Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt

Một chai nước thạch sâm thanh mát, giòn ngọt, thêm nước cốt dừa thơm ngậy sẽ là thức uống giải nhiệt vô cùng hấp dẫn cho mùa hè này.

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 1

Nguyên liệu: Râu ngô, rễ cỏ tranh, quả la hán, cam thảo, lá dứa, mía, táo đỏ, đường phèn mật mía , củ năng, nước cốt dừa, bột làm thạch, sữa đặc.

Cách làm:

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 2

Rửa thật sạch lá dứa, quả la hán, táo đỏ, mía, râu ngô… Sau đó nấu tầm 30 phút tạo nước sâm .

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 3

Thêm đường phèn mật mía để tạo độ ngọt thanh. Vì trong nguyên liệu nước sâm đã có quả la hán và táo đỏ tạo vị ngọt, nên chỉ cần cho khoảng 100gr đường phèn.

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 4

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 5

Củ năng rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 6

Nước sâm sau khi nấu lọc bỏ bã và cặn, hớt bọt. Tiếp tục đun sôi nước sâm và nấu thạch theo tỉ lệ 1 gói thạch thì dùng 2 lít nước. Nồi nước thạch sôi khoảng tầm 3 phút thì thêm củ năng thái hạt lựu vào, nấu sôi lại lần nữa là được.

Video đang HOT

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 7

Đun sôi nước cốt dừa, thêm lá dứa và 50gr đường phèn, thêm chút sữa đặc là có thể tắt bếp, để nguội.

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 8

Sau khi nước sâm thạch nguội, trút vào khoảng 2/3 chai nhựa. Khi thạch đông lại thì thêm nước cốt dừa lên trên. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh tầm 2 tiếng là có thể dùng được.

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 9

Cách nấu nước sâm thạch củ năng ngọt mát, giải nhiệt cực tốt - Hình 10

Nước thạch ngọt mát từ các loại thảo dược, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, củ năng giòn sật sẽ là thức uống giải nhiệt vô cùng tuyệt vời cho thời tiết mùa hè nóng bức.

Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè

Sinh tố dâu tây là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà. Mách bạn cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè.

Vào những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly sinh tố dâu tây mát lạnh, chua ngọt. Trang Đời sống & Pháp luật gợi ý bạn cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè.

Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè - Hình 1

Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu cách làm sinh tố dâu tây

200g dâu tây tươi

200ml sữa tươi

3 muỗng canh sữa đặc

1 ít đá viên

Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè - Hình 2

Cách làm sinh tố dâu tây đơn giản, có thể thực hiện tại nhà.

Cách làm sinh tố dâu tây

Sơ chế nguyên liệu làm sinh tố dâu tây

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống.

Cắt dâu tây thành những miếng nhỏ để dễ xay.

Xay sinh tố dây tây

Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố.

Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút.

Thưởng thức sinh tố dâu tây

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè - Hình 3

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly sinh tố dâu tây mát lạnh, chua ngọt.

Lưu ý khi làm sinh tố dâu tây

Có thể điều chỉnh lượng sữa đặc và đá viên theo khẩu vị của mình.

Nếu muốn sinh tố có vị chua ngọt hơn, có thể thêm một ít nước cốt chanh. Bên cạnh đó, cũng có thể trang trí ly sinh tố với một vài lát dâu tây tươi.

Đồng thời, có thể tham khảo một số cách biến tấu khác cho món sinh tố dâu tây:

Cách làm sinh tố dâu tây chuối: Thêm 1 quả chuối chín vào máy xay sinh tố cùng với dâu tây.

Cách làm sinh tố dâu tây sữa chua: Thêm 2 muỗng canh sữa chua vào máy xay sinh tố cùng với dâu tây.

Cách làm sinh tố dâu tây dưa hấu: Thêm 100g dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng với dâu tây.

Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè - Hình 4

Có nhiều cách biến tấu cho sinh tố dâu tây.

Sinh tố dâu tây là một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Hãy thử làm món sinh tố này cho gia đình và bạn bè của bạn thưởng thức nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốtSau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt
06:09:12 09/01/2026
5 quán lươn Nghệ An ngon, chuẩn vị tại Hà Nội5 quán lươn Nghệ An ngon, chuẩn vị tại Hà Nội
05:55:31 08/01/2026
Đừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" nàyĐừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" này
05:59:25 08/01/2026
7 món ăn hot trend 2025 khiến dân mạng 'điên cuồng' săn lùng7 món ăn hot trend 2025 khiến dân mạng 'điên cuồng' săn lùng
15:15:58 09/01/2026
Ở Hải Phòng có món đặc sản vừa đẹp vừa ngon, chỉ chế biến sau khi được yêu cầu, phải biết cách ăn mới trọn vịỞ Hải Phòng có món đặc sản vừa đẹp vừa ngon, chỉ chế biến sau khi được yêu cầu, phải biết cách ăn mới trọn vị
05:58:40 09/01/2026
Thịt bò xào giá đỗ dễ ăn cho bữa trưa văn phòngThịt bò xào giá đỗ dễ ăn cho bữa trưa văn phòng
10:32:00 08/01/2026
Món ăn ở Bắc Ninh được mệnh danh 'spaghetti của Việt Nam', giá chỉ 20.000 đồngMón ăn ở Bắc Ninh được mệnh danh 'spaghetti của Việt Nam', giá chỉ 20.000 đồng
09:18:10 08/01/2026
Chợ Việt có loại củ "3 trong 1" vừa thải độc lại bổ phổi, giá rẻ bèo mà các bà nội trợ hay bỏ quênChợ Việt có loại củ "3 trong 1" vừa thải độc lại bổ phổi, giá rẻ bèo mà các bà nội trợ hay bỏ quên
05:59:48 09/01/2026

Tin đang nóng

Công an vào cuộc xử lý vụ người phụ nữ bị hành hung tại chung cư ở Hà NộiCông an vào cuộc xử lý vụ người phụ nữ bị hành hung tại chung cư ở Hà Nội
17:00:59 09/01/2026
Cô gái Thái Nguyên lấy chồng châu Phi, đám cưới xa hoa với 5 rương sính lễCô gái Thái Nguyên lấy chồng châu Phi, đám cưới xa hoa với 5 rương sính lễ
19:19:48 09/01/2026
Nam diễn viên vừa lên chức bố ở tuổi 51: Tình duyên lận đận, 2 lần cưới hụt, Việt Hương từng yêu thầmNam diễn viên vừa lên chức bố ở tuổi 51: Tình duyên lận đận, 2 lần cưới hụt, Việt Hương từng yêu thầm
17:09:22 09/01/2026
Ai mà tin hội chị em cây khế showbiz có ngày này: Á hậu - ngọc nữ cãi nhau ì xèo, không thèm nhìn mặt!Ai mà tin hội chị em cây khế showbiz có ngày này: Á hậu - ngọc nữ cãi nhau ì xèo, không thèm nhìn mặt!
19:59:23 09/01/2026
Đường dây trộm cắp, tiêu thụ hơn 1,5 tấn chó ở Tây NinhĐường dây trộm cắp, tiêu thụ hơn 1,5 tấn chó ở Tây Ninh
16:58:12 09/01/2026
Chị gái Quang Linh lộ dấu hiệu đáng lo, mệt vẫn cố livestream để nuôi cả nhàChị gái Quang Linh lộ dấu hiệu đáng lo, mệt vẫn cố livestream để nuôi cả nhà
17:19:59 09/01/2026
Sao nam mất 100 ngàn fan chỉ sau một đêm vì yêu Á hậu lăng nhăng nhất showbiz, còn lộ ảnh hẹn hò nóng bỏngSao nam mất 100 ngàn fan chỉ sau một đêm vì yêu Á hậu lăng nhăng nhất showbiz, còn lộ ảnh hẹn hò nóng bỏng
17:07:11 09/01/2026
Lộ cảnh tượng Shin Min Ah - Kim Woo Bin trong đám cưới, đàng gái khóc còn thái độ của đàng mới đáng bàn!Lộ cảnh tượng Shin Min Ah - Kim Woo Bin trong đám cưới, đàng gái khóc còn thái độ của đàng mới đáng bàn!
19:55:57 09/01/2026

Tin mới nhất

Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng

Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng

23:52:28 09/01/2026
Đừng lo lắng về pate Cột đèn Hải Phòng, hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại

Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại

23:49:28 09/01/2026
Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh, giúp bạn nhanh chóng khỏe lại.
Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

23:45:34 09/01/2026
The Journal of Nutrition khẳng định: Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín.
Xào giá đỗ đừng cho trực tiếp, giá ngon giòn không hề bị tanh hay ra nhiều nước

Xào giá đỗ đừng cho trực tiếp, giá ngon giòn không hề bị tanh hay ra nhiều nước

15:19:13 09/01/2026
Chỉ cần thêm bước chần sơ và một chút giấm trắng, món giá xào của bạn sẽ được nâng tầm hoàn toàn: trắng tinh, giòn rụm và thơm nức.
Cách làm 3 món lươn Nghệ An tuyệt ngon: Lươn om, lươn nướng, lươn viên

Cách làm 3 món lươn Nghệ An tuyệt ngon: Lươn om, lươn nướng, lươn viên

08:57:39 08/01/2026
Nếu là tín đồ của lươn Nghệ An, bạn không thể bỏ lỡ ba món ăn độc đáo, dễ làm tại nhà: Lươn om chuối đậu, lươn nướng và lươn viên lá lốt.
Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà

Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà

23:12:29 07/01/2026
Tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vừa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; không quá khó để làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà.
Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

23:09:39 07/01/2026
Ngày Tiểu Hàn không cần mâm cao cỗ đầy, mà cần món ăn có tính ấm, dễ tiêu, giữ nhiệt cho cơ thể. Và món được các cụ nhắc nhiều nhất chính là canh gà nấu gừng.
Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

12:40:58 07/01/2026
Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.
4 quán bún chả HOT nhất Hà Nội, có nơi được Michelin khen ngợi, 120.000 đồng/suất vẫn đông nườm nượp

4 quán bún chả HOT nhất Hà Nội, có nơi được Michelin khen ngợi, 120.000 đồng/suất vẫn đông nườm nượp

11:51:35 07/01/2026
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu cho thực khách yêu mến ẩm thực Hà Nội.
Loại rau này giá rẻ nhưng là "thuốc bổ gan tự nhiên", xào nấm ăn vào rất tốt cho sức khỏe lại ngon

Loại rau này giá rẻ nhưng là "thuốc bổ gan tự nhiên", xào nấm ăn vào rất tốt cho sức khỏe lại ngon

06:55:42 07/01/2026
Dù là món chay đơn giản, hẹ xào nấm vẫn đủ sức hấp dẫn và bổ dưỡng, thậm chí còn ghi điểm hơn nhiều món mặn quen thuộc.
Hấp khoai lang đừng cho thẳng vào nồi, thêm bước này khoai ngon ngọt bất ngờ

Hấp khoai lang đừng cho thẳng vào nồi, thêm bước này khoai ngon ngọt bất ngờ

06:53:11 07/01/2026
Với bí quyết nhỏ này, bạn sẽ có những củ khoai lang ngọt lịm như mật, chất lượng không hề thua kém các cửa hàng chuyên doanh.
Món này rất thích hợp cho thời tiết lạnh, nấu nhanh khoảng 15 phút mà vô cùng ngon miệng và đưa cơm

Món này rất thích hợp cho thời tiết lạnh, nấu nhanh khoảng 15 phút mà vô cùng ngon miệng và đưa cơm

06:22:48 07/01/2026
Món ăn này rất dễ làm và nguyên liệu cũng dễ. Nấu món ăn này trên lửa lớn, hương thơm sẽ lan tỏa khắp nhà - vô cùng hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Cặp đôi mua nhà cũ xuống cấp với giá chỉ 170 triệu đồng, ai cũng bảo dở hơi nhưng 1 năm sau đã phải hâm mộ

Cặp đôi mua nhà cũ xuống cấp với giá chỉ 170 triệu đồng, ai cũng bảo dở hơi nhưng 1 năm sau đã phải hâm mộ

Sáng tạo

00:07:35 10/01/2026
Dani và Evan Benton chuyển đến Nhật Bản vào năm 2023 theo diện visa khởi nghiệp. Tại đây, họ mua một căn nhà bỏ hoang với giá khoảng 6.500 USD và cải tạo lại thành nhà khách cho thuê.
'Khẩu chiến' suốt 3 tuần vì chồng không cho vợ về ngoại ăn Tết

'Khẩu chiến' suốt 3 tuần vì chồng không cho vợ về ngoại ăn Tết

Netizen

00:05:14 10/01/2026
Ba năm làm dâu, chị Hà An đều đón Tết ở nhà chồng từ 29 đến mùng 3. Năm nay, mong muốn được về ngoại ăn Tết trọn vẹn khiến vợ chồng chị cãi nhau suốt vài tuần.
Mỹ thả các thủy thủ Nga trên tàu chở dầu bị thu giữ

Mỹ thả các thủy thủ Nga trên tàu chở dầu bị thu giữ

Thế giới

23:53:10 09/01/2026
Bộ Ngoại giao Nga cho biết, Mỹ đã trả tự do cho hai thành viên thủy thủ đoàn người Nga trên tàu chở dầu Marinera bị lực lượng Mỹ thu giữ trước đó.
Chuyển điều tra vụ tài xế rượt đuổi xe tải, 25 hành khách kêu cứu

Chuyển điều tra vụ tài xế rượt đuổi xe tải, 25 hành khách kêu cứu

Tin nổi bật

23:49:30 09/01/2026
Hành vi tài xế điều khiển xe chở 25 hành khách rượt đuổi xe tải với tốc độ cao không chỉ là vi phạm hành chính mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây nguy hiểm cho xã hội.
Tạm giữ 6 đối tượng liên quan đến ma tuý

Tạm giữ 6 đối tượng liên quan đến ma tuý

Pháp luật

23:46:41 09/01/2026
Ngày 9/1, Công an tỉnh Quảng Trị đang tạm giữ 6 đối tượng liên quan đến mua bán, tàng trữ, sử dụng trái phép chất ma tuý.
Nàng thơ phim Việt giờ vàng bị bạn trai tố cắm sừng là ai?

Nàng thơ phim Việt giờ vàng bị bạn trai tố cắm sừng là ai?

Hậu trường phim

23:42:12 09/01/2026
Sau khi tốt nghiệp, Chang Mây bắt đầu xuất hiện trong nhiều dự án phim truyền hình quen mặt với khán giả phim giờ vàng như Hương Vị Tình Thân, Mặt Nạ Gương,...
Bắt gặp ngọc nữ màn ảnh vừa hút thuốc vừa đánh bài: Hình tượng ngoan hiền sụp đổ, đừng nhìn mặt mà bắt hình dong

Bắt gặp ngọc nữ màn ảnh vừa hút thuốc vừa đánh bài: Hình tượng ngoan hiền sụp đổ, đừng nhìn mặt mà bắt hình dong

Sao châu á

23:33:41 09/01/2026
Mới đây, Hướng Hàm Chi đã bị bắt gặp đến quán bar chơi cùng bạn bè. Không chỉ vậy, paparazzi còn quay được video nữ diễn viên vừa hút thuốc, vừa đánh bài (mạt chược) trong phòng kín.
Nam ca sĩ hôm trước bị "tế" khắp cõi mạng, hôm sau ra siêu phẩm khiến dân tình "dù ghét cũng phải vào xem"

Nam ca sĩ hôm trước bị "tế" khắp cõi mạng, hôm sau ra siêu phẩm khiến dân tình "dù ghét cũng phải vào xem"

Nhạc việt

23:29:05 09/01/2026
Ngay sau khi ra mắt, Vạn Sự Như Ý nhanh chóng trở thành chủ đề được bàn luận sôi nổi trên mạng xã hội, với nhiều luồng phản ứng trái chiều từ khán giả.
Nóng: Nữ diễn viên phim "Cách Em 1 Milimet" nói gì sau khi bị người yêu cũ tố "cắm sừng"?

Nóng: Nữ diễn viên phim "Cách Em 1 Milimet" nói gì sau khi bị người yêu cũ tố "cắm sừng"?

Sao việt

23:19:58 09/01/2026
Phía diễn viên Chang Mây khẳng định thông tin trên mạng xã hội là bịa đặt, không đúng sự thật và đang liên hệ luật sư để vào cuộc.
Làng nhạc thế giới năm 2026 'dậy sóng' với những album được kỳ vọng nhất

Làng nhạc thế giới năm 2026 'dậy sóng' với những album được kỳ vọng nhất

Nhạc quốc tế

22:56:53 09/01/2026
Các album mới của Madonna, U2, Bruno Mars, Lana Del Ray... hay sản phẩm âm nhạc ghi dấu sự tái hợp của BTS hứa hẹn biến năm 2026 trở nên rất đáng nhớ.
Ca sĩ Hương Tràm: Tôi hết lòng khi yêu

Ca sĩ Hương Tràm: Tôi hết lòng khi yêu

Tv show

22:47:00 09/01/2026
Là khách mời trong chương trình Sao check, ca sĩ Hương Tràm đã có những phút trải lòng về quãng thời gian đi du học, đồng thời tiết lộ cuộc sống sau khi về Việt Nam hoạt động nghệ thuật trở lại sau 5 năm.