Cá chẻm áp chảo thơm lừng
Nguyên liệu:
Cá chẻm philê 200g
Khoai tây bông cải xanh cam vàng măng tây càrốt bí ngòi vàng gia vị: muối, tiêu, dầu, ngò rí, yaourt, xốt mayonnaise.
Video đang HOT
Cách làm:
Cá chẻm cắt làm bốn miếng, ướp muối, tiêu, ngò tây băm, áp chảo cho sém mặt, thơm. Khoai tây nấu chín, lột vỏ, nghiền nhuyễn, nêm tiêu, muối, ép thành bốn bánh tròn.
Rau củ cắt vừa ăn, chần qua nước sôi có muối, để ráo. Xào qua dầu cho bóng. Cam tách múi, áp chảo với một muỗng xốt mayonnaise, hai muỗng yaourt và muối, tiêu, ngò tây băm nhuyễn. Đặt khoai tây ở giữa dĩa, cho cá lên, xung quanh bày rau củ rồi rưới xốt lên.
Theo VNN
[Chế biến] - Món ngon từ cá chẻm
Cá chẻm chiên xốt rau củ
Nguyên liệu:
Cá chẻm philê 300g
Ớt chuông vàng 50g cà chua bi 4 trái dưa leo nhỏ 1 trái cần tây 20g gia vị: đường, muối, tương ớt, tương cà, tỏi băm, dầu ăn.
Cách làm:
Cá chẻm ướp gia vị : muối, nước tỏi băm rồi chiên vừa chín. Ớt chuông, dưa leo, cà chua bi, cần tây cắt miếng vừa ăn.
Đun nóng dầu, phi tỏi băm, cho dưa leo, ớt chuông, cà chua bi, cần tây vào xào nhanh, cho tiếp tương cà, tương ớt vào, nêm đường, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng cho cá vào, trộn đều, tắt lửa.
Theo vietbao
[Chế biến] - Bò áp chảo cuộn dưa leo món ngon khó cưỡng Ngon đậm đà lại đẹp mắt. Khó có ai cưỡng lại được vẻ hấp dẫn của món ăn này. Có thể nói là ăn rồi nhớ mãi! Nguyên liệu: 300g thịt bò 400g dưa leo 300g rau xà lách 100g cà chua 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon "cân" tất cả những ai khó tính

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng

Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm

Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím
Có thể bạn quan tâm

Tóm 1 nam nghệ sĩ tới nhà riêng Triệu Lệ Dĩnh 3 ngày liền, bí mật tình ái bại lộ vì clip 44 giây
Sao châu á
18:27:45 14/05/2025
Kết quả gây sốc của Hoa hậu Ý Nhi tại Miss World
Sao việt
18:20:04 14/05/2025
Một ca sĩ Vbiz tiết lộ tinh thần không ổn định, có liên quan G-Dragon?
Nhạc quốc tế
18:16:02 14/05/2025
Vụ 'tuồn' đất hiếm sang Trung Quốc: Chủ tịch Công ty Thái Dương phải nộp 736 tỉ
Pháp luật
18:09:02 14/05/2025
Nam ca sĩ Vbiz diễn sung đến mức rách quần, netizen "tặng 1 máy lên núi sống hết đời"
Nhạc việt
17:40:44 14/05/2025
Cô gái được lợi từ concert Tạ Đình Phong hơn cả Vương Phi, tiết lộ tin cực sốc
Netizen
17:35:00 14/05/2025
Cắm trại ở Mũi Trèo: Ngắm bãi đá đặc biệt, ăn uống chỉ từ 10.000 đồng
Du lịch
17:15:58 14/05/2025
Apple dùng AI cải thiện thời gian sử dụng pin cho iPhone
Thế giới số
17:14:57 14/05/2025
Loạt xe Lada của Nga cập cảng, chuẩn bị ra mắt khách hàng Việt
Ôtô
17:08:29 14/05/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 39: Quyên xuất hiện cực ngầu tuyên bố trả nợ cho Huấn
Phim việt
16:57:04 14/05/2025