Cá linh kho tiêu thơm nức mũi đưa cơm
Cá linh kho tiêu mà ăn với cơm thì tốn cơm phải biết, vị ngon của cá linh thơm không thể lẫn với bất cứ món cá kho nào khác.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món cá linh kho tiêu này cho bữa cơm chiều của gia đình mình nhé!
Nguyên liệu làm món cá linh kho tiêu thơm nức mũi:
300 g cá linh.
Đường, muối, hành tím, tiêu, ớt.
Vài nhánh hành lá.
Video đang HOT
Cách làm món cá linh kho tiêu thơm nức mũi:
Bước 1:
Cá linh tươi mang về moi ruột, làm sạch, để vào rổ thưa cho ráo nước.Ướp cá với tỏi, hành tím, ớt, đường, tiêu, chút muối khoảng 10-15 phút.
Bước 2:
Cho cá vào nồi đất, thêm ít nước lã, nước mắm, màu.Trước khi kho, cho nước mắm vào nồi kho chung với cá, giữ lửa liu riu độ 15-20 phút để nồi cá sắc màu lại.
Cho ít hành và ớt, tiêu lên trên để có mùi thơm và chút cay nhẹ.Khi cá sánh lại, nhắc xuống bếp, dùng nóng với cơm và rau muống chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Cá linh kho tiêu cho bũa ăn thêm đậm đà
Món này mà ăn với cơm thì tốn cơm phải biết, vị cá linh thơm không thể lẫn với bất cứ món cá kho nào khác, thử làm và cảm nhận theo công thức dưới đây bạn sẽ có một nồi cá kho ngon đúng điệu.
Nguyên liệu làm cá linh kho tiêu:
- 300 g cá linh
- Nước màu
- Đường, muối, hành tím, tiêu, ớt
- Vài nhánh hành lá
- Nước mắm ngon
Cách làm cá linh kho tiêu:
- Cá linh tươi mang về moi ruột, làm sạch, để vào rổ thưa cho ráo nước.
- Ướp cá với tỏi, hành tím, ớt, đường, tiêu, chút muối khoảng 10-15 phút.
- Sau đó cho cá vào nồi đất, thêm ít nước lã, nước mắm, màu.
- Trước khi kho, cho nước mắm vào nồi kho chung với cá, giữ lửa liu riu độ 15-20 phút để nồi cá sắc màu lại. Cho ít hành và ớt, tiêu lên trên để có mùi thơm và chút cay nhẹ.
- Khi cá sánh lại, nhắc xuống bếp, dùng nóng với cơm và rau muống chua ngọt rất ngon.
Món gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm Món gà xào hành tây có vị ngọt của hành tây, vị bùi bùi của thịt gà mang đến món ăn ngon ngon đúng điệu mà vẫn giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng. Món gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm Nguyên liệu làm gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm: 500g cánh gà. 1 củ tỏi. 2 trái ớt....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè
Có thể bạn quan tâm

Phim Hàn mới chiếu 1 ngày đã chiếm top 1 Việt Nam, nam chính diễn xuất phong thần không phải bàn cãi
Phim châu á
23:47:02 09/05/2025
"Nàng thơ quý tộc" xứ Hàn hút hồn với khí chất quá tiểu thư: Sang đến độ stylist chỉ nhìn mà không dám chỉnh váy
Hậu trường phim
23:38:22 09/05/2025
Phan Đinh Tùng phẫu thuật 3 tiếng, Minh Tuyết nóng bỏng tuổi 49
Sao việt
23:33:43 09/05/2025
Ca sĩ Noo Phước Thịnh: Tôi và MONO trong sạch, không có gì hết
Nhạc việt
23:31:22 09/05/2025
Mỹ nhân 19 tuổi người Philippines gặp thử thách lớn ở Italian Open 2025
Sao thể thao
23:29:37 09/05/2025
Jennie (BLACKPINK) càng nổi ở quốc tế, lại bị phán "hết thời" ngay tại quê nhà!
Sao châu á
23:15:20 09/05/2025
Lừa vay tiền đáo hạn ngân hàng, chiếm đoạt 3,7 tỷ đồng để trả nợ
Pháp luật
22:56:11 09/05/2025
Tân Giáo hoàng Leo XIV cử hành thánh lễ đầu tiên
Thế giới
22:55:46 09/05/2025
Nhạc sĩ Giao Tiên tiết lộ bí mật trong 'Cô Thắm về làng'
Tv show
22:46:40 09/05/2025
Đột phá mới trong nghiên cứu vắc xin ngừa các chủng cúm nguy hiểm
Sức khỏe
22:32:25 09/05/2025