Cách làm nem nướng Sài Gòn đúng và chuẩn vị dành cho bạn

Bỏ túi 15 món ngon ở Nha Trang nổi tiếng nhất định phải thử qua

Đến Nha Trang, du khách không chỉ được hòa mình với không khí mát lành của gió biển, đắm mình trong làn nước mát lành trong vắt của bờ biển, mà còn được trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo và phong phú nơi đây.

Cùng Adayroi điểm qua 15 món ngon ở Nha Trang cho chuyến du lịch sắp đến nhé!

Đi du lịch thành phố biển Nha Trang ăn gì cho thỏa cái bụng? Nào nem nướng, bánh căn, bún cá sứa, bánh xèo, bánh canh cùng ti tỉ món ngon khác khắp Nha Trang, ăn làm sao cho xuể? Đến nơi đây, khách du lịch nào cũng chỉ mong muốn sở hữu siêu năng lực ăn mãi không no, để thu cả Nha Trang vào trong... bụng! Cùng Adayroi lưu ngay cuốn sổ tay với 15 món ngon ở Nha Trang nhé!

1. Nem nướng

Đi du lịch Nha Trang, ta không thể nào không thử món nem nướng Ninh Hòa ngon nức tiếng. Nguyên liệu để làm món ngon tại Nha Trang này gồm thịt lợn, mỡ lợn, hành, tỏi, gia vị... được trộn đều, và nắm thành những chiếc nem to tròn. Khi ăn, thực khách sẽ cuốn nem nướng với các loại rau thơm, dưa chuột, cà rốt và bánh tráng chiên giòn. Phần "ăn điểm" nhất của món nem nướng trong lòng thực khách có lẽ là thứ nước chấm sền sệt chua ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Địa chỉ ăn nem nướng tại Nha Trang:

- Nem Nướng Cuốn Sẵn - 50 Thống Nhất

- Nem Nướng Bà Sáu - 2 Tô Vĩnh Diện

- Nem Nướng Ninh Hòa - 16A Lãn Ông

Món nem nướng đặc sản của thành phố biển Nha Trang (Nguồn: Internet)

2. Bánh căn

Bánh căn là một món ăn dân dã của người dân xứ biển Nam Trung Bộ. Nếu là "fan" của các món ăn vặt đường phố thì bạn đừng bỏ qua món bánh căn khi đi du lịch Nha Trang nhé!

Nguyên liệu chính của bánh căn là bột gạo. Gạo được ngâm kèm cơm nguội, xay thành bột rồi pha loãng sau đó đặt lên bếp theo khuôn nướng. Bột gạo được đổ vào khuôn cùng với các loại nhân tôm, mực, trứng và đậy nắp lại cho đến khi chín. Khi chiếc nắp khuôn được mở ra, mùi thơm ngào ngạt của những con tôm tươi mọng thịt hòa cùng với các nguyên liệu khác chắc chắn sẽ khiến bụng bạn sôi sùng sục đấy!

Địa chỉ ăn bánh căn tại Nha Trang:

- 151 Hoàng Văn Thụ

- 165 Nguyễn Trãi

- 109 đường 2-4

Món ngon ở Nha Trang - Bánh căn hải sản (Nguồn: Internet)

3. Bún cá sứa

Nếu kể đến các món ăn ngon Nha Trang thì không thể nào bỏ qua món bún cá sứa, món ăn rất phổ biến với cả người dân địa phương lẫn khách du lịch Nha Trang. Bún cá Nha Trang đặc trưng ở chỗ không dùng cá xắt miếng như ở Hà Nội hay Hải Phòng mà dùng chả cá Nha Trang. Chả cá Nha Trang có vị đặc trưng riêng. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy rất đậm đà vị cá. Sứa để làm bún sứa là loại nhỏ bằng đầu ngón chân cái hoặc ngón tay cái, màu trắng đục, thành dày, nhìn giống như cơm trái dừa nước. Món này độc đáo ở chỗ nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Chính điều đó khiến nước dùng của món ngon ở Nha Trang này có vị thanh ngọt, mát đặc biệt.

Nếu có dịp ghé Nha Trang, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún cá sứa tuyệt đỉnh nhé!

Địa chỉ ăn bún cá sứa tại Nha Trang:

- Bún cá Nguyên Loan - 123 Ngô Gia Tự

- Bún Cá Sứa - 87 Yersin

- Bún Cá Sứa - 24 Hàn Thuyên

Món đặc sản Nha Trang bún cá sứa (Nguồn: Internet)

4. Thịt bò nướng Lạc Cảnh

Thịt bò nướng Lạc Cảnh là món ăn luôn nằm trong danh sách "Nhất định phải thử khi tới Nha Trang" của du khách nước ngoài. Điều bất ngờ là bò nướng Lạc Cảnh không phải tên món ăn, mà là tên của một nhà hàng nổi tiếng ở Nha Trang.

Bí quyết làm nên vị ngon của món thịt bò này nằm ở các công thức trộn thịt bò với mật ong cùng hơn 10 gia vị của quán. Thịt bò nướng Lạc Cảnh được thái quân cờ và nướng trên than hoa. Miếng thịt bò vừa đặt lên vỉ nướng thì phát ra tiếng xèo xèo rất vui tai. Mùi thơm của thịt bò và mật ong tỏa ra chắc chắn sẽ khiến các thực khách "đứng ngồi không yên" đấy!

Địa chỉ ăn thịt bò nướng Lạc Cảnh tại Nha Trang:

- Bò nướng Lạc Cảnh - 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm

Món ăn ngon tại Nha Trang đặc sản - Bò Lạc Cảnh (Nguồn: Internet)

5. Bánh xèo mực

Món bánh xèo này đặc biệt ở chỗ phần nhân không được làm từ thịt heo mà từ mực tươi vô cùng đặc biệt. Ngoài ra giá của món ngon ở Nha Trang này chỉ giao động khoảng 10k 3 cái, rất đáng để thử phải không nào.

Đặc sản bánh xèo mực ngon bổ rẻ của Nha Trang (Nguồn: dichoinhatrang.net)

6. Bánh ướt Nha Trang

Bánh ướt của Nha Trang chỉ tráng qua 1 lần duy nhất rồi thưởng thức cùng với xoài, rau thơm và chả lụa. Lớp vỏ mềm cùng với nước chấm đặc trưng sẽ khiến bạn ăn không ngừng nghỉ.

Bánh ướt của thành phố biển Nha Trang (Nguồn: baomoi.com)

7. Bánh bèo Nha Trang

Ai cũng phải công nhận văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú của Nha Trang. Chỉ với món bánh bèo quen thuộc, họ đã biến tấu thành 2 loại mặn và ngọt khác nhau. Món ngon ở Nha Trang này được đựng trong những chén sành nhỏ, nóng hổi. Với bánh bèo mặn thì ăn cùng với nước mắm, tôm, da heo chiên giòn và mỡ hành. Nhưng bánh bèo ngọt thì lại ăn với nước cốt dừa tạo cảm giác béo ngậy hấp dẫn.

Hai loại bánh bèo Nha Trang đặc sản (Nguồn: foody.vn)

8. Cơm gà Nha Trang

Cơm gà ở đây đặc biệt ở chỗ nó được nấu chung với nước luộc gà nên thơm và ngọt hơn các loại cơm khác. Đặc biệt du khách còn thích thú với bơ ăn kèm tạo cảm giác thú vị và độc đáo.

Đặc sản cơm gà độc đáo của Nha Trang (Nguồn: diadiemanuong.com)

9. Nem nướng Nha Trang

Món ngon ở Nha Trang này đã trở thành đặc sản của thành phố biển từ lâu mà ai cũng biết đến. Hương vị thơm ngon, dai dai cuốn với xoài và bánh tráng. Ăn cùng với sốt đậu phộng sẽ thỏa mãn cái bụng của bất kỳ thực khách nào.

Nem nướng đặc sản lâu đời của Nha Trang (Nguồn: foody.vn)

10. Ốc chảo

Ốc chảo thật ra là tên của một quán ăn tại Nha Trang nhưng sau này đã trở thành một một món ngon ở Nha Trang đặc sản. Du khách sẽ được thưởng thức 8 chảo ốc nung nóng như ốc bươu, ốc mỡ, ốc hút,... vô cùng hấp dẫn.

11. Bún riêu cua Nha Trang

Món bún riêu với nước dùng nấu từ xương heo, riêu dùng thịt ghẹ thay cho thịt cua cùng với các nguyên liệu như tôm khô, thịt, trứng,... sẽ khiến bạn cảm thấy món ăn vừa quen vừa lạ, ăn mãi không ngán.

Món bún riêu Nha Trang (Nguồn: Internet)

12. Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá Nha Trang không ngọt nước như các loại bánh canh thịt ở miền Nam nhưng lại có một vị mặn của biển rất độc đáo và thu hút nhiều khách du lịch thưởng thức. Đây là một trong các món ăn ngon Nha Trang mà bạn không nên bỏ lỡ.

Món ngon đặc sản Nha Trang - Bánh canh chả cá (Nguồn: bao.click49.net)

13. Mực nướng muối ớt

Với những ai thích ngồi ngắm biển và nhâm nhi món gì đó thì mực nướng muối ớt là một lựa chọn hoàn hảo. Những con mực tươi trắng phau được xử lý kỹ càng trước khi ướp với muối ớt và nướng trên than lửa hồng.

Đặc sản mực nướng muối ớt xanh Nha Trang (Nguồn: dulich24.com.vn)

14. Gỏi cá mai Nha Trang

Một món ăn chơi mà chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng bởi thịt cá ngọt giòn tan hòa quyện với vị nồng của các loại rau ăn kèm và vị mặn của nước chấm.

Món ngon ở Nha Trang - Gói cá mai (Nguồn: dulichamthucnhatrang.vn)

15. Mì quảng Nha Trang

Sợi mì quảng của Nha Trang nhỏ như những sợi phở khô nấu cùng với nước hầm xương thịt. Món ngon tại Nha Trang này ăn chung với chả cá, khoang giò và đĩa rau ghém đem đến cảm giác lạ miệng.

Mì quảng Nha Trang hấp dẫn (Nguồn: foody.vn)

Tới đây bụng bạn đã sôi sùng sục chưa nào? Bạn có thể khám phá thêm những kinh nghiệm du lịch tại thành phố biển Nha Trang để có một chuyến đi thật trọn vẹn. Còn chần chừ gì nữa mà chưa lên kế hoạch cho mùa hè này "phá đảo" ẩm thực Nha Trang!

Theo Bog