Cánh gà xốt kem thơm

Món này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà về hương vị, vị chua ngọt của thơm kết hợp với vị béo của xốt mayonnaise “Aji-mayo” sẽ kích thích vị giác trong thời điểm giao mùa.

NGUYÊN LIỆU

Cánh gà: 4 cái

Thơm: 1/4 trái

Ớt sừng: 1 trái

Nước cốt tỏi

Nước cốt chanh

Ngò rí, tiêu, dầu ăn

Gia vị nêm sẵn

Bột tẩm khô chiên giòn

Xốt Mayonnaise

Video đang HOT

SƠ CHẾ

- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1m nước cốt chanh, 1m nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói Aji-quick Bột Chiên Gà Giòn.- Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0,5cm.

THỰC HIỆN

- Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào, nêm 4M xốt mayonnaise “Aji-mayo”, tắt bếp rồi đảo đều.

CÁCH DÙNG

Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

MÁCH NHỎ

- Cánh gà ướp nước cốt chanh sẽ mềm hơn.

- Xào nhanh cánh gà với thơm để thơm không bị ra nước và mayonnaise “Aji-mayo” không bị tách dầu

Làm ngay món gà rang riềng sả thơm ngon đãi cả nhà Gà rang riềng có hương vị đậm đà, da giòn, riềng ấm nóng là món ăn, quen thuộc của các tín đồ mê gà. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, món ăn ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Cùng VinID bắt tay vào chế biến món ăn thơm ngon này với hướng dẫn cách làm gà rang riềng cực...