Cách làm lê chưng đường phèn thanh mát, giải nhiệt dễ làm tại nhà

Trần Thị Thu Thủy14:26 22/03/2022

Lê chưng đường phèn bạn dùng để ăn chơi giải nhiệt hoặc làm món ăn tráng miệng đều rất ngon. Cùng bắt tay vào bếp làm món lê chưng đường phèn cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Nguyên liệu làm Lê chưng đường phèn

Lê 1 quả

Đường phèn 20 gr

Kỷ tử 1 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện:

Bếp, đũa, nồi hấp,…

Cách chế biến Lê chưng đường phèn

Sơ chế lê

Quả lê rửa sạch vỏ, cắt ngang phần cuống đến 1/5 quả. Dùng thìa hoặc dao nạo bớt phần lõi.

Chưng lê

Cho đường phèn, kỷ tử vào trong rồi đậy phần nắp vừa cắt vào. Đặt quả lê vào trong 1 cái bát hoặc dĩa rồi cho vào nồi hấp.

Hấp 1 tiếng đến khi lê chín mềm, đường tan hết là được.

Thành phẩm

Lấy lê hấp ra, ăn nóng hoặc lúc nguội đều ngon. Dùng dao cắt quả lê thành nhiều miếng nhỏ, ăn cả cái lẫn nước rất tốt.

Món lê hấp đường phèn mềm ngọt, miếng lê giòn giòn cực kỳ hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

3 cách làm tổ yến chưng đường phèn, hạt sen và lê ngọt bổ dưỡng thơm ngonYến xào là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và thường được sử dụng cho mục đích nâng cao sức khỏe bên cạnh việc ăn ngon. Hãy vào bếp cùng tìm hiểu thêm 3 cách làm tổ yến chưng đường phèn, hạt sen và lê ngọt bổ dưỡng, thơm ngon nhé! 1. Tổ yến chưng đường phèn. Nguyên liệu làm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: kỷ tử món ăn ngon đường phèn món ăn tráng miệng món ăn giải nhiệt lê chưng đường phèn cách làm lê chưng đường lê chưng đường

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trích xuất camera cảnh nhóm nam sinh giải cứu trái bóng trong sân trường: Càng nỗ lực, cái cây càng mọc ra nhiều "quả lạ"00:22

Duyên Nguyễn bị "khui" quá khứ nhạy cảm, bạn cấp 3 nói gì mà gây xôn xao?02:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5

13:57:35 28/04/2026

Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.

Rau mọc dại là 'máy lọc độc tố' tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon

13:54:52 28/04/2026

Rau đắng mọc dại nhiều ở nước ta được xem là loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa nắng nóng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

"Thuốc bổ tự nhiên" cực sẵn ở Việt Nam, chế biến đủ món ngon bổ thận, giúp cơ thể nhẹ nhàng dịp nghỉ lễ cho người sau tuổi 40

13:52:08 28/04/2026

Biết cách chế biến, đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ tiêu hóa, bổ máu, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn trong những ngày nghỉ lễ.

Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản

13:39:23 28/04/2026

Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu...

Món 'cứu đói"'mùa lũ trở thành đặc sản đắt đỏ với giá lên tới 300.000400.000 đồng/kg, nhiều người truy lùng

09:03:29 28/04/2026

Từng là thứ cá nhỏ bé gắn với những ngày mưa lũ, cá rầm giờ đây lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua với giá lên tới 300.000-400.000 đồng/kg.

Hôm nay ăn gì: Bữa cơm ngon miệng, không cầu kỳ sau dịp nghỉ lễ

17:01:27 27/04/2026

Mâm cơm hôm nay giản dị mà hấp dẫn với ngan chiên ngũ vị thơm lừng, lớp da vàng ruộm đậm đà; ăn kèm ngồng cải luộc xanh mướt, thanh mát để cân bằng vị giác.

Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt

05:52:11 27/04/2026

Loại rau này có thể chế biến thành nhiều món ngon như luộc, xào và nấu canh. Trong đó, rau thài lài xào tỏi là món ăn được nhiều người ưa thích vì đơn giản, dễ làm.

Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn

15:20:08 26/04/2026

Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ gắn liền với các món ăn truyền thống ý nghĩa, mà còn là dịp để gia đình thưởng thức các món ăn mới lạ.

Giỗ Tổ Hùng Vương ăn gì vừa ngon vừa khỏe?

15:15:40 26/04/2026

Bên cạnh các món ăn truyền thống, Giỗ Tổ Hùng Vương cũng là dịp nghỉ lễ quây quần bên người thân, bạn bè. Vì vậy, đây cũng là cơ hội để mọi người cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe.

Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ

15:11:59 26/04/2026

Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng.

Đừng coi là cỏ dại, loại rau mọc đầy lối đi này là "vua canxi", đem trộn nộm hay nấu canh đều ngon hơn thịt

12:08:19 26/04/2026

Vị chua dịu của rau sam quyện với cái bùi béo của lạc rang tạo nên một sức hút khó cưỡng, đặc biệt đưa cơm trong những ngày nắng nóng.

5 món lẩu vừa ngon lại ngập "topping" cho ngày giỗ Tổ cả nhà quây quần

10:28:56 26/04/2026

5 món lẩu vừa ngon lại ngập topping cho ngày giỗ Tổ cả nhà quây quần. Món lẩu nào cũng ngon và hấp dẫn, tranh thủ ngày nghỉ lễ bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!