Bữa sáng cuối năm bận rộn chỉ cần một tô mì trứng là đã ngon miệng lắm rồi

Một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon mà lại chế biến siêu nhanh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng cho những ngày bận rộn cuối năm.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

1 quả trứng

1 quả cà chua

30g mì khô

3g đường, 3g nước tương , 1g muối.

Cách làm:

Trứng đập vào bát, đánh tan. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi sau đó trút ra bát.

Cà chua gọt bỏ vỏ thái nhỏ, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào xào khoảng 3 phút rồi đổ trứng đã chiên vào xào chung.

Video đang HOT

Đổ 300ml nước nóng cùng nước tương, muối, đường vào đun sôi trở lại.

Thêm mì khô vào nấu cho mì chín là xong – tùy theo loại mì mà bạn điều chỉnh thời gian nấu khác nhau nhé!

Thành phẩm:

Mì trứng cà chua là món mì quá quen thuộc. Món ăn chế biến nhanh, sợi mì dai ngon, nước dùng lại chua ngọt ngon miệng nên rất thích hợp chế biến cho bữa sáng bận rộn.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Afamily

Chỉ là mì thôi mà làm kiểu này thì vừa lạ vừa ngon hết nấc Từng chiếc mì trứng tổ chim vừa ngon vừa đẹp sẽ khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa khen ngon đấy! Nguyên liệu: 4 quả trứng Xốt cà chua Mì khô Vừng trắng Cách làm: Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 8 phút sau đó vớt mì ra rồi xả với nước lạnh cho tơi. Cho mì vào...