Bữa ăn 4 món đơn giản, dễ nấu, mỗi người ăn 3 bát cơm mà chưa thấy no
Mỗi món ăn tuy đơn giản, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm đến bất ngờ.
Gợi ý bữa cơm chiều sẽ có các món:
- Thịt viên sốt nấm
- Tép rang
- Canh bí thịt bằm
THỊT VIÊN NẤM SỐT
Thịt vai băm nhỏ trộn lẫn với nấm hương ngâm nở, thái vụn, hành khô, bột canh, hạt tiêu. Cho 1 bát con nước vào nồi, hòa vào đó 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào. Đun sôi rồi viên thịt thành những viên tròn nhỏ, cho thịt vào đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bày ra đĩa.
TÉP RANG
Tép tươi mua về rửa sạch, nhặt hết bẩn, để ráo nước rồi ướp với gia vị cho ngấm. Phi thơm hành cùng dầu ăn rồi cho tép vào đảo đều, khi tép chuyển màu đỏ gạch, cho thêm 1 thìa nước hàng vừa tạo màu cho tép, vừa làm món ăn đậm đà hơn. Tép khô, đảo vài lần rồi thêm lá chanh thái nhỏ vào sau đó tắt bếp.
Video đang HOT
SU HÀO XÀO TRỨNG
Su hào gọt vỏ, bào sợi. Cho dầu vào chảo, cho su hào vào xào với chút gia vị. Su hào chín thì cho 2 quả trứng gà đánh tan vào đảo đều đến khi thấy khô là được. Rắc ít hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
CANH BÍ THỊT BẰM
Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái mỏng. Đun sôi nước rồi cho thịt băm nhỏ vào đun chín. Nêm nếm gia vị cho vừa, cho bí vào đun sôi bùng một lát là được.
Giá tiền:
- Thịt viên sốt nấm: 50.000đ
- Tép rang: 25.000đ
- Canh bí thịt bằm: 12.000đ
- Su hào xào trứng: 8.000đ
Tổng: 95.000đ
Theo khám phá
Bữa cơm chiều chưa đến 90 nghìn đồng nhưng đủ chất ai thấy cũng thèm
Món ăn nào cũng đơn giản, bình dân nhưng trôi cơm bất ngờ.
Gợi ý bữa cơm chiều gồm các món:
- Tép rang
- Thịt băm viên sốt cà chua
- Rau muống luộc
- Đậu rán
TÉP RANG
Tép tươi mua về rửa sạch, nhặt hết bẩn, để ráo nước rồi ướp với gia vị cho ngấm. Phi thơm hành cùng dầu ăn rồi cho tép vào đảo đều, khi tép chuyển màu đỏ gạch, cho thêm 1 thìa nước hàng vừa tạo màu cho tép, vừa làm món ăn đậm đà hơn. Tép khô, đảo vài lần rồi thêm lá chanh thái nhỏ vào sau đó tắt bếp.
THỊT BẰM VIÊN SỐT CÀ CHUA
Thịt băm nhỏ, hoặc xay nhuyễn, trộn cùng chút bột canh, bột ngọt, hạt tiêu rồi viên thành những viên tròn. Đặt chảo dầu ăn lên bếp cho nóng, cho từng viên thịt vào chiên vàng đều, sau đó gắp ra đĩa.
Vẫn dùng chiếc chảo đó, cho cà chua vào đảo cho chín mềm. Thêm 1 bát nước đun sôi rồi cho thịt vừa chiên vào. Để chảo thịt sôi khoảng 5 phút, nước hơi cạn, thì nêm nếm gia vị rồi thêm hành hoa thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu cho thơm, sau đó tắt bếp.
RAU MUỐNG LUỘC
Rau nhặt và rửa sạch. Đun nước sôi nêm thêm ít muối, cho rau vào luộc. Lưu ý: cho lần lượt một ít rau vào luộc thật nhanh để rau giữ màu xanh đẹp mắt.
ĐẬU PHỤ RÁN
Đậu phụ rửa qua, để ráo rồi thái thành những miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho đậu vào chiên vàng đều là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!
Theo eva.vn
Bữa cơm đủ món ngon chỉ khoảng 120 nghìn đồng cho cả nhà no nê Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích bữa cơm này. Gợi ý bữa cơm chiều này gồm có các món: - Gà rang gừng - Tai heo ngâm mắm -Dưa củ cải muối - Canh bí GÀ RANG GỪNG Gà xát muối, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước mắm, bột canh, dầu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo

Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín

Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay

Ăn để đẹp: 3 món vừa chống nắng tự nhiên, lại bổ sung collagen giúp da căng bóng, sáng khỏe

6 loại rau "diệt" mỡ bụng triệt để, đặc biệt số 2 làm món gì ăn cũng ngon

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã
Có thể bạn quan tâm

Hawaii và những thác nước tuyệt đẹp
Du lịch
10:06:21 01/05/2025
Cô gái bị bỏng 95% cơ thể tiết lộ điều trùng hợp đặc biệt với chồng sắp cưới
Netizen
10:05:41 01/05/2025
Hoàn thiện hệ thống pháp luật bảo vệ dữ liệu cá nhân
Sức khỏe
10:03:28 01/05/2025
Tử vi 12 con giáp thứ Năm ngày 1/5/2025: Nhiệt huyết công việc, thăng hoa tài lộc
Trắc nghiệm
10:01:53 01/05/2025
Cháy lớn tại công ty giấy ở Kiêu Kỵ, Gia Lâm
Tin nổi bật
10:00:38 01/05/2025
Gia đình Văn Hậu Doãn Hải My tung bộ ảnh xịn xò mừng 30/4, được khen "gấp 3 visual", "gấp 3 lòng yêu nước"
Sao thể thao
09:59:54 01/05/2025
Đến nhà thông gia thăm con dâu đẻ, được 2 ngày tôi đã phải bỏ về quê vì một câu của con trai
Góc tâm tình
09:37:41 01/05/2025
Màn trình diễn của 2 nghệ sĩ trẻ tại đại lễ 30/4 khiến netizen "sĩ hết đời": Hát hay, rap tốt, quá tự hào!
Nhạc việt
09:18:30 01/05/2025
Vbiz có 1 cặp đôi mới: Hint hôn má, sống chung nhà đủ cả, chính chủ vẫn chối đây đẩy chuyện yêu?
Sao việt
09:03:13 01/05/2025
Cách giữ lớp trang điểm lâu trôi trong thời tiết nắng nóng
Làm đẹp
08:56:22 01/05/2025