Cách làm Pizza ốc quế cực ngon

P.V16:43 02/07/2021

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị đậm đà từ món pizza ngập phô mai ngậy béo với vỏ ngoài là chiếc ốc quế xinh xắn mềm cực thơm, sẽ khiến các thành viên gia đình phải thích mê.

Còn chần chừ gì mà không cùng toinayangi.vn học cách làm Pizza ốc quế cực ngon này? Nhanh tay vào bếp cùng trổ tài ngay nhé!

Nguyên liệu làm Pizza ốc quế cho 4 người ăn:

- Một khuôn hình nón bằng kim loại hoặc cốc giấy có dạng hình nón.

- Khuôn đựng cố định có hình nón/chóp

- Giấy nhôm

- Bột bánh pizza

- Cán lăn

- Khay nướng

- Nước sốt pizza

- Topping: xúc xích, rau thái nhỏ, …(cái này là tùy sở thích của bạn nhé)

- Phomai

Cách làm Pizza ốc quế:

Bước 1:

- Làm nóng lò nướng ở nhiêt độ 200 độ C.

- Nếu bạn không có khuôn hình nón bằng kim loại, hãy quấn hoàn toàn cốc giấy trong giấy bạc, ở cả bên trong lẫn bên ngoài.

Bước 2:

- Đặt bột bánh pizza đã nhào lên trên một mặt phẳng sạch.

- Lăn để tạo thành lớp bánh có độ dày khoảng 3mm

Bước 3:

Video đang HOT

Cắt vỏ bánh thành những hình vuông có kích thước khoản 5inch ( khoảng 12-13 cm) cho cốc giấy thuộc cỡ trung bình. Còn nếu bạn sử dụng khuôn hình nón có nhiều kích thước khác nhau, hãy cắt ốc quế sao cho khi cuộn, bánh vừa với kích thước của khuôn.

Bước 4:

- Đặt khuôn hình nón vào một góc của hình vuông. Từ từ cuộn lại thành vòng tới góc đối diện

- Nhấn mạnh cạnh bánh vào nón sao cho khuôn được kín hoàn toàn

Bước 5:

- Úp ngược chiếc ốc quế rồi đặt vào khay nướng.

- Nướng trong khoảng 8-10 phút hoặc đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu.

Bước 6:

Đặt khay bánh ra ngoài. Tới khi có thể cầm bánh ốc quế được bằng tay thì bỏ khuôn ra khỏi bánh.

Bước 7:

Đặt ốc quế đã nướng vào trong khuôn cố định.

Bước 8:

Dùng thìa múc nước sốt đổ vào bánh ốc quê, không quá nửa. Bạn có thể sử dụng nước sốt cà chua, nước sốt thịt hay marinara tùy theo sở thích của bạn.

Bước 9:

Thêm một ít giăm bông, xúc xích, rau cải xah, hành tây thái hạt lựu lên trên nước sốt.

Bước 10:

Phần trống còn lại của ốc quế, bạn hãy lấp đầy chúng với các loại pho mai: chedder, mozzarella, queso,…

Bước 11:

Đặt lên trên cùng của chiếc ốc quế là ớt, nấm hay oliu thái nhỏ.

Bước 12:

Giữ nguyên ốc quế ở trên khuôn cố định rồi cho vào lò nướng khoảng 5-10 phút hoặc đến khi phomai chảy hoàn toàn.

Như vậy là bạn đã hoàn tất chiếc pizza ốc quế nhỏ xinh này rồi đấy. Chúc các bạn thành công nhé và ngon miệng với món Pizza ốc quế này nhé!

Hướng dẫn làm pizza cầu vồng từ rau củ

Pizza là một món bánh nổi tiếng đến từ nước Ý mà hầu hết ai cũng biết đến.

Cũng chính bởi vậy mà pizza đã được các đầu bếp sáng tạo từ nguyên liệu đến kiểu dáng để mang đến những món ăn thú vị mới cho người ăn. Hôm nay, chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ hướng dẫn làm món pizza cầu vồng từ rau củ vô cùng độc đáo lại rất đơn giản để dành tặng bất ngờ cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm pizza cầu vồng từ rau củ cho 7-8 người ăn:

- 1 gói (2 miếng vỏ bánh) Stonefire naan

- 1/2 chén nước sốt pizza

- 1/2 chén phô mai Mozzarella bào vụn

- Bông cải xanh, ớt chuông xanh, vàng, cam, cà chùa nho, hành tây đỏ và khoai tây tím, mỗi thứ một ít

- 2 muỗng cà phê dầu ô liu

- 1 muỗng cà phê gia vị Ý

- Trang trí: pho mai parmesan bào vụn, hạt tiêu

Hướng dẫn làm pizza cầu vồng từ rau củ:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món pizza cầu vồng từ rau củ.

- Rau củ gồm bông cải xanh tách từng nhánh hoa nhỏ

- Ớt chuông xanh, vàng, cam thái vuông hạt lựu

- Cà chua nho thái làm đôi hoặc thái lát nhỏ

- Hành tây đỏ và khoai tây tím thái lát

- Làm nóng lò nướng ở 425 độ F tương đương với 220 độ C.

Bước 2: Các bước thực hiện làm món pizza cầu vông từ rau củ.

- Đặt hai miếng bánh pizza vào một khay nướng bánh lớn

- Chia sốt bánh pizza làm hai phần bằng nhau rồi phết lên trung tâm của mỗi chiếc bánh, các bạn dùng một cái muỗng để dàn đều phần sốt lên khắp bề mặt bánh.

- Tiếp theo là rắc một lớp phô mai Mozzarella bào vụn lên mặt cả hai phần bánh.

- Thêm hỗn hợp rau củ lên bánh, ở bước này các bạn hãy xếp xen kẽ các loại rau với nhau để tạo thành một chiếc bánh cầu vồng thật bắt mắt.

- Cuối cùng, phun nhẹ một ít dầu ô liu và gia vị Ý lên bánh nữa là xong.

- Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, nướng bánh khoảng 20 phút hoặc cho đến khi rau chín mềm và vỏ bánh có màu vàng thơm.

- Lấy bánh ra ngoài, trang trí thêm bằng phô mai parmesan và hạt tiêu.

- Ăn pizza cầu vồng ngay khi còn nóng cùng với sốt tương cà và tương ớt.

Lưu ý khi làm món pizza cầu vồng từ rau củ:

- Các bạn có thể thay thế các loại rau củ bằng những thứ mình thích chằng hạn màu cam lấy từ cà rốt, màu vàng thay bằng ngô hay khoai tây vàng... Pizza cầu vồng từ rau củ không chỉ ngon lại còn rất tốt cho sức khỏe. Món bánh này cũng là sự lựa chọn hoàn hảo cho những chị em thích ăn pizza nhưng lại sợ béo. Với công thức đơn giản mà toinayangi.vn đã giới thiệu đến các bạn, hi vọng các bạn sẽ có những bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng cùng người thân của mình.

Chúc các bạn thành công với những hướng dẫn làm pizza cầu vồng từ rau củ này nhé!

2 cách làm bánh Pizza tại nhà siêu đơn giản chỉ trong 15 phút Không cần lò nướng, không cần nhiều dụng cụ, chỉ với các bước làm vô cùng đơn giản, nhanh chóng và một chiếc chảo chống dính hoặc một chiếc nồi cơm điện là bạn có thể làm được một chiếc Pizza thơm ngon đúng điệu rồi! Cùng tham khảo 2 cách làm bánh Pizza đơn giản tại nhà ai cũng có thể thực...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 202500:41

Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số01:10

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp17:39

Hoa hậu Ý Nhi nhảy "Vũ điệu đại ngàn" ở khai mạc Miss World00:25

NGAY LÚC NÀY: Hà Nội mưa tầm tã khiến tất cả mệt mỏi, staff cõng fan vào khu y tế tại concert Anh Trai Say Hi, nhiều người bỏ về dù nghệ sĩ vẫn diễn hết mình00:51

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

'Viết tiếp câu chuyện hòa bình': Đông Hùng bị chê lép vế so với Võ Hạ Trâm02:28

NSX Anh Trai Say Hi bị tố làm việc cẩu thả, vì 1 lỗi sai mà nhạc sĩ phải "đi khắp MXH để sửa"05:32

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Gia đình nhận thông báo kết quả giải quyết09:05

Hậu cảnh tượng xúc động sau vụ tai nạn: Tài xế xe chở dưa hấu đã tử vong01:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

08:31:40 11/05/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

08:27:03 11/05/2025

Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

17:48:11 10/05/2025

Hãy cùng khám phá 5 món ăn quen mà không hề nhàm chán trong bữa cơm tối tưởng bình thường mà lại không hề tầm thường ấy.

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025

Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025

Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025

Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.

Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe

06:00:22 09/05/2025

Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Lập Hạ, 12 con giáp nên lưu ý các thực phẩm vượng khí dưới đây và tăng cường các thực phẩm ngăn ngừa bệnh tật.

Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh

05:59:20 09/05/2025

Sứa biển là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon.

Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả

05:58:20 09/05/2025

Khi nhắc đến thực phẩm giàu sắt, nhiều người nghĩ ngay đến thịt bò. Tuy nhiên, có những thực phẩm có hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò, lại dễ hấp thu và bổ dưỡng hơn.

4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền

05:57:26 09/05/2025

Ngày nghỉ, bạn có thể thử làm những món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt dưới đây. Cách làm đơn giản nhưng món cá hấp vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng, đảm bảo ai ăn cũng nghiền.

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025

Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.