Canh bí đỏ đậu phộng detox
Thỉnh thoảng bạn hãy nấu món chay để giúp cả nhà thanh nhiệt và detox cơ thể nhé, vừa có vị ngọt của bí đỏ lại có vị bùi của đậu phộng.
- 1 quả bí đỏ Nhật
- 1 bát con đậu phộng (lạc)
- Tỏi, hành lá, ngò rí (rau mùi ta)
- Nước hầm rau củ
- Gia vị.
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1:
- Đậu phộng ngâm trong nước ấm, bí đỏ gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu phi thơm phần tỏi đập dập tiếp đến cho bí đỏ vào xào.
Bước 3:
- Sau khi bí đã hơi mềm trút phần đậu phộng vào xào chung.
Bước 4:
- Tiếp đến cho nước hầm rau củ, nêm gia vị và nấu trên lửa lớn. Khi bí và đậu phộng đã chín tắt bếp, cho canh ra tô rắc thêm hành lá, ngò rí và tiêu.
Tuyết Nguyễn
Đậu phộng rang tỏi
Món này các ông xã có thể dùng làm mồi nhắm nhâm nhi cùng bia, còn các chị em thì ăn chơi những lúc buồn miệng.
Nguyên liệu:
- 300 g đậu phộng (lạc)
- 100 g tỏi
- Muối, nước mắm, đường
- Ớt tươi hoặc ớt khô.
Cách làm:
- Đậu phộng trộn với 2 thìa nhỏ muối rang chín, rây bỏ phần muối, chỉ lấy đậu phộng.
- Tỏi thái nhỏ, phi vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Trộn 2 thìa muối với 2 thìa đường và 1 thìa nước mắm, thêm chút ớt tươi băm nhỏ hoặc ớt khô vào trộn đều.
- Cho ít dầu vào chảo, đổ 1 thìa nhỏ tỏi băm vào phi thơm, cho đậu phộng đã rang vào đảo đều rồi thêm bát muối đường đã pha ở trên vào đảo tiếp, vặn lửa nhỏ. Khi gia vị thấm vào đậu phộng thì tắt bếp, cho phần tỏi phi vào trộn đều.
- Để nguội, bảo quản trong lọ kín.
Ngô Tuyết Phượng
Bún tai heo mắm nêm Tai heo giòn kết hợp với bún và mắm nêm, thêm chút rau sống giúp món ăn hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: - 1 tai heo vừa - 200 gr tôm sú - Rau sống các loại - Hành tím - 1 củ gừng nhỏ - Bún tươi - Hành phi - Đậu phộng - Nguyên liệu pha mắm: gồm có 1/4 trái...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần

Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!
Có thể bạn quan tâm

Dùng bằng giả học thạc sỹ, hoa khôi Trung Quốc đi tù 8 tháng
Netizen
12:33:43 13/05/2025
Libya: Xung đột dữ dội ở thủ đô Tripoli
Thế giới
12:18:09 13/05/2025
Mẹ biển - Tập 39: Lụa phát hiện mẹ nghiện ma túy, bản thân không phải con ruột của bố
Phim việt
12:05:03 13/05/2025
Sao nữ đình đám hé lộ mặt tối "tài trợ" trong showbiz: Lên đến 1,6 tỷ đồng cho 3 tiếng gặp gỡ riêng tư?
Sao châu á
11:58:12 13/05/2025
Những cách biến tấu với khăn lụa để mùa hè thêm phong cách
Thời trang
11:50:49 13/05/2025
Yamal, Raphinha tăng tốc trong cuộc đua Quả bóng vàng
Sao thể thao
11:50:16 13/05/2025
Thùng bồn của xe đầu kéo bất ngờ bốc cháy trên cao tốc
Tin nổi bật
10:58:53 13/05/2025
Honda CR-V có thêm phiên bản mới siêu hầm hố, 'đe nẹt' Mazda CX-5, Hyundai Tucson
Ôtô
10:47:58 13/05/2025
Nhiều mẫu xe máy ở Việt Nam có nguy cơ bị ' khai tử' khỏi thị trường
Xe máy
10:38:11 13/05/2025
Cơ quan điều tra kiến nghị chấn chỉnh tình trạng "chạy thầu" vì "kẽ hở" qua vụ Thuận An
Pháp luật
10:33:58 13/05/2025