Cách pha trà kombucha – trà dưỡng sinh dễ uống thơm ngon đơn giản tại nhà

2 cách làm nha đam - lô hội ngâm mật ong bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Nha đam và mật ong là hai loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt, đặc biệt là đối với làn da phụ nữ Hôm nay, vào bếp thực hiện 2 cách ngâm nha đam với mật ong vô cùng đơn giản tại nhà để có thể pha những ly thức uống thơm ngon và bổ dưỡng nhé!

1. Nha đam mật ong

Nguyên liệu làm Nha đam mật ong

Cho 150gr nha đam ngâm mật ong

Nha đam 100 gr

Mật ong 50 gr

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Nha đam mật ong

1

Sơ chế nha đam

Nha đam gọt vỏ, ngâm với nước với pha loãng từ 5 - 7 phút cho sạch nhớt, rửa lại với nước thêm 2 -3 lần nữa rồi cho ra rổ để ráo.

Sau đó dùng dao cắt nha đam thành hạt lựu và cho ra tô.

2

Ngâm nha đam với mật ong

Chuẩn bị một cái hũ thủy tinh sạch và có nắp đậy kín. Lần lượt cho nha đam đã cắt hạt lựu và mật ong vào hũ, dùng muỗng khuấy đều rồi đậy nắp.

Cho nha đam ngâm mật ong để vào ngăn mát tủ lạnh một ngày là có thể ăn được.

3

Thành phẩm

Nha đam mật ong không chỉ dễ làm mà còn có thể bảo quản được lâu. Mỗi sáng dùng 1 muỗng canh nha đam mật ong pha với nước ấm để uống thì rất tốt cho sức khỏe đó nha!

2. Nha đam mật ong và rượu

Nguyên liệu làm Nha đam mật ong và rượu

Cho 2kg nha đam ngâm mật ong và rượu

Nha đam 1 kg

Mật ong 1 lít

Rượu Brandy 60 ml

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Nha đam mật ong và rượu

1

Sơ chế nha đam

Ngâm nha đam trong nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút rồi lấy ra rửa lại trực tiếp dưới vòi nước cho thật sạch rồi để ráo.

Cắt bỏ phần gốc của nha đam rồi cắt nha đam thành các miếng mỏng khoảng 1/3 lóng tay và cho ra tô.

2

Ngâm nha đam với mật ong và rượu

Bạn cần chuẩn bị một hũ thủy tinh lớn và sạch. Cho vào hũ 500ml mật ong rồi cho tiếp 1/2 nha đam đã cắt mỏng vào hũ.

Tiếp tục cho 500ml mật ong, 60ml rượu Brandy và toàn bộ phần nha đam còn lại vào hũ rồi dùng vá trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

Đậy nắp hũ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Mỗi buổi sáng và tối trong vòng 21 ngày, bạn mở nắp hũ, dùng vá khuấy đều hỗn hợp khoảng 1 phút rồi đậy nắp cất lại vào tủ lạnh.

Sau 21 ngày thì lọc hỗn hợp để lấy phần nước cốt, bây giờ thì nha đam ngâm mật ong và rượu đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.

3

Thành phẩm

Nha đam ngâm mật ong và rượu có vị ngọt và mùi thơm nồng của rượu Brandy. Mỗi ngày dùng 1 muỗng cà phê nha đam mật ong trộn đều với ít đá đập nhuyễn hoặc nước ấm để tăng sức đề kháng cho cả nhà nhé!

Đơn giản thế này thì hãy vào bếp trổ tài ngay thôi nào!