Cách làm cánh gà sốt tương ớt cay nóng
Đảm bảo món ăn sẽ hợp với tiết trời mùa đông lạnh giá.
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà (phần sát nách)
- Gia vị ướp gà: 3 tép tỏi nghiền nhuyễn; 15g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); 2 quả trứng (đập ra bát); 30g bột bắp; 30g bột mì; 7.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng
- Trang trí: Hành lá
- Nước sốt: 50ml nước; 25g tương ớt Hàn Quốc; 30g mật ong
Cách làm:
Bước 1: Dùng dao lọc phần thịt ở đầu nhỏ hơn của cánh gà rồi dồn thịt xuống bên dưới và lật thịt làm cho miếng cánh gà giống như một chiếc kẹo que.
Bước 2: Cho gà và bát, đổ tất cả ác gia vị ướp cánh gà vào, đảo nhẹ rồi cho vào tủ lanj ướp trong 1 giờ.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho cánh gà vào chiên từ 3-5 phút.
Đun hỗn hợp làm nước sốt (trừ mật ong) trong một nồi cho đến khi sôi. Khi nước sốt bắt đầu sôi thì cho mật ong vào, khuấy đều.
Video đang HOT
Sau đó cho cánh gà đã chiên vào, đảo đều rồi đun cho đến khi sốt ngấm vào cánh gà đều là được.
Cho cánh gà sốt tương ớt ra đĩa và thưởng thức!
Trên đây là cách làm cánh gà sốt tương ớt cay nóng, chị em hãy thử nhé!
Theo Eva.vn
Công thức làm nước sốt chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc chuẩn không cần chỉnh
Cách làm nước sốt chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc vô cùng đơn giản. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Công thức 1
Nguyên liệu
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh xì dầu
2 muỗng canh tương ớt
1/2 muỗng canh dầu hào
2 quả ớt
1 củ tỏi
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
Cách làm
- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi tỏi ớt cho vàng đều.
- Bỏ tất cả gia vị đã chuẩn bị vào chảo.
- Đun sôi lửa nhỏ trong 10 phút cho sốt đặc lại.
- Để nước sốt nguội, cho vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh. Khi ăn lấy ra dùng.
Công thức 2
Nguyên liệu
4 muỗng canh giấm
2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng canh bột tỏi
1 muỗng canh mè rang
Cách thực hiện
Cho tất cả các nguyên liệu trên vào tô và nhẹ nhàng trộn đều cho đến khi tất cả hòa quyện lại với nhau là được.
Công thức 3
Nguyên liệu
5 muỗng canh tương đậu Hàn Quốc
2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
1 muỗng canh Coca
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ
1 muỗng canh mè rang
Cách làm
Cho tất cả các nguyên liệu trên vào tô và trộn đều cho đến khi tất cả hòa quyện với nhau. Chưa đến 1 phút chế biến là bạn đã có món nước sốt chấm thịt ngon tuyệt vời, không thua kém gì ngoài ngoài rồi.
Theo Phunutoday
Cách làm cánh gà om nước dừa mềm thơm, đậm đà, khiến mẹ chồng khó tính cũng gật gù khen khéo Món cánh gà om nước dừa thơm ngậy sẽ là món ăn lạ miệng giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 500g cánh gà - 1 quả dừa xiêm - Gia vị gồm: Tỏi, muối, bột nêm, nước tương, mật ong, dầu ăn, tiêu. Nguyên liệu của món gà om nước dừa Cách làm: Bước 1:...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội
Có thể bạn quan tâm

Chàng trai TP.HCM làm hoa bằng kem "thật còn hơn cả hoa thật"
Netizen
06:40:00 21/05/2025
Mẹ biển - Tập 42: Đại trở về nhà xưa vì không muốn con trai gánh vác đau khổ của người lớn
Phim việt
06:39:13 21/05/2025
Nỗi sợ 3 năm trước của Hoa hậu Thùy Tiên nay đã trở thành sự thật
Sao việt
06:35:19 21/05/2025
Mỹ nhân showbiz tổ chức buổi tiệc "cháy" nhất từ trước tới nay, mời dàn mỹ nam khoe body bỏng mắt
Sao châu á
06:25:33 21/05/2025
Cắt giảm calo có giúp giảm mỡ bụng?
Sức khỏe
06:01:57 21/05/2025
4 siêu phẩm "căng như dây đàn" của mỹ nữ cổ trang viral nhất hiện tại: Xem ngay kẻo lỡ!
Phim châu á
05:51:49 21/05/2025
Tài tử hạng A tham tiền đến mức 4 năm đóng 10 phim rác, bị yêu cầu giải nghệ cũng chẳng oan
Hậu trường phim
05:50:10 21/05/2025
Nvidia ra mắt công nghệ kết nối chip mới để thúc đẩy phát triển AI
Thế giới số
05:15:30 21/05/2025
Chủ tịch Công ty Pha Lê thuê giang hồ chém cổ đông, thâu tóm mỏ cát
Pháp luật
23:50:59 20/05/2025
Nga sẵn sàng đàm phán không cần điều kiện tiên quyết với Ukraine
Thế giới
23:49:29 20/05/2025