Cách làm cacao cốt dừa đá xay thơm béo, mát lạnh cực đơn giản

Đoan Nguyễn14:57 20/06/2021

Thưởng thức ngay món thức uống cacao cốt dừa đá xay vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, với cách chế biến cực đơn giản và nhanh chóng để bạn tự tay chiêu đãi gia đình. Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện món thức uống này ngay nhé.

Nguyên liệu làm Cacao cốt dừa đá xay

Bột cacao nguyên chất 5 gr

Nước cốt dừa 100 ml

Siro dừa 1 muỗng canh

Siro socola 1 muỗng canh (không bắt buộc)

Sữa đặc 2 muỗng canh Đá xay 200 gr

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, chén, vá,…

Cách chế biến Cacao cốt dừa đá xay

Pha bột cacao

Đun nóng khoảng 30ml nước nóng. Sau khi nước nóng, đổ ra ly, cho 5gr bột cacao nguyên chất vào và khuấy đều để bột cacao hoà tan vào nước.

Video đang HOT

Xay hỗn hợp cốt dừa với sữa

Cho vào cối xay hỗn hợp gồm 100ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh siro dừa và 200gr đá xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp này.

Pha caccao cốt dừa

Đổ từ từ hỗn hợp cốt dừa vào cốc cacao vừa xay sao cho hỗn hợp phủ đầy bề mặt cacao. Bạn có thể dùng siro socola vẽ thêm hoa văn hoặc bất cứ họa tiết nào bạn thích để món thức uống thêm đẹp mắt nhé.

Thành phẩm

Vị béo ngậy của cốt dừa hòa quyện với hương vị đắng nhẹ và mùi thơm của cacao rất dễ khiến bạn bị mê hoặc. Và nếu bạn thưởng thức món thức uống này vào những ngày nóng còn tuyệt vời hơn nữa đấy.

Cách nấu nước đậu đỏ lợi sữa, cực kì tốt cho sức khỏe

Nước đậu đỏ là món thức uống cực tốt dành cho các mẹ có con nhỏ, không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn có nhiều sữa giúp con có muốn nguồn sữa mẹ dồi dào và đầy chất dinh dưỡng. Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện món thức uống này ngay nhé.

Nguyên liệu làm Nước đậu đỏ

Hạt đậu đỏ khô 500 gr

Muối 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn mua đậu đỏ tây (đậu thận) ngon

Đậu đỏ tây còn có tên là đậu thận, bạn cần lưu ý để mua đúng loại nhé.Nếu bạn chọn mua đậu tươi, cần mua các hạt đậu có lớp vỏ đỏ đẹp, căng bóng, to đều. Đậu không bị mốc hay trộn lẫn với hạt lép.Nếu chọn mua đậu đóng lon, bạn nên mua những lon còn hạn sử dụng, lon không bị căng phồng hay biến dạng.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay đậu đỏ tây bằng đậu đỏ thường cũng được nhé, món chè vẫn rất thơm ngon và hấp dẫn.

Cách chế biến Nước đậu đỏ

Sơ chế đậu đỏ

Nhặt những hạt đã bị vỡ hoặc bị hư bỏ đi. Sau đó, bạn rửa thật sạch với nhiều lần nước, rồi vớt ra rổ để ráo nhé.

Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng đậu đỏ thông thường thay cho đậu đỏ Tây (đậu thận) như trong bài viết nhé!

Rang đậu đỏ

Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, bạn cho toàn bộ đậu đỏ vào, điều chỉnh lửa lớn và đảo đều để đậu đỏ ráo nước, không bị cháy.

Sau khi rang khoảng 2 phút, đậu đỏ đã ráo, điều chỉnh lửa nhỏ và rang thêm 3 phút nữa thì đậu đỏ dần chuyển sang màu nâu đẹp mắt, chín, giòn và tỏa hương thơm thì bạn tắt bếp, đổ đậu ra chén để nguội.

Nấu nước đậu đỏ

Bắc nồi lên bếp, đổ vào 1 lít nước, cho tất cả đậu đỏ vào và nấu trong khoảng 20 phút với lửa nhỏ. Sau 5 phút, bạn cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối và khuấy đều.

Tiếp tục đun thêm khoảng 15 phút nữa thì đậu đỏ đã mềm, phần nước đậu đỏ của chúng ta đã hoàn thành. Bạn tắt bếp và để nguội.

Thành phẩm

Món nước đậu đỏ với hương vị thơm ngon, cực tốt cho tuyến sữa, đặc biệt dành cho những bà mẹ đang trong thời gian cho con bú cần nhiều sữa, vừa có tác dụng giải nhiệt cơ thể vừa cực ngon miệng.

Nước đậu đỏ với màu sắc bắt mắt, mùi hương đậu đỏ thơm nồng nàn chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú và hài lòng khi thưởng thức.

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng Giữa thời tiết nóng bức thế này mà được giải khát bằng một ly nước dừa mát lạnh, hút thêm chút trân châu dẻo mềm nhai đã miệng thì còn gì bằng. Cùng vào bếp học ngay 2 công thức làm món thức uống lạ miệng, giải nhiệt ngày nắng này ngay thôi nào Nước dừa trân châu dừa Nước dừa trân châu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông00:37

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?00:32

Vụ nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Người mẹ nói về buổi làm việc mới nhất với CQĐT11:20

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Thiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợ00:18

Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/401:17

Khi người yêu cũ Lee Min Ho hoá Jennie: Khoe vòng eo của "mẹ một con" khiến dân mạng trầm trồ00:34

Toàn cảnh vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long11:00

Đám tang mẹ MC Đại Nghĩa: Trường Giang - Nhã Phương và dàn sao đến viếng trong đêm, 1 nữ diễn viên gây xúc động00:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025

Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025

Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025

Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.

Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

10:44:20 06/05/2025

Không cần cầu kỳ, mỗi ngày chỉ cần một đĩa rau mùa hè thanh mát là cả nhà vừa ngon miệng, vừa giảm hỏa trong người.

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

06:01:16 06/05/2025

Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.

Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên

05:59:43 06/05/2025

Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể mất nước và điện giải, đặc biệt là kali - khoáng chất quan trọng giúp điều hòa thần kinh, ổn định huyết áp và tăng cường sức bền cơ bắp.

Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật

05:58:28 06/05/2025

Những món ăn này không chỉ nấu đơn giản mà hương vị lại rất ngon và còn có tác dụng bổ sung collagen, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

05:57:37 06/05/2025

Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.