Bữa cơm hấp dẫn cho chiều thứ 7

Chiều thứ 7 rảnh rỗi chị em hãy vào bếp nấu cho gia đình nhiều món ăn ngon nhé!

Dạ dày heo om nước dừa

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày heo

- 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 400 ml mước dừa tươi; 1 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 muỗng canh xì dầu; 2 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê tiêu; 2 tép tỏi thái lát; 1 củ hành tím băm nhỏ; 2 phần gốc hành lá băm nhỏ; 1 miếng gừng thái lát.

Tham khảo cách làm dạ dày heo om cay tại đây.

Dưa chua xào tôm mực

Nguyên liệu:

- 100g mực tươi

- 100g tôm tươi

- 50g thịt ngao; 100g dưa chua; 3 tép tỏi; 3 tép tỏi; 15g đường; 5g bột bắp

- Gia vị ướp hải sản: 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng; 15g gừng; 5ml rượu nấu ăn

Xem cách làm món dưa chua xào tôm mực ngon tại đây.

Đậu phụ chiên cay

Nguyên liệu:

- Đậu phụ 2 bìa to

Video đang HOT

- Ớt bột

- Bột tỏi

- Bột mì (hoặc bột chiên)

- Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán

Xem cách làm món ăn này tại đây.

Canh bí đao tôm khô

Nguyên liệu:

- 600g bí đao

- 10g cồi sò điệp khô

- 5g tôm khô

- 5g hành lá; 5g gừng; 5g muối; 5g bột nêm

Để có món canh ngon ngọt, chị em hãy xem tại đây.

Salad củ sen

Nguyên liệu:

- 1 củ sen; củ hành tây; 4 quả cà chua nhỏ; 20g lá xà lách; 1 quả dưa leo

- 10g sốt salad (mua ở siêu thị); 10ml dấm; 10ml xì dầu; 10g mayonnaise; vừng trắng rang

Xem cách làm salad củ sen tại đây.

Theo T.H

Khám phá

[Chế biến] - Đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng Cùng nhau quây quần để thưởng thức món đậu phụ chiên cay ấm bụng trong tiết trời cuối thu mát mẻ thì còn gì tuyệt vời hơn! Nguyên liệu: - Đậu phụ 2 bìa to - Ớt bột - Bột tỏi - Bột mì (hoặc bột chiên) - Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán Cách làm: Bước 1: Đậu phụ...