Cách làm cơm rang thập cẩm đơn giản mà ngon, để ăn sáng, trưa hay chiều đều được
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món cơm rang vừa ngon lại đủ chất mà giá không hề đắt.
Nguyên liệu:
- 200g cơm nguội, một ít hạt đậu Hà Lan, nửa củ cà rốt, 2 quả trứng, 1 muỗng canh dầu ô liu.
- Dầu ăn, nước tương, muối vừa đủ.
Cách làm:
Bước 1: Chần cà rốt, đậu Hà Lan
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Đun sôi nồi nước, cho đậu Hà Lan và cà rốt vào chần trong 1 phút. Sau đó vớt cả hai ra, để ráo nước.
Bước 2: Chiên trứng
Đánh đều 2 quả trứng với một xíu muối. Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo, sau đó cho trứng vào. Đợi trứng se lại thì dùng đũa đảo cho trứng săn lại thì cho ra đĩa.
Video đang HOT
Bước 3: Rang cơm
Vẫn trong chảo đó, thêm xíu dầu ăn, cho cà rốt và hạt đậu Hà Lan vào, xào nhanh.
Sau đó cho cơm nguội vào, đảo đều. Thêm nước tương nhạt và muối vừa ăn.
Rang cơm trong khoảng 2 phút thì đổ trứng đã chiên vào, đảo đều thêm 1 phút nữa thì tắt bếp.
Cơm rang thập cẩm đơn giản kiểu này thơm nức, hạt cơm săn chắc, đậm đà quyện cùng với các nguyên liệu khác đem lại hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ!
Chúc các bạn thành công!
Cách làm cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới
Cách làm cơm rang thập cẩm .Thỉnh thoảng bạn có thể chế biến món cơm rang thập cẩm thơm ngon, dễ làm vào bữa sáng cho cả nhà.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 6 bát cơm nguội
- 2 quả trứng lớn, đánh tan; 1 muỗng canh dầu ăn; chén thịt xông khói xắt nhỏ (có thể dùng lạp xưởng hoặc xúc xích tùy ý; 8-10 con tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ đen; chén hạt đậu Hà Lan; chén củ cà rốt thái hạt lựu; 1 múm muối; muỗng cà phê tiêu trắng; 1 muỗng canh xì dầu loại sáng màu; 2 nhánh hành lá, thái nhỏ
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG THẬP CẨM
Bước 1: Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho đậu Hà Lan và cà rốt vào đảo cho mềm.
Bước 2: Đun nóng thêm 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chuyển sang màu hơi hồng thì cho tôm ra ngoài.
Bước 3: Vẫn trong chảo đó, cho cơm vào, vét một chỗ trống ở giữa chảo cơm rồi thêm 1 muỗng canh dầu còn lại và trứng vào giữa.
Sau đó nhanh tay đảo thật đều để trứng bám đều vào các hạt cơm.
Sau đó thêm đậu Hà Lan, thịt xông khói, cà rốt, tôm và xì dầu vào. Nêm ít muối và tiêu trắng. Đảo thật đều. Sau đó thêm hành lá, đảo thêm 30 giây nữa rồi tắt bếp.
Cho cơm rang thập cẩm ra đĩa rồi thưởng thức!
Cơm rang thập cẩm thơm ngon hấp dẫn Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thử làm món cơm rang thập cẩm hấp dẫn như thế này cho cả nhà xem sao nhé. Cùng thực hiện nhé. Nguyên liệu cơm rang thập cẩm 300g gạo ngon, nấu chín quả dưa chuột Một ít hạt đậu Hà Lan 150g tôm đã bóc vỏ Giăm bông vừa đủ 1/3 của cà rốt Một...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê
Có thể bạn quan tâm

Hứa giới thiệu việc làm qua Facebook để chiếm đoạt tiền của nạn nhân
Pháp luật
16:01:46 07/05/2025
Một phụ nữ nghi bị chồng và mẹ chồng đánh nhập viện
Tin nổi bật
15:50:35 07/05/2025
Bí ẩn dưới đáy biển: Con đường 'vượt đại dương', kết nối quan hệ đầy căng thẳng
Thế giới
15:38:06 07/05/2025
Nhặt được 14kg vàng trong hộp giấy ở sân bay
Lạ vui
15:34:21 07/05/2025
Ca sĩ "mượn hit" RHYDER từ chối xuất ngoại thi Em Xinh, lý do khó ai ngờ?
Sao việt
15:26:10 07/05/2025
Realme hé lộ smartphone pin siêu khủng 10.000 mAh
Đồ 2-tek
15:25:52 07/05/2025
200 sao hollywood bị liên lụy vì Diddy, ông trùm có thể nhận án tù chung thân?
Sao âu mỹ
15:20:22 07/05/2025
'Đêm Thánh: Đội săn quỷ': Ma Dong Seok, Seohyun 'gánh' kịch bản
Phim châu á
15:14:18 07/05/2025
Kim Tae Ri có xứng đáng làm Thị hậu Baeksang 2025?
Hậu trường phim
15:04:21 07/05/2025
7 poster nhân vật - 7 câu chuyện - 7 song trùng kỳ quái rình rập, chực chờ bước lên từ 'Dưới đáy hồ'
Phim việt
14:59:23 07/05/2025