Cách nấu Bò kho thơm ngon, đơn giản cho bữa cơm gia đình
Cách nấu bò kho nhanh đỡ tốn thời gian nhất mà mình từng làm, bò nhanh mềm lắm mà ko phải đứng canh canh mất công.
Nguyên liệu làm Bò kho
500 gram Bò bắp (hoặc bò nạm)
1 củ cà rốt
2 củ khoai tây
3 cây sả
2 thìa bột năng
5 thìa nước lọc
Video đang HOT
1 hũ đồ ướp
1 nồi cơm điện (hoặc nồi áp suất)
Cách nấu Bò kho
Rửa sạch cà rốt, khoai tây, tỉa hoa tỉa lá hay cắt ngang cắt dọc tuỳ ý các chị em. Sau đó bỏ riêng 1 nồi nấu lên cho khi nào khoai và cà rốt mềm thì tắt bếp, nhưng đừng mềm quá nhéThịt bò cắt khúc to 1 xíu chứ không cắt nhỏ quá miếng thịt nó bị nhỏ lại nhìn không ngon mà dễ bị nát thịt. Ướp với 1/3 nước sốt trong hủ, ướp qua đêm càng tốt nhé
Sau khi ướp xong phi hành sả rồi cho thịt bò vô xáo lên cho săn lại, đổ nước dừa hoặc nước lọc cao hơn mặt thịt 1 chút, rồi đổ vào nồi cơm điện ấn chế độ soup là xong. Khi nồi báo đã nấu xong thì lúc này bò đã mềm rồi ạ, sau đó mình bỏ cà rốt, khoai tây hầm thêm tầm 5p đồng thời bỏ hỗn hợp bột năng vào khuấy lên thấy sệt lại là được, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình
Đây là bí kíp làm bò kho nhanh, ướp vừa miệng và cực chuẩn vị
Bò kho ăn kèm bánh mì, có thể thêm trứng ốp la phía trên là có ngay bữa sáng cho cả nhà.
Bò kho mình đổ thêm trứng ốp la ăn cho béo
Bò sốt nấm
Đầu tuần, bạn có thể cải thiện cho gia đình bằng món bò sốt nấm không quá cầu kỳ mà nóng sốt, lạ miệng.
Nguyên liệu
600g bò bắp (loại1)
1 hộp nấm hộp (tươi)
2 quả cà chua
20 gram hành tỏi khô
10 gram gừng
1 hộp sốt tiêu (đỏ)
1 củ cà rốt
1 củ khoai tây
Gia vị, mì chính, hạt tiêu, bột đao, dầu ăn
Rau xà lách, thơm mùi, dây lạt buộc, đường, xì dầu
Cách làm
1. Bò lọc bỏ gân xơ, lạng mỏng to bản, dần mềm, ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu, hành tỏi khô, gừng, rồi cuộn tròn lấy dây lạt buộc chặt. Sau đó rán qua, cho vào xoong chế nước dùng ngập thịt đun nhỏ lửa, nêm vừa ăn, hơi ngọt.
2. Cà chua thái nhỏ xào mềm chế vào xoong nước dùng. Cà rốt thái hạt lựu để riêng.
3. Khoai tây thái hạt lựu rồi rán qua để riêng.Nấm hộp để nguyên.
4. Thịt bò chín mềm vớt ra để nguội, gỡ lạt thái mỏng vừa bày đĩa.
5. Phi thơm hành tỏi khô, cho cà rốt, khoai tây, nấm xào qua, cho nước hầm bò, sốt tiêu nêm lại sau đó xuống chút bột đao hơi sánh, múc dội lên đĩa bò ăn nóng.
Trang trí: Hoa ớt, cà rốt, rau salad, thơm mùi.
Cách nấu bò kho đậm đà, nóng hổi cho ngày mưa bão Chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và tiến hành theo đúng các hướng dẫn là bạn có thể nấu cho gia đình mình những tô thịt bò kho ngon đúng điệu. Nguyên liệu: - Thịt nạm bò 1 kg - Cà rốt, khoai tây 2-4 củ - Sả 10 cây - Gừng, hành khô, tỏi, ớt tươi, hoa hồi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn
Có thể bạn quan tâm

MC Mai Ngọc phản ứng sau khi vướng tranh cãi trái chiều hậu sinh con đầu lòng
Sao việt
14:39:08 02/05/2025
Cô gái bỏng 95%, bỏ 9 ngón tay sống kỳ diệu, vừa đính hôn với người đặc biệt
Netizen
14:28:58 02/05/2025
Chồng cũ cưới hot girl sau 3 tháng Từ Hy Viên qua đời: Cbiz tẩy chay gắt đám cưới khiến Uông Tiểu Phi "muối mặt"
Sao châu á
14:28:50 02/05/2025
Anh trở thành trung tâm tài chính cho dự án nhiên liệu hóa thạch quy mô lớn
Uncat
14:28:22 02/05/2025
Tổng thống Trump bổ nhiệm lãnh đạo tạm thời của Đại sứ quán Mỹ tại Ukraine
Thế giới
14:22:13 02/05/2025
Vợ Justin Bieber 'bắt chước' tình cũ chồng, 'cợt nhả' tình yêu của Selena Gomez
Sao âu mỹ
13:50:23 02/05/2025
Lật Mặt 8: Bước lùi của Lý Hải
Phim việt
13:47:26 02/05/2025
Khó tin mỹ nhân Trung Quốc U40 trẻ đẹp như gái 18: Nhan sắc ngọt lịm ngắm mà rụng tim
Hậu trường phim
13:40:37 02/05/2025
Chi Pu được khen tinh tế chỉ với một thay đổi nhỏ ở trang phục biểu diễn
Phong cách sao
13:16:21 02/05/2025
Quảng Nam ghi nhận lượng du khách tăng vọt dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Du lịch
13:07:42 02/05/2025