả giải quyết09:05

Hậu cảnh tượng xúc động sau vụ tai nạn: Tài xế xe chở dưa hấu đã tử vong01:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025

Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

17:48:11 10/05/2025

Hãy cùng khám phá 5 món ăn quen mà không hề nhàm chán trong bữa cơm tối tưởng bình thường mà lại không hề tầm thường ấy.

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025

Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025

Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025

Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025

Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025

Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025

Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025

Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025

Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.