Cất bằng thạc sĩ, 8X về trồng rau thu hàng trăm triệu mỗi tháng

Mai Hoàng Minh17:01 19/03/2020

Dù có bằng thạc sĩ ngành lịch sử Việt Nam và công việc nhà nước ổn định, tuy nhiên anh Lê Quốc Đức (33 tuổi, phường 8 , TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) đã bỏ việc và lựa chọn công việc trồng rau thủy canh để thỏa mãn đam mê làm nông nghiệp cũng như thay đổi vấn đề tài chính của mình.

Từ thạc sĩ ngành lịch sử

Video : Vườn rau thủy canh của anh Lê Quốc Đức.

Trung tuần tháng 3, khi mà dịch bệnh Covid-19 đang hoành hành, nhiều ngành kinh tế đang bị ảnh hưởng nặng nề. Du lịch của tỉnh Lâm Đồng cũng không ngoại lệ, khu vực trước cổng Thung lũng tình yêu thường ngày tấp nập du khách, đến nay cũng vắng vẻ lạ thường. Vườn rau Đức Tín của anh Đức hàng ngày đón một lượng lớn khách du lịch nhưng nay cũng “thất thu” vì virus corona.

Anh Lê Quốc Đức bên trong vườn rau thủy canh xanh mướt của mình.

Đón phóng viên từ chiếc cổng đang khóa, anh Đức dẫn chúng tôi xuống khu nhà kính trồng rau xanh mướt của gia đình mình, anh Đức cho biết, rất may dù nhiều ngành bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, tuy nhiên rau của anh vẫn xuất đều vào các siêu thị tại Hồ Chí Minh, Cam Ranh…

Tay vẫn “mân mê” những cây rau xà lách trên giàn thủy canh, anh Lê Quốc Đức cho biết: “Năm 2013, sau khi nhận bằng thạc sĩ, tôi đã được tuyển dụng làm việc tại Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật tỉnh Lâm Đồng. Tuy nhiên, năm 2017, sau khi tìm hiểu tôi đã quyết định rời bỏ công việc nhà nước để theo đuổi đam mê làm nông nghiệp. Vào thời điểm đó, trồng rau thủy canh là khái niệm khá mới mẻ tại Đà Lạt, chính vì vậy tôi đã “tầm sư” học hỏi được một người anh cũng rất đam mê và tâm huyết với nông nghiệp công nghệ cao tại Lâm Đồng. Được hướng dẫn về kỹ thuật, hỗ trợ vật tư nên tôi đã mạnh dạn thuê 2.000m2 trước cổng Thung lũng tình yêu để trồng rau thủy canh”.

Anh Đức đã từ bỏ công việc nhà nước để theo đuổi đam mê làm nông nghiệp.

Vào thời điểm đó, anh Đức quyết định từ bỏ công việc nhà nước với hai lý do, một là đam mê nông nghiệp, hai là mong muốn giải quyết bài toán tài chính của bản thân. Lúc đó, công việc của anh với số tiền lương ít ỏi tại cơ quan thì rất khó để phát triển được. Gia đình anh sống tại Đăk Lăk chủ yếu làm cà phê, chính vì vậy rất mong muốn con trai có công việc ổn định tại một cơ quan nhà nước sau khi ra trường. Dù nhiều thành viên trong gia đình anh phản đối khi chuyển qua làm nông nghiệp nhưng anh Đức vẫn quyết tâm thực hiện đam mê của mình.

Video đang HOT

Đến trồng rau thu trăm triệu.

Năm 2017, sau khi vay mượn và với số vốn tích cóp của hai vợ chồng, anh Đức đã thuê 2.000m2 đầu tư nhà kính và hệ thống trồng rau thủy canh. Mới đầu, do chưa hề có kinh nghiệm chăm sóc rau thủy canh nên anh đã nhờ sự giúp đỡ của những người đi trước trong ngành. Hiện nay, chủ yếu trong vườn của anh Đức trồng các loại rau như: xà lách, cải ngọt Nhật, dâu tây… Mỗi ngày trung bình đưa ra thị trường khoảng 100-150kg rau các loại. Hiện, anh Đức đã thuê thêm 2.000m2 đất để trồng dâu tây, phục vụ khách du lịch tham quan.

Hiện trong vườn của anh Đức chủ yếu trồng các loại rau xà lách, cải thìa, cải ngọt Nhật.

“Hiện, trong khu vực 2.000m2 trồng rau của mình, tôi xây dựng được 59 hệ thống giàn sắt cao 1m, rộng hơn 1,5m để xếp 10 ống trồng rau thủy canh. Trung bình, mỗi giàn sắt như vậy sau một lần trồng được 450 cây rau, đến thời điểm thu hoạch sẽ có trọng lượng từ 0,3-0,5kg/gốc. Tôi không bán hàng cho các đơn vị nhỏ lẻ theo giá thị trường mà làm hợp đồng với các đơn vị thu mua với giá cố định, với sản phẩm rau sạch của mình, trung bình tôi bán được giá 30.000 đồng/kg cho các siêu thị tại Đà Lạt, TP.Hồ Chí Minh, Cam Ranh. Với lợi nhuận thu được, tôi và chủ đất sẽ chia theo tỷ lệ 80:20″, anh Đức chia sẻ.

Anh Đức sử dụng các giống rau ngoại nhập, tính kháng khuẩn cao.

Anh Đức cho biết, cây rau chủ lực của anh là xà lách xanh, xà lách tím các loại, chúng chủ yêu bị bệnh nhiễm khuẩn hoặc cây yếu, chết do sốc nhiệt. Chính vì vậy, anh phải sử dụng hạt giống ngoại nhập chất lượng cao sẽ kháng được bệnh. Bên cạnh đó, anh Đức thường điều chỉnh lưới trên mái nhà kính để cắt nắng vào buổi trưa và bơm thêm nước vào đường ống để hạ nhiệt cho nước.

Việc đầu tư ban đầu để trồng rau thủy canh sẽ khá lớn, tuy nhiên thời gian sử dụng thiết bị, vật tư được lâu.

Anh Đức lưu ý với phóng viên Báo Dân Việt, trồng rau theo phương pháp thủy canh thì đầu tư khá lớn, lợi nhuận cao, thế nhưng người trồng phải xác định được đầu ra trước khi có rau thu hoạch. Tuy đầu tư với số vốn lớn nhưng nhà kính, giàn trồng rau, ống nước, máy bơm…làm một lần là có thể khai thác liên tục trong nhiều năm.

Theo Danviet

Đà Nẵng: Rau thủy canh của Hội ND phường Hòa Phát ngon "phát hờn"

Được sự tài trợ kinh phí của ông Nguyễn Lê Hoài Long (một Việt kiều tại Mỹ), Hội ND phường Hòa Phát, quận Cẩm Lệ (Đà Nẵng) đã đầu tư làm vườn mẫu sản xuất rau thủy canh công nghệ cao, đem lại hiệu quả thiết thực. Hiện nay, mô hình này đang được chính quyền địa phương, Hội ND các cấp nhân rộng tại các khu dân cư trên địa bàn.

Ông Ngô Ngọc Thành - Chủ tịch Hội ND phường Hòa Phát cho biết, sau khi tham quan, thấy mô hình hiệu quả, phù hợp với điều kiện đất đai ở đô thị, nên Hội ND phường quyết định vận động kinh phí xây dựng mô hình sản xuất rau thủy canh.

Mô hình sản xuất rau thủy canh đầu tiên của Hội ND phường Hòa Phát (quận Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng) được sự tài trợ kinh phí của ông Nguyễn Lê Hoài Long, một Việt kiều tại Mỹ từng sinh sống tại địa phương.

"Được sự tài trợ của ông Nguyễn Lê Hoài Long, chính quyền địa phương đã đầu tư làm mô hình sản xuất rau thủy canh công nghệ cao, với kinh phí 150 triệu đồng...", ông Ngô Ngọc Thành chia sẻ.

Tận dụng một khu đất trống, Hội ND phường Hòa Phát đã xây dựng mô hình sản xuất rau thủy canh rộng 120m2. Sau thời gian triển khai, thấy mô hình đem lại hiệu quả rõ rệt nên Hội tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất rau thủy canh cho 35 hội viên ND trên địa bàn, đồng thời quyết định nhân rộng ra các khu, cụm dân cư.

Trồng rau thủy canh cần sự cần mẫn, theo dõi từng hạt giống khi gieo vào giỏ, chú ý thường xuyên khép cửa, tuyệt đối không để cho rầy, bướm bay vào.

Ông Ngô Ngọc Thành cho biết thêm, vườn rau thủy canh này được đầu tư nhà lưới, giàn ống nhựa phi 90 và có hệ thống nước luân chuyển dòng chảy. Trên các ống nhựa, cách khoảng 20cm có một lỗ nhỏ vừa đặt rọ nhựa trồng rau. Hạt giống rau được ươm trong các tấm xốp để mọc thành cây con giống. Rọ nhựa trồng rau cao khoảng 5cm và hơn nữa phần ngập dưới mặt nước. Mỗi rọ trồng 2 cây rau giống, nước dinh dưỡng được pha vào dòng chảy luân chuyển trong các giàn ống nhựa...

Việc trồng và chăm sóc rau thủy canh hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Cây rau phát triển nhanh, xanh mơn mởn và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bà Huỳnh Thị Minh Châu, nguyên chủ tịch Hội ND phường bây giờ là lão nông đang đảm nhận việc sản xuất, trồng rau thủy canh tại mô hình cho hay, "Việc trồng và chăm sóc rau thủy canh hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Cây rau phát triển nhanh, xanh mơn mởn và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm..."

Hội ND phường Hòa Phát đã xây dựng mô hình sản xuất rau thủy canh rộng 120m2.

Bà Châu cho biết thêm, "trồng rau thủy canh này cần sự cần mẫn lắm, theo dõi từng hạt giống khi gieo vào giỏ, chú ý thường xuyên khép cửa, tuyệt đối không để cho rầy, bướm bay vào là phá hoại rau liền. Sản phẩm rau thủy canh tươi ngon, giá cao hơn rau sản xuất trên đất, mỗi kg từ 50.000 - 70.000 đồng và hàng tháng vườn rau thủy canh này bán ra thị trường được gần 500kg..." - Bà Châu phấn khởi nói.

Mô hình sản xuất rau thủy canh công nghệ cao, với kinh phí hơn 150 triệu đồng.

"Cả gia đình tôi coi rau thủy canh là món ăn khoái khẩu, hằng ngày cứ tìm đến vườn để mua rau về ăn. Rau thủy canh ở nơi đây sản xuất an toàn, không sử dụng phân bón vô cơ, không dùng thuốc bảo vệ thực vật nên mua về ăn là an tâm nhất...", ông Bùi Văn Xuề, một khách hàng thân thiết, nói.

Ông Ngô Ngọc Thành - Chủ tịch Hội Nông dân phường Hòa Phát cho biết thêm: "Để có rau thủy canh sạch an toàn, chúng tôi cho sản xuất cuốn chiếu để có rau thủy canh thu hoạch liên tục và bán cho khách hàng. Hiện nay mô hình này đã được Hội ND nhân rộng tại địa bàn".

Theo Danviet

Kiên Giang: 9X cầm bằng đại học về trồng lúa sạch, rau thủy canh Ấp ủ ước mơ làm nông nghiệp sạch từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường, sau khi tốt nghiệp đại học, anh Phạm Thanh Vũ (ấp Sơn Bình, xã Nam Thái Sơn, huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang) đã khởi nghiệp từ mô hình trồng lúa sạch, trồng rau thủy canh... Sử dụng hỗn hợp hữu cơ tự chế bón cho lúa...