Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò

Nấm mỡ portobello có thớ dày, vị bùi và hơi beo béo. Kết hợp với thịt bằm, phô mai được nướng chín vừa phải sẽ làm thành bữa điểm tâm sáng dinh dưỡng và ngon miệng cho cả nhà.

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 1

Nấm portobello bỏ lò ngon tuyệt cho bữa điểm tâm sáng

Để làm bữa sáng nhanh gọn với nấm portobello, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 2

Nguyên liệu làm món nấm portobello bỏ lò

4 nấm portobello

4 nấm nút

2 lát thịt xông khói

1/2 củ hành tây

4 tép tỏi, băm nhỏ

50g vụn phômai Mozzarella

2 muỗng canh nước sốt cà chua

Một ít mayonnaise Nhật

Muối và tiêu đen để nêm nếm

Rau mùi tây băm nhỏ để trang trí

Video đang HOT

Cách làm:

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 3

1. Làm nóng lò nướng đến 180C. 2. Làm sạch nấm portobello và khoét bỏ bớt ruột bên trong

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 4

3. Băm nhỏ hành tây và nấm nút; cắt thịt xông khói thành miếng nhỏ

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 5

4. Cho thịt xông khói vào chảo nóng và phi cho đến khi mỡ chảy ra

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 6

5. Thêm hành tây vào chảo thịt và xào cho đến khi dậy mùi thơm

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 7

6. Thêm nấm nút, tỏi và xào cho đến khi nấm mềm. Sau đó, nêm muối và tiêu đen

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 8

7. Tắt bếp, thêm nước sốt cà chua và trộn đều

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 9

8. Rắc vào nấm portobello ít muối và tiêu đen

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 10

9. Múc phần thịt xào vào khuôn nấm portobello và nén chặt

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 11

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 12

10. Tưới thêm ít sốt mayonnaise và rắc phô mai mozzarella lên trên cùng

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 13

11. Cho nấm portobello vào khay nướng, bọc giấy bạc phủ trên mặt và nướng trong khoảng 10 phút

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 14

12. Bỏ lá bạc ra ngoài và nướng cho đến khi phô mai chuyển sang màu nâu vàng

Bữa sáng nhanh gọn và dinh dưỡng với nấm mỡ nhồi thịt băm bỏ lò - Hình 15

13. Cuối cùng, rắc rau mùi tây băm nhỏ lên trên cùng thưởng thức.

Nhanh gọn, ngon miệng và giàu dinh dưỡng, đó là những gì mà món nấm bỏ lò này có thể đem đến cho bữa sáng của cả nhà. Chúc bạn thành công khi thực hiện món ngon này nhé!

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng

Nui xào gà dễ làm mà ngon miệng, đầy màu sắc và đủ chất dinh dưỡng, dùng làm bữa sáng hay bữa trưa đều rất tuyệt đấy!

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 1

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nui xào gà:

500g nui4 miếng ức gà

Muối, hạt tiêu xay

30g bơ

30ml dầu ô liu

4 tép tỏi, băm

200ml nước dùng gà

1 mớ rau cải bó xôi

200g cà chua bi, cắt đôi theo chiều dọc

115g phô mai Parmesan

Cách làm

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 2
Làm sạch gà, cắt nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu xay.

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 3
Cho dầu olive vào chảo, sau khi dầu nóng mình cho gà vào, để yên khoảng 1-2 phút đến khi gà chuyển vàng nâu, thì bạn đảo cho chín đều rồi cho ra đĩa.

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 4
Giảm bớt lửa và cho tỏi băm vào phi thơm.

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 5
Kế đến, bạn cho và nước dùng gà vào, khuấy đều. Đồng thời, rắc ít muối và tiêu lên cà chua bi.

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 6
Tiếp theo, bạn cho rau bina, cà chua và gà trở ngược vào chảo nước sốt. Luộc chín nui, để ráo. Sau đó cho vào chảo, đảo đều cho thấm vị.

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 7
Rắc lên ít pho mát Parmesan và trộn đều.

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 8
Cuối cùng bạn chỉ việc cho nui xào gà ra đĩa và dùng nóng.

Thành phẩm

Nui xào gà là một món ăn dễ làm, mềm dai, vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Ngày nghỉ cuối cùng của kì nghỉ dài, bạn hãy làm món nui xào gà thật bắt mắt để nạp năng lượng cho cả nhà chuẩn bị bắt đầu tuần làm việc mới đầy hứng khởi nhé!

Công thức món nui xào gà đầy màu sắc cho bữa sáng ngon miệng - Hình 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngayXào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay
18:21:29 18/05/2025
Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hộiGợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội
06:11:24 18/05/2025
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàngChị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
12:23:53 18/05/2025
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉnLuộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn
05:56:49 19/05/2025
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mátNgày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát
05:57:31 19/05/2025
Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đìnhCác món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình
06:07:52 18/05/2025
Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịchLoại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch
06:08:30 18/05/2025
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngonLoại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon
05:54:19 19/05/2025

Tin đang nóng

Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị khởi tốHoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên bị khởi tố
19:52:29 19/05/2025
Covid 19 đột biến chủng mới ở Thái Lan, TPHCM ghi nhận số ca nhiễm tăng nhanhCovid 19 đột biến chủng mới ở Thái Lan, TPHCM ghi nhận số ca nhiễm tăng nhanh
16:20:24 19/05/2025
Lọ Lem dính tin đồn hẹn hò diễn viên Quốc Trường hơn 18 tuổi, thực hư?Lọ Lem dính tin đồn hẹn hò diễn viên Quốc Trường hơn 18 tuổi, thực hư?
16:56:37 19/05/2025
Hai cựu giám đốc điện lực Bình Thuận bị chủ tịch Tập đoàn Tuấn Ân mua chuộc 10 tỷ đồngHai cựu giám đốc điện lực Bình Thuận bị chủ tịch Tập đoàn Tuấn Ân mua chuộc 10 tỷ đồng
15:07:39 19/05/2025
Dương Lâm hết nói ly thân, giờ đồn "vợ có con riêng với chồng sau"?Dương Lâm hết nói ly thân, giờ đồn "vợ có con riêng với chồng sau"?
16:27:46 19/05/2025
Victoria hạ mình "làm lành" con cả, tài sản tăng vọt, bất chấp lục đục gia đìnhVictoria hạ mình "làm lành" con cả, tài sản tăng vọt, bất chấp lục đục gia đình
17:58:59 19/05/2025
Nữ bác sĩ chê lương bệnh viện, đi gom rác sau giờ làm, số tiền kiếm được mới sốcNữ bác sĩ chê lương bệnh viện, đi gom rác sau giờ làm, số tiền kiếm được mới sốc
17:30:59 19/05/2025
Werenoi qua đời đột ngột ở tuổi 31, nguyên nhân bất ngờ khiến fan sửng sốt!Werenoi qua đời đột ngột ở tuổi 31, nguyên nhân bất ngờ khiến fan sửng sốt!
15:28:03 19/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025
Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025
Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025
Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.
Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025
Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.
Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025
Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.
Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025
Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.
Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025
Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .
Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025
Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này
4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

05:51:12 17/05/2025
Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.
Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025
Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.
Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025
Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

06:10:10 16/05/2025
Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.

Có thể bạn quan tâm

Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World

Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World

Sao việt

20:59:00 19/05/2025
Mới đây, nàng hậu khiến cộng đồng mạng bất ngờ khi tự tin phát biểu hoàn toàn bằng tiếng Anh trong một hoạt động cùng lực lượng cảnh sát bang Telangana.
Chốt chặn trên cao tốc, bắt nhóm đối tượng vừa gây án đang bỏ trốn

Chốt chặn trên cao tốc, bắt nhóm đối tượng vừa gây án đang bỏ trốn

Pháp luật

20:54:58 19/05/2025
Đối tượng bị bắt giữ là Nguyễn Kim Tùng (SN 1985) cùng tang vật là một bao tải chứa 150m dây cáp điện cùng một số vật dụng để trộm cắp như kìm cộng lực, xà beng.
Lâm Canh Tân bị Triệu Lệ Dĩnh "đá", ôm hận về chung phe kẻ thù tình cũ?

Lâm Canh Tân bị Triệu Lệ Dĩnh "đá", ôm hận về chung phe kẻ thù tình cũ?

Sao châu á

20:52:43 19/05/2025
Sau tin đồn Triệu Lệ Dĩnh hẹn hò đạo diễn, dân tình tiếp tục được phen xôn xao trước nghi vấn Lâm Canh Tân về chung nhà Dương Mịch. Nhiều người còn cho rằng quyết định của tài tử 8X có liên quan mỹ nhân họ Triệu.
Cảnh sát Hàn Quốc đẩy nhanh truy tìm nghi phạm 2 vụ giết người

Cảnh sát Hàn Quốc đẩy nhanh truy tìm nghi phạm 2 vụ giết người

Thế giới

20:46:29 19/05/2025
Nạn nhân bị thương nặng và đã được đưa đi cấp cứu. Sau đó 30 , cảnh sát phát hiện thêm một thi thể ở ngôi nhà đối diện cửa hàng tiện lợi nhưng cũng chưa xác định được danh tính của người này.
Cứu bạn bị ngưng tim, nam sinh bỏ dở kỳ thi quan trọng và cái kết vỡ òa

Cứu bạn bị ngưng tim, nam sinh bỏ dở kỳ thi quan trọng và cái kết vỡ òa

Netizen

20:28:57 19/05/2025
Nam sinh 18 tuổi ở tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) đã bỏ lỡ kỳ thi tuyển sinh nghề quan trọng để cứu bạn học bị nhồi máu cơ tim trên đường đi thi. Câu chuyện gây xúc động mạnh trên mạng xã hội nước này.
Đàn cá heo bơi tung tăng trên vịnh Nha Trang

Đàn cá heo bơi tung tăng trên vịnh Nha Trang

Tin nổi bật

20:25:35 19/05/2025
Video quay cảnh đàn cá heo hàng chục con bơi tung tăng tại vùng biển gần Hòn Dung - vịnh Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) được cộng đồng mạng xã hội quan tâm, chia sẻ.
Anh Tú gây xúc động mạnh với ca khúc tự sáng tác "Người là Hồ Chí Minh"

Anh Tú gây xúc động mạnh với ca khúc tự sáng tác "Người là Hồ Chí Minh"

Nhạc việt

20:02:44 19/05/2025
Ca khúc mang đậm chất tự sự, tràn đầy cảm xúc và niềm kính yêu của một người trẻ đối với vị lãnh tụ vĩ đại của dân tộc.
Trẻ trung và năng động với áo corset ngày hè

Trẻ trung và năng động với áo corset ngày hè

Thời trang

20:00:01 19/05/2025
Trong cái nắng oi ả của mùa hè, áo corset bất ngờ trở thành tâm điểm của làng thời trang, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa nét cổ điển và hơi thở hiện đại.
"Tân binh toàn năng" đối mặt tranh cãi sau 5 tập phát sóng

"Tân binh toàn năng" đối mặt tranh cãi sau 5 tập phát sóng

Tv show

19:57:27 19/05/2025
Tập 5 chương trình truyền hình thực tế Tân binh toàn năng - Giai đoạn sống còn phát sóng tối 18/5 gây nhiều tranh luận trong cộng đồng người xem
Vạch trần mối quan hệ giữa BLACKPINK và thành viên số 5 rút khỏi nhóm vào phút cuối

Vạch trần mối quan hệ giữa BLACKPINK và thành viên số 5 rút khỏi nhóm vào phút cuối

Nhạc quốc tế

19:47:43 19/05/2025
Minnie tiết lộ Lisa từng gọi điện cho cô để nhờ chăm sóc cho Miyeon. Sau khi biết thông tin này, Miyeon không giấu được sự xúc động
Tìm thấy 2 loài nấm có khả năng phát sáng, thuộc diện kỳ bí nhất thế giới

Tìm thấy 2 loài nấm có khả năng phát sáng, thuộc diện kỳ bí nhất thế giới

Lạ vui

19:46:21 19/05/2025
Các nhà khoa học của Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga bước đầu ghi nhận 2 loài nấm thuộc diện kỳ bí nhất thế giới ở Vườn quốc gia Bái Tử Long