Cách làm kem chuối đậu phộng sữa tươi
Kem chuối đậu phộng sữa tươi -món ăn có vẻ khá lạ, nhưng ai đã tửng thưởng thức món ăn này mới thấy được vị ngon cực hấp dẫn, sự kết hợp giữa vị béo ngậy của sữa, thơm bùi đậu phộng, mát lạnh của kem, cảm giác ngon miệng thích thú.
Hôm nay, toinayangi.vn sẽ mách nhỏ các bạn cách làm kem chuối đậu phộng sữa tươi rất nhanh chóng, dễ dàng này nhé
Nguyên liệu làm kem chuối đậu phộng sữa tươi cho 4 người ăn:
- Nước cốt dừa lấy khoảng 300ml
- Chuối chừng 6 quả chín vừa thôi nhé
- Dừa nạo : 250gr
- Đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ lấy khoảng 50gr, bột năng, bột sắn
Cách làm kem chuối đậu phộng sữa tươi cho 4 người ăn:
Bước 1 : Ta lấy khoảng 300ml nước cốt dừa đem đun với một chút đường và muối, nhớ là đun với lửa nhỏ thôi nhé! Sau đó cho một chút bột năng hoặc bột sắn rồi hòa lẫn với một ít nước vào nồi nước cốt dừa đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt là được, nhớ là vừa khuấy đều lên nhé. Sau đó bắc nồi khỏi bếp và để nguội.
Bước 2 : Để chuối vào giữa cái túi nilon.
Ta sẽ cắt chuối thành từng lát vừa ăn hoặc là bỏ chuối đã lột vỏ bỏ vào cái túi nilon, sau đó ta dùng thớt ép dẹp quả chuối.
Video đang HOT
Tiếp theo ta cắt làm hai trái chuối để cho vừa ăn, chứ không lớn quá khi ăn sẽ hơi ngán.
Bước 3: Ta lấy cái muỗng múc phần hỗn hợp nước cốt dừa đã làm lúc nãy trét đều lên trên bề mặt của miếng chuối.
Lật miếng chuối ra mặt sau và cũng quệt đều hỗn hợp nước dừa lên bề mặt này.
Bước 4: Ta lấy phần dừa nạo và đậu phộng giã nhỏ mà ta đã chuẩn bị phía trên rắc đều lên miếng chuối. Sau đó ta cho bịch nilon và gói kín để vào tủ lạnh khoảng vài tiếng đồng hồ là ta đã có món kem chuối ngon.
Lưu ý khi làm kem chuối đậu phộng sữa tươi: Khi nấu nước dừa bạn chú ý đun với lửa vừa để tránh nước bị trào nhé. chú ý khuấy đều tay để đỡ bị vón cục nữa nhé. bạn có thể thêm nguyên liệu là các hoa quả khác như xoài. dứa… để món kem chuối đậu phộng sữa tươi của chúng ta thêm ngon nhé, nếu làm nhiều kem chuối đậu phộng sữa tươ i thì bạn có thể cất vào tủ lạnh để thưởng thức dần nữa nhé
Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối đậu phộng sữa tươi này nhé !
Cách làm kem chuối cacao bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà
Có phải bạn luôn nghĩ để có làm được một viên kem tươi mát phải cần có máy làm kem và rất nhiều nguyên liệu khác đắt tiền? Hãy tạm gác suy nghĩ đó qua một bên vì hôm nay chuyên mục Vào bếp sẽ hướng dẫn cho các bạn làm kem bằng máy xay sinh tố cực kỳ thơm ngon mà lại rất nhanh chóng.
Nguyên liệu làm Kem chuối cacao bằng máy xay sinh tố
Chuối lớn 2 quả
Bột ca cao 2 muỗng cà phê
Hạt đậu phộng 100 g (dùng để trang trí)
Bơ đậu phộng 2 muỗng canh
Sữa tươi 1 ít (tùy theo sở thích)
Cách chọn mua chuối ngon, ngọt
Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốm đen hoặc hồng đậm.Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.
Dụng cụ thực hiện:
Dao, thớt, hũ đựng, máy xay sinh tố
Cách chế biến Kem chuối cacao bằng máy xay sinh tố
1
Xay chuối
Bạn nên chọn những quả chuối to, chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1 cm. Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 - 2 tiếng để các miếng chuối đông cứng lại.
2
Làm kem
Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột ca cao vào cối và xay thêm một lúc để ca cao có thể hòa đều vào hỗn hợp.
Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
Để món kem ngon hơn thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng cho kem được đông cứng lại nhé.
Sau thời gian chờ đợi, món kem chuối lạnh cực ngon và đẹp mắt dành cho bạn đã sẵn sàng rồi.
3
Thành phẩm
Múc kem chuối thành viên kem nhỏ, có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị. Vị ngọt của chuối hòa quyện cùng hương thơm của ca cao và vị béo của bơ đậu phộng. Tất cả cho bạn một hương vị ngon khó cưỡng.
Cách làm kem chuối nước cốt dừa không cần máy xay sinh tố tại nhà đơn giản Món kem chuối mát lạnh cực đơn giản để bạn có thể tự tay chiêu đãi gia đình tại nhà trong những ngày nắng nóng như thế này. Cùng vào bếp thử ngay cách làm kem chuối với nước cốt dừa thơm béo, hấp dẫn này nhé. Chắc chắn sẽ làm gia đình bạn thích mê món kem này đấy! Nguyên liệu làm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà

Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!

Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!
Có thể bạn quan tâm

Vì sao chiến trường ở Ukraine như một "mạng nhện" khổng lồ và chết chóc?
Thế giới
23:44:18 24/05/2025
Rơi từ tầng 12, nữ lao công sống sót kỳ diệu, giục chồng gọi cấp cứu
Netizen
23:41:06 24/05/2025
Phát hiện bộ xương người trong bãi đất trống ở Bình Dương
Tin nổi bật
23:31:12 24/05/2025
G.E.M 1 mình hạ đo ván BLACKPINK, GRAMMY vinh danh, có gì đáng gờm?
Sao châu á
23:12:37 24/05/2025
Taylor Swift nghỉ chơi Blake Lively, lý do gây chấn động showbiz?
Sao âu mỹ
23:09:03 24/05/2025
Tôi đuổi em họ của chồng ra khỏi nhà, anh không dám phản đối vì lý do này
Góc tâm tình
23:03:12 24/05/2025
Nhan sắc biến dạng của mỹ nam Vườn Sao Băng, còn đâu một thời đẹp ăn đứt cả Lee Min Ho
Hậu trường phim
22:59:14 24/05/2025
Nếu NSX Tân Binh Toàn Năng biết cách "biến hình" tổ hợp thí sinh trội nhan sắc cỡ này, thì có lẽ show đã hot hơn?
Tv show
22:37:20 24/05/2025
Cấp cứu 2 cháu bé lâm nguy vì mảnh kính vỡ, cây tăm xỉa răng
Sức khỏe
21:56:52 24/05/2025
'Tàng Hải truyện': Diễn xuất của Tiêu Chiến gây tranh cãi
Phim châu á
21:49:34 24/05/2025