Chả giò cá xốt xí muội
Cái ngọt của cá quện cùng vị chua mặn ngọt của xốt xí muội tạo nên một hương vị thật mới lạ và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Phi lê cá rô phi: 300gr
Lá rong biển: 2 lá
Tương xí muội: 3 muỗng canh
Gia vị, 100ml nước dùng
Chế biến:
- Phi lê cá lọc thành từng miếng bản mỏng theo chiều dài cá, rộng 4cm, ướp cùng chút gia vị
- Lá rong biển cắt miếng dài, bề rộng 4cm
- Trải lá rong biển lên trên miếng cá theo chiều dài, cuộn chặt tay và hấp chín
- Đun sôi nước dùng, cho 3 muỗng canh tương xí muội vào khuấy đều thành dung dịch đồng nhất, dội lên cá đã hấp chín.
Món chả giò cá xốt xí muội ăn nóng rất ngon!
Nếu ăn được cay, bạn cho thêm chút tương ớt vào nước xốt, món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn
Theo PLXH
Thử tài của bạn với sushi con cua
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Video đang HOT
- Lá rong biển
- Cơm
- Cà rốt
- Dưa chuột
- Trứng tráng
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Gập lá rong biển lại thành từng miếng nhỏ nhỏ như trong hình. Chúng mình cần 4 miếng như thế này nhé!
Bước 2:
- Với trứng tráng, các bạn cắt sao cho các cạnh bằng đúng khổ của miếng rong biển ở trên rùi cũng bọc rong biển ra bên ngoài nghen.
Bước 3:
- Giờ thì chuẩn bị thêm 2 miếng cà rốt và 2 miếng dưa chuột dài bằng lá rong biển và trứng này.
Bước 4:
- Rải cơm vào giữa các lá rong biển đã gập rùi xếp chồng lên nhau như hình bên.
Bước 5:
- Cắt đôi khối rong biển ở trên ra. Sau đó, đặt khối trứng vào giữa.
Bước 6:
- Rải đều cơm lên 1 lá rong biển lớn. các bạn có thể rải thêm vừng hoặc trứng cua lên phần cơm này rồi xếp thêm 3 dải cơm liền nhau ở giữa lá rong biển.
Bước 7:
- Kẹp cà rốt vào giữa miếng rong biển nhỏ rùi xếp xen kẽ với các dải cơm.
Bước 8:
- Đặt nốt 2 miếng dưa chuột vào hai bên này.
Bước 9:
- Đặt tất cả mành tre vào trong lòng bàn tay. Sau đó, đặt khối trứng lên trên.
Bước 10:
- Phủ thêm một lớp cơm mỏng lên trên nữa.
Bước 11:
- Cuối cùng là gói chặt lại nhé!
Khi cắt sushi ra, chúng mình sẽ được hình con cua như thế này nà...
Mở một cuộc thi nho nhỏ xem ai làm đẹp hơn hem???
Và mình còn làm được nhiều hình hay ho nữa cơ...
Theo PLXH
Cơm nắm cực xinh Nguyên liệu: - Cơm - Thịt hun khói - Một ít sốt cà chua, mayonnaise, cà rốt, lá rong biển Thực hiện: Bước 1: Nắm cơm thành miếng tròn tròn đã nhé! Thay cơm trắng bằng cơm rang cũng được. Bước 2: Trải một tấm nilon lên đĩa rùi đặt miếng thịt hun khói hình tròn lên và ở trên cùng là nắm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
Có thể bạn quan tâm

Đề cử Nam diễn viên chính xuất sắc nhất của Beaksang 2025 - Cuộc đụng độ của các vị thần diễn xuất
Hậu trường phim
16:51:24 05/05/2025
Dương Dương bị chế giễu khi lộ hint hẹn hò bạn diễn, tình mới ' y đúc' tình cũ
Điểm qua trong những năm vừa qua nam thần Dương Dương liên tục có những mối quan hệ mật thiết bất thường với loạt bạn diễn nữ. Tuy nhiên điểm chung các cô gái này không ở cạnh Dương Dương quá lâu, quen không công khai và xa nhau trong â...
Cha tôi, người ở lại - Tập 34: Đại công khai chia tay An
Phim việt
16:48:10 05/05/2025
Quang Linh lộ tình cảnh đáng thương, Thuỳ Tiên bị "thu hồi" tài sản quan trọng
Netizen
16:44:27 05/05/2025
Đông Hùng lên tiếng về Võ Hạ Trâm sau màn hát cùng ở đại lễ 30/4, hành động ra sao mà ai cũng tấm tắc?
Nhạc việt
16:43:52 05/05/2025
"Tổ nghề sân khấu" ai cũng nể: Xuống 1 câu vọng cổ, khán giả kẹp tiền vào nan quạt ném từ dưới lên
Sao việt
16:40:14 05/05/2025
Phát hiện ra nguồn gốc gây bất ngờ của vàng và các kim loại nặng trên Trái Đất
Thế giới
16:27:03 05/05/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump thông tin về 'ghế' Chủ tịch Fed
Sức khỏe
16:26:05 05/05/2025
Quyết định giúp McTominay đổi đời
Sao thể thao
16:00:09 05/05/2025
Vụ nổ súng ở Vĩnh Long: Người cha tử vong, vụ án giải quyết ra sao?
Pháp luật
15:27:21 05/05/2025