Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản

Trong quá trình chế biến món thịt chưng mắm tép , nhiều bà nội trợ cho mẻ hoặc khế chua vào để giúp món ăn này trở nên thơm ngon chuẩn vị.

Thịt chưng mắm tép là món ăn xưa cũ gắn liền với ký ức ấu thơ của nhiều người, nhưng hương vị hấp dẫn của nó chưa từng “hạ nhiệt”.

Chuẩn bị nguyên liệu

- 0,5kg thịt vai có mỡ, 5 thìa mắm tép đã ngấu, 50g riềng giã nhuyễn, 1 quả khế chua băm nhuyễn, 5 cây sả băm nhỏ.

- 4 tép tỏi to băm nhỏ, 4 củ hành khô băm nhỏ, 2 quả ớt tươi băm nhỏ (tuỳ khẩu vị), 3 thìa đường, 120gr mỡ lợn, 1 chén tóp mỡ

Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản - Hình 1

Thịt chưng mắm tép. (Ảnh: T.H)

Mắm tép chưng thịt nhất định phải chưng bằng thứ mắm tép đã ngấu kỹ mới ngon. Mắm ngấu kỹ là mắm đã chuyển màu nâu hồng sẫm, nhuyễn mịn thành khối, nước mắm tiết ra gần tách biệt với phần xác mắm nhuyễn

Các bạn nên chọn thịt vai có mỡ, băm thịt vừa phải, không băm nhỏ quá. Khi chưng mắm mỡ tiết ra sẽ giúp thịt ẩm, giòn nhẹ không khô.

Chọn sả, riềng đừng lấy củ non quá sẽ kém thơm, mà củ già lại nhiều xơ, cứ chọn củ vừa bánh tẻ là hợp nhất. Tất cả đem băm hoặc xay cho nhỏ mịn.

Cách làm

Trộn đều thịt cùng mắm tép với các gia vị: tỏi, hành, ớt, sả, riềng, khế bằm rồi bóp nhẹ cho thịt nhuyễn và ngấm vị. Sau đấy bọc thịt thật kín và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để thịt nghỉ và lạnh dần.

Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản - Hình 2

Giã nhỏ và bằm nhuyễn các nguyên liệu là bí quyết giúp món thịt chưng mắm tép trở nên thơm ngon hơn. (Ảnh: B.L)

Làm mát thịt chính là bí quyết của nhiều đầu bếp. Thịt khô, se lại sẽ không bị ra nước, khi chưng mắm, thịt giòn hơn và thấm mắm, thấm vị.

Video đang HOT

Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản - Hình 3

Trộn đều các nguyên liệu rồi cất vào tủ mát 1 giờ đồng hồ. (Ảnh: T.H)

Bạn có thể dùng chảo hoặc nồi gang để chưng, tuy nhiên nồi gang sẽ giúp món thịt chưng mắm tép thêm hoàn hảo.

Đầu tiên, bạn cho mỡ lợn vào nồi, rán cho tan mỡ thì phi hành, tỏi băm cho thơm. Trút thịt đã ướp vào nồi, đảo đều ở lửa lớn vài phút cho thịt săn lại, tơi ra thì hạ lửa. Đảo liên tục để thịt không bị vón cục.

Đậy nắp nồi rim thịt từ 3-4 phút để thịt ngấm mắm. Mở nắp, tiếp tục chưng thịt và đảo thường xuyên khoảng 30-45 phút ở lửa nhỏ vừa cho đến khi thịt săn chắc lại thành các vụn nhỏ, ngả màu mắm đỏ nâu. Sau đó, bạn tắt bếp và múc thịt chưng mắm tép ra đĩa và ăn cùng cơm trắng, rau luộc hoặc rau sống.

Theo đầu bếp Nguyễn Thiên Văn (ngụ Quận 1, TP.HCM), nhiều người cho mẻ, khế chua vào thịt chưng mắm tép vì chất chua trong mẻ (hoặc khế) phản ứng với axit amin trong mắm tép. Phản ứng này tạo ra muối Amino có vị ngọt hậu nên giảm đi vị mặn gắt của mắm tép. Chất chua cũng giúp khử bớt mùi tanh nồng của mắm tép.

Cũng theo đầu bếp này, chất chua trong mẻ (hoặc khế) cũng giúp diệt vi khuẩn có hại trong quá trình lên men mắm tép.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu

Thịt chưng mắm tép là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ hao cơm được mọi người yêu thích. Những ngày trời trở lạnh, có bát cơm nóng ăn kèm thịt mắm tép đậm đà, thơm nức thì quả là tuyệt vời.

Một trong những món "hao cơm" ngày mát trời chính là thịt chưng mắm tép. Là người yêu thích nấu nướng, anh Đặng Văn Việt (Hoàng Mai, Hà Nội) có công thức làm thịt chưng mắm tép "nghìn like", nhiều chị em phải vào xin bí kíp.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 1

Anh Đặng Văn Việt (Hoàng Mai, Hà Nội) - Ảnh: NVCC

Chia sẻ cùng Emdep.vn, anh Việt nói: "Sau những g iờ làm việc căng thẳng, lúc vào bếp mình sẽ gạt bỏ tất cả và dành trọn thời gian cho gia đình. Qua các món ăn mình như được thêm cơ hội để gửi gắm lời yêu thương, năng lượng tích cực đến với những người thân yêu".

Và với món thịt chưng mắm tép cũng vậy. Được biết, anh Việt dành khoảng một tiếng rưỡi để hoàn thành món ăn này. Ngoài ra, anh còn rất cẩn thận, tỉ mỉ lựa chọn từng nguyên liệu, gia vị.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 2

Mời bạn cùng Emdep tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép đơn giản, ngon cơm của bố đảm Hà Nội ngay sau đây.

Nguyên liệu

- Thịt nạc xay: 650gr

- Thịt ba chỉ: 350gr

- Mắm tép: 110gr

- Mắm tôm: 55gr

- Riềng xay vắt lấy nước: 100ml

- Hạt tiêu: 1 thìa

- Hành khô: 5 củ

- Sả: 5 cây

- Đường: 1 - 2 thìa canh

Cách làm thịt chưng mắm tép

1. Mắm tép, mắm tôm bạn trộn đều với nhau. Bạn dùng ⅔ chỗ mắm ướp thịt và bớt lại ⅓ để dành nêm nếm khi chưng.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 3

2. Thịt lợn sau khi xay xong bạn cho vào bát tô rồi lần lượt thêm: Mắm tép, mắm tôm, nước riềng xay, hạt tiêu, sả, hành khô băm nhỏ, đường sau đó trộn thật đều lên.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 4

Thịt ướp chừng 30 phút cho ngấm gia vị là có thể mang đi chưng.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 5

3. Cho thịt vào chảo, bật bếp và đảo đều tay. Lưu ý, bạn nên đảo thịt trong suốt thời gian này tránh cho thịt bị cháy, khét không ngon.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 6

4. Nêm nốt ⅓ chỗ mắm còn thừa trước đó vào để món thịt chưng tròn vị. Chú ý, khi thấy thịt ngả sang màu nâu đất là món ăn đã hoàn thành.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 7

5. Bạn tắt bếp rồi múc thịt chưng mắm tép ra bát và thưởng thức. Món này ăn cùng cơm nóng rất ngon. Bạn nên làm nhiều để cất vào tủ lạnh và ăn dần.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 8

Một số lưu ý khi làm mắm tép chưng thịt

- Nước riềng dùng để ướp thịt bạn nên chắt bỏ phần cặn đọng ở dưới đáy để tránh làm ảnh hưởng tới chất lượng món ăn.

- Thịt chưng mắm tép nên bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh. Khi ăn bạn có thể lấy ra hâm nóng lại rồi thưởng thức.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu - Hình 9

- Không nên cho toàn bộ mắm vào ngay từ đầu như thế sẽ không giữ được vị thơm ngon như mong muốn.

- Cân đối lượng gia vị cho vào ướp thịt để phù hợp với khẩu vị của gia đình.

- Vì mắm cá đã đậm đà nên bạn tránh nêm thêm muối hoặc nước mắm như thế sẽ khiến món ăn bị quá mặn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ăn 1 nắm rau này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào mà ít ai hayĂn 1 nắm rau này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào mà ít ai hay
10:06:26 05/07/2025
5 món ăn tưởng đại bổ nhưng hóa ra cực kỳ bình thường5 món ăn tưởng đại bổ nhưng hóa ra cực kỳ bình thường
16:14:00 04/07/2025
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóngGợi ý 5 món vừa ngon lại dễ ăn cho cuối tuần nắng nóng
16:34:15 05/07/2025
Quả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hộiQuả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hội
16:00:27 04/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất đồng quê nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất đồng quê nhưng cực ngon
16:03:12 04/07/2025
Thực đơn tuyệt ngon khiến chồng con "nghiện" cơm nhàThực đơn tuyệt ngon khiến chồng con "nghiện" cơm nhà
11:29:00 05/07/2025
Rang tôm tuyệt đối không cho thứ nước này, tôm sẽ bị mềm, kém giòn ngonRang tôm tuyệt đối không cho thứ nước này, tôm sẽ bị mềm, kém giòn ngon
09:12:33 05/07/2025
Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại "rau vàng" này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻVào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại "rau vàng" này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ
09:16:17 05/07/2025

Tin đang nóng

Đang ngủ trưa, bé gái chợt bật dậy bước đi trong vô thức nhưng điều khiến các mẹ không rời được mắt là hành động của cô giáoĐang ngủ trưa, bé gái chợt bật dậy bước đi trong vô thức nhưng điều khiến các mẹ không rời được mắt là hành động của cô giáo
14:29:05 06/07/2025
Lấy vợ giàu nhất nhì Trung Quốc, "Đường Tăng" Trì Trọng Thụy tuổi 72 vẫn phải đi bán nhà, môi giới bất động sảnLấy vợ giàu nhất nhì Trung Quốc, "Đường Tăng" Trì Trọng Thụy tuổi 72 vẫn phải đi bán nhà, môi giới bất động sản
12:46:11 06/07/2025
Sao nữ bị Dương Mịch "cạch mặt" chỉ vì 1 người đàn ông, nay khốn khổ vì chồng là "chúa keo kiệt"Sao nữ bị Dương Mịch "cạch mặt" chỉ vì 1 người đàn ông, nay khốn khổ vì chồng là "chúa keo kiệt"
10:50:49 06/07/2025
Vụ dùng drone cứu trẻ mắc kẹt: 'đường cùng' sinh sáng kiến, lộ thêm 1 người hùngVụ dùng drone cứu trẻ mắc kẹt: 'đường cùng' sinh sáng kiến, lộ thêm 1 người hùng
10:13:37 06/07/2025
Triệu Lệ Dĩnh "hâm nóng" Cbiz, công khai bạn trai mới, danh tính gây tranh cãi!Triệu Lệ Dĩnh "hâm nóng" Cbiz, công khai bạn trai mới, danh tính gây tranh cãi!
12:36:22 06/07/2025
Bích Phương - Tăng Duy Tân "sắp cưới"? Lộ ảnh thân mật với gia đình chồng!Bích Phương - Tăng Duy Tân "sắp cưới"? Lộ ảnh thân mật với gia đình chồng!
12:03:54 06/07/2025
Hotgirl tai tiếng "khắc chế" gia đình Từ Hy Viên, vạch trần sự thật về bê bối ảnh nóngHotgirl tai tiếng "khắc chế" gia đình Từ Hy Viên, vạch trần sự thật về bê bối ảnh nóng
11:50:30 06/07/2025
Mạnh Tử Nghĩa gây tranh cãi vì chia sẻ quá thậtMạnh Tử Nghĩa gây tranh cãi vì chia sẻ quá thật
10:11:41 06/07/2025

Tin mới nhất

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

08:31:18 06/07/2025
Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.
Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

08:28:03 06/07/2025
Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang - thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ - lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần
5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

08:23:59 06/07/2025
Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm.
Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

07:51:21 06/07/2025
Sự tươi mát, giòn ngon sẽ ngay lập tức đánh thức cơn thèm ăn đang ngủ quên của bạn! Giờ thì cùng làm món ăn này nhé!
Trời nóng là mẹ tôi làm món hấp này: Chỉ cần 10 phút nấu mà cả nhà no nê, ăn hết sạch vì quá ngon

Trời nóng là mẹ tôi làm món hấp này: Chỉ cần 10 phút nấu mà cả nhà no nê, ăn hết sạch vì quá ngon

07:41:48 06/07/2025
Hương thơm ngọt ngào và dịu nhẹ của món ăn sẽ từ từ thổi bùng vị giác của bạn, cảm giác chán ăn trước đó sẽ bay biến.
3 bộ phận vừa ngon vừa bổ của con lợn, nhiều người không biết mà mua

3 bộ phận vừa ngon vừa bổ của con lợn, nhiều người không biết mà mua

07:39:15 06/07/2025
Nhiều người khi nhắc đến thịt lợn thường chỉ nghĩ tới thịt ba chỉ, thịt sườn, xương ống,... Trên thực tế, con lợn có 3 bộ phận vừa ngon vừa bổ, nhiều người không biết mà mua.
Lười nấu và chán ăn, hãy thử làm ngay món này: Vị chua ngọt cực ngon, cả người lớn và trẻ em đều thích

Lười nấu và chán ăn, hãy thử làm ngay món này: Vị chua ngọt cực ngon, cả người lớn và trẻ em đều thích

10:09:38 05/07/2025
Với sự kết hợp giữa vị chua ngọt hấp dẫn và dinh dưỡng phong phú từ súp lơ, món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn được cả gia đình yêu thích.
5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

07:53:47 04/07/2025
Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!

Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!

07:51:12 04/07/2025
Dưới đây là 3 loại thực phẩm được cả Đông y lẫn dinh dưỡng học hiện đại công nhận là cao thủ dưỡng dạ dày , hiệu quả hơn cả cháo kê, giá lại cực kỳ bình dân!
Thả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàng

Thả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàng

18:06:36 03/07/2025
Cách làm đơn giản lại không cầu kỳ nhưng hương vị của món gà này chẳng ai có thể chê được. Hãy cùng khám phá nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trời

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trời

16:22:30 03/07/2025
Đều là các món ăn dân dã nhưng cách chế biến đơn giản lại thơm ngon, hợp thời tiết nên mâm cơm này khiến cả nhà sẽ rất thích.
Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

08:51:23 03/07/2025
Khi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Có thể bạn quan tâm

Dấu hiệu tiêu chảy nguy hiểm cần đi khám ngay

Dấu hiệu tiêu chảy nguy hiểm cần đi khám ngay

Sức khỏe

16:09:34 06/07/2025
Các loại thuốc làm dịu tiêu chảy như loperamide hoặc diphenoxylate-atropine chỉ nên dùng khi có chỉ định và tuyệt đối không dùng khi có sốt hay phân có máu, vì có thể gây hại.
Phát hiện 1 thi thể phân hủy mạnh tại chung cư, nghi nữ diễn viên mất tích nhiều ngày qua

Phát hiện 1 thi thể phân hủy mạnh tại chung cư, nghi nữ diễn viên mất tích nhiều ngày qua

Sao châu á

16:08:34 06/07/2025
Ngày 6/7, tờ Flash cho biết cảnh sát Nhật Bản đã nhận được tin báo của người dân về tình trạng mùi hôi thối nồng nặc bốc ra từ 1 căn hộ chung cư ở Toshima, Tokyo.
Ái nữ Đất Việt sở hữu đặc quyền VIP với 30 Anh Trai, lộ hint hẹn hò Dương Domic

Ái nữ Đất Việt sở hữu đặc quyền VIP với 30 Anh Trai, lộ hint hẹn hò Dương Domic

Netizen

16:06:28 06/07/2025
Sau chương trình Anh Trai và Em Xinh lên sóng, một nhân vật được quan tâm hơn cả dàn thí sinh chính là ái nữ DatVietVAC. Đinh Nam Phương được ưu ái được gọi là công chúa VieON đồng thời cũng là người đứng sau thành công của loạt chương ...
TP.HCM: Người đàn ông đi sát lề đường vẫn va chạm xe khách, qua đời ngay tại chỗ

TP.HCM: Người đàn ông đi sát lề đường vẫn va chạm xe khách, qua đời ngay tại chỗ

Pháp luật

15:52:32 06/07/2025
Trưa nay, khoảng 11h ngày 6/7, một vụ tai nạn nghiêm trọng đã xảy ra trên địa bàn TP.HCM. Tuy nhiên, sự việc gây nhiều khó hiểu khi người đàn ông tuân thủ đúng luật và đi sát lề đường vẫn bị xe khách va chạm dẫn đến qua đời tại chỗ.
Đám cưới của hoa hậu Nông Thúy Hằng và doanh nhân hơn 8 tuổi Đình Hiếu

Đám cưới của hoa hậu Nông Thúy Hằng và doanh nhân hơn 8 tuổi Đình Hiếu

Sao việt

15:52:08 06/07/2025
Hoa hậu các Dân tộc Việt Nam 2022 Nông Thúy Hằng chính thức kết hôn với doanh nhân Đình Hiếu trong buổi tối 5/7 tại Tuyên Quang.
Philippines mua thêm tàu khu trục của Nhật Bản, gia tăng sức mạnh hải quân

Philippines mua thêm tàu khu trục của Nhật Bản, gia tăng sức mạnh hải quân

Thế giới

15:42:28 06/07/2025
Tàu khu trục hộ tống lớp Abukuma có lượng giãn nước tiêu chuẩn 2.000 tấn, sức chứa khoảng 120 người, được trang bị tên lửa chống hạm, chống tàu ngầm, ống phóng ngư lôi và pháo.
Cách thức khai thác AI hiệu quả trong nghiên cứu và viết học thuật

Cách thức khai thác AI hiệu quả trong nghiên cứu và viết học thuật

Thế giới số

15:39:46 06/07/2025
Qua một chuỗi các hướng dẫn từng bước và các mẹo thực tế, cuốn sách cung cấp cho người đọc kiến thức và công cụ cần thiết để tận dụng được sức mạnh của AI trong việc tạo ra các ấn phẩm học thuật chất lượng cao.
Chưa chính thức phát hành, tựa game này đã có gần 200.000 wishlist, người dùng Steam háo hức chờ đợi

Chưa chính thức phát hành, tựa game này đã có gần 200.000 wishlist, người dùng Steam háo hức chờ đợi

Mọt game

15:39:31 06/07/2025
Mặc dù còn chưa chính thức phát hành, Frostrail - tựa game sinh tồn góc nhìn thứ nhất mới nhất đến từ nhà phát triển FakeFish đã nhanh chóng tạo nên làn sóng chú ý trong cộng đồng game thủ toàn cầu
Cầu bị cuốn, ô tô lật do mưa lớn ở Nghệ An

Cầu bị cuốn, ô tô lật do mưa lớn ở Nghệ An

Tin nổi bật

15:36:17 06/07/2025
Theo báo cáo nhanh, trên địa bàn có nhiều hộ dân buộc phải di dời khẩn cấp do nguy cơ sạt lở tiếp diễn. Các bản vùng cao như Huồi Xái 2, Phà Kháo và Huồi Thum đang được ưu tiên theo dõi sát sao vì địa hình dốc và nền đất yếu sau nhiều n...
Xê dịch với... Chan La Cà

Xê dịch với... Chan La Cà

Du lịch

15:33:58 06/07/2025
Hoàng Minh Tuấn, biệt danh Chan La Cà, chàng trai phố núi ngày nào, giờ có phần nổi tiếng với hàng triệu người theo dõi trong và ngoài nước về hành trình khám phá thế giới độc đáo đầy tình người của mình.
Sự thật về cuộc sống của cụ bà 94 tuổi sở hữu tuổi sinh học chỉ mới 30

Sự thật về cuộc sống của cụ bà 94 tuổi sở hữu tuổi sinh học chỉ mới 30

Lạ vui

14:47:50 06/07/2025
Đó là cụ bà Hide Sato đến từ tỉnh Iwate, Nhật Bản đã 94 tuổi nhưng trông chỉ nhưc 70, 80 tuổi. Điều đáng ngạc nhiên hơn nữa là mạch máu của bà chỉ mới 20 tuổi và cơ thể bà chỉ khoảng 30 tuổi.