Cá thu xốt xòai tượng

Món cá thu sốt xoài tượng độc đáo mà cực ngon

Món cá thu sốt xoài tượng với hương thơm quyến rũ từ vị chua thanh đậm đà của xoài chắc chắn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình phải tấm tắc khen ngon.

Món cá thu sốt xoài tượng độc đáo mà cực ngon

Nguyên liệu làm món cá thu sốt xoài tượng cực ngon:

Cá thu: 4 khứa.

Xoài tượng: 1 trái

Tương xí muội

Hành lá.

Dầu ăn.

Bột tẩm khô chiên giòn

Đường.

Cách làm món cá thu sốt xoài tượng cực ngon:

Bước 1:

Cá thu rửa sạch và để ráo nước.Xoài tượng gọt vỏ và cắt hạt lựu.Hành lá nhặt rửa sạch và thái nhỏ.

Cá thu rửa sạch và để ráo nước

Bước 2:

Cho cá vào bột tẩm khô chiên giòn xóc đều lên rồi cho cá vào chảo dầu nóng chiên đến khi cá chín vàng đều thì vớt ra để vào đĩa có giấy thấm dầu.Tiếp đến, cho xoài tượng vào trộn chung với 1 chén xí muội, 1 thìa nhỏ đường và 1/2 chén nước lọc vào nồi đun sôi, sau đó cho cá thu đã chiên vào sốt đến khi nước sốt cạn sệt lại là được.

Thưởng thức món cá thu sốt xoài

Như vậy chỉ với 2 bước làm đơn giản bạn đã có ngay món cá thu sốt xoài tượng vừa lạ miệng vừa hấp dẫn để thêm vào thực đơn gia đình rồi nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng!