Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng

Theo dõi VGT trên

Vào những ngày mưa gió, chán cơm nếu được ăn tô cháo thịt băm cà rốt ắt hẳn sẽ rất tuyệt, giúp bạn xua tan đi cái mệt mỏi, làm ấm cơ thể cực kì tốt.

Nguyên liệu làm Cháo thịt băm cà rốt

Gạo tẻ 100 gr

Thịt heo băm 200 gr

Cà rốt 1 củ

Giá đỗ 200 gr

Ớt 2 quả

Hành lá 2 nhánh

Hành tím 2 củ

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Để an toàn và đảm bảo vệ sinh, bạn có thể mua thịt heo về sau đó tự băm hoặc xay bằng máy xay thịt.Bạn nên chọn thịt heo sống chất lượng sẽ có màu hồng nhạt đến đỏ tươi.

Mặt cắt thịt khô ráo bên trong, mỡ màu trắng sáng, có mùi thơm đặc trưng.Dùng ngón tay ấn vào thịt rồi thả tay ra, nếu thấy thịt không để lại vết lõm, các thớ thịt đều, săn chắc thì đó là thịt ngon.Không nên chọn thịt heo có mỡ tối màu, màu sắc bất thường hay nhợt nhạt.

Ngoài ra, nên chọn thịt heo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng ở những nơi uy tín, chất lượng ở siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc đặt mua ở các trang thương mại điện tử như bachhoaxanh.com.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Chọn mua những củ có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ

Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.

Cách chọn mua giá đỗ giòn ngon an toàn

Giá đỗ ngon và không tẩm hóa chất sẽ có rễ nhiều và dài, các cọng giá thon dài và không đều nhau.Bạn nên chọn giá có thân cong, màu trắng tinh đẹp mắt, không có đốm thâm đen.

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 1

Cách chế biến Cháo thịt băm cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt

Giá đỗ mua về bạn ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Ớt rửa sạch và cắt lát nhỏ.

Ướp thịt băm với hành tím, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều để khoảng 30 phút cho thịt băm thấm gia vị.

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 2

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 3

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 4

Video đang HOT

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 5

2

Xào thịt băm

Bắt chảo lên bếp, cho vào chảo 1/2 muỗng canh dầu ăn.

Đợi dầu nóng thì bạn cho toàn bộ phần thịt băm đã ướp vào, xào khoảng 3 phút với lửa vừa đến khi thịt chín và khô lại thì tắt bếp, cho thịt ra chén.

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 6

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 7

3

Rang gạo và nấu cháo

Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho hết gạo đã chuẩn bị vào, rang đều tay trên lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi gạo xém vàng là được.

Tiếp theo, bạn cho hết gạo đã rang vào nồi cùng 1 lít nước lọc và 1/2 muỗng cà phê muối vào. Hầm khoảng 30 phút đến khi cháo nở bông thì bạn cho cà rốt vào, hầm thêm 10 phút nữa cho đến khi hỗn hợp chín mềm.

Cuối cùng, khi cháo đã chín, múc cháo ra tô. Thêm thịt băm xào, giá đỗ, hành lá cắt nhỏ, ớt cắt lát là hoàn thành.

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 8

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 9

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 10

4

Thành phẩm

Cháo thịt băm cà rốt thơm ngon, cực bổ dưỡng. Khi ăn, bạn hãy trộn đều cho cháo và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau nhé.

Thịt băm béo béo quyện cùng cà rốt ngọt thanh, hương thơm từ hành lá và tiêu xay đầy hấp dẫn. Bạn có thể dùng thêm chút nước mắm nếu muốn cháo đậm đà hơn nhé!

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng - Hình 11

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng

Món gỏi trộn chua ngọt, thanh đạm sẽ rất kích thích vị giác. Hôm nay hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món gỏi ức gà giàu dinh dưỡng và siêu ngon cho cả gia đình mình nhé!

Nguyên liệu làm Gỏi ức gà

Ức gà phi lê 500 gr

Cà rốt 1 củ

Dưa leo 2 trái

Hành tây 1 củ

Ớt 3 trái

Gừng 1/2 củ

Hành tím 1 củ

Sả 2 cây

Ngò rí 1 nhánh

Sốt dầu giấm 135 gr (1/2 chai)

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Muối/ hạt nêm 1 ít

Nước đá đông lạnh 200 gr

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ức gà tươi ngon

Ức gà ngon sẽ có màu hồng, bề mặt hơi bóng, ức gà sẽ có độ đàn hồi tốt và không để lại vết lõm khi ấn tay vào.Những ức gà ngon sẽ không xuất hiện các vệt trắng dọc phần thân ức gà. Vì đây là dấu hiệu cảnh báo gà đã tiêm các hormone tăng trưởng khi dùng sẽ không tốt cho dức khỏe.Ngoài ra, không mua những miếng ức gà để hằn lại dấu vân tay vì miếng ức thịt này đã không còn độ ẩm, thịt gà sẽ khô và ăn sẽ không ngon.Tránh mua những miếng ức gà sẫm màu tối hoặc trắng toát vì những miếng thịt này đã bị biến chất và không còn ngon nữa.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Khi mua bạn nên chọn mua những quả cà rốt có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ thì trơn láng, cầm có cảm giác chắc tay và hơi cứng.Bên cạnh đó, cà rốt ngon và giàu dinh dưỡng sẽ là những củ có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị chảy nhớt và xuất hiện những vết thâm, dùng tay nhấn vào có cảm giác mềm.Ngoài ra, cà rốt có củ quá to, đặc biệt là phần lá, cành ở gốc củ to và dày sẽ là những củ già, nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Dưa leo ngon, mới hái sẽ có lớp vỏ màu xanh tươi, đều màu từ đầu đến đuôi, không có màu ố vàng, vết thâm đen, hình dáng quả phải thẳng, thuôn dài, không hoặc ít bị vẹo.Ngoài ra, khi mua dưa bạn nên chọn những quả có kích cỡ đều nhau, nhỏ vừa, cầm lên thấy chắc tay.Không chọn quả quá nhỏ hay quá to và cầm lên thấy nhẹ tay vì những quả này thường bị xốp, ít nước, khi ăn sẽ bị đắng, không ngon.

Cách chọn mua hành tây tươi ngon

Bạn nên chọn mua hành tây có lớp vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu, khi sờ cảm thấy khô và chắc tay.Nên lựa những củ có phần rễ dài và lớp vỏ không bong ra mà dính chặt vào thân hành vì đây là những củ hành tươi.Tránh mua những củ đã mọc mầm, khì sờ vào thấy mềm, không đều màu vì đây là hành không còn tươi và có thể bị đắng khi ăn.

Cách chọn mua chanh tươi ngon

Những quả chanh tươi, mọng nước thường sẽ có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.Ngoài ra bạn có thể chọn mua chanh bằng cách bấm nhẹ vào quả chanh. Nếu chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, và có ít tinh dầu bắn ra.Tránh mua chanh có màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt, tinh dầu khi bắn ra có mùi hắc như chanh bị ngâm thuốc.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 1

Cách chế biến Gỏi ức gà

1

Sơ chế ức gà

Để khử đi mùi hôi của ức gà sau khi mua về bạn có thể rửa với nước, rồi dùng muối chà sát xung quanh ức gà sau đó rửa lại với nước từ 2 - 3 lần rồi để ráo.

Mẹo sơ chế mùi hôi ức gà

Cách 1: Bóp gà với chút muối, tiêu, gừng đập dập cùng ít rượu trắng khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cách 2: Chần sơ gà cùng với một vài miếng gừng đập dập. Cách 3: Chà xát vài lát chanh lên thịt gà với 1 ít muối, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước lạnh.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 2

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Gừng, hành tím bạn bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

Sả rửa sạch, cắt lát. Còn ớt bạn bỏ cuống, rửa lại với nước và cắt lát.

Cà rốt, dưa leo bạn rửa sạch với nước sau đó bào bỏ vỏ, và cắt thành các sợi mỏng nhỏ vừa ăn.

Còn hành tây bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc rồi cắt thành các lát tròn mỏng.

Cuối cùng chuẩn bị một tô nước sạch, bỏ vào 1 muỗng cà phê muối vào khuấy đều, rồi cho thêm 1 vài viên đá đông lạnh và hành tây vừa cắt mỏng vào.

Ngâm trong 30 phút, sau đó vớt ra để ráo. Việc này sẽ giúp khử mùi hôi của hành tây và giúp hành tây được giòn hơn đó!

Mẹo cắt hành tây không bị cay mắt

Cách 1: Bạn nên cắt hành tây ở nơi thông gió, có thể dưới máy hút bụi hoặc cửa sổ sẽ hạn chế làm cay mắt. Cách 2: Dùng một con dao thật sắt để cắt hành tây cũng giúp hạn chế bị cay mắt. Cách 3: Hoặc bạn có thể ướp lạnh hành tây trong ngăn đá tủ lạnh từ 10 - 15 phút trước khi cắt. Cách 4: Ngâm hành tây trong nước trước khi cắt.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 4

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 5

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 6

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 7

3

Làm nước sốt trộn gỏi

Đầu tiên bạn chuẩn bị 1 cái chén sau đó cho vào 1/2 chai sốt dầu giấm, 3 trái ớt đã cắt lát và 2 muỗng cà phê nước mắm vào. Sau đó nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình là hoàn tất.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 8

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 9

4

Luộc và xé thịt ức gà

Cho nồi lên bếp sau đó cho 500gr ức gà phi lê cùng với hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1/2 củ gừng, 1 củ hành tím, sả đã sơ chế và 1 muỗng cà phê hạt nêm vào.

Sau đó, cho khoảng 800ml nước vào ngập phần ức gà rồi tiến hành bật bếp, đun với lửa vừa cho đến khi thấy nước sôi lên thì bạn hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun thêm khoảng 15 - 20 phút cho tới khi ức gà vừa chín mềm thì vớt ra để nguội.

Mách nhỏ:

Để xác định chính xác ức gà chín hay chưa bạn có thể dùng đũa đâm vào vùng dày nhất của ức gà, nếu xuyên qua dễ dàng là ức gà đã chín mềm.Để các gia vị thấm đều vào thịt gà thì sau khi thịt ức gà đã nguội, bạn tiến hành xé sợi vừa ăn nhưng đừng xé quá nhỏ quá nhé! Ăn sẽ không ngon đâu.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 10

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 11

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 12

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 13

5

Trộn gỏi

Để trộn gỏi bạn chuẩn bị 1 cái thau hoặc tô lớn sau đó cho phần ức gà đã xé cùng dưa leo, hành tây và cà rốt đã cắt vào.

Tiếp đó, rưới từ từ phần nước sốt đã pha vào, trộn đều tay khoảng 5 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu được thấm đều gia vị thì dừng lại, nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Cuối cùng bạn cho gỏi vào dĩa, trang trí thêm 1 ít rau ngò rí và cà rốt tỉa hoa (nếu có) để món ăn thêm phần bắt mắt, là ta đã có 1 món gỏi ức gà cực kỳ hấp dẫn rồi.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 14

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 15

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 16

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 17

6

Thành phẩm

Gỏi ức gà sau khi hoàn thành sẽ trông cực bắt mắt với các màu sắc phong phú khác nhau của rau củ hòa cùng hương thơm cay nồng của hành tây và ớt cực thu hút.

Khi nếm thử ta sẽ cảm nhận phần ức gà mềm dai vừa phải, có vị chua cay, mặn ngọt vừa ăn. Hành tây, cà rốt và dưa leo giòn ngọt trong miệng cực đã. Món gỏi ức gà ngon hơn khi ăn kèm với bánh đa nhé!

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng - Hình 18

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơmCác mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm
05:59:10 08/05/2025
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôiLòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi
06:00:57 08/05/2025
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nựcMón chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
06:00:03 08/05/2025
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạngHóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng
06:14:51 08/05/2025
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền
05:57:26 09/05/2025
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanhVào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh
05:59:20 09/05/2025
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quảThực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả
05:58:20 09/05/2025
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏeCác thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
06:00:22 09/05/2025

Tin đang nóng

Nóng: Won Bin chính thức lên tiếng sau bao lần bị réo gọi vào scandal chấn động của Kim Soo HyunNóng: Won Bin chính thức lên tiếng sau bao lần bị réo gọi vào scandal chấn động của Kim Soo Hyun
17:05:24 09/05/2025
Á hậu 10 năm dẫn Thời sự VTV: Là mỹ nhân có tiếng Hà Nội, ai cũng mêÁ hậu 10 năm dẫn Thời sự VTV: Là mỹ nhân có tiếng Hà Nội, ai cũng mê
17:08:45 09/05/2025
Lấy chồng họ lạ, bà mẹ Quảng Ngãi 'vắt óc' đặt tên con, gặp bao chuyện hài hướcLấy chồng họ lạ, bà mẹ Quảng Ngãi 'vắt óc' đặt tên con, gặp bao chuyện hài hước
18:30:09 09/05/2025
Hoa hậu Việt bị nghi mang bầu giả tiếp tục đáp trả căng ngay trên sóng livestreamHoa hậu Việt bị nghi mang bầu giả tiếp tục đáp trả căng ngay trên sóng livestream
18:14:17 09/05/2025
Lôi ra loạt váy vóc trong vali của cụ ông U80 "phượt" xe máy từ Nghệ An vào TP.HCM: Có lý do đặc biệtLôi ra loạt váy vóc trong vali của cụ ông U80 "phượt" xe máy từ Nghệ An vào TP.HCM: Có lý do đặc biệt
16:21:10 09/05/2025
Clip Quý Bình đi thăm con, nghi bị nhà vợ "khinh" ra mặt, thực hư?Clip Quý Bình đi thăm con, nghi bị nhà vợ "khinh" ra mặt, thực hư?
21:21:21 09/05/2025
Tổng thống Nga tuyên bố tiếp tục chống chủ nghĩa phát xítTổng thống Nga tuyên bố tiếp tục chống chủ nghĩa phát xít
17:08:50 09/05/2025
Thiếu nữ 'đăng xuất' dưới giếng, gần 10 năm lộ bí mật thảm, chịu đau 2 lần?Thiếu nữ 'đăng xuất' dưới giếng, gần 10 năm lộ bí mật thảm, chịu đau 2 lần?
17:16:57 09/05/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng

16:45:48 09/05/2025
Thực đơn bữa chiều toàn món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng. Cơm nhà thơm ngon thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được.
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát

05:57:01 09/05/2025
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025
Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025
Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

06:09:56 07/05/2025
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa

05:56:38 07/05/2025
Dưới đây là 3 món ăn giúp tăng estrogen và progesterone rất dễ nấu mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thanh xuân.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

05:56:07 07/05/2025
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

05:54:47 07/05/2025
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

16:43:04 06/05/2025
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.

Có thể bạn quan tâm

Kpop hồi sinh tại thị trường tỉ dân sau 9 năm 'cấm cửa'?

Kpop hồi sinh tại thị trường tỉ dân sau 9 năm 'cấm cửa'?

Nhạc quốc tế

22:10:32 09/05/2025
Việc Trung Quốc chấm dứt lệnh cấm Hallyu tại Trung Quốc có thể trở thành bước ngoặt lớn đối với toàn ngành Kpop.
Công an xã ở Cà Mau phối hợp bắt đối tượng truy nã

Công an xã ở Cà Mau phối hợp bắt đối tượng truy nã

Pháp luật

22:09:49 09/05/2025
Ngày 9/5, Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Trà Vinh phối hợp Công an xã Tân Lộc, huyện Thới Bình (tỉnh Cà Mau) đã bắt Trần Văn Đúng (SN 2002, ngụ ấp 2, xã Tân Lộc, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau)
5 bài thuốc chữa bệnh quý từ loài cỏ dại ven đường

5 bài thuốc chữa bệnh quý từ loài cỏ dại ven đường

Sức khỏe

22:07:49 09/05/2025
Chó đẻ răng cưa hay còn gọi là diệp hạ châu là vị thuốc có tính mát, có tác dụng thanh can lợi tiểu, làm mát huyết, sát trùng. Rau má cũng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, thông tiểu.
'Số phận' khối tài sản hơn 835 tỉ mà ca sĩ Liam Payne để lại

'Số phận' khối tài sản hơn 835 tỉ mà ca sĩ Liam Payne để lại

Sao âu mỹ

22:05:50 09/05/2025
Liam Payne qua đời, để lại khối tài sản khoảng 32,2 triệu USD (hơn 835 tỉ đồng). Do nam nghệ sĩ không lập di chúc, tòa án đã chỉ định người quản lý khối tài sản này.
Nghệ sĩ Chí Tâm kể về giai đoạn sống nơi xứ người, nhắc đến NSƯT Mỹ Châu

Nghệ sĩ Chí Tâm kể về giai đoạn sống nơi xứ người, nhắc đến NSƯT Mỹ Châu

Sao việt

22:03:32 09/05/2025
Trong cuộc trò chuyện với đạo diễn Khương Dừa, nghệ sĩ Chí Tâm có dịp nhìn lại chặng đường làm nghệ thuật, đồng thời tiết lộ về quãng thời gian nơi xứ người.
Tùng Dương, Soobin và dàn sao biểu diễn khai mạc Lễ hội Hoa phượng đỏ năm 2025

Tùng Dương, Soobin và dàn sao biểu diễn khai mạc Lễ hội Hoa phượng đỏ năm 2025

Nhạc việt

21:48:20 09/05/2025
Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2025 khai mạc vào tối 13/5 tại Hải Phòng với chương trình nghệ thuật quy tụ loạt ngôi sao đình đám như Tùng Dương, Soobin, Phương Linh...
NSƯT Tuyết Thu kể chuyện nhuộm da 4 lần, 'cháy' với vai diễn trong Lật mặt 8

NSƯT Tuyết Thu kể chuyện nhuộm da 4 lần, 'cháy' với vai diễn trong Lật mặt 8

Hậu trường phim

21:45:59 09/05/2025
Trong Lật mặt 8 , NSƯT Tuyết Thu vào vai người mẹ của 2 con có ước mơ làm nghệ thuật, luôn hết mình với gia đình, giống với tính cách của chị ngoài đời.
Tôi có 20 tỷ đồng nên muốn về hưu non, nhưng vợ bắt làm việc đến 60 tuổi

Tôi có 20 tỷ đồng nên muốn về hưu non, nhưng vợ bắt làm việc đến 60 tuổi

Góc tâm tình

21:32:49 09/05/2025
Tôi mệt mỏi, muốn về hưu non ở tuổi 45 vì đã đạt tự do tài chính với 20 tỷ đồng tiết kiệm, nhưng vợ không chịu, muốn tôi tiếp tục làm việc kiếm tiền cho đến 60 tuổi.
Raul Rocha: Tỷ phú Mexico sở hữu Hoa hậu Hoàn Vũ, bắt tay Nawat làm loạn là ai?

Raul Rocha: Tỷ phú Mexico sở hữu Hoa hậu Hoàn Vũ, bắt tay Nawat làm loạn là ai?

Tin nổi bật

21:31:37 09/05/2025
Raul Rocha tỷ phú Mexico lấn sân sang lĩnh vực nhan sắc khi thu mua lại 50% CP của MU, giữa chức đồng chủ tịch cùng tỷ phú chuyển giới người Thái Lan. Ngay khi sự việc này diễn ra đông đảo fan Châu Á bức xúc vào đào lại quá khứ của ngườ...
Ngọc Huyền và Trần Nghĩa bị phản ứng trong "Cha tôi, người ở lại"

Ngọc Huyền và Trần Nghĩa bị phản ứng trong "Cha tôi, người ở lại"

Phim việt

21:31:08 09/05/2025
Trên mạng xã hội, khán giả tranh cãi về tình huống nhân vật Nguyên (Trần Nghĩa) dành tình cảm cho An (Ngọc Huyền) trong phim Cha tôi, người ở lại .
Tàu hải quân Philippines, Trung Quốc đối đầu gần bãi cạn Scarborough ở Biển Đông

Tàu hải quân Philippines, Trung Quốc đối đầu gần bãi cạn Scarborough ở Biển Đông

Thế giới

21:19:26 09/05/2025
Quân đội Philippines nói rằng một cuộc tuần tra của Hải quân Philippines gần bãi cạn Scarborough ở Biển Đông đã gặp phải những động thái hung hăng và không an toàn của hai tàu hải quân Trung Quốc hôm 5.5.