Cách làm nộm gà chua ngọt chống ngán
Nộm gà chua ngọt giòn ngon lại đơn giản, món ăn giải ngán được nhiều gia đình yêu thích và chọn lựa mỗi dịp Tết đến xuân về.
Tại mỗi bữa cơm gia đình, bạn cũng có thể chọn lựa món ngon này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà đấy. Vào bếp cùng Homnayangi.vn học cách làm nộm gà chua ngọt cực chi tiết dưới đây nhé.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g thịt gà luộc
- 3 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 mớ rau mùi
- Đường, chanh, ớt, tỏi, bột canh, mỳ chính, nước mắm
- Lạc rang
Cách làm nộm gà chi tiết
Video đang HOT
- Thịt gà thái miếng mỏng, ướp cùng thìa café nước mắm, thìa café bột canh, thìa café mì chính rồi trộn đều để miếng thịt ngấm đều gia vị.
- Rửa sạch dưa chuột, tùy theo sở thích của cả nhà bạn có thể giữ lại vỏ hoặc không, bỏ ruột rồi thái cỡ miếng nhỏ vừa ăn.
- Cà rốt rửa sạch, nạo sợi nhỏ. Hành tây thái từng miếng múi cau đem ngâm với nước đá khoảng 20 phút cho bớt hăng. Sau đó bạn cho vào nước đun sôi trần hành cho chín khoảng 2 – 3 phút nhé.
- Rau mùi rửa sạch, để ráo nước đem thái nhỏ.
- Cho hành tây, dưa chuột, cà rốt, thịt gà trộn đều với nước cốt chanh, 3 thìa canh đường, tỏi băm, ớt, gia vị sao cho vừa ăn. Khi ăn trộn thêm lạc rang dã nhỏ cùng rau mùi và cho ra đĩa thưởng thức.
Với hướng dẫn chi tiết trên đây, bạn đã hoàn thành cách làm gà nộm chua ngọt chống ngán cực đơn giản tại nhà rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé.
Theo Homnayangi
Cách làm nộm ngó sen lưỡi heo giòn ngon
Nếu đã quá nhàm chán với các món chiên xào, hãy lên thực đơn thay đổi cứu ngán cả nhà bằng những món nộm dễ làm tại nhà nhé. Cách làm nộm ngó sen lưỡi heo giòn ngon chi tiết dưới đây sẽ là gợi ý thú vị đấy.
Các nguyên liệu chuẩn bị
- Lưỡi heo: 2 cái
- Gừng, sả đập dập
- 1 nhánh cần tây, củ hành tây, 1 quả ớt sừng, 1 quả sớt xanh
- Rau răm, lạc rang giòn giã nhỏ
- Phần pha nước mắm chua ngọt: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt canh, tỏi và ớt băm nhỏ.
Cách làm nộm ngó sen lưỡi lợn
- Lưỡi heo rửa sạch phần nhớt và rửa thật sạch. Luộc lưỡi heo với nước sôi khoảng 5 phút rồi đổ ra, cạo sạch phần trắng của lưỡi heo.
- Đun nước sôi cùng 1 chút muối, thêm sả và gừng vào đun sôi sau đó cho lưỡi heo vào luộc cùng. Vớt lưỡi heo ra tô nước đá để giữ độ trắng và giòn của lưỡi heo. Thái lưỡi heo thành từng miếng nhỏ.
- Ngó sen, hành tây, ớt sừng thái sợi nhỏ vừa ăn. Cần tây nhặt sạch, rửa lại với nước rồi thái xeo. Cho tất cả các nguyên liệu vào ngâm cùng với 3 muỗng canh đường, 100 ml giấm và 1 muỗng cà phê muối để khoảng 25 phút cho ngấm.
- Cho lưỡi heo, ngó sen, hành tây, ớt và rau răm vào bát lơn sau đó thêm nước mắm vào trộn đều. Bạn có thể nêm bên lại cho vừa khẩu vị ăn.
Cho nộm ngó sen ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm cùng chút rau thơm và bánh phồng tôm rồi thưởng thức nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm nộm ngó sen với gợi ý chi tiết trên đây.
Theo Homnayangi
Cách làm nộm sung chua ngọt giòn ngon Món sung nộm đủ vị chua ngọt giòn ngon thường được sử dụng làm món ăn kèm hấp dẫn. Cách làm nộm sung ngon như ngoài hàng cực chi tiết dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các mẹ cùng tham khảo nhé. Các nguyên liệu chuẩn bị - 500g quả sung tươi - Tỏi - Chanh - Ớt - Gia...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp
Có thể bạn quan tâm

Vợ Văn Hậu 'xả vai' tiểu thư, bật mode 'chiến' bênh chồng bị 'mỉa', kết câu sốc?
Netizen
17:16:34 02/05/2025
Chu Thanh Huyền lộ diện sau nghi vấn thẩm mỹ, bị dân mạng nhắc vụ "rồng tôm", thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý
Sao thể thao
17:13:45 02/05/2025
Sao nam 9x bị tuyên án tù sau khi tự thú sử dụng ma túy và thuốc lắc
Sao châu á
17:11:54 02/05/2025
Lisa đưa mắt tán tỉnh trưởng nhóm Maroon 5, đánh nhau chán chê rồi lại khiêu vũ dưới đèn mờ cực tình
Nhạc quốc tế
17:06:55 02/05/2025
Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"
Nhạc việt
17:03:12 02/05/2025
Nissan trình làng xe điện N7 có phạm vi hoạt động lên tới 625 km
Ôtô
17:02:48 02/05/2025
Chồng đại gia hơn 26 tuổi của nàng hậu từng gần 90 kg: Tài sản "3 đời ăn không hết", gây ngỡ ngàng vì loạt ảnh này
Sao việt
16:58:08 02/05/2025
Diễn biến toàn bộ vụ tai nạn làm bé gái tử vong đến việc người cha nổ súng bắn tài xế
Pháp luật
16:50:06 02/05/2025
Vụ sinh viên vô lễ với cựu chiến binh: Trường Văn Lang họp khẩn; xuất hiện bài xin lỗi nghi dùng AI
Tin nổi bật
16:47:19 02/05/2025
Thám Tử Kiên tranh luận motip nhưng rộng cửa trăm tỷ, mệnh danh Conan bản Việt
Phim việt
16:30:44 02/05/2025