Cách nấu mì soba truyền thống Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn đúng vị
Mì soba truyền thống là món mì người Nhật. Cùng khám phá cách nấu mì soba truyền thống thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
*Nguyên liệu nấu mì soba truyền thống dành cho 1 người:
Mì soba (đã luộc): 1 nắm
Bột hondashi: 2/3 thìa cà phê (2g)
Muối: 1/4 thìa cà phê
Shoyu: 1 thìa canh (15ml)
Mirin: 1 thìa canh (15ml)
Nước: 300ml
Topping: chả cá, hành lá, tempura
Video đang HOT
Cách làm mì soba truyền thống Nhật Bản
1. Chả cá thái lát mỏng. Hành lá xắt nhỏ.
2. Cho nước cùng các gia vị (*) vào nồi. Đun sôi.
3. Thả mì soba vào đun sôi lại là xong.
4. Cho mì ra bát. Thêm các topping và thưởng thức khi còn nóng.
Mẹo nhỏ:
Có thể cho thêm vỏ yuzu thái sợi để thơm hơn. Thêm gia vị tổng hợp shichimi sẽ đậm đà hơn.
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món mì soba truyền thống Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!
Cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, không thể bỏ qua
Bánh pancakes bí đỏ chocolate là loại bánh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm bánh pancakes bí đỏ chocolate :
125g bột mỳ đa dụng
4g bột nở 4g muối nở (baking soda)
1 nhúm muối nhỏ
30g đường
180ml sữa tươi
120g bí đỏ hấp chín và xay nhuyễn
30ml dầu ăn Chocolate chip tùy ý
Cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate
1. Rây đều bột mỳ, bột nở, muối nở, muối và chung một âu
2. Trộn đều phần đường, dầu ăn, sữa tươi, bí đỏ xay nhuyễn vào một âu khác. Khuấy đều đến khi đường tan hết.
3. Cho từ từ hỗn hợp bột khô bên trên vào cùng với phần nguyên liệu ướt. Vừa cho vừa khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Thêm chocolate chip.
4. Làm nóng chảo. Múc từng muôi bột đổ vào chảo. Khi mặt bột nổi bong bóng thì lật mặt bánh và để thêm 1 phút nữa là bánh chín.
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước làm vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, bổ dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!
Cùng Bep360 cập nhật thêm nhiều món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình nhé.
Cách làm ochazuke Nhật Bản (cơm chan trà xanh) ngon và mới lạ Cách làm ochazuke đúng chuẩn Nhật Bản là kết hợp cơm trắng chan nước trà xanh, cùng một số nguyên liệu vị mặn theo khẩu vị. Bạn có thể thấy trong truyện tranh, phim ảnh truyền hình Nhật Bản về hình ảnh một học sinh/ sinh viên ăn ochazuke vào đêm khuya khi học bài, hoặc một người làm công ăn lương đi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da

Hãy ăn nhiều món hấp này, chỉ mất 10 phút để nấu mà mùi thơm hấp dẫn, ăn cực "tốn cơm" lại rất giàu canxi

Nếu thấy hoa này, hái ngay vào nấu 3 món ăn vừa nhanh, lại tốt cho mạch máu, hệ tiêu hóa, giúp ngủ ngon

Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon

Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng
Có thể bạn quan tâm

Cô gái bị đánh gục trong quán cà phê ở TPHCM yêu cầu bồi thường 900 triệu
Pháp luật
23:54:10 15/05/2025
Ông Trump tới UAE thúc đẩy tham vọng AI của quốc gia vùng Vịnh
Thế giới
23:54:03 15/05/2025
Phim điện ảnh "Dế Mèn" tung trailer chính thức: Đậm chất Việt, đầy kịch tính
Phim việt
23:30:48 15/05/2025
Wren Evans được bênh vực nhưng lý do nghe lạ lắm!
Nhạc việt
23:24:45 15/05/2025
Diễn viên Cường Phạm qua đời ở tuổi 31 vì căn bệnh hiếm gặp
Sao việt
23:10:57 15/05/2025
Xét xử nóng: Hwang Jung Eum thừa nhận biển thủ hơn 4,3 tỷ won của công ty để đầu tư tiền ảo
Sao châu á
23:04:07 15/05/2025
Vừa mở miệng bàn chuyện chia tài sản, bố chồng đã nổi nóng đập bàn, tuyên bố một câu sắc lạnh
Góc tâm tình
22:56:08 15/05/2025
Hai học sinh đuối nước tử vong khi tắm suối
Tin nổi bật
22:52:44 15/05/2025
Jennifer Lopez gặp sự cố trước Lễ trao giải Âm nhạc Mỹ
Nhạc quốc tế
22:40:48 15/05/2025
Justin Bieber nợ quản lý cũ gần 230 tỉ đồng
Sao âu mỹ
22:34:03 15/05/2025