Canh cải xoăn
Cải xoăn dồi dào vitamin C, lại giàu chất xơ, đem nấu cùng nồi thịt xay trộn đều với trứng gà. Màu sắc bắt mắt từ đỏ, vàng, xanh của rau củ, nước canh thì rất trong, dọn ra rồi húp từng ngụm nóng hổi cùng cả nhà, quá hấp dẫn!
NGUYÊN LIỆU
Cải xoăn 300g
Thịt xay 100g
Trứng gà 2 quả
Đậu trắng luộc 150g
Cà chua 2 quả
Hành tím cắt lát 5 củ
Hành lá 5 cọng
Video đang HOT
SƠ CHẾ
- Cải xoăn bỏ thân, lá cắt khúc. Đầu hành trắng băm nhỏ, lá cắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Trứng gà đánh tan.
- Trộn đều thịt xay, trứng gà, đầu hành trắng với 1/2m muối, 1/2m tiêu, 1/2 đường và 1m hạt nêm Aji-ngon.
THỰC HIỆN
- Cho hỗn hợp trứng thịt vào nồi với 1,5 lít nước lạnh, nấu nổi váng, vớt để riêng váng thịt với nước canh.
- Phi thơm hành tím, cho cà chua, đậu trắng vào xào sơ. Thêm nước canh vào nấu sôi, rồi nêm 1/2m muối, 1/2m đường, 1M hạt nêm Aji-ngon, nếm vị vừa ăn, sau đó cho cải xoăn vào nấu chín, tắt lửa.
CÁCH DÙNG
- Múc canh và váng thịt ra tô, rắc hành lá, tiêu lên trên. Dùng nóng với cơm.
MÁCH NHỎ
- Cho trứng vào thịt để tạo váng thịt chắc hơn.
- Nấu từ nước lạnh, nước canh sẽ trong hơn.
Sinh tố bơ, chuối, và cải xoăn
Sinh tố là đồ uống khoái khẩu của nhiều người bởi lẽ sinh tố không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể.
Các bạn có thể tự làm sinh tố tại nhà mà không cần phải ra quán. Và toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn công thức để bạn có thể làm sinh tố tại nhà một cách nhanh chóng và đơn giản, chúng ta cùng xem công thức hướng dẫn làm "sinh tố bơ, chuối và cải xoăn" nhé.
Nguyên liệu:
- Bơ: 2 quả (các bạn nên chọn mua những quả có màu tím nhạt, nắn hơi mềm tay, hình dáng thuôn dài nhé. Vì như vậy quả bơ sẽ nhiều thịt hơn, hạt nhỏ và vì làm ăn ngay nên các bạn nên sử dụng những quả bơ chín)
- Chuối: 2 quả chín.
- Cải xoăn: 3 lá.
- Đường kính: 1 thìa café (tùy vào khẩu vị mà các bạn có thể thay đổi lượng đường nhé)
- Sữa đặc có đường: 3 thìa súp.
- Đá bào: 1 bát con.
- Máy xay sinh tố
Cách làm:
- Bơ gọt vỏ, bổ đôi quả bơ và tách hạt ra, sau đó thái bơ thành những miếng nhỏ.
- Chuối bóc vỏ, cắt khoang thành những miếng nhỏ.
- Cải xoăn rửa sạch, cắt khúc.
- Các bạn cho bơ đã thái chuối cải xoăn sữa đặc đường đá bào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn khoảng 30 giây, thấy sinh tố mịn là được.
- Cho sinh tố ra ly và chúng ta có thể dùng ngay rồi.
- Sinh tố có vị ngọt nhẹ, có tác dụng làm đẹp da, mượt tóc, chống lão hóa, cung cấp nhiều vitamin và chất xơ. Sự hài hòa giữa các nguyên liệu tạo nên một hương vị rất đặc biệt, các bạn có thể dùng món này làm món tráng miệng sau bữa ăn nhé. Chúc các bạn thành công!
Cách làm gà nướng cải xoăn siêu dễ Không cần phải ra nhà hàng mà bạn vẫn có thể tự chế biến món gà nướng cải xoăn với công thức siêu đơn giản nhé. Nhiều bạn sẽ thắc mắc cải xoăn là loại rau như thế nào mình cũng xin được trả lời luôn về nguồn gốc cũng như công dụng của cải xoăn ngay nhé: Cải xoăn (curly kale) có...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát
Có thể bạn quan tâm

Người hầu gái trở thành nhà thiên văn học
Lạ vui
15:33:38 22/05/2025
Điều gì đặc biệt ở 'Mang mẹ đi bỏ' khiến Tuấn Trần phải tự tay thiết kế tên phim?
Hậu trường phim
15:31:11 22/05/2025
Toyota ra mắt mẫu RAV4 tích hợp hệ thống phần mềm mới
Ôtô
15:28:00 22/05/2025
Honda lập kỷ lục về doanh số với hơn 20 triệu chiếc xe máy bán ra trong một năm
Xe máy
15:27:04 22/05/2025
Toàn cảnh drama Sùng Bầu và nhà cung cấp miến dong: Đặt đơn hàng lớn rồi "bom" khiến người đàn ông lâm cảnh nợ nần?
Netizen
15:25:46 22/05/2025
Điện ảnh Việt 06 tháng cuối năm có gì đáng trông đợi?
Phim việt
15:10:33 22/05/2025
Awkwafina 'lầy lội' tái xuất trong 'The bad guys 2': Màn đối đầu kịch tính giữa Băng đảng và nhóm nữ quái
Phim âu mỹ
14:40:46 22/05/2025
Ý Nhi 'tạch' 2 vé đặt cách, gỡ gạc lại bằng hành động duyên nhưng vẫn khó thắng
Sao việt
14:40:05 22/05/2025
Động thái mới của Jack đang gây xôn xao trên MXH
Nhạc việt
14:32:50 22/05/2025
Đoạn video quay cảnh 2 nữ idol "quyết chiến" ngay giữa đường nhưng phản ứng của netizen lạnh nhạt đến sốc
Nhạc quốc tế
14:28:40 22/05/2025