Cách làm món: Gỏi gà chay

Theo dõi VGT trên

Cách làm gỏi gà chay nguyên liệu chỉ gồm thịt gà chay mua ở siêu thịt, cà rốt, hành tây và gia vị nêm. Bằng cách chế biến đơn giản cho món gỏi chay với thịt gà nhâm nhi vào những ngày chay nhé!

Nguyên liệu

2 Phần ăn

Thịt gà chay 200 gr

Hành tây 1 củ

Cà rốt 1/2 củ

Giấm 2 muỗng canh

Muối 1/3 muỗng cà phê

Đường trắng 1 muỗng canh

Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Tiêu 1/4 muỗng cà phê

Ớt băm 1/4 muỗng cà phê

Thực hiện

Bước 1

Gà chay mua đông lạnh ở siêu thì để nguyên bao bì cho vào tô nước lạnh rã đông rồi lấy thịt gà chay ra, xé miếng vừa ăn.

Cách làm món: Gỏi gà chay - Hình 1

Video đang HOT

Cách làm món: Gỏi gà chay - Hình 2

Bước 2

Hòa tan 1 muỗng canh đường với 2 muỗng canh giấm rồi chia làm 2 phần không đều nhau. Cà rốt bào sợi ngâm vào phần ít. Hành tây cắt sợi ngâm vào phần nhiều nhé! Cho cà rốt và hành tây và ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút,.

Cách làm món: Gỏi gà chay - Hình 3

Cách làm món: Gỏi gà chay - Hình 4

Bước 3

Tiếp theo, vớt cà rốt và hành tây đã ngâm ra cho vào 1 cái tô lớn. Cho gà đã xé sợ vào, thêm ngò rí, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1/4 muỗng cà phê ớt băm vào trộn đều.

Cách làm món: Gỏi gà chay - Hình 5

Bước 4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Tùy thích có thể rắc thêm ít tiêu lên cho thơm nhé!

Cách làm món: Gỏi gà chay - Hình 6

Theo cooky

Cách nấu món: Lagu gà (F2)

Sau mỗi lần nấu món lagu em học và lưu trữ thêm nhiều bí quyết nấu lagu ngon hơn, để chia sẻ, mỗi ngày là một niềm vui truyền lửa cho hội chị em Cookpad.

Nguyên Liệu

1 con gà thả vườn 1 kí tư

5 củ khoai tây

1 trái dừa tươi

2 củ hành tây

5 trái cà chua chín

1 hủ sốt cà chua

3 củ cà rốt

Ngò

Bánh mì

Bún

Tỏi băm

Hành băm

Các bước

Cà chua cắt nhỏ xay nhuyên

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 1

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 2

Cho dầu vào nồi nóng cho tỏi băm hành băm phi vàng, tiếp cho cà chua vào sốt cho dậy mùi thơm

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 3

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 4

Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho muối, đường, bột ngọt, nước mắm 1 muổng cho vào gà cùng hủ sốt cà chua vào, để có màu lagu đẹp

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 5

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 6

Cho lên bếp xào cho gà săn thịt lại cho vào nồi cùng cà chua đã xào, cho nước lọc cùng nước dừa nấu gà cho chín, cho cà rốt khoai tây hầm chung 30 phút.

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 7

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 8

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 9

Nấu chín tất cả nêm vừa ăn cho hành tây vào, múc ra tô cùng chút tiêu với ngò. Thưởng thức cùng bánh mì và bún.

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 10

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 11

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 12

Chúc các bạn thành công, nấu ăn không khó chỉ cần lắng nghe chịu học hỏi.

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 13

Cách nấu món: Lagu gà (F2) - Hình 14

Phuong Nguyen 92

Theo cookpad.com

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
17:06:10 05/05/2025
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
05:59:43 06/05/2025
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
05:58:28 06/05/2025
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiềnHãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền
11:26:58 05/05/2025
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
10:44:20 06/05/2025
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiềnĐây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền
05:57:37 06/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóaCách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa
05:56:38 07/05/2025
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóaBộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa
06:01:16 06/05/2025

Tin đang nóng

"Thầy ông nội" khai tung tích của Diễm My, bà Phương Hằng gay gắt"Thầy ông nội" khai tung tích của Diễm My, bà Phương Hằng gay gắt
09:39:17 07/05/2025
Hoa hậu Phương Lê có bầu, Vũ Luân lên chức, khóc nức nở, 3 con riêng thái độHoa hậu Phương Lê có bầu, Vũ Luân lên chức, khóc nức nở, 3 con riêng thái độ
06:57:46 07/05/2025
Nam nghệ sĩ có nhà mặt tiền quận 1 TP.HCM: Sang Mỹ bán bún mắm, doanh thu tiền tỷ một thángNam nghệ sĩ có nhà mặt tiền quận 1 TP.HCM: Sang Mỹ bán bún mắm, doanh thu tiền tỷ một tháng
06:12:50 07/05/2025
Vợ Hồ Văn Cường 'xả' ảnh đi biển, khoe vóc dáng khét lẹt, 'ăn đứt' loạt hoa hậuVợ Hồ Văn Cường 'xả' ảnh đi biển, khoe vóc dáng khét lẹt, 'ăn đứt' loạt hoa hậu
07:04:03 07/05/2025
Đại Nghĩa biểu hiện lạ khi mẹ hôn mê, tự tay trang điểm cho bà trước khâm liệmĐại Nghĩa biểu hiện lạ khi mẹ hôn mê, tự tay trang điểm cho bà trước khâm liệm
10:27:02 07/05/2025
Hành động gây sốc ngay giữa chợ của Sơn TùngHành động gây sốc ngay giữa chợ của Sơn Tùng
06:37:30 07/05/2025
Puka lên tiếng làm rõ sự thật bức ảnh gây tranh cãi "dàn dựng quá đà" khi sinh con đầu lòngPuka lên tiếng làm rõ sự thật bức ảnh gây tranh cãi "dàn dựng quá đà" khi sinh con đầu lòng
08:55:04 07/05/2025
Anh trai đã ly thân với vợ từ lâu nhưng chị dâu vẫn đều đặn đăng ảnh gia đình thân mật mỗi ngàyAnh trai đã ly thân với vợ từ lâu nhưng chị dâu vẫn đều đặn đăng ảnh gia đình thân mật mỗi ngày
05:03:59 07/05/2025

Tin mới nhất

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

05:49:47 05/05/2025
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

05:48:52 05/05/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn mới lạ, hô biến để chúng có vị chua ngọt. Giờ thì bạn hãy cùng tham gia thử cùng chúng tôi nhé!
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

05:48:19 05/05/2025
Hãy thủ sẵn những công thức làm món ngon từ loại quả này để sẵn sàng bảo vệ làn da của mình khỏi ánh nắng nóng chói chang trong những ngày tháng sắp tới nhé!
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

05:47:22 05/05/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 1 loại rau bảo vệ gan mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Khi thấy chúng, hãy lập tức hái về và chế biến thành các món ăn giúp gia đình bảo vệ gan.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

10:41:08 04/05/2025
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

06:15:16 04/05/2025
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

06:13:12 04/05/2025
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.

Có thể bạn quan tâm

Tại sao ngôi sao Erling Haaland dán băng dính kín miệng khi ngủ? Chuyên gia lên tiếng

Tại sao ngôi sao Erling Haaland dán băng dính kín miệng khi ngủ? Chuyên gia lên tiếng

Sao thể thao

11:16:08 07/05/2025
Erling Haaland hiện là một trong những cầu thủ xuất sắc nhất thế giới. Mới chỉ 24 tuổi, cầu thủ người Na Uy đã bỏ túi hơn 300 bàn thắng. Haaland thậm chí còn cùng Man City giành được cú ăn ba ấn tượng mùa giải 2022/2023.
Hà Nội: Ghi nhận trường hợp mắc Rubella đầu tiên trong năm

Hà Nội: Ghi nhận trường hợp mắc Rubella đầu tiên trong năm

Sức khỏe

11:12:14 07/05/2025
CDC Hà Nội cho biết thêm, thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế về việc tổ chức chiến dịch tiêm chủng vắc-xin phòng chống dịch sởi năm đợt 3 trong năm nay, từ ngày 26 đến 29/4 vừa qua, Hà Nội đã tổ chức triển khai chiến dịch tiêm lần 1 tại tất ...
Nghỉ việc ở nhà chăm con toàn thời gian, ông bố 9X bị chẩn đoán trầm cảm, viêm khớp

Nghỉ việc ở nhà chăm con toàn thời gian, ông bố 9X bị chẩn đoán trầm cảm, viêm khớp

Netizen

11:06:31 07/05/2025
Ở nhà chăm con toàn thời gian, người bố 9X ở Trung Quốc gặp phải tình trạng sức khỏe tinh thần và thể chất sa sút với các biểu hiện trầm cảm, viêm khớp.
Kiểu áo hợp mặc cùng chân váy dáng dài

Kiểu áo hợp mặc cùng chân váy dáng dài

Thời trang

11:01:44 07/05/2025
Chân váy dáng dài có thể phối với nhiều kiểu áo khác nhau. Tuy nhiên để mặc chiếc váy này thật đẹp và phong cách thì cần tuân thủ theo một số nguyên tắc chủ đạo.
Bức ảnh triệu view chứng minh người Nhật tinh tế nhất thế giới

Bức ảnh triệu view chứng minh người Nhật tinh tế nhất thế giới

Lạ vui

11:00:36 07/05/2025
Ở Nhật Bản, một nét văn hóa làm việc thường thấy là những buổi gặp gỡ sau giờ làm việc. Đây được xem là cơ hội để đồng nghiệp và bạn bè thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng, đồng thời củng cố mối quan hệ và giao lưu xã hội.
Nóng: Louis Vuitton lên tiếng vụ Lisa (BLACKPINK) mặc trang phục thêu hình mặt người ở vị trí nhạy cảm

Nóng: Louis Vuitton lên tiếng vụ Lisa (BLACKPINK) mặc trang phục thêu hình mặt người ở vị trí nhạy cảm

Sao châu á

10:57:17 07/05/2025
Dù Louis Vuitton đã đưa ra phản hồi, song làn sóng chỉ trích hướng đến Lisa và thương hiệu này cũng không lắng xuống.
Căng nhất Met Gala 2025: Miley Cyrus đụng mặt tình cũ từng "cắm sừng" mình, có thái độ cực gắt gây bàn tán

Căng nhất Met Gala 2025: Miley Cyrus đụng mặt tình cũ từng "cắm sừng" mình, có thái độ cực gắt gây bàn tán

Sao âu mỹ

10:51:19 07/05/2025
Miley Cyrus tái xuất thảm đỏ Met Gala 2025 sau 6 năm vắng bóng. Tuy nhiên, spotlight chỉ đổ dồn vào cuộc chạm mặt khó xử của nữ ca sĩ với tình cũ.
Nửa cuối tháng 5, ai là "con cưng" của Thần Tài? Tử vi tiết lộ 3 tuổi trúng mánh lớn, đổi đời sau một đêm

Nửa cuối tháng 5, ai là "con cưng" của Thần Tài? Tử vi tiết lộ 3 tuổi trúng mánh lớn, đổi đời sau một đêm

Trắc nghiệm

10:44:09 07/05/2025
Nửa cuối tháng 5 là thời kỳ hoàng kim của 3 con giáp này.Trang phục khai vận 12 con giáp tuần mới: Tuổi Mão nên mặc đỏ, tuổi Sửu đừng mặc trắng!
Duyên Quỳnh 'lén' đăng clip giữa lúc Võ Hạ Trâm được tung hô, hành xử chia rẽ?

Duyên Quỳnh 'lén' đăng clip giữa lúc Võ Hạ Trâm được tung hô, hành xử chia rẽ?

Sao việt

10:35:53 07/05/2025
Làng nhạc Việt đã chứng kiến sự nổi lên mạnh mẽ của ca khúc Viết tiếp câu chuyện hòa bình một tác phẩm âm nhạc mang trong mình thông điệp đầy cảm hứng về tinh thần yêu nước, khát vọng hòa bình và niềm tin vào tương lai tươi sáng của dân...
Mỹ-Trung Quốc xác nhận chuẩn bị đàm phán thương mại

Mỹ-Trung Quốc xác nhận chuẩn bị đàm phán thương mại

Thế giới

10:28:51 07/05/2025
Các quan chức cấp cao của Mỹ và Trung Quốc sẽ đến Thụy Sĩ vào cuối tuần này để khởi động lại các cuộc đàm phán thương mại bị đình trệ, theo AFP hôm nay 7.5 dẫn thông báo từ cả hai nước.
Tôi không thay đổi món ăn, không cắt giảm thực phẩm nhưng vẫn tiết kiệm được hơn 1 triệu/tháng tiền chợ, nhờ cách đơn giản này

Tôi không thay đổi món ăn, không cắt giảm thực phẩm nhưng vẫn tiết kiệm được hơn 1 triệu/tháng tiền chợ, nhờ cách đơn giản này

Sáng tạo

10:23:09 07/05/2025
Một phụ nữ Hà Nội chia sẻ kinh nghiệm thực tế: Từ chỗ tiêu hơn 4 triệu/tháng cho tiền chợ, chị đã giảm xuống còn 3 triệu mà vẫn giữ nguyên chất lượng bữa ăn - tất cả nhờ một thói quen tính toán đơn giản trước khi đi chợ mỗi tuần.