canh thụt

Món thịt nướng ống tre thơm ngon khi ăn cùng cơm lam

Trong văn hóa ẩm thực của người Ba Na, mỗi món ăn dù đơn giản hay cầu kỳ đều mang hương vị của núi rừng

Những đặc sản Bình Phước không thể nào quên

Bình Phước nổi tiếng với những món ngon không trộn lẫn với những vùng quê khác như: gỏi trái điều, bánh hạt điều, hạt điều rang muối, ve sầu chiên giòn...và nhiều món ăn độc đáo kh...

Độc lạ những món đặc sản Đắk Nông không thể bỏ lỡ

Tuy không nổi tiếng bằng đặc sản của nhiều vùng miền khác, thế nhưng những thức quà đặc sản Đăk Nông này vẫn khiến nhiều du khách ấn tượng và thích thú.

Hòa mình cùng thiên nhiên với canh thụt Bình Phước

Ngoài là món ăn truyền thống của người S'Tiêng tại Bình Phước, canh thụt còn chứa đựng trong nó những triết lý về một lối sống gần gũi, hòa nhập cùng thiên nhiên.

Những món ăn truyền thống độc đáo của người M’nông

Cũng như các dân tộc trên dãy Trường Sơn, đồng bào M'nông từ xa xưa đã tạo cho mình nhiều món ăn dân dã. Họ chế biến thức ăn bằng 3 phương thức, gồm:

Hấp dẫn món “muối kiến vàng”

Đồng bào M'nông, Mạ, Ê đê sinh sống ở Đắk Nông có rất nhiều món ăn truyền thống dân dã như cơm lam, canh thụt, canh bồi... với những nguyên liệu hết sức gần gũi với thiên nhiên; tr...

Canh bột ngô của người M’nông

Với sự sáng tạo trong ẩm thực của mình, người M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đã có món ăn truyền thống chế biến từ ngô là canh bột ngô. Món ăn mang hương vị thơm ngon, đặc biệt ...

Canh thụt, lẩu thả, bún đũa,… lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 - 2021 được tổng kết và chọn lựa từ hàng ngàn món ngon của 63 tỉnh thành trên khắp cả nước.

10 đặc sản dân dã ở Bình Phước, ăn một lần nhớ mãi, giá chỉ từ 15k

Hạt điều, rau nhíp, đọt mây hay thịt lợn thả rong là những món ăn đặc sản Bình Phước khiến người đi xa nhớ mãi.

Ẩm thực mang hương sắc núi rừng

Ngoài các lễ hội, ẩm thực Tây Nguyên có thể được coi là sự kỳ bí dễ khám phá nhất, bởi khi đến Tây Nguyên, ẩm thực thường là cách người Tây Nguyên dùng để bộc lộ sự nhiệt thành của...

Ăn gì khi đến đất Bình Phước?

Bình Phước đâu chỉ có hạt điều. Cùng điểm qua nhữngmón ngonBình Phước dưới đây để không bỏ lỡ đặc sản Bình Phước khi ghé thăm vùng đất này nhé.

Canh thụt, món ngon của người M’nông, Đắk Nông

Trong các món ăn của đồng bào M'nông ở Đắk Nông nói riêng và các tỉnh Tây Nguyên nói chung, đặc sắc nhất là những món được chế biến từ đọt mây.

Canh thụt và đọt mây món ăn đãi khách quý của người Tây Nguyên

Ai đến Tây Nguyên nắng gió cũng sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã.

Canh thụt, món ngon của người M’nông

Trong các món ăn của đồng bào M'nông ở Dăk Nông nói riêng và các tỉnh Tây Nguyên nói chung, đặc sắc nhất là những món được chế biến từ đọt mây. Người M'nông không chỉ sử dụng món n...