Cách làm món gà bơ mì ống thơm ngon đặc biệt

P.V19:43 12/07/2021

Làm cho mình và gia đình một bữa ăn trưa hay một bữa tối ngon, đủ dưỡng chất là mất cả một khoảng thời gian dài, trong khi đó bạn còn có rất nhiều công việc khác nữa như học tập, dọn dẹp nhà cửa, chơi thể thao,…

Vậy hôm nay, mình sẽ giúp các bạn giải quyết các vấn đề đó trong công thức nấu món gà bơ mì ống. Đây là một món ăn giống kiểu mì sốt nhưng lại đậm đà hơn và thơm ngon hơn rất nhiều. Trong món ăn này,bạn sẽ thấy đầy đủ các dưỡng chất từ chất đạm, canxi, chất xơ, chất béo, vitamin,…Như vậy, chỉ cần một đĩa gà bơ mì ống thôi là bạn không cần phải bận tâm làm thêm nhiều món ăn khác nữa. Kèm theo đó, gia đình bạn cũng được dịp thay đổi khẩu vị, biết thêm những món ăn phương Tây, thật quá tuyệt đúng không nào. Các bà mẹ đang muốn được trải nghiệm như vậy thì hãy truy cập ngay vào ” tối nay ăn gì” và học theo công thức ngay dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món gà bơ mì ống cho 4-5 người ăn:

- 400g-500g thịt ức gà không da, không xương

- 1 gói mì xoắn ốc

- 1 trái bơ sáp chín

- Sốt mayonnaise

- 100g Phô mai parmesan bào vụn

- Rau kinh giới

- Muối

Cách làm món gà bơ mì ống cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món gà bơ mì ống.

- Thịt gà các bạn đem rửa sạch với nước.

- Bơ sáp các bạn bổ làm đôi, gọt hết vỏ, bỏ hột bên trong và thái thành những miếng vuông vừa ăn. Các bạn cố gắng không làm bơ bị nát nhé.

- Rau kinh giới các bạn rửa sạch và thái vụn.

Bước 2: các bước thực hiện món gà bơ mì ống.

- Đầu tiên, các bạn đặt thịt ức gà vào lò vi sóng để giã đông, nếu các bạn mua thịt gà tươi ở ngoài chợ thì có thể bỏ qua bước này.

- Sau khi thịt gà đã mềm và tan hết đá, các bạn thái thịt thành những miếng thịt gà vuông nhỏ vừa ăn.

Video đang HOT

- Tiếp theo, các bạn bắc hai nồi nước 1 cái cỡ vừa và 1 cái cỡ lớn hơn lên bếp, mở lửa lớn cho nước nhanh sôi.

- Sau đó, các bạn cho vào mỗi nồi nước một chút muối ăn nhé.

- Khi nước đã sôi, các bạn cho lần lượt thịt gà vào nồi nhỏ và mì ống xoắn vào cái nồi lớn hơn.

- Đối với nồi mì, các bạn thỉnh thoảng lại đảo qua nồi mì để tránh làm mì bị dính vào nhau nhé.

- Các bạn đun mì khoảng 20 phút hoặc có thể ăn thử để biết độ chín của mì, sau đó các bạn vớt mì ra rổ và xả nước lạnh vào mì.

- Thịt gà khi đã chín, các bạn cũng vớt ra bát để nguội.

- Bước cuối, chúng ta sẽ hoàn thành món ăn.

- Các bạn cho bơ, thịt gà và mì ống xoắn vào chung một cái bát tôt thật lớn.

- Sau đó các bạn cho sốt mayonnaise, phô mai parmesan, rau kinh giới thái vụn và thêm một chút muối vào nữa.

- Các bạn dùng muỗng gỗ nhẹ nhàng trộn đều các nguyên liệu lên nhé. Các bạn để món mì này khoảng 10 phút trước khi ăn để thịt gà và mì được ngấm gia vị.

- Khi ăn, các bạn múc món ăn ra đĩa,trang trí thêm một chút rau lên trên và thưởng thức.

Lưu ý khi làm món gà bơ mì ống.

- Lượng sốt mayonnaise các bạn cho vào món ăn sẽ tùy thuộc vào sở thích của bạn. Ngoài ra các bạn có thể cho kem, kem pho mát và trộn thêm một chút tỏi băm, như vậy món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

- Các bạn cũng có thể thay thế loại thịt cũng như loại mì ống kiểu khác để món ăn thêm phong phú.

- Đối với những bạn ăn kiêng hoặc muốn sử dụng món ăn trong những ngày ăn chay thì các bạn chỉ cần bỏ thịt đi là có thể ăn thoải mái rồi.

- Khi chọn bơ các bạn chú ý chọn những quả có vỏ màu đen tím, sờ vào thấy mềm, mùi thơm. Các bạn không nên mua những quả còn xanh vì chúng có vị rất đắng sẽ làm hỏng cả món mì của bạn.

- Món gà bơ mì ống với hương vị ngọt từ thịt gà, béo thơm từ trái bơ, phô mai và vị giòn dai của mì ống xoắn. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn rất ngon mà khiến bạn ăn một lần rồi là không bao giờ quên được. Tuy nhiên, mặc dù món ăn rất ngon nhưng lại khá béo nên các bạn không nên ăn quá nhiều mà phải có chừng mực để không gặp phải rắc rối về cân nặng nhé.

Món gà bơ mì ống là một món mì sốt trộn kiểu mới lạ mà các bạn nên thử. Món ăn mềm, đậm đà, hương vị hài hòa tuyệt diệu và đầy đủ dưỡng chất. Với món gà bơ mì ống, các bà mẹ có thể dùng trong bữa trưa hay bữa tối đều được, vừa nhanh gọn lại có thêm thời gian hoạt động những việc khác nữa.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món gà bơ mì ống nhé!

Cách làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý ngày cuối tuần

Lasagna là một loại mì nhưng ở dạng tấm, đây cũng là món ăn trứ danh của nước Ý và hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách biến tấu thú vị hơn cho món ăn này với tên gọi Lasagan cuộn phô mai.

Cách làm món ăn này rất đơn giản và nó phù hợp cho cả những người ăn chay bởi chúng ta không sử dụng đến thịt hay các chất béo động vật. Cùng chuẩn bị những nguyên liệu sau đây và vào bếp cùng toinayangi.vn để bắt đầu học cách làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý ngày cuối tuần này ngay nhé !

Nguyên liệu làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý cho 3-4 người ăn:

- Tấm Lasagna ( số lượng tùy theo ý thích của các bạn).

- Nước

- Sốt cà chua

- 1 quả trứng gà

- Phô mai cheddar

- Phô mai parmesan

- Muối

- 1 ít rau húng quế khô.

Cách làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý cho 3-4 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý.

- Trứng gà các bạn đập ra bát đánh tan trứng, rồi thêm ít rau húng quế và một chút xíu vào đánh cùng.

- Phô mai cheddar các bạn bào vụn

- Phô mai parmesan các bạn bào vụn rồi nghiền thành bột.

Bước 2: các bước thực hiện món Lasagna cuộn phô mai của Ý.

- Đầu tiên, các bạn bắc một nồi nước lên bếp và đun trên ngọn lửa lớn.

- Đợi cho khi nước sôi, các bạn cho tấm lasagna vào ngâm trong khoảng 20 phút thì vớt ra ngoài.

- Sau đó, để tấm lasagna nguội bớt các bạn dùng dao cắt thành những miếng dài hình chữ nhật như trong hình nhé.

- Tiếp đến, các bạn dùng một cái muỗng múc một ít nước sốt cà chua lên trên tấm lasagna. Đồng thời các bạn dàn nước sốt cà chua ra khoảng tấm lasagna nhé.

- Sau đó, các bạn rắc một ít phô mai cheddar lên chỗ nước sốt cà chua

- Rồi rắc tiếp phô mai parmesan nghiền bột lên trên cùng.

- Tiếp theo, các bạn dùng một cây chổi nhúng vào bát trứng gà rồi phết đều lên nữa chỗ còn lại của tấm lasagna

- Sau đó, các bạn cuộn tròn tấm lasagan lại là xong.

- Các bạn làm tương tự như vậy đối với các nguyên liệu còn lại.

- Bước tiếp theo, các bạn xếp những cuộn lasagna này vào trong một khay nướng.

- Rồi rắc số phô mai parmesan còn lại lên khắp các cuộn lasagna.

- Cuối cùng, các bạn cho khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ khoảng 160- 180 độ C.

- Chúng ta sẽ nướng cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn là có thể tắt lò.

- Lấy khay nướng ra ngoài và đợi cho các cuộn lasagna cuộn phô mai nguội bớt là các bạn có thể thưởng thức.

Lưu ý khi làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý:

- Ngoài cách trần qua tấm lasagna trong nước nóng như mình nói ở trên thì các bạn nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng in trên bao bì để có thể có được cách sơ chế tốt nhất và phù hợp nhất với loại lasagna mà bạn mua.

- Rau húng quế khô các bạn có thể cho hoặc không cho vào trứng cũng được, nó tùy thuộc vào ý thích của bạn.

- Lưu ý cuối cùng, nếu như các bạn không phải một người ăn chay hoặc các bạn thích món ăn này có vị ngon đậm đà hơn thì các bạn có thể cho thêm một ít thịt cuộn chung vào tấm lasagan.

Những cuộn lasagna không chỉ giòn mà còn rất béo, thơm mùi phô mai. Đây cũng là một cách rất hay để các bạn chế biến món mì Ý mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Món Lasagna cuộn phô mai của Ý mang một hương vị khá mới mẻ nên thích hợp cho những ai đang muốn thay đổi khẩu vị cũng như những bạn ưa thích đồ ăn phương Tây.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món Lasagna cuộn phô mai của Ý này nhé !

Cách làm món gà nhồi thơm ngon cực hấp dẫn Gà nhồi là một món ăn hấp dẫn có cách làm khá phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nấu thành công món ăn này. Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món gà nhồi đơn giản nhất dành cho những cô nàng mới vào bếp. Món ăn này còn...